1、 17.3 溶液额酸碱性一、单选题（共 10 题；共 20 分）1.常温下，下列物质的水溶液 pH7 的是（） A. CO2 B. KOH C. NH3H2OD. KCl2.下列数据是一些食物的近似 pH，其中呈碱性的是（ ）pH 2.93.3 3.54.56.36.67.68.0食物 A苹果汁 B葡萄汁 C牛奶 D鸡蛋清A. A B. B C. C D. D3.下列为常见水果的 pH，酸性最强的是（ ） A. 柿子 pH=8.5 B. 菠萝 pH=5.1 C. 苹果pH=4.1 D. 杨梅 pH=2.54.紫甘蓝汁性质稳定，其颜色随 pH 改变而发生如下变化： pH 6.5 7.07. 7.
2、58. 8.512. 12.21 5 0 5颜色 粉红色 紫色 蓝色 绿色 黄色下列分析错误的是（ ） A. 紫甘蓝汁可用作酸碱指示剂B. 将紫甘蓝汁加入到不同碱性溶液中，可能显示出多种颜色C. 与石蕊相比，紫甘蓝汁可更准确测定溶液的酸碱度大小D. 向滴有紫甘蓝汁的氢氧化钠溶液中加入盐酸，若溶液变色则说明一定恰好完全反应5.取三种植物的花瓣分别放在研钵中，加入酒精研磨，得到花汁各取少许花汁，用稀酸和稀碱进行检验，结果如下表所示：花的种类 花汁在酒精中的颜色 花汁在酸溶液中的颜色 花汁在碱溶液中的颜色玫瑰 粉红色 粉红色 绿色万寿菊 黄色 黄色 黄色雏菊 无色 无色 黄色则下列说法中正确的是（
3、） A. 研磨花瓣过程中加入酒精是为了溶解其中的色素B. 25时，遇到 pH=10 的溶液，玫瑰花汁会变成粉红色C. 可用雏菊花汁来区别 H2SO4和 K2SO4溶液D. 上述三种花汁都能用作酸碱指示剂6.下图表示的是身边一些物质在常温下的近似 pH，有关这些物质的比较和判断正确的是（）3A. 柠檬的酸性比橘子弱 B. 橘子汁显碱性 C. 草木灰水的碱性最强D. 萝卜显中性7.某同学测得一些物质的 pH 如图所示，其中显碱性的是（ ）A. 苹果汁 B. 汽水 C. 酱油 D. 洗发水8.一些食物近似 pH 如下表食物 番茄 牛奶 鸡蛋清 苹果汁pH4.04.46.36.67.68.02.93.
4、3则下列说法不正确的是（ ）A. 胃酸过多的人应少食苹果 B. 番茄汁属于酸性食品C. 牛奶和鸡蛋清均为碱性食品 D. 苹果汁酸性比牛奶强9.pH 如下表所示，其中显酸性的是( )番茄汁 糖水 牙膏 肥皂水pH 4 7 9 10A. 番茄汁 B. 糖水 C. 牙膏 D. 肥皂水410.下列溶液或悬浊液中滴加无色酚酞试液一定变成淡红色的是（ ） A. 稀盐酸 B. 食盐水 C. 氢氧化钠溶液D. 浓肥皂水二、填空题（共 4 题；共 8 分）11.根据如表中的信息填空： 物质 氨水 苹果汁 牛奶 鸡蛋清pH 8.510.52.93.36.36.67.68.0（1）其中酸性最强的是_； （2）鸡蛋清
5、呈_性 12.测定 pH 值最简单的方法是使用_ ，测定时，用玻璃棒蘸取待测溶液，滴在_ 上，然后再与_ 对照，便可测出溶液的 pH 值。若用此法测得土壤的 pH 值小于 5，可以施用适量的 _来改良土壤。 13.有一瓶溶液 pH 是 4.5，如果要使溶液的 pH 升高，可以用化学方法是_ 14.亚硝酸盐对人体健康的危害，正越来越受到科学界的重视亚硝酸钠具有咸味，外观与食盐非常相似，但亚硝酸钠的水溶液显碱性，食盐的水溶液呈中性根据以上文字的叙述，鉴别亚硝酸钠溶液和食盐溶液选用的试剂为_ 三、综合题（共 2 题；共 17 分）15.溶液的酸碱度常用 pH 来表示，请回答下列与 pH 相关的问题：
6、 （1）请分别指出酸性溶液与碱性溶液的 pH 范围 （2）用酚酞溶液检测 NaOH 溶液，将看到什么颜色？用 pH 试纸呢？ （3）电解 pH=4 的稀硫酸（实质是电解水），随着电解的进行，溶液的 pH 将发生怎样的变化？并请总结出溶液的 pH 变化与溶液中 H+浓度变化的关系 516.甲乙两同学分别做酸和碱与同种指示剂反应的实验，使用的试剂是盐酸、氢氧化钠溶液 试验后将废液分别倒到各自的废液缸中，结果甲废液缸中无色，乙废液缸中红色 （1）甲同学使用的指示剂是_， （2）乙废液中溶质是（除指示剂）_ 四、实验探究题（共 1 题；共 3 分）17.课堂上，同学们开展了如下“溶液酸碱性检验”的实验
7、活动： （1）把自制的紫色紫薯汁按图甲所示方法，分别滴加到试管中，观察到的现象如表所示： 溶液 白醋 盐酸 食盐水 草木灰水 石灰水加入紫薯汁后的颜色 红色 红色 紫色 绿色 绿色据上表推测，紫薯汁能做酸碱指示剂，遇到稀硫酸溶液可能显示的颜色是_ （2）用 pH 试纸测定图甲中部分溶液的酸碱度：草木灰水 pH7，属于_（选填“酸性”、“中性”或“碱性”）溶液 （3）图乙是三位同学分别测定土壤酸碱度的操作示意图，其中正确的是_（选填“A”、“B”或“C”） 6答案解析部分一、单选题1.【答案】A 【解析】【 分析 】 当溶液的 pH 等于 7 时，呈中性当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性当溶液
8、的 pH 小于 7 时，呈酸性【解答】物质的水溶液 pH7，说明溶液显酸性A、二氧化碳能和水反应生成碳酸，碳酸显酸性，pH7；B、氢氧化钾的水溶液显碱性，pH 大于 7；C、氨水的水溶液显碱性，pH 大于 7；D、氯化钾的水溶液显中性，pH 等于 7故选 A【 点评 】 解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液 pH 大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确的结论2.【答案】D 【解析】【解答】由表中数据可知鸡蛋清的溶液 pH 大于 7，显碱性，D 不符合题意。故答案为：D。【分析】溶液的 pH 小于 7，溶液呈酸性，pH 越小，酸性越强；溶液的 pH 大于 7，
9、溶液呈碱性，pH 越大碱性越强；pH 等于 7，溶液呈中性。3.【答案】D 【解析】柿子的 pH 大于 7，显碱性菠萝、苹果、杨梅等物质的 pH 小于 7，显酸性，PH 数值越小酸性越强，故杨梅酸性最强，故选 D4.【答案】D 【解析】【解答】解：A、由于紫甘蓝汁在酸碱溶液中会显示不同的颜色，所以可做酸碱指示剂，故此选项分析正确，但不符合题意；因此，不选择此项 B、PH 大于 7 的溶液呈碱性，由表中的信息可知不同 PH 的碱性溶液甘蓝汁体现的颜色不同，所以可显示不同颜色，故此选项分析正确，但不符合题意；因此，不选择此项7C、紫色石蕊在酸性（或碱性溶液）中颜色是相同的，也就是变色的范围比甘蓝汁
10、要大，酸碱性不如甘蓝汁体现的具体，故此选项分析正确，但不符合题意；因此，不选择此项D、结合表中的信息，氢氧化钠溶液中加入盐酸变色只是说明溶液的酸碱度发生了改变，是否恰好反应无法判断所以此选项分析有误，正好符合题意；因此，应该选择此项故选 D【分析】A、由于紫甘蓝汁在不同的 PH 值中会显示不同的颜色，故可做酸碱指示剂B、碱性范围在 PH 大于 7 中，由表中的信息可知不同 PH 的碱性溶液体现的溶液颜色不同，故可显示不同颜色C、紫色石蕊在酸性或碱性溶液中颜色是相同的，也就是变色的范围比甘蓝汁要大D、氢氧化钠溶液中加入盐酸变色只是说明溶液的酸碱度发生了改变，是否恰好反应无法判断5.【答案】A 【
11、解析】【解答】A、花瓣中色素是有机物，易溶解在酒精中，故 A 正确；B、25时，遇到 pH=10 的溶液为碱性溶液，玫瑰花汁会变为绿色，故 B 错误；C、雏菊花汁遇中性和酸性溶液都是无色，则不能区分 H2SO4和 K2SO4溶液，故 C 错误；D、三种花汁中万寿菊遇酸性和中性以及碱性溶液变色是一样的，不能作指示剂，故 D 错误；故选 A【分析】A、依据色素属于有机物，能用酒精溶解分析即可；B、pH=10 溶液呈碱性，由表中信息可知碱性溶液中大红花汁会呈现绿色；C、稀硫酸与硫酸钾溶液分别呈酸性与中性，根据表中雏菊花汁的变色情况分析判断；D、根据三种花汁中万寿菊遇到不同性质的溶液后变色的情况分析判
12、断6.【答案】C 【解析】【分析】当溶液的 pH 等于 7 时，呈中性当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性当溶液的 pH 小于 7时，呈酸性当溶液的 pH7 时，随着 PH 的减小酸性增强当溶液的 pH7 时，随着 pH 的升高碱性增强【解答】A、柠檬的 pH3，橘子的 pH3，所以柠檬的酸性比橘子强错误；B、橘子汁的 pH 小于 7，呈酸性错误；C、草木灰水的 pH 最大，碱性最强正确；D、萝卜的 pH 小于 7，呈酸性错误故选 C8【点评】解答本题要掌握溶液的酸碱性与 pH 大小之间的关系方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断7.【答案】D 【解析】【解答】解：A、苹果汁的
13、 pH 为 3，小于 7，显酸性，故选项错误 B、汽水的 pH 为 4，小于7，显酸性，故选项错误C、酱油的 pH 为 5，小于 7，显酸性，故选项错误D、洗发水的 pH 为 12，大于 7，显碱性，故选项正确故选 D【分析】当溶液的 pH 等于 7 时，呈中性；当溶液的 pH 小于 7 时，呈酸性；当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性；据此进行分析判断即可8.【答案】C 【解析】【解答】解：A、苹果汁呈酸性，所以胃酸过多的人应少食苹果，故 A 正确；B、番茄汁 pH7 时，呈酸性，属于酸性食品，故 B 正确；C、牛奶呈弱酸性，鸡蛋清呈弱碱性，故 C 错误；D、苹果汁的 pH 值比牛奶 pH
14、值小，且都小于 7，所以苹果汁酸性比牛奶强，故 D 正确故选：C【分析】当溶液的 pH7 时，呈酸性，且随着 PH 的减小酸性增强；当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性；根据表格提供的数据可知，苹果汁呈酸性，番茄呈酸性，牛奶呈弱酸性，鸡蛋清呈弱碱性9.【答案】A 【解析】【解答】A、番茄汁的 PH 小于 7，显酸性故选项正确；B、糖水的 PH 等于 7，显中性故选项错误；C、牙膏的 PH 大于 7，显碱性故选项错误；D、肥皂水的 PH 大于 7，显碱性故选项错误故选 A【分析】解答本题要掌握溶液的酸碱性和溶液 PH 大小之间的关系，然后再根据具体物质的水溶液的酸碱性进行分析、判断，从而得出正确
15、的结论10.【答案】D 9【解析】【解答】A、稀盐酸呈酸性，不能使酚酞变红，故错误；B、食盐水呈中性，不能使酚酞变红，故错误；C、烧碱溶液呈碱性，能使酚酞变红，但不一定使无色酚酞试液变成淡红色，故错误；D、浓肥皂水呈弱碱性，一定能使酚酞变淡红色，故正确；故选 D【分析】无色的酚酞试液遇碱性溶液变红，在中性和酸性时不变色，使无色酚酞试液变成淡红色的是弱碱性二、填空题11.【答案】（1）苹果汁（2）碱 【解析】【解答】解：（1）当溶液的 pH7 时，随着 pH 的减小酸性增强，上述液体中，苹果汁的 pH 最小，酸性最强，故填：苹果汁（2）鸡蛋清是的 pH 范围是 7.68.0，大于 7，显碱性，故
16、填：碱 【分析】当溶液的 pH 等于 7 时，呈中性当溶液的 pH 大于 7 时，呈碱性当溶液的 pH 小于 7 时，呈酸性当溶液的 pH7 时，随着 pH 的减小酸性增强酸碱能发生中和反应，据此解答12.【答案】pH 试纸；pH 试纸；标准比色卡； 熟石灰或消石灰 Ca（OH） 2 【解析】【分析】测定溶液 pH 的具体操作方法为：用干净的玻璃棒蘸取待测溶液并滴在 pH 试纸的一端上，显色后把试纸显示的颜色与标准比色卡对照，读出相同颜色的 pH 值；根据题意，测出溶液的 pH 值小于 5，说明溶液显酸性，故可用熟石灰来改良土壤。【点评】熟练掌握正确的测定溶液 pH 的操作方法，理解中和反应及
17、其应用是解答本题的关键。13.【答案】向溶液中加水或加入显碱性的物质 【解析】【解答】解：向显酸性的溶液中加水或加入显碱性的物质时，溶液的 pH 升高故填：向溶液中加水或加入显碱性的物质 【分析】根据加水稀释时溶液的 pH 升高，加入显碱性的物质时溶液的 pH 也升高进行解答14.【答案】酚酞试剂 【解析】【解答】解：因为亚硝酸钠溶液显碱性，而食盐的水溶液显中性，利用酚酞遇碱显红色，遇中性溶液无色，可以区分出两种物质 故答案为：酚酞试剂【分析】从溶液的酸碱性去分析，可以用酸碱指示剂去鉴别10三、综合题15.【答案】（1）解：当溶液的 pH7 时显酸性；当溶液的 pH7 时显碱性（2）解：氢氧化
18、钠溶液显碱性，能使酚酞试液变红色，能使 PH 试纸显蓝色（从绿色到蓝紫色均可）（3）解：随着电解的进行，水不断减少，氢离子的浓度越来越大，酸性越来越强，溶液的 pH 越来越小 【解析】【分析】当溶液的 PH 等于 7 时，呈中性当溶液的 PH 大于 7 时，呈碱性当溶液的 PH 小于 7时，呈酸性酚酞试液遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液变红，遇中性溶液不变色显酸性的溶液，氢离子浓度越大，酸性越强，PH 越小16.【答案】（1）无色酚酞试液（2）NaCl、NaOH 【解析】【解答】解：（1）由于石蕊在中性时为紫色，酸性时为红色，碱性时为蓝色，而“甲废液缸中无色”，所以指示剂应为酚酞（2）氢氧化钠与盐
19、酸反应生成氯化钠和水，乙组废液呈红色，说明乙组废液为碱性，一定含有过量的氢氧化钠，所以乙废液中溶质是 NaCl、NaOH 故答案为：（1）无色酚酞试液；（2）NaCl、NaOH【分析】根据表格内容结合酚酞的变色情况可知，甲组溶液可能为酸性或中性，乙组溶液呈碱性，结合选项进行分析四、实验探究题17.【答案】（1）红色（2）碱性（3）B 【解析】【解答】解：（1）紫薯汁遇到盐酸显红色，因此推测遇到稀硫酸可能显示的颜色是红色；（2）草木灰水 pH7，说明显碱性；（3）A、不能将 pH 试纸直接伸入待测液中，以防污染试剂，错误； B、正确的 pH 试纸的使用方法是用玻璃棒蘸取待测液少许与 pH 试纸上，然后将显示的颜色与标准比色卡对照，从而得出溶液的 pH，正确；C、把 pH 试纸润湿会使溶液被稀释导致数值不准确，错误故填：（1）红色；（2）碱性；（3）B【分析】（1）根据表中信息进行分析解答；（2）根据 pH 值与溶液酸碱性的关系解答；（3）根据测定溶液 pH 值的方法解答
