1、个人简历姓 名： 刘成贵性 别：男出生年月： 1955 年 2月联系电话：18908200726学 历：大专专 业：厨师工作经验：30 年民 族：汉贴照片处住 址：四川成都鹭岛国际 14-1-1电子信箱：自我简介：厨绩显著，被誉为“川菜的一面旗帜”高级技师、高级考评员、 “中国名厨” 、 “四川烹饪大师”业务精湛，工作出众。精通川菜、湘菜、粤菜。参加工作二十七年来，兢兢业业积累了大量工作经验，总结研究笔记 80 余万字。积极培养弟子，担任多期高级厨师培训班教师。桃李满天下，弟子皆为各大饭店业务骨干，有的已成为厨师长、总厨，或走出国门参加国际合作，为国争光。工作经历：1973 年至 1974 年
2、于四川荣县金花公社任炊事员。1975 年至 1979 年于四川内江市厨师培训班培训1980 年至 1987 年于四川内江市沱江饭店任厨师长1988 年至 1989 年于北京王府饭店嘉陵楼任厨师长1990 年至 1991 年于广西桂林假日宾馆任厨师长1992 年至 1994 年于北京王府饭店嘉陵楼任总厨1995 年至 1996 年于四川成都市四川大酒楼任总厨1997 年至 2000 年于湖南长沙市神农大酒店任总厨2001 年至 2002 年于北京市山峡餐饮集团有限公司任厨政总监2003 年至 2004 年于重庆富丽大酒店任行政总厨2005 年至 2007 年于西安索菲特大酒店任行政总厨2008 年至 2012 年于四川德阳大酒店总厨获奖情况：1988 年在四川省内江市第一届烹饪大赛中获热菜、冷菜、点心三项全能冠军。并获得热菜金牌一枚，冷菜、点心铜牌一枚。1992 年带队参加瑞士日内瓦马达饭店举办的中国美食节获得圆满成功。1998 年带队参加厦门马可波罗饭店举办的湘菜美食节获得圆满成功。备注：应聘职位：总厨期望薪酬：900010000/月福利：五险一金总厨工作内容包括：厨房设备计划、工用具计划、餐用具计划、厨房员工职位编制计划、菜谱设计计划、员工培训计划等
