1、郑州嘉盛商务策划咨询有限公司1网 址 ： htp:/ 电 话 ： 0371-86060708 联 系 人 ： 常 海 强 郑州市方便面品牌市场调研报告第一部分 调查过程介绍一、调研背景方便面上市已有几十年时间，如今市场竞争更加惨烈，市场竞争越激烈就越需要及时关注市场的发展变化，据此制定相应营销战略；因此经常开展方便面市场的调查意义重大，为此特开展此次市场调查活动，希望能指导企业的营销工作。 二、调研目的1、了解郑州市主要方便面品牌市场认知状况；2、了解郑州市场各品牌方便面的市场占有率情况；3、了解消费者对方便面新产品的态度状况（如方便烩面） ；4、了解消费者特征信息。三、调研内容1、调查郑州市
2、场方便面主要品牌的消费者认知度、美誉度、广告认知度等；2、调查各品牌方便面试用率、占有率、忠诚率及品牌转换情况等；3、调查消费者对方便烩面的认知度、信任度、新颖度、购买意愿等的评价；4、调查方便面消费群体的特征资料。四、调研方法调研区域：郑州市市区范围（具体抽样地点待定）调研对象：在郑州市居住 1 年以上者，年龄在 18-65 岁之间者，过去 1 年使用过方便面者；调研方法：定量问卷访问调查，人员定点访问；五、样本量：要实现访问人群具有 95%总体代表性，误差控制在 5%左右，样本量需要随机抽取 400个，男女不同性别各抽 200 个，其他方面不设置配额限制。第二部分 调查结果分析一、调查人群
3、构成分布广泛，能很好的代表市场整体。1、本次调查群体职业覆盖范围比较广泛，同时也显示了目前郑州市方便面的主要消费人群。23.5% 21.5% 13.8%12.0% 9.0%6.3% 5.0% 2.8% 2.5% 2.0% 1.0%其 他工 人/职 员自 由职 业者 待 业技 术人 员科 教文 卫管 理人 员私 营业 主 离 退 休公 务员 /军人金 融业 者2、人群学历主要以大专和本科为主，其次是高中和初中及以下，覆盖比较广泛；另外男女被访者各半。51.3%48.8%男 女郑州嘉盛商务策划咨询有限公司2网 址 ： htp:/ 电 话 ： 0371-86060708 联 系 人 ： 常 海 强
4、3、被访者个人收入和家庭收入各个层次皆有，分布比较广泛，说明样本代表性很全面。二、通过研究认为方便面品牌认知度需要达到一定量级，才能真正形成市场占有率1、郑州市方便面市场中，消费者对康师傅品牌可谓无所不知，其次是白象认知度也很高，再次是今麦郎、南街村、天方等，其他品牌的认知度皆低于 50%；低的认知度注定低的市场占有率。康师傅的不提示认知度也是最高，其次是白象，其他品牌皆低于 37%。郑州嘉盛商务策划咨询有限公司3网 址 ： htp:/ 电 话 ： 0371-86060708 联 系 人 ： 常 海 强 2、郑州市消费者对各康师傅广告的认知度最高，其次是今麦郎，再次是白象，其他品牌的广告认知度
5、皆低于 15%；广告认知度的高低说明广告投放的效果好坏。3、康师傅品牌的市场占有率最高，其次是白象，再次是今麦郎，其他品牌皆低于 15%。使用情况 最近一年内使用率 六个月前最常使用率 六个月内最常使用率康师傅 75.8% 56.3% 60.0%白象 43.5% 15.3% 12.3%今麦郎 29.8% 4.5% 5.8%天方 14.3% 4.5% 2.8%南街村 12.3% 4.5% 2.0%统一 7.3% 2.0% 2.3%思圆 6.8% 5.5% 4.8%华龙 6.0% 0.3%斯美特 5.3% 1.5% 0.3%小浣熊 3.5%国华 2.5% 0.8% 0.5%金苑 2.3% 0.5%
6、 0.5%五谷道场 2.0% 0.5% 0.3%豫竹 1.8% 0.3% 0.3%科迪 0.5%4、通过长期研究发现品牌认知度与占有率有相关关系，本次调查再次印证了该结果，总体品牌市场认知度没有超过于 30%时【参考 】 ，前面所做的所有营销推广活动基本上无效，不会形成有效稳定的产品市场占有率，往往推广后的销售量提升仅仅是昙花一现而已。郑州嘉盛商务策划咨询有限公司4网 址 ： htp:/ 电 话 ： 0371-86060708 联 系 人 ： 常 海 强 三、方便烩面作为“新产品” ，市场推广的道路仍然任重而道远。1、郑州市消费者对方便烩面的认知度仍较低，说明市场推广工作仍然任重而道远。2、整
7、体市场反馈，近半数消费者对方便烩面仍持怀疑态度，市场培养的工作也漫漫长。3、消费者对方便烩面的独特性认知也较低，新产品的“新”字难以得到消费者普遍认可。郑州嘉盛商务策划咨询有限公司5网 址 ： htp:/ 电 话 ： 0371-86060708 联 系 人 ： 常 海 强 4、近半数被访者表示对方便烩面有购买意愿。5、绝大多数消费者认为方便烩面与常用产品相比并不好，可见消费者对方便烩面的印象一般。郑州嘉盛商务策划咨询有限公司6网 址 ： htp:/ 电 话 ： 0371-86060708 联 系 人 ： 常 海 强 1网 址 ： htp:/ 电 话 ： 0371-860708 联 系 人 ： 常 海 强 公 司 介 绍、206、30、95%、10、135 Jiasheng Planig Busines Consulting Co., Ltd. Zhengzhou公 司 经 营 主 业 市 场 研 究 领 域、1、郑州嘉盛商务策划咨询有限公司7网 址 ： htp:/ 电 话 ： 0371-86060708 联 系 人 ： 常 海 强
