1、第七单元 常见的酸和碱（学案）第三节 溶液的酸碱性教师寄语：多观察、多思考，用变化的角度分析现象。学习任务：1、认识溶液的酸碱性；知道酸碱指示剂及常用的酸碱指示剂；2、会用石蕊试纸检验溶液的酸碱性；3、知道溶液的酸碱度用 PH 来表示；会用 PH 试纸测定溶液的酸碱度；4、知道酸碱性对生命活动及农作物生长的重要性及其影响。任务导学知识点一 、如何检验溶液的酸碱性1、酸性：含有 的物质能使紫色的石蕊试液变红，表现出酸性。2、碱性：含有 的物质能使紫色的石蕊试液变蓝，表现出碱性。3、中性：不能使紫色的石蕊试液变色的，既不具有酸性也不具有碱性，显中性。4、酸碱指示剂：能检验溶液酸碱性的试液，称为酸碱
2、指示剂。常见的酸碱指示剂有：紫色石蕊试液和无色酚酞试液。实验探究一、将白醋、柠檬汁、肥皂水、石灰水、食盐水、蔗糖水加入试管中，再滴加几滴紫色石蕊试液，观察颜色的变化。实验探究二、将白醋、柠檬汁、肥皂水、石灰水、食盐水、蔗糖水加入试管中，再滴加几滴无色酚酞试液，观察颜色的变化，完成添表。来源:gkstk.Com5、石蕊试纸：用蓝色石蕊试纸可以检验 物质，如蓝色石蕊试纸变红，则显 ；用红色石蕊试纸可以检验 物质，如红色石蕊试纸变蓝，则显 。检验方法：应用 醮取待测溶液，滴加在石蕊试纸上，观察颜色的变化（强化训练）.维生素 C（C 6H12O6）主要存在于蔬菜、水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力。
3、取三片维生素 C，压碎后溶于 10mL 水中，过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说明维生素 C 的水溶液呈 性。维生素 C 在酸性环境中比较稳定，在高温时容易被破坏。请你想一想，如何食用黄瓜，才能充分利用黄瓜中丰富的维生素 C？知识点二、怎样判断溶液酸碱性强弱程度阅读课本完成下列填空：1、酸性溶液的 pH 值 7，酸性越强，PH 越 ；碱性溶液的 pH值 7，碱性越强，PH 越 ；中性溶液的 pH 值 7，(如 NaCl 溶液、Na 2SO4溶液的 PH=7)2、 如何测定溶液的 PH测定 PH 最简便的方法是：使用 ，其方法是： 酸性 碱性 中性紫色石蕊试液无色酚酞试液思
4、考讨论PH 试纸通常显_色，测定时_（填“能”或“不能” ）直接把试纸浸入待测液中，_（填“能”或“不能” ）先用水将 pH 试纸润湿后测定。若用润湿的 pH 试纸测定 NaOH 的 pH，则结果会偏_，若测定 HCl 的 pH，结果会偏_。用广泛pH 试纸测得溶液的 pH 应为_数。（强化训练）.某化学兴趣小组按以下步骤探究某一温度下氯化钠饱和溶液的酸碱度。猜想或假设 溶液的 pH 可能为 (请将你的假设填入空格中)： pH 9.615、用 pH 试纸测定白醋的酸度时，如果先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的 pH 比较（ ）A、偏低 B、偏高 C、相等 D、无法比较16、下列溶液碱性最强的是（ ）A、PH=1 B、PH=0 C、PH=14 D、PH=717、少量 CaO 溶于水，所得溶液的 PH 值_7(填、=)，溶液中的溶质是_
