1、1从茶叶中提取咖啡因,选取的最佳茶叶应是( )A肥嫩多汁 B革质叶片C刚刚长出来的小嫩叶 D干茶叶解析:选 D。干茶叶易于称量和研磨。2在从茶叶中提取咖啡因的实验中,加入熟石灰的作用是( )A中和 B吸水C放热 D防止研磨时咖啡因被破坏解析:选 A。加入熟石灰的目的是中和单宁酸。3除去下列物质内所含的杂质(括号内的物质) ,所选用的试剂正确的是 ( )A苯酚(苯甲酸):NaOH 溶液B乙烷(乙烯):酸性 KMnO4 溶液C苯(苯甲酸):NaOH 溶液D苯(苯酚) :溴水解析:选 C。苯酚和苯甲酸都可溶于 NaOH 溶液,因此 A 项错误,可用能与苯甲酸反应但不能与苯酚反应的 NaHCO3 溶液
2、;乙烯被酸性高锰酸钾 溶液氧化可生成二氧化碳,混入新的杂质,因此 B 项错误,可用溴水;苯酚与溴水反应生成的三溴苯酚可溶于苯,无法进行分离,因此 D 项错误,可用 NaOH 溶液。4下列每组各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是(双选)( )A乙酸乙酯和水,酒精和水,苯酚和水B二溴乙烷和水,溴苯和水,硝基苯和水C甘油和水,乙醇和水,乙酸和乙醇D油酸和水,甲苯和水,己烷和水解析:选 BD。两种互不相溶,密度也不相同的液体可以用分液漏斗分离。本题中不能相溶的物质有:乙酸乙酯和水,二溴乙 烷和水,溴苯和水,硝基苯和水,油酸和水,甲苯和水,己烷和水。则能够用分液漏斗分离的是 B、D 组两项。5某实验
3、室仅有如下仪器或用具:烧杯、铁架台、铁圈、三脚架、漏斗、分液漏斗、石棉网、酒精灯、玻璃棒、量筒、蒸发皿、圆底烧瓶、火柴。从缺乏仪器的角度看,不能进行的实验项目是( )A蒸发 B萃取C液体过滤 D升华解析:选 C。蒸发液体,需使用蒸发皿、酒精灯、火柴、玻璃棒、铁架台、铁圈或三脚架,所给仪器充分。萃取需使用分液漏斗、烧杯、铁架台、 铁圈,所给仪器充分。升华需使用酒精灯、火柴、烧杯、石棉网、圆底烧瓶、铁架台、铁圈,所 给仪 器充分。液体 过滤则因缺少普通漏斗和滤纸无法实现,故 C 项符合题意。审题时,首先要明确问题的指向,本题要求找出因缺乏仪器而不能进行的实验。据此,应集中精力对照每项操作,审查是否
4、缺少某些或某件必备的仪器。6下列说法中正确的是(双选 )( )A过滤可除去稀溶液中的淀粉B过滤可除去氢氧化铁溶胶中的固态难溶物C向苯酚钠溶液里通入二氧化碳气体,有苯酚析出,用过滤法将苯酚分离出来D对大理石粉和硫粉的混合物,用二硫化碳溶解、过滤,可分离出大理石粉解析:选 BD。溶液、胶体、水溶液、有机溶剂均可透过滤纸,固 态物质不能透过滤纸,故 A 项不正确。从溶液中析出的苯酚常为液态,它与水溶液的混合物的分离,要用分液法而不是用过滤法,故 C 项不正确。7下列操作能实现预期目的的是( )A通过加热、过滤,除去 HNO3 溶液中的 Fe3B用酸式滴定管量取 15.25 mL KMnO4 溶液C在
5、乙酸乙酯和乙酸的混合物中加入乙醇以除去其中的乙酸D用浓盐酸酸化 KMnO4 溶液以增强其氧化性答案:B8下列实验装置(固定装置略去 )和操作正确的是( )解析:选 A。CCl4 与水分层,可以用分液的方法,A 正确;B 项应该用碱式滴定管,故 B错;C 项 漏斗伸入液面太多,起不到防倒吸作用,故 C 错; D 项温度计应伸入小烧杯内,D 错。9下列关于从茶叶中提取咖啡因的实验的说法错误的是( )A将茶叶研细成粉末主要是为了增加溶剂的浸溶面积,提高萃取效率B焙炒以除净水分的目的是防止升华开始时,会产生一些烟雾,污染器皿和产品C升华装置中要在蒸发皿上覆盖刺有小孔的滤纸是为了避免已升华的咖啡因回落入
6、蒸发皿中,纸上的小孔应保证蒸气通过D升华装置中要在漏斗颈塞棉花作用是过滤解析:选 D。升华装置中要在漏斗颈塞棉花是为防止咖啡因蒸气逸出。10下列各组物质的分离、提纯或除杂,可采用相同的原理和操作方法的是( )A除去苏打中混有的小苏打杂质;分离氯化钠固体中混有的碘单质B除去粗食盐中的泥沙;除去氯化钾中的二氧化锰C分离硝酸钾与氯化钠;除去氢氧化铁胶体中混有的氯化钠D除去二氧化碳中混有的少量二氧化硫;除去二氧化碳中混有的少量一氧化碳解析:选 B。除去苏打中混有的小苏打杂质是利用小苏打易分解为苏打的性质;分离氯化钠固体中混有的碘单质是利用碘易升华的性质,A 项不正确。分离硝酸钾与氯化钠用重结晶法;除去
7、氢氧化铁胶体中混有的氯化钠用渗析法, C 项不正确。除去二氧化碳中混有的少量二氧化硫,是将混合气体通入饱和碳酸氢钠溶液;除去二氧化碳中混有的少量一氧化碳,则是将混合气体通过灼热的氧化铜,D 项不正确。11在中学化学实验中学过的可用于分离或提纯物质的方法很多,如重结晶、过滤、盐析请将分离或提纯下列各混合物最适宜方法的名称填到横线上:除去生石灰中混有的石灰石:_。除去碘中混有的碘化钠固体:_。除去乙醇中溶解的少量食盐:_。除去 Fe(OH)3 胶体中混有的 Cl :_。解析:本题主要考查对几种常见的化合物的性质(包括杂质性质) 及物质的分离提纯方法的掌握程度。对分离提纯方法和 试剂的选择要具体问题
8、 具体分析, 总的原则是:除杂质要完全;不引入新杂质;被提纯物质损失少;方法尽量简便。因此,在中选用加热分解的方法将石灰石高温分解为二氧化碳,由于二氧化碳 挥发掉,从而除去了生石灰中的 CaCO3。中利用碘具有升华的性质,使其与碘化 钠固体分离,达到提 纯 的目的。利用乙醇具有固定的沸点,且沸点较低(78 ) ,而 NaCl 不挥发,用蒸馏的方法将乙醇蒸出(收集 78 的馏出物) ,而 NaCl 则留在水溶液中,达到分离的目的。 利用胶体微粒较大,不能透过半透膜的微孔,而溶液里的溶质的离子或分子(如 Cl )可以透过半透膜这 一差别,将混有 Cl 的 Fe(OH)3 胶体放入半透膜袋中,并把它
9、悬 挂在盛有蒸馏水的烧杯里,用渗析的方法,达到除去 Fe(OH)3胶体中 Cl 的目的。答案:加热 升华 蒸馏 渗析12茶叶中含有咖啡因和单宁等多种物质。咖啡因有弱碱性,又叫咖啡碱;单宁有弱酸性,又叫单宁酸。咖啡因既是天然的食品添加剂,又是制药工业的重要原料,从茶叶中提取咖啡因具有重要的意义。咖啡因的溶解性状况如下表。溶剂 沸水(100 ) 热水(80 )水(25 )热乙醇(60 )乙醇(25 )氯仿(25 )乙醚(25 )溶解度/g 66.6 18.2 2 4.5 2 18.2 0.19单宁酸能溶于水、乙醇、丙酮和甘油,几乎不溶于乙醚、苯、氯仿和石油醚。(1)从茶叶中浸取咖啡因,下列溶剂中最
10、好的是_(用字母符号填空),这样选择的理由是_。A热乙醇 B沸水 C乙醇与乙醚的混合物(2)用所选择的溶剂浸取的咖啡因溶液里含有的主要杂质是_。(3)从澄清的茶叶浸取液中提取不带结晶水的咖啡因或带结晶水的咖啡因,都需要有一个合理的实验方案和操作步骤。请从下列项目中选取,先组成提取不带结晶水的咖啡因的实验操作步骤,再组成提取带结晶水咖啡因的实验操作步骤:_;_。蒸发浓缩 焙炒 加石灰、蒸干 升华 过滤 冷却结晶答案:(1)B 咖啡因在沸水中的溶解度最大,且水价廉、易得、无污染(2)单宁酸(或单宁 )(3) 13某学生为了使过滤操作能自动添加液体,设计了“自动加液过滤器” ,如图所示。在倒置的烧瓶
11、中盛放待过滤的液体,液体从“液体流出管”流入漏斗。为使液体顺利流下,还需插入“空气导入管”与大气相通。(1)“空气导入管”下口应在_,上口应在_ 。A滤纸边沿下方 B滤纸边沿上方C待过滤液液面上 D待过滤液中EA 和 B 项均可 FC 和 D 项均可(2)试简要说明自动加液过滤的原理。解析:(1)若“空气导入管”的下口在滤纸边沿上方,则待过滤液体的液面高于滤纸,会使部分待滤液不经过滤纸而沿滤纸与漏斗间的间隙流下。起不到过滤作用,故 “空气导入管”下口应在滤纸边沿下方。若“ 空气导入管”的上口接在待 过滤液中, 则此管会有液体流下,不能使内外气体相通,起不到自动加液的作用。 (2)待过滤的液体沿
12、“液体流出管”流入漏斗,当漏斗中的液面封住“空气导入管”的下口时,空气停止进入烧瓶,液体不再流入漏斗;随着过滤的进行,当漏斗里的液面降到 “空气导入管”的下口以下 时,空气又 进入烧瓶,液体又流入漏斗。答案:(1)A C (2) 见解析14某工厂的废液经测定得知主要含有乙醇,其中还溶有丙酮、乙酸和乙酸乙酯。现欲从废液中回收乙醇和乙酸,根据各物质的沸点,补充下列实验步骤,模拟实现这一过程,并回答有关问题。物质丙酮( )乙酸乙酯 乙醇 乙酸沸点/ 56.2 77.06 78 117.2可供选择的实验用品:1 molL1 烧碱溶液,18.4 molL1 硫酸,蒸馏水和冰,400 mL 烧杯,250
13、mL 烧杯,250 mL 蒸馏烧瓶,温度计,冷凝器,接收器,玻璃棒以及中学化学实验的常用仪器。(1)补充下列实验步骤:组装蒸馏装置,检查气密性;取 100 mL 废液注入 250 mL 蒸馏烧瓶中,滴入 1 molL1 烧碱溶液,调至废液pH10;_;_;_;_。(2)滴入 1 molL1 烧碱溶液,使溶液的 pH10 的目的是_。(3)用 18.4 molL1 硫酸的目的是(用化学方程式表示)_。(4)最后蒸馏烧瓶内残留液中的溶质的主要成分是_ 。解析:这是一道分离和提纯有机物的综合题,应在明确实验 目的和条件的基础上, 认真分析各有机物的物理性质(沸点 )和化学性质, 结合题示条件 设计合理的实验方案。设计各物质的分离过程,可简单图 示如下:Error! Error! NaOH溶 液 分 液 蒸 馏 Error!答案:(1)向蒸馏烧瓶中放几片碎瓷片,缓缓加热收集 78 左右的馏出物待蒸馏烧瓶中的残液冷却后,向其中缓缓加入硫酸至过量,再加热蒸馏收集 118 左右的馏出物(2)将乙酸中和成乙酸钠,使乙酸乙酯在蒸馏时水解生成乙酸和乙醇(3)2CH3COONaH 2SO4 Na 2SO42CH 3COOH(4)Na2SO4