1、试卷第 1 页，总 11 页菊花的组织培养一、单选题1下列有关植物组织培养过程中愈伤组织的说法错误的是（ ）A愈伤组织是细胞经过脱分化和分裂形成的 B愈伤组织经过脱分化过程形成根或芽C培养基中生长素和细胞分裂素的比值不同，愈伤组织分化的结果不同D愈伤组织的细胞中，能发生碱基互补配对的细胞器是线粒体和核糖体【答案】B【解析】试题分析：离体植物器官、组织或细胞（外植体）脱分化形成愈伤组织，A 正确；愈伤组织再分化形成根、芽等器官进而形成新的植物体，B 错误；生长素和细胞分裂素能促进细胞分裂分化，在再分化过程中，生长素高，促进根的分化，细胞分裂素比例高，促进芽的分化，C 正确；在愈伤组织细胞中，含有
2、 DNA 的细胞器线粒体，能够进行复制和转录，所以能发生碱基互补配对；核糖体是合成蛋白质的场所，所以也发生tRNA 和 mRNA 的碱基互补配对，D 错误考点：本题考查植物组织培养的相关知识，意在考查学生的识记和理解能力，难度不大2 （ 2014闵行区一模）在改变培养基中 IAA（生长素）与 KT（一种人工合成的细胞分裂素）的比例时，可改变烟草愈伤组织的分化方向，如下表所示下列相关叙述正确的是（ ）A愈伤组织分化成为根、茎和叶的过程叫脱分化B培养基中添加 IAA 可以促进生长和生根C只要培养基中添加 KT，细胞就能分裂D培养基中添加的 IAA 与 KT 的比值较高时，有利于茎叶的形成【答案】B
3、【解析】试题分析：分析表中数据：IAA 与 KT 的比值较高时，有利于根的形成，抑制茎叶的分试卷第 2 页，总 11 页化；IAA 与 KT 的比值较低时，有利于茎叶的形成；IAA 在组织培养中的作用是诱导细胞的分裂、促进根的分化细胞分化的实质是细胞中的基因在特定的时间和空间条件下有选择性地表达，脱分化是指将已经分化的细胞失去其特有的结构和功能而转变成未分化细胞的过程解：A、愈伤组织分化成为根、茎和叶的过程叫再分化，故 A 错误；B、IAA 的作用是诱导细胞的分裂、促进根的分化，所以培养基中添加 IAA 可以促进生长和生根，故 B 正确；C、由表中数据可知：IAA 不添加，KT 添加量为 0.
4、2 时，愈伤组织不生长，可见向培养基中添加 KT，细胞不一定能生长，故 C 错误；D、IAA 添加量为 0.03，KT 添加量为 1 时，愈伤组织向茎叶分化，即培养基中添加的IAA 与 KT 的比值较低时，有利于茎叶的形成，故 D 错误故选 B考点：植物培养的条件及过程3下列关子 生物实践技术 中有关实验操作或说法的叙述中 ,不正确的是A用果胶酶处理苹果泥时, 为了提高出汁率, 可釆取用玻璃棒进行搅拌的措施B实验室制作葡萄酒时,葡萄浆不装满发酵瓶,留有 1/3 空间 ,密闭发酵时要适时排气C用平板划线法或稀释涂布平板法接种都需要在火焰旁进行D愈伤组织可作为植物体细胞诱变的材料是因为细胞全能性高
5、【答案】D【解析】A 项中，在果胶酶处理苹果泥时，应使酶与苹果泥充分混合，使果胶酶充分催化，可用玻璃棒搅拌，提高酶与底物的接触面积，A 正确。B 项中，酵母菌在繁殖过程中，会产生 CO2，预留空间，是为了防止容器内压力过大，B 正确。C 项中，不论是平板划线法还是稀释涂布平板法都需要进行无菌操作，应在酒精灯火焰旁进行，C 正确。D 项中，植物体细胞诱变的材料一般不采用愈伤组织，D 错误【考点定位】生物实践技术中有关实验操作或说法【名师点睛】本题主要考查生物实践技术中有关实验的操作或说法，对于此类题目，我们可以加强实验操作，尤其是实验中需要注意的事项，要知其所以然。4某同学提取得到叶绿体色素溶液
6、后，取一圆形滤纸，在滤纸中央滴一滴色素提取液，再滴一滴层析液，色素随层析液扩散得到如图结果（1、 2、3、4 为色素圈带）,下列说法错误的是（ ）试卷第 3 页，总 11 页A色素 1、3 分别为胡萝卜素和叶绿素 aB色素 2、4 吸收光谱的吸收峰波长不同C在提取色素步骤中，需加层析液并迅速研磨D在做提取韭黄色素的实验时，不加碳酸钙对滤液颜色的影响不大【答案】C【解析】试题分析：叶绿体中的色素不只一种，它们都能溶解在层析液中，且在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。将色素提取液滴在滤纸的中央，根据它们的扩散速度不同，依次最快的 1 是橙黄色的胡萝卜素，较快的是2
7、 黄色的叶黄素，较慢的是 3 蓝绿色的叶绿素 a，最慢的是 4 黄绿色的叶绿素 b，故 A项正确；2 叶黄素主要吸收蓝紫光，4 叶绿素 b 主要吸收蓝紫光和红光，B 项正确；提取色素时用无水乙醇做提取剂，层析液用于分离色素，C 项错误；研磨时加碳酸钙主要是防止叶绿素分子被破坏，韭黄中不含叶绿素，不加碳酸钙对滤液颜色的影响不大，D 项正确。考点：本题考查色素的提取和分离的相关知识，意在考查考生运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论的能力。5将菊花外植体接种到 MS 培养基，可以培育出菊花试管苗下列叙述正确的是（ ）A. 该过程
8、中生长素和细胞分裂素是启动细胞分裂、脱分化和再分化的关键性激素B. 将菊花外植体培育成试管苗，其原理是细胞分裂、细胞的脱分化和再分化C. 细胞分裂素和生长素同时使用，既有利于细胞分裂，又有利于分化D. 生长素与细胞分裂素的用量比值高，有利于芽的分化，抑制根的形成【答案】A【解析】试题解析：A植物生长调节物质，主要是生长素和细胞分裂素需要添加植物生长素、细胞分裂素等植物生长调节物质，作用是启动细胞分裂、脱分化和再分化，A 正确；B将菊花外植体培育成试管苗，其原理是细胞具有全能性，B 错误；试卷第 4 页，总 11 页C细胞分裂素量多于生长素量，有利于芽的分化；细胞分裂素量少于生长素量，有利于根分
9、化；细胞分裂素量与生长素量相当，有利于细胞分裂，C 错误；D生长素与细胞分裂素的用量比值高，有利于根的形，D 错误6植物组织培养技术可以实现优良品种的快速繁殖，保持遗传性状的一致。下列叙述正确的是 （ ）A. 菊花茎段组织培养中，需对外植体进行灭菌处理B. 菊花茎段组织培养中，必须添加植物激素C. 月季花药培养中，一般从略微开放的花中选择单核期花药D. 选择花药时，一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期【答案】D【解析】植物组织培养时需要对外植体进行消毒处理，A 错误；植物组织培养中可以添加人工合成的化学物质，B 错误；月季花药的培养，一般选择单核靠边期的花药进行培养，其成功率最高
10、，C 错误；选择花药时，一般要通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期，D 正确。7在提取玫瑰精油时，根据玫瑰油的特点，应选用的提取方法是（ ）A水中蒸馏法 B水气蒸馏法C压榨法 D萃取法【答案】A【解析】试题分析：玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏，所以可选择简便易行的水中蒸馏法提取玫瑰精油，A 项正确，B、C、D 项错误。考点：本题考查植物有效成分提取的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。8要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，不需要（ ）A具有完整细胞核的细胞 B离体细胞C导入外源基因 D一定的营养物质和激素【答案】C
11、【解析】试题分析：关于细胞的“全能性” ，可以从以下几方面把握：（1）概念：细胞的全能性是指已经分化的细胞仍然具有发育成完整个体的潜能（2）细胞具有全能性的原因是：细胞含有该生物全部的遗传物质（3）细胞全能性大小：受精卵干细胞生殖细胞体细胞试卷第 5 页，总 11 页（4）细胞表现出全能性的条件：离体、适宜的营养条件、适宜的环境条件解：A、遗传物质主要分布在细胞核中，因此具有完整细胞核的细胞才有可能发育成为完整的植株，A 正确；B、植物细胞在离体的条件下才能表现出全能性，B 正确；C、要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，不需要导入外源基因，C 错误；D、要将胡萝卜韧皮部细胞培养成完整植株，需要
12、一定的营养物质和激素，D 正确故选：C考点：植物细胞的全能性及应用9在离体的植物器官、组织或细胞脱分化形成愈伤组织的过程中，需要下列的条件是 ( )消毒灭菌 一定浓度的植物激素 适宜的温度 充足的光照 充足的养料A B C D【答案】D【解析】试题分析：由离体的植物器官、组织或细胞形成愈伤组织的过程是植物组织培养过程中的一个阶段。该阶段要进行细胞的增殖和细胞的脱分化，这就必须要有适宜的养料和一定浓度激素，必须要有适宜的温度，这样，才能保证细胞进行正常的新陈代谢；由离体的植物器官、组织形成愈伤组织必须是在无菌条件下，只有在这样的条件下，才能保证培养产生出的细胞是正常细胞，否则培养基内将长出许多杂
13、菌，与离体细胞争夺营养与生存空间，影响愈伤组织的形成；由于此阶段形成的是愈伤组织，并没有形成具有根、茎、叶的植物体，因此不需要光照；D 项正确。考点：本题考查植物组织培养的条件，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。10愈伤组织的细胞最突出的特征是A细胞大，排列整齐，且为薄壁细跑 B细胞高度液泡化，处于无定形状态C代谢活跃，形状呈正方形 D分裂能力强，分化程度高【答案】B【解析】试题分析：愈伤组织细胞排列疏松而无规则，A 项错误；愈伤组织细胞高度液泡化，试卷第 6 页，总 11 页处于无定形状态，B 项正确，C 项错误；愈伤组织细胞分裂能力强，分化程
14、度低，D 项错误。考点：本题考查植物组织培养的相关知识，意在考查学生能识记并理解所学知识的要点、把握知识间的内在联系的能力。11下列关于植物组织培养中灭菌操作，错误的是( )A. 外植体可以用酒精杀菌B. 镊子等器械需酒精灭菌C. 操作前手需酒精消毒D. 培养基需高压蒸汽灭菌【答案】B【解析】植物组织培养需要严格的无菌操作，包括：外植体应在酒精浸泡 6-7s，再用无菌水清洗，A 正确；整个操作过程在酒精灯火焰旁进行，同时每次使用后，对镊子等器械应进行火焰灼烧灭菌，B 错误；操作前手需用酒精消毒，C 正确；培养基需要用高压蒸汽灭菌，D 正确。12将植物组织培养形成的愈伤组织进行培养，可以分化形成
15、根、芽等器官，这一过程称为( )A. 脱分化 B. 去分化C. 再分化 D. 脱分化或去分化【答案】C【解析】植物组织培养的具体过程：，因此，将植物组织培养形成的愈伤组织进行培养，可以分化形成根、芽等器官，这一过程称为再分化，故 C 正确。13某组织培养实验室的愈伤组织被真菌严重污染，为查找污染原因设计了 4 个实验，实验条件除图示外其他均相同。下列各图表示实验结果，据图可得出的初步结论是( )试卷第 7 页，总 11 页A. 污染主要是培养基灭菌时间短造成的B. 污染主要来源于组织培养所用的离体组织C. 调节培养基 pH 能解决污染问题D. 调节培养温度能解决污染问题【答案】B【解析】试题分
16、析：A、随培养灭菌时间的变化，污染率在一定范围内波动，可见污染主要不是培养基灭菌时间短造成的，A 正确；B、随离体组织灭菌时间变化，污染率曲线变化明显，说明污染主要来源于组织培养所用的离体组织，B 错误；C、通过调节培养基的 pH 值，污染率变化不大，说明调节培养基 pH 不能解决污染问题，C 正确；D、在不同的培养温度下，污染率在一定范围内波动，说明调节培养温度不能解决污染问题，D 正确故选：B14在菊花的组织培养操作完成了 34 天后，观察同一温室中的外植体，发现有的瓶内外植体正常生长，有的瓶内外植体死亡，你认为外植体死亡的原因不可能是 （ ）A. 接种时培养基灭菌不彻底B. 接种工具灼烧
17、后未待冷却就接种外植体C. 愈伤组织形成初期没有给予充足的光照D. 培养过程中保持温度、 pH 的适宜，但没有及时调整各种营养物质、激素的比例【答案】C【解析】试题分析：A、接种时培养基灭菌不彻底，就会受到微生物的污染，从而导致实验前功尽弃，A 错误；试卷第 8 页，总 11 页B、接种工具灼烧后未待冷却就接种外植体，会导致高温杀死外植体，B 错误；C、愈伤组织形成过程中，细胞还没有开始再分化，没有叶绿素和叶绿体的形成，不可能进行光合作用，因此愈伤组织形成初期不需要充足的光照，C 正确；D、培养的不同阶段，对主要营养物质和激素的需求不同，所以培养过程中要及时调整各种营养物质、激素的比例，D 错
18、误故选：C15科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入培养基中培养，获得了许多完整植株，这些植株的特点是( )A. 彼此性状相似 B. 单倍体C. 变异频率高 D. 都是纯合子【答案】A【解析】科学工作者把胡萝卜的韧皮部细胞分离出来，将单个细胞放入配制的培养基上培养，获得了许多完整的植株，属于无性生殖，遗传物质没有发生变化，因此这些植株的特点是彼此性状极相似，A 正确；有性生殖的过程中有基因的自由组合或同源染色体的交叉互换，变异频率较高，而该过程属于无性生殖，不容易发生变异，C 不正确；该工程属于无性生殖，遗传物质没有发生变化，胡萝卜是多倍体，B 不正确；该工程属于无性生殖，遗传
19、物质没有发生变化，因此可能都是纯合体或都是杂合体，D 不正确。【点睛】易错点提示：组织培养得到的胡萝卜植株的遗传物质、基因型、染色体组成与胡萝卜韧皮部细胞完全相同。16下列有关生物技术实践的叙述中，正确的是（ ）A.在果酒的传统制作中，榨出的葡萄汁需要经过高压蒸汽灭菌后才能密闭发酵B.菊花组织培养中，细胞分裂素用量比生长素用量，比值高时，有利于芽的分化、抑制根的形成C.培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红则培养基中肯定有能够分解尿素的细菌D.煮沸杀菌是生活中常用到的灭菌方法，常用于培养皿、牛奶等的灭菌【答案】B【解析】果酒的制作中，榨出的葡萄汁不需要经过高压蒸汽灭菌，B 错误；菊花组织培养中，
20、细胞分裂素用量与生长素用量的比例影响植物细胞的发育方向，比值高时，有利于芽的分化、抑制根的形成，比值低时，有利于根的分化、抑制芽的形成，比值适中时，促进愈伤组织的生长，B 正确；在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，若指示剂变红则培养基中肯定有能够分解尿素的细菌，C 错误；培养皿灭菌不试卷第 9 页，总 11 页能采用煮沸灭菌，一般采用干热灭菌，D 错误。【考点定位】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋；以尿素为氮源，测定能生长的细菌的数量；植物的组织培养。二、非选择题17 【 生物 选修：生物技术实践 】用多倍体育种的方法培育三倍体无子西瓜，每年都要制种，很麻烦。某活动小组同学们，想到了利用植物
21、组织培养的方法来解决此难题。请回答与此实验相关的问题。（1 ）离体的组织和细胞，对营养、环境等条件的要求相对特殊，需要配置适宜的培养基。常用的一种培养基是 ，其主要成分包括： 、微量元素、有机物，还常常需要添加 ；对培养基要采用 方法灭菌。组织培养需要的环境条件有 。（2 ）选取合适的外植体作为起始材料，接种前还要对其进行 处理。为提高组培成功率，常选择 的材料做外植体。（3 ）如果外植体选取的材料为茎段，插入培养基时应注意 。培养一段时间后，会通过 形成愈伤组织，愈伤组织的特点 。【答案】 （1）M S 固 体 培 养 基 大 量 元 素 植 物 激 素 高 压 蒸 汽 灭 菌 适 宜 的
22、温 度 和控 制 光 照（2 ）消毒 幼嫩的（或答分裂能力强，分化程度低） （ 2 分）（3 ）不能倒插（2 分） 脱分化（2 分） 排列疏松，高度液泡化的薄壁细胞（2 分）【解析】试题分析：（1）植物组织培养 常 用 的 一 种 培 养 基 是 MS 固 体 培 养 基 ， 其 主 要 成 分 包 括 ：大 量 元 素 、 微 量 元 素 、 有 机 物 ， 还 常 常 需 要 添 加 植 物 激 素 ； 对 培 养 基 要 采 用 高 压 蒸 汽 灭菌 方 法 灭 菌 。 组 织 培 养 需 要 的 环 境 条 件 有 适 宜 的 温 度 和 控 制 光 照 。（2 ）选取合适的外植体作为
23、起始材料，接种前还要对其进行消毒处理。为提高组培成功率，常选择幼嫩的材料做外植体。（3 ）如果外植体选取的材料为茎段，插入培养基时应注意方向不能倒插。培养一段时间后，会通过脱分化形成愈伤组织，愈伤组织细胞的特点是：排列疏松，高度液泡化的薄壁细胞。考点：本题考查植物组织培养的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络结构的能力。18 （一）生活饮用水的微生物安全性日常检测是很重要的。请回答下列问题：试卷第 10 页，总 11 页（1 ）检验大肠杆菌的含量时，通常将水样用_ （液体）进行一系列的梯度稀释。将稀释后的水样分别用_涂布到_培养基表面上，然后将培养皿_
24、于恒温培养箱，在_条件进行培养。（2 ）下图表示利用_分离法分离和纯化大肠杆菌的部分操作步骤，下列相关叙述正确的是_。A.步骤倒平板操作时，只需要在超净台中不需要在酒精灯火焰旁进行B.步骤 使用的工具是接种环，接种前需在明火上烧红后冷却C.步骤恒温培养箱培养后的结果说明整个过程中蘸取菌液 4 次D.该方法使单菌落更容易分开，但操作复杂些（二）某小组欲进行烟草原生质体分离与培养的研究。请回答：（1 ）原生质体的分离：在无菌条件下，取烟草无菌苗的叶片，放入含有 0.50. 6mol/L 的_（维持较高渗透压）的果胶酶和纤维素酶混合液处理，经过离心纯化后获得_形原生质体。（2 ）原生质体的培养：将原
25、生质体进行培养，重新长出细胞壁，形成胚性细胞。胚性细胞继续培养形成细胞团，然后经两条途径形成再生植株。途径一：细胞团经胚、心形胚和_胚状体，最后发育成植株。途径二：细胞团增殖为愈伤组织，然后在发芽培养基上诱导出_苗，切割芽经过生根后形成完整植株。（3 ）为了对烟草的某些性状进行改良，可借助_工程方法，将外源遗传物质（DNA)导入原生质体受体，再对其进行培养获得具有特定性状的再生植株。上述操作属于_工程技术的操作过程。【答案】 无菌水 玻璃刮刀 LB 固体 倒置 37 划线 B 甘露醇 球 球形胚 丛状 基因 植物细胞【解析】试题分析：本题考查微生物的培养与分离、植物原生质体的培养，考查对微生物
26、培养与分离方法、植物原生质体培养流程及应用的理解和识记。（一） （1）检验大肠杆菌的含量时，通常将水样用无菌水进行一系列的梯度稀释。将稀释后不同的水样分别用玻璃刮刀涂布到 LB 固体培养基表面上，然后将培养皿倒置于恒温培养箱，在 37条件进行培养。试卷第 11 页，总 11 页（2）据图可知该实验接种方法为划线分离法。倒平板时，需要在酒精灯火焰旁进行，以避免杂菌污染，A 项错误；接种环可通过灼烧灭菌， B 项正确；划线接种法整个过程中只蘸取菌液 1 次，C 项错误；该方法与稀释涂布平板法相比，单菌落不容易分开，但操作较为简单，D 项错误。（二） （1）果胶酶和纤维素酶可以去除细胞壁，0.50. 6mol/L 的甘露醇溶液为细胞的等渗溶液，获得的原生质体在 0.50. 6mol/L 的甘露醇溶液中由于表面张力作用呈球形。（2）胚性细胞经培养形成细胞团，再经两条途径形成再生植株。一是细胞团经球形胚和心形胚、胚状体，最后发育成植株。二是细胞团增殖为愈伤组织，然后在发芽培养基上诱导出丛状苗，切割芽经过生根后形成完整植株。（3）将外源遗传物质（DNA)导入原生质体受体，可借助基因工程方法，再对其进行培养获得具有特定性状的再生植株。上述操作属于植物细胞工程技术的操作过程。
