1、化学是研究物质的组成、结构、性质、以及变化规律的科学。,物质不仅包括自然界已经存在的物质，还包括根据需要创造出的新物质。,化学的作用：保证人类的生存、提高人类的生活质量。如让粮食增产；保障人体健康；改善人类生存条件；使人类生活更加美好等,化学的发展历程,古代化学：火的发现和利用，开始了人类利用化学的进程。孔雀石、陶瓷、铜器、铁器、纸、火药,近代化学：道尔顿和阿伏伽德罗提出来原子论和分子学说，奠定了近代化学的基础。（物质是由原子和分子构成，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。）,现代化学：门捷列夫发现了元素周期表和元素周期律，使化学学习变得有规律可循。 组成物质的基本成分是元素，目前我们
2、已经发现了100多种元素，却组成了我们世界的3000多万种物质。,未来化学：纳米化学 1 nm = 10-9 m绿色化学（环境友好化学）,物质的变化,物理变化：没有生成新物质的变化。如物质间的三态变化。,化学变化：生成新物质的变化，也叫化学反应。如燃烧、变质、生锈等。,化学变化的基本特征是有新物质生成，常表现为颜色改变、生成气体、生成沉淀、还伴随能量变化。 两者的本质区别在于：是否生成新物质。,物质的性质,化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。如铁在潮湿的空气中易生锈；氧气能支持燃烧；二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊等。,物理性质：物质不需要发生化学变化表现出来的性质。（能用感官感觉到的）,物
3、理性质:颜色、状态、气味、味道、硬度、密度、熔点、沸点、导电性、溶解性、延展性等。,化学性质：可燃性、助燃性、毒性、氧化性、还原性、是否可供给呼吸等。,判 断,1、铜在潮湿的空气里易生锈。2、水沸腾变成了水蒸气。3、瓷碗破碎。4、二氧化碳通入澄清的石灰水中，变浑浊了。5、氧气能使带火星的木条复燃。6、空气是一种无色气体。7、石蜡熔化。8、食物在人体中消化，最后能变成水和二氧化碳。9、纸张燃烧。10、天然气能燃烧。,属于物理变化的是_化学变化的是_物理性质的是_化学性质的是_,强 调,1、物理变化和化学变化的联系物理变化中_不包含化学变化化学变化中_ 包含物理变化,填“一定”或“不一定”,2、爆
4、炸_属于化学变化,化学是一门以实验为基础的科学，学习化学的一个重要途径是实验。,实验一：对蜡烛及其燃烧的探究,点燃前,（观察颜色、状态、形状、硬度、气味、密度等）,燃着时,（蜡烛火焰的分层、燃烧产物的检验),熄灭后,（现象、点燃白烟）,实验二：对人体吸入的空气和呼出气体的探究,排水集气法,将澄清的石灰水分别滴入空气和呼出气体中,现象：_ 结论：_,将燃着的木条分别伸入空气和呼出气体中,现象：_ 结论：_,取两块干燥的玻璃片，对准其中一块呼气,现象：_ 结论：_,常见危险化学品标志,常见仪器及使用注意事项,少量试剂，常温，直接加热，不能骤冷,夹持试管，中上部，手握长柄,搅拌、过滤、移液,吸取、滴
5、加少量液体，滴瓶滴管配套使用,铁架台、固定和支持各种仪器,大量试剂的反应，不能直接加热，需要垫上石棉网,量取液体体积，不能加热，不能反应，与胶头滴管配套使用,收集和贮存少量气体,实验室药品取用规则,1.“三不”规则2.药品用量：没有规定，按最少量的标准取用，固体-盖满试管底部；液体-1-2毫升。3.剩余药品的处理：“三不一要”,固体药品的取用,固体药品通常保存在广口瓶中，取用粉末状的固体用药匙，取用块状的固体用镊子。,把块状药品或金属颗粒放入玻璃容器内，“一横二放三慢竖”,把粉末状药品放入玻璃容器内，“一斜二送三直立”，有时可用纸槽。,液体药品的取用,1.液体药品通常保存在细口瓶。 2.倾倒时
6、，瓶塞倒放，瓶口紧挨试管口，缓慢地倒，标签朝向手心，倒完后，立刻盖紧瓶塞，把瓶子放回原处。（ 为什么？） 3.量筒的读数：放平，视线与凹液面的最低处保持水平。（若俯视、仰视，读数有什么影响？） 4.滴管的使用：保持胶帽在上，不要平放、倒放，滴液时，胶头滴管垂直在试管上方。,酒精灯的使用方法,1.火焰分三层，由外及里，分别为外焰、内焰、焰心，其中温度最高的是外焰，所以应该使用外焰加热。2.使用时，绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精，绝对禁止用酒精灯引燃另一只酒精灯，用完后，绝对禁止用嘴吹灭，应用灯帽盖灭。（若不慎酒精着火，用湿抹布扑盖）,给液体加热,1.液体不能超过三分之一 2.加热前先预热，再用
7、外焰加热 3.试管外壁若有水，应先擦干 4.加热时，不能将管口对着有人的方向 5.加热后，试管不能立刻用冷水冲洗,玻璃仪器的洗涤,1.直接用水冲洗,2.用试管刷刷洗,3.加入洗涤剂，在用试管刷刷洗,仪器洗净的标志：玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下。 洗净的玻璃仪器应倒放在试管架上或是指定的地方。,托盘天平的使用,1.精确到0.1g 2.使用前调节平衡螺母，使天平平衡 3.称量时，左物右码，砝码添加的顺序由大到小。M物=M砝码+M游码 4.若物体和砝码顺序放相反，虽然操作错误，但也能计算物体的质量。 M物=M砝码-M游码 5.称量干燥的药品，托盘上各垫一张纸片，若药品易潮解，有腐蚀性，应放在玻璃器皿里称量。 6.若称量过程中，发现天平不平衡，应该采取_的操作。,
