1、第八章 饭店用电设备系统的管理,第一节 饭店用电系统概述第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统第三节 饭店供配电系统的管理,第八章 饭店用电设备系统的管理 第一节 饭店用电系统概述,供电系统electrical power supply system 供电系统就是由电源系统和输配电系统组成的产生电能并供应和输送给用电设备的系统。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第一节 饭店用电系统概述,一、饭店供电系统要求 1.饭店的用电负荷主要有照明和动力两大类： 照明：包括生活照明、工作照明、广告及其他家用电器的使用。 动力：有中央空调系统、生活水泵、消防泵、电梯以及其他大型用电设备。 饭店经营对供电系统的
2、基本要求是：保证供电的持续性以及系统运行的可靠性，供电质量（供电质量主要表现为电压的稳定性）要好。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第一节 饭店用电系统概述,一、饭店供电系统要求 2.供电系统的构成 饭店供电系统的设备主要有三大部分： 配电设备 输电设备 用电设备,第八章 饭店用电设备系统的管理 第一节 饭店用电系统概述,一、饭店供电系统要求 2.供电系统的构成 饭店供电系统的设备主要有三大部分： （1）配电设备 配电设备包括高压配电柜、变压器、低压配电屏。配电设备全部集中在配电间，配电间是整个饭店动力的核心，所有的动力线、照明线全由配电间接出。 高压配电柜 变压器 低压配电屏。,第八章 饭店
3、用电设备系统的管理 第一节 饭店用电系统概述,一、饭店供电系统要求 2.供电系统的构成 饭店供电系统的设备主要有三大部分： （2）输电设备 输电设备主要包括：输电线路、接线箱。 由配电间分配给各用电部位的电能，必须通过输电线路才能送给各用电设备。 输电设备主要有母线、电缆和电线三种以及输电线路的中间接线箱。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第一节 饭店用电系统概述,一、饭店供电系统要求 2.供电系统的构成 饭店供电系统的设备主要有三大部分： （3）用电设备 凡是利用电能作动力的设备，都是用电设备。 用电设备包括以下四类： 机电设备：在饭店里由电动机带动的设备，统称为机电设备。 电热设备：利用电
4、的热效应原理制成的设备称为电热设备。饭店内的电热设备大部分用于厨房的食品加工。 电子设备：这些设备的作用不仅是将电能转换成机械能、热能，更 重要的是利用电能传递信息。 照明设备：提供光源的设备为照明设备，一般用于照明或装饰。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第一节 饭店用电系统概述,一、饭店供电系统要求 3.应急电源（EPS）要求,第八章 饭店用电设备系统的管理 第一节 饭店用电系统概述,二、用电负荷要求 1.不同等级负荷对电源的要求 （1）一级负荷对电源的要求 一级负荷中有普通一级负荷和一级负荷中特别重要的一级负荷之分。 普通一级负荷应由两个电源供电，且当其中一个电源发生故障时，另一个电源应
5、立即投入运行。满足一级负荷电源的要求： a.电源来自两个的发电厂，图a. b.电源来自两个不同的区域变电站，且区域变电站的进线电压电压不低于 35kV，图b. c.电源来自一个区域变电站、一个自备发电设备，图c. 一级负荷中特别重要的负荷，除由满足上述条件的两个电源供电外，尚应增设应急电源专门对此类负荷供电。应急电源不能与电网电源并列运行，并严禁将其他负荷接入该应急供电系统。特别重要的负荷应该增加在电气上与电力系统完全独立的应急电源。应急电源可以是独立于正常电源的发电机组、线路、蓄电池、干电池等。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第一节 饭店用电系统概述,二、用电负荷要求 1.不同等级负荷对电
6、源的要求 （2）二级负荷对电源的要求 一般应由两回线路供电，电源来自于同一区 域变电站内的两台或三台变压器供电，即可认为满足要求。（3）三级负荷对电源的要求 三级负荷对电源无特殊要求，一般但电源供电即可。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （一）照明系统要求,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （二）照明设计要求 1.饭店照明设计目标,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （二）照明设计要求 2.饭店照明基本要素及产品对策,第八章 饭店用电设备系统的管
7、理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （二）照明设计要求 3.光源的分类 常用的电光源按发光原理可分为热辐射光源和气体放电光源两类。 1.热辐射光源：利用物体加热时辐射发光的原理所制造的光源。如白炽灯、卤钨灯等。 2.气体放电光源：利用电场作用下气体放电发光的原理所制造的光源。如荧光灯、高压汞灯、高（低）压钠灯、金属卤化物灯和氙灯等。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （二）照明设计要求 4.照明方式和种类 （1）照明方式 一般照明 在整个场所或场所的某部分照度基本均匀的照明。 局部照明 为照亮某个局部而设置的照明称为局部照明
8、。 混合照明 对于工作位置需要较高照度而对光照方向有特殊要求的场所宜采用混合照明。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （二）照明设计要求 4.照明方式和种类 （2）照明种类 工作照明 正常工作时用来保证被照明场所正常工作时具有适合视力条件的照度。 事故照明 用于在工作照明因故障失去后，维持暂时继续工作或安全疏散人员。 值班照明 在非生产时间供值班人员使用的照明称为值班照明。 警卫照明 用于警卫地区周界的照明。 障碍照明 装设在建筑物上作为障碍标志用的照明。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （三
9、）灯具的分类方法,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （三）灯具的分类方法,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 1.公共区,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 1.公共区 大堂/主厅,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体
10、区域的照明应用 1.公共区 入口,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 1.公共区 接待区,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 1.公共区 休息区,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 1.公共区 走廊、楼梯 电梯厅,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 2.客房,第八章 饭店用电设备系统的管
11、理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 2.客房,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 2.客房,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 2.客房,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 3.多功能厅 中餐厅,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 3.多
12、功能厅 中餐厅,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 3.多功能厅 西餐厅 咖啡厅 酒吧,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 3.多功能厅 西餐厅 咖啡厅 酒吧,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 3.多功能厅 多功能厅宴会厅,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 4.商务区 商务中心 办公
13、室,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 4.商务区 商务中心 办公室,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 4.商务区 商务中心 办公室,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 4.商务区 商务中心 办公室,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 4.商务区 商务中心 办公室,第八章 饭店用电设备
14、系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 4.商务区 会议室,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 4.商务区 会议室,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 5.其他,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 5.其他,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的
15、照明应用 6.饭店户外立面照明和景观照明设计,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,一、饭店照明 （四）饭店具体区域的照明应用 7.总结,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,二、饭店电源插座设置要求 1.电源接口汇总,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,二、饭店电源插座设置要求 2.标准电源连接器,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,二、饭店电源插座设置要求 3.PDU（Power Distribution Unit（机柜电源插座） ）,第八章 饭店用电设备系统
16、的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,二、饭店电源插座设置要求 4. PDU的安装方式,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 弱电的含义,弱电系统的构成,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 饭店弱电系统方案,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （一）综合布线 1.架构图,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （一）综合布线 2.布线实景,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯
17、系统,三、弱电系统 （二）计算机网络系统 1.计算机网络的功能 通俗的讲，网络就是通过电缆、电话线、或无线通讯等互联的计算机的集合,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （二）计算机网络系统 2.计算机网络的组成,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （二）计算机网络系统 2.计算机网络的组成,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （二）计算机网络系统 3.综合平台设计体系,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统
18、（二）计算机网络系统 4.防火墙系统,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （二）计算机网络系统 5.网络行为管理系统,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （二）计算机网络系统 6.网络设备实景,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （三）监控系统,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （三）监控系统 1.监控发展 （1）第一代,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统
19、 （三）监控系统 1.监控发展 （2）第二代,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （三）监控系统 1.监控发展 （3）第三代,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （三）监控系统 2.监控系统设计原理,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （三）监控系统 3.监控拓扑图,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （三）监控系统 4.监控设备,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、
20、弱电系统 （四）报警系统 1.围界报警,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （四）报警系统 2. 报警设备组成,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （四）报警系统 3. 系统设计原理,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （四）报警系统 4. 电子报警与红外报警的比较,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （五）广播系统 1. 广播音响系统,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统
21、,三、弱电系统 （五）广播系统 2. 系统介绍,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （五）广播系统 3. 设计原理,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （六）一卡通系统 1.功能,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （六）一卡通系统 2.拓扑图,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （六）一卡通系统 3.门禁系统原理,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （六）
22、一卡通系统 3.门禁系统原理,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （六）一卡通系统 4.水电控制原理,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （七）巡更系统 1.电子巡更系统,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 （七）巡更系统 2. 巡更设备,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,三、弱电系统 弱电系统设计理念,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 电梯：是用于高层建筑
23、物中的固定式升降运输设备，它有一个装载乘客的轿厢，沿着垂直或倾斜角度小于15的导轨在各楼层间运行。 1852年，世界上第一台在德国柏林电梯诞生了，采用电动机拖动。美国人奥的斯研究出电梯的安全装置，开创了升降机工业或者说电梯工业新纪元。 1889年奥的斯公司在纽约试制成功第一台电力驱动蜗轮减速的电梯，这一设计思想为现代化的电梯奠定了基础，它的基本结构至今仍被广泛使用。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （一）电梯的分类 1.按驱动方式分类（交流、直流、液压、齿轮齿条、螺杆螺母、滚轮驱动、直线电机、气动） 2.按用途分类（乘客、载货、医用
24、、观光、汽车、船用、冷库、电站、防爆、防暴、矿井、消 防、消防员、杂物梯等） 3.按速度分类（低、中、高、超高速） 4.按操作方式分类（有司机、无司机、有/无司机） 5.按操纵控制方式分类（手柄开关、按钮、信号、集选、并联、群控） 6.按机房分类（上置式、下置、侧置、有/ 无机房） 7.按轿厢分类（单或双轿厢） 8.按载重量分类（大吨位、小吨位）,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （二）电梯的参数 1.额定速度电梯设计所规定的轿厢速度。 2.额定载荷 电梯设计所规定的轿厢内最大载荷。 3.驱动方式（1）交流变极调速 （2）交流变压调速
25、 （3）变频变压调速 （4）直流调速,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （二）电梯的参数 4.拖动方式（1）交流变极调速 （2）交流变压调速 （3）变频变压调速 （4）直流调速 5.控制方式 手柄操纵、按钮控制、信号控制、集选控制、并联控制。 6.提升高度 从底层端站楼面至顶层端站楼面之间的垂直距离,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （三）电梯的结构 电梯是机、电一体化产品，少不了机械、电气以及安全装置三大部分。就如人的身体，机械是人的骨骼（架），电气是人的神经系统，安全装置
26、是人的各种器官以曳引电梯为例,曳引电梯结构示意图,1 减速箱 2 曳引机 3 曳引机底座 4 导向轮 5 限速器 6 机座 7导轨支架 8 曳引钢丝绳 9 开关碰铁 10 终端开关 11 导靴 12 轿架 13 轿门 14 安全钳 15 导轨 16 绳头组合 17 对重 18 补偿链 19 补偿链 导轮 20 张紧装置 21 缓冲器 22 底座 23 层门 24 呼梯盒 25层楼指示 26 随行电缆 27 轿壁 28 操纵箱 29 开门机 30井道传感器 31 电源开关 32 控制柜 33 曳引电机 34 制动器,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电
27、梯与扶梯系统 （三）电梯的结构 1.电梯基本组成部分： （1）机械部分 （2）电气部分 2.从空间上划分： （1）机房部分电源开关、控制柜、曳引机、导向轮、限速器。 （2）井道部分导轨、导轨支架、对重、缓冲器、限速器张紧装置、补偿链、随行电缆、底坑、井道照明。 （3）层站部分层门（厅门）、呼梯装置（召唤盒）、门锁装置、层站开关门装置、层楼显示装置。 （4）轿厢部分轿厢、轿厢门、安全钳装置、平层装置、安全窗、导靴、开门机、轿内操纵箱、指层灯、通讯报警装置。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 做好维护保养直接影响电梯
28、的完好率、使用率、故障率及使命。维修保养一般可按每日、周、季、年周期进行。 特种设备安全条例规定:电梯应当至少每日进行一次清洁、润滑、调整和检查保养。 应执行年检、月检、日检等常规检查制度，经检查发现有异常情况时，必须及时处理，检查应当做好详细记录并存档。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 1.每日检查的内容 （1）工作前试机检查，机房内巡查设备是否正常工作。 （2）听有无异常声音。 （3）闻有无异常气味。 （4）操纵箱的按钮、开关门工作、层楼及方向指示是否正常。 （5）做好轿厢、厅门、轿门地坎卫生。,第八章 饭
29、店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 2.每周检查的内容 （1） 对主要的安全装置，主机油位及电梯运转的正确性进行检查，并修正。 （2）对各部位润滑情况检查并补油。 （3）清扫各活动机件。 （4）检查制动器间隙是否正常。 （5）检查电梯的平层装置，并进行适当的调整。 （6）检查曳引机、限速装置、极限开关等钢丝绳的工作和连接情况。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 3.保养检查 （1）曳引机检查 （2）曳引钢丝绳 （3）层门检查 （4）限速装置检查
30、 （5）导轨检查 （6）缓冲器检查 （7）对重部分检查 （8）电器设备检查,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 4.曳引机保养检查 (减速器/制动器/曳引轮),第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 4.曳引机保养检查 （1）减速器 各部位不应有大量漏油现象。蜗杆轴伸出端渗漏油面积每分钟不超过2.5cm2，油温不超过85。 运转不应有异常声音。 减速器内的润滑油每年更换一次。对新装的电梯，半年内应经常检查减速器内的润滑油，发现油中有杂质时，
31、应更换新油。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 4.曳引机保养检查 （2）制动器 制动器动作应灵活可靠，张紧力应足够，但不能太大 开闸时，制动片不磨擦制动轮，制动闸瓦与制动轮间隙四角平均应不大于0.7mm。 制动闸瓦磨损量超过1/4厚度时，应及时更换。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 4.曳引机保养检查 （3）曳引轮检查 当曳引轮绳槽磨损严重下陷不均匀或改变槽形时，应修理或更换新轮。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用
32、电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 5.曳引钢丝绳检查 （1）钢丝绳外表不须加黄油润滑，因为会使表面摩擦力降低。没有钢丝绳专用油时,可用粘度中等的机油30或40号油，但不能太多。 （2）每根钢丝绳的张力与平均值偏差不大于5%，应保持均匀。 （3）表面太多油污、砂粒时，应及时用煤油擦干净。 （4）绳端部件应不缺少、固定应可靠。 （5）磨损、断丝量达到报废标准时，必须立即更换。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 6.层门的检查 电梯的故障及事故80%以上都发 生在门系统上，平时日常保
33、养应重点检查和调整，电梯轿门、层门电气联锁的好坏直接影响电梯的正常安全运行。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 6.层门的检查 （1）门锁电气接点应有效及良好，门锁锁钩、锁臂及动接点动作应灵活可靠。 （2）在安全装置电气开关动作之前，锁紧元件最小啮合长度为7mm。 （3）门间隙应符号标准（客梯16mm,货梯mm）。 （4）层门紧急开锁装置应灵活可靠，开锁后应能自动复位。 （5）检查、调整门刀与层门间隙（5-10mm）距离，门刀与门锁滚轮啮合深度（5-10mm）。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照
34、明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 7.限速装置的检查 （1）限速器的检查 动作应灵活可靠（平时加油润滑、清理积尘、检查封记完好）。 限速器钢丝绳伸长后，要及时调整位置适当。 发现故障时，应送回制造厂家进行检修，维修人员不得随意调整。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 7.限速装置的检查 （2）安全钳的检查 动作时应可靠地使轿厢制停。 制停后轿厢地板的水平误差不超过5%。 安全钳电气联锁开关应动作可靠。 至少每年应做一次限速装置的联动试验。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭
35、店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 8.导轨的检查 （1）使用滑动导靴的导轨工作面，必须保持有油润滑。 （2）导轨工作面由于损伤不平整时，应及时修光。 （3）检查连接固定螺丝是否紧固。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 9.缓冲器的检查 （1）缓冲器固定应可靠。 （2）油压缓冲器的油位应正确。 （3）缓冲器开关动作应可靠。 （4）缓冲器应有防尘罩保护。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 10.对
36、重部分的检查 （1）对重装置的检查 检查对重架上的导轮轴润滑情况。 对重装置的导靴应固定可靠。 对重块应固定可靠.（2）补偿装置的检查,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 10.对重部分的检查 （2）补偿装置的检查 补偿链过长时要进行调整。 补偿绳（链）运行应畅通，绳头应固定可靠。 在运行中有较大声音时，应检查其消音绳是否有折断。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 11.电器设备的检查 （1）安全装置保护开关动作应灵活可靠 （限速器、
37、安全钳、缓冲器端站保护、超速保护、断错相保护、上下极限、门电气联锁）。 （2）经常清洁接触器，继电器的触点。 （3）检查电动机、变压器是否有过热现象，电压是否正常，绝缘（电器及线路）应良好。 （4）各种显示（层外、轿内楼层、方向等）是否正确有效。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第二节 饭店用电照明、弱电、电梯系统,四、饭店电梯与扶梯系统 （四）电梯的维护保养 12.电梯定期加油部位 导轨工作面（滑动导靴）、导向轮和轿顶轮轴承、门及自动开关门机构的各轴承等。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第三节 饭店供配电系统的管理,一、供配电系统的监控,第八章 饭店用电设备系统的管理 第三节 饭店供配电系
38、统的管理,一、供配电系统的监控,主要参数 软件平台：Windows、Lonworks 通讯接口：RS232/LonWorks、485/LonWorks 输入电源：三相四线AC380V10% 50Hz；容量：8kW 工作电压：220V10%. 工作电流：13A15A 工作环境温度：-40+55 系统布线：Rvvp2x1.0或2919低电容屏蔽双绞线,第八章 饭店用电设备系统的管理 第三节 饭店供配电系统的管理,二、饭店节约用电途径 1.办公室、工作室等要做到人走关灯、关空调。 2.员工餐厅在非用餐时间，适当关闭部分日光灯和空调，电视要关闭。 3.酒店各区域的窗帘根据时令及时调整拉合。 4.清洁房
39、间时，严禁空调和窗同时开启，空调温度设置低档。 5.厨房电炉在未使用时不得启动，下班时除冰柜以外的电器必须将空开拉下。 6.客房早班服务员在光线充足时清洁房间，严禁开启任何灯光。 7.客房服务员将所有空房空调关闭，预售房空调置低档。 8.员工乘梯时严禁挡门、等人、返乘梯，无负重的情况下，下两层上一层严禁乘坐电梯。 9.杜绝人为损坏设施，造成能源损耗，发现设施运作不正常，应立即通知工程部维修。 10.各部门应根据所管辖范围，指定专人分 区域落实节约用电的有关措施。,第八章 饭店用电设备系统的管理 第三节 饭店供配电系统的管理,三、饭店供电系统工作人员工作要求 1.持证上岗 2.遵守规章制度,本章小结,本章主要介绍了饭店供电电源及负荷估算，高低压电气设备组成，供配电系统的监控；电源插座设置要求，饭店用电照明在不同区域的要求，以及弱电系统的组成，电梯的分类、控制与维修保养知识，饭店供配电系统的管理方法。通过本章的学习，可以明确饭店的各种电系统要求，并将具体的要求运用到实际工作中。,作业,调查星级酒店的供配电系统运行情况，并写出调查报告。,
