1、牡丹江市第一高级中学探究影响生态系统的条件探究实验报告单班级： 高二（1）班 姓名： 宋浩宇 组别： 项 目 内容 问题研讨与反思探究课题（自选） 阳光（能量）对生态系统的影响对此课题作出的假设 能量在生态系统中是重要的，不可缺少的实验原理 金鱼藻通过光合作用制造有机物提供能量本实验选择的实验材料及器具锥形瓶 2个、标签、无菌水、河泥、相同的金鱼和金鱼藻、遮光纸自变量 是否光照变量 因变量 金鱼的生存时间检测的方法 观察并记录时间长短实验步骤1.取同样形状、体积的锥形瓶两个，分别标记为 1、2 号，加等量的水和河泥，放入等量的金鱼和金鱼藻，均用橡胶塞塞紧，然后将 1号瓶放在阳光下，2 号瓶遮光
2、处理。2.观察并记录瓶中金鱼生存的时间。实验实施阶段实验结果2号锥形瓶中金鱼生存的时间比 1号锥形瓶中金鱼生存的时间短对实验现象的解释2号瓶无能量输入，不能通过光合作用制造有机物，因此金鱼的生存时间比 1号瓶时间短本组得出的实验结论 能量在生态系统中是重要的，不可缺少的想进一步探究的课题 分解者对生态系统的影响牡丹江市第一高级中学探究影响酶活性的条件探究实验报告单班级： 高二（6）班 姓名： 刘嘉成 组别： 项 目 内容 问题研讨与反思探究课题（自选） 探究温度对淀粉酶活性的影响对此课题作出的假设 温度高有利于酶活性增加实验原理 酶的活性受温度的影响，适宜温度有利于酶发挥活性不能超过最适温度本
3、实验选择的实验材料及器具材料：质量分数 2%的新配置淀粉酶溶液、淀粉溶液、碘液器具：试管、量筒、烧杯、三脚架、酒精灯、石棉网、火柴、试管夹、温度计、滴管自变量 不同温度 控制改变自变量变量 因变量 淀粉酶活性大小（蓝色深浅） 控制因变量检测的方法 加入碘液观察颜色变化 待反应完全后加入实验步骤1.取两支试管编号 1、2 号，并分别加入 2mL淀粉溶液。2.另取两支试管编号甲、乙，分别加入 2mL淀粉酶溶液。3.将 1号和甲试管放在 60度保温 5分钟，2 号和乙放入 100度保温 5分钟。4.将 1号溶液倒入甲试管中，振荡继续在 60度保温 10分钟，将 2号溶液倒入乙试管中振荡继续在 100
4、度保温 10分钟。5.将温度冷却至常温后，分别加入 2滴碘液，振荡观察颜色变化。将底物与酶分开保温控制无关变量实验实施阶段实验结果1号试管蓝色浅2号试管蓝色深 注意时间控制对实验现象的解释 淀粉酶将淀粉分解，遇到碘液不变蓝酶促反应需要一定时间本组得出的实验结论 60度酶活性相对强，100 度酶几乎无活性，可能已经失活牡丹江市第一高级中学想进一步探究的课题 最适温度是多少，不同的酶最适温度相同吗？探究影响酶活性的条件探究实验报告单班级： 10 姓名： 赵越海 组别： 1 项 目 内容 问题研讨与反思探究课题（自选） 探究温度对淀粉酶活性的影响 温度如何影响酶的活性对此课题作出的假设在一定范围内，
5、随温度升高酶活性升高，超过最适温度，随温度升高酶活性降低淀粉酶的最适温度是多少实验原理1.温度影响酶活性,影响淀粉分解,滴加碘液,根据是否变蓝及蓝色深浅判断酶的活性变化；2.淀粉能被唾液淀粉酶分解成麦芽糖；可以用过氧化氢酶催化过氧化氢分解的实验来探究吗？本实验选择的实验材料及器具 试管,烧杯,量筒,胶头滴管,恒温箱,碘液,淀粉每次做完实验试管要刷洗干净自变量 温度 保证单一变量，无关变量保持一致变量 因变量 酶活性 用淀粉的量表示酶活性检测的方法 滴加碘液,观察颜色变化 可以用斐林试剂检测吗？实验步骤取 9支试管,加入等量的淀粉溶液,分别标号为 1,2,3,4,5,6,7,8,9放入相应恒温箱
6、。取 9支试管,加入等量淀粉酶溶液,分别标号为 1,2,3,4,5,6,7,8,9放入相应恒温箱。将对应的淀粉酶溶液加入淀粉溶液中放入相应恒温箱保温一段时间。保温相同的一段时间后,取出试管,滴加碘液,观察颜色变化。分析实验结果,得出结论实验设计要合理，多做几组求平均值，以减小误差。实验实施阶段实验结果1-5号试管滴加碘液后，颜色逐渐变浅，5 号最浅，6-9 号试管滴加碘液后，颜色逐渐变深。 达到预期结果对实验现象的解释1-5号试管随温度升高酶活性升高，所以淀粉含量逐渐变少，5 号试管酶活性最高，6-9 号试管随温度升高酶活性降低可以在 5号试管附近再作几组实验，探究最适PH牡丹江市第一高级中学
7、本组得出的实验结论在一定范围内，随温度升高酶活性升高，超过最适温度，随温度升高酶活性降低想进一步探究的课题 探究 PH对酶活性的影响探究影响酶活性的条件探究实验报告单班级： 高二.十五班 姓名：李泊含 组别： 项 目 内容 问题研讨与反思探究课题（自选） 温度对酶活性的影响 每种淀粉酶的最适温度是否相同？对此课题作出的假设 低温能降低酶活性，高温会使酶失活温度过高或过低会使酶失活实验原理 温度影响酶活性，影响淀粉水解，滴加碘液，根据是否变蓝及蓝色深浅判断酶的活性能否用斐林试剂进行鉴定本实验选择的实验材料及器具淀粉，碘液，淀粉酶，试管，烧杯，量筒，胶头滴管，恒温箱等不同的淀粉酶能否影响实验现象自
8、变量 温度 温度间差距变量 因变量 酶的活性 怎么确定淀粉分解量检测的方法 用碘液检测淀粉剩余多少 不能用斐林试剂检测实验步骤1.取 3个试管，加入等量淀粉，标号为 1,2,3放入 0,37，100恒温箱 2.取 3个试管，加入等量淀粉酶，标号为1,2,3放入相应恒温箱 3.将对应的淀粉酶加入淀粉中放入相应恒温箱保温一段时间。4.滴加碘液，观察颜色变化操作时尽量保证稳定不变实验实施阶段实验结果1号试管加入碘液变蓝2号试管加入碘液不变蓝3号试管加入碘液变蓝1,3试管中是否有淀粉被分解？对实验现象的解释2号试管的淀粉都被淀粉酶分解了，1、3 号试管酶活性低，淀粉没被分解干净1,3试管影响速度是否一
9、样牡丹江市第一高级中学本组得出的实验结论酶活性的发挥需要最适宜的温度，温度过高或过低都影响酶的活性。唾液淀粉酶的最适温度为 37。想进一步探究的课题 激活剂和抑制剂对酶活性的影响探究影响酶活性的条件探究实验报告单班级： 高二.十七班 姓名： 王旭 组别： 项 目 内容 问题研讨与反思探究课题（自选） 温度对酶活性的影响 只有温度对酶活性有影响？对此课题作出的假设 温度过高过低都会影响酶的活性温度过高还是过低会使酶失活？实验原理 淀粉酶分解淀粉，碘液遇淀粉变蓝能否用斐林试剂进行鉴定本实验选择的实验材料及器具淀粉，碘液，淀粉酶，试管，烧杯，量筒，胶头滴管，恒温箱等不同的淀粉酶能否影响实验现象自变量
10、 温度的不同 温度间差距？变量 因变量 淀粉被分解的多少 怎么确定淀粉分解量检测的方法 用碘液检测淀粉剩余多少 能否用斐林试剂检测？实验步骤5.取 3个试管，加入等量淀粉，标号为 1,2,3放入 0,37，100恒温箱 6.取 3个试管，加入等量淀粉酶，标号为1,2,3放入相应恒温箱 7.将对应的淀粉酶加入淀粉中放入相应恒温箱保温一段时间。8.滴加碘液，观察颜色变化淀粉酶在什么时候放最合适？实验实施阶段实验结果只有 2号试管不变蓝1,3试管都变蓝 1,3试管中是否有淀粉被分解？对实验现象的解释2号试管的淀粉都被淀粉酶分解了，1、3 号试管酶活性低，淀粉没被分解干净1,3试管中是否有淀粉被分解了
11、牡丹江市第一高级中学本组得出的实验结论温度可以影响酶活性，适宜温度时酶活性强，高于或低于适宜温度，酶的活性减弱想进一步探究的课题 PH值对酶活性的影响探究影响酶活性的条件探究实验报告单班级： 19 姓名： 冯博 组别： 3 项 目 内容 问题研讨与反思探究课题（自选） 探究 PH对酶活性的影响 PH对酶的活性影响的程度对此课题作出的假设在一定范围内， PH 过低或过高都会对酶活性产生影响过氧化氢酶的最适 PH是多少实验原理 pH值影响酶活性,影响过氧化氢分解,根据气泡产生多少或者卫生香燃烧情况判断酶活性变化 观察气泡产生量或卫生香复燃情况本实验选择的实验材料及器具新鲜的质量分数为 20的肝脏（
12、如猪肝、鸡肝）研磨液，体积分数为 3的过氧化氢溶液。质量分数为 5的 HCl溶液，质量分数为 5的NaOH溶液，蒸馏水。试管，量筒，滴管，试管架，酒精灯，pH 试纸，卫生香，火柴。选择研磨液，可以使反应更充分进行自变量 pH条件 单一变量原则变量 因变量 过氧化氢分解速率 气泡产生量表示活性检测的方法 用带火星的木条检测，观察复燃情况 木条不要接触反应液实验实施阶段实验步骤1、 取 5支洁净的试管，编上 1、2、3、4、5号，分别注入 2mL 新鲜的肝脏研磨液；2、配制不同浓度 pH溶液，浓度分别为6.0、6.5、7.0、7.5、8；3、将配制好的不同 pH溶液各 1ml分别加入 5支试管中（
13、即 1号试管加入 1mlpH6.0的溶液，依次类推），摇匀后静置 5min；4、分别向试管中加入 1mL的过氧化氢溶液，将 5支带火星卫生香分别伸进试管液面上方，观察并记录实验现象。怎样排除温度和其他因素对实验结果的干扰？是否需要重复试验？实验结果3号试管产生大量气泡，卫生香复燃明显；其它试管产生气泡少或无气泡产生，卫生香复燃不明显或不复燃。达到预期结果对实验现象的解释酶的本质为蛋白质，过酸或过碱都会影响酶的活性是否需要缩小浓度梯度？牡丹江市第一高级中学本组得出的实验结论 一定 pH范围内，过酸或过碱都会影响酶的活性想进一步探究的课题 探究温度对酶活性的影响探究影响酶活性的条件探究实验报告单班
14、级： 13 姓名： 季金妍 组别： 2 项 目 内容 问题研讨与反思探究课题（自选） 探究温度对酶活性的影响 温度如何影响酶的活性对此课题作出的假设在一定范围内，随温度升高酶活性升高，超过最适温度，随温度升高酶活性降低温度梯度是否越大越好呢？实验原理1.淀粉能被唾液淀粉酶水解成麦芽糖； 2.滴加碘液,根据是否变蓝及蓝色深浅判断酶的活性变化；可以选择过氧化氢酶吗？本实验选择的实验材料及器具 试管,烧杯,量筒,胶头滴管,恒温箱,碘液,淀粉可以用斐林试剂检验产物吗？自变量 温度 遵循单一变量原则变量 因变量 酶活性 蓝色变化程度表示酶活性检测的方法 滴加碘液,观察颜色变化 碘液用量要一致实验步骤取
15、5支试管分别标号为 1,2,3,4,5,各加入等量的淀粉溶液，放入 10、20、30、40、50恒温箱。另取 5支试管,加入等量淀粉酶溶液,分别标号为 1、2、3、4、5，放入相应恒温箱。将对应的淀粉酶溶液 1ml加入 2ml淀粉溶液中放入相应恒温箱保温一段时间。取出试管,滴加碘液,观察颜色变化。分析实验结果,得出结论。怎样将不同溶液的温度分别调到设定的数值？怎样排除 pH和其他因素对实验的干扰？实验实施阶段实验结果滴加碘液后，1 号、2 号试管颜色逐渐变浅，3号最浅，4 号、5 号试管颜色逐渐变深。 达到预期结果对实验现象的解释 3号试管所处温度为酶发挥活性的最佳温度可以在 2号-4 号温度
16、范围内，缩小温度梯度，进一步探究最适温度牡丹江市第一高级中学本组得出的实验结论在一定范围内，随温度升高酶活性升高，超过最适温度，随温度升高酶活性降低想进一步探究的课题 探究 PH对酶活性的影响探究影响酶活性的条件探究实验报告单班级： 20 姓名： 吴梦雪 组别： 1 项 目 内容 问题研讨与反思探究课题（自选） 探究 PH对酶活性的影响 PH如何影响酶的活性对此课题作出的假设在一定范围内，随 PH升高酶活性升高，超过最适 PH，随 PH升高酶活性降低过氧化氢酶的最适 PH是多少实验原理 pH值影响酶活性,影响过氧化氢分解,根据气泡产生多少以及卫生香燃烧情况判断酶活性变化 为什么不能用淀粉酶做探
17、究 pH的实验？本实验选择的实验材料及器具新鲜的质量分数为 20的肝脏（如猪肝、鸡肝）研磨液，体积分数为 3的过氧化氢溶液。质量分数为 5的 HCl溶液，质量分数为 5的NaOH溶液，蒸馏水。试管，量筒，滴管，试管架，酒精灯，pH 试纸，卫生香，火柴。每次做完实验试管要刷洗干净自变量 3组不同 pH条件 无关变量保持一致变量 因变量 酶活性 气泡产生量表示活性检测的方法 根据气泡产生的多少以及卫生香燃烧情况判断酶的活性变化 还有其他方法吗？实验实施阶段实验步骤1、 取 5支洁净的试管，编上 1、2、3、4、5号，向 1、2、3、4、5 号试管分别注入 1mL新鲜的肝脏研磨液；2、用盐酸或氢氧化
18、钠溶液调整出不同 pH，分别为 6.0、6.5、7.0、7.5、8；3、取 2ml配置好的不同 pH溶液分别加入 5支试管中（既是 1号试管加入 2mlpH6.0的溶液，依次类推），摇匀后静置 5min；4、分别向试管中加入 1mL的过氧化氢溶液，观察现象并记录；5、2-3min 后，将 3支带火星卫生香分别伸进试管液面上方，观察并记录实验现象。设置更多的实验组，如何精确划分不同的pH值？能否用出现同一结果所需的时间来表示酶活性？并根据实验数据绘制不同 pH值条件下酶活性的曲线图。当然，实验之前要设计、编写出实验方案。实验结果 3号试管产生大量气泡，卫生香复燃；其它试管产生气泡少或无气泡产生，卫生香不复燃。 达到预期结果牡丹江市第一高级中学对实验现象的解释 3号试管为过氧化氢酶的最适 PH在 PH是 7左右再做几组结果会更准确本组得出的实验结论 酶活性的发挥需要最适宜的 pH，pH 过高或过低都影响酶的活性。想进一步探究的课题 探究温度对淀粉酶活性的影响
