1、3.1 植物细胞的结构和功能（1）教学目标知识目标：1识别植物细胞的基本结构，说出植物细胞各结构的主要功能。能力目标：1尝试制作临时玻片标本。2练习使用显微镜观察细胞，学习画细胞结构图。3通过制作标本的实验培养学生的动手能力和创新能力。情感、态度、价值观目标：1通过对细胞结构和功能的学习，让学生初步认同结构与功能相适应的观点。2在实验过程中培养学生严谨的科学态度。重点难点1.尝试制作洋葱表皮临时玻片标本。2.使用显微镜观察洋葱表皮细胞的结构。3.识别植物细胞的基本结构及其主要功能。教学方法 实验 教学辅助手段 讲授教 学 过 程 复 备【复习导入】请同学说出显微镜的操作步骤和玻片标本的制作过程
2、。今天我们要使用显微镜来观察自己制作的玻片标本中植物细胞的结构。【新授】一、植物细胞的形态。1 教师播放多种多样的植物细胞形态图片；学生观察，认识不同形态的植物细胞具备不同的生理功能。二、观察洋葱鳞片叶表皮细胞的结构。1教师分发实验用的洋葱鳞片叶。问：如何才能在鳞片叶上较易地撕下一块适宜大小的表皮？内表皮和外表皮哪个好撕？2小组探究撕取表皮的方法，交流经验：在鳞片叶的内表面用刀先切成若干个 0.5cm 的小方格，然后用镊子轻轻撕取小块的表皮。第一步：让学生回顾显微镜操作的基本操作，完成取镜、安放、对光等基本操作。第二步：回顾制作临时玻片标本的基本过程。然后将撕下的一小块洋葱表皮制成临时玻片标本
3、，检查有无气泡产生。教师指导有困难的学习小组制作玻片标本。强调“滴、浸、盖”的要求。3教师提问：如果在盖玻片下有少量的气泡应如何处理？让学生通过实验过程来反复体会，理解。4投影播放染色的操作方法。教师提问：这样做的目的是什么？如果用的紫色的外表皮有什么好处？学生带着问题观看实验操作示范，思考并回答有关问题，对制作的玻片标本进行染色处理。5学生完成临时玻片标本的制作，使用显微镜进行观察，对比图中的细胞结构与显微镜下看到的细胞结构。教师提问：你在显微镜下能够看到洋葱表皮细胞的哪些结构？对照课本找出植物细胞的相应结构。学生仔细观察并回答问题。 （发现了细胞壁、细胞质、细胞核、液泡，看不清或看不到细胞膜、叶绿体和线粒体等结构。 ）教师补充介绍：细胞中的线粒体很小，只有在高倍显微镜下才能看到，细胞膜很薄且紧贴在细胞壁上，不容易看到。叶绿体一般要在植物体绿色部位的细胞中才可见到。板书设计第一节 植物细胞的结构和功能一、植物细胞的结构和功能。1基本结构：细胞壁：保护和支持 细胞膜：控制物质的进出细胞质：进行生命活动的重要场所 细胞核：含遗传物质，传递遗传信息教学反思 授课时间：
