1、16 云南的歌会知识与技能1了解沈从文及其创作概况。2了解云南的歌会，感受当地浓郁的民情民风。过程与方法1朗读课文，整体把握文意，领会文中流露的作者的思想感情。2揣摩品味文中重要的词语和句子，领略文中优美的意境，感受浓郁的民间文化气息。情感、态度与价值观引导学生感受文中作者对自然、对人、对艺术的品味与赞赏之情，激励学生关注生活、思考生活、欣赏生活、热爱生活。重点1揣摩课文所写的三种场合中唱歌的不同情景，体会内容和写法上的差异。2领略文中优美的意境，理解体会作者的思想情感。难点揣摩语言，品味文中人物描写和景物描写的精妙。情景教学法、朗读法、讨论点拨法、延伸拓展法。课文朗读磁带、云南歌会的歌曲、多
2、媒体课件。2 课时上个世纪二十年代，沈从文从偏僻的湘西走来，他的边城 长河 萧萧像一块块冰清玉洁的翡翠，带着中国浓郁的乡土气息，清新自然地展现在人们的面前。沈从文想通过一座古寨的桥梁，来展现湖南、四川、贵州交界的偏远地带的民俗风情。今天我们就随着文学大师沈从文美妙的抒情笔触来领略一下云南民歌的风采。沈从文(19021988)，原名沈岳焕，字崇文。苗族，湖南凤凰人。现代作家、历史文物研究家，京派作家的代表人物。在散文、小说创作和古代服饰研究方面均取得很大成就。作品有散文集湘行散记 石子船 龙朱集 ，小说边城 长河 ，专著中国古代服饰研究等。由于创作风格独特，在我国文坛上，沈从文被誉为“乡土文学之
3、父” 。云南民歌简介云南是一个多民族的地区，在各族人民生活中，民间歌唱活动占有特别重要的地位，几乎渗透到生活中的各个领域。他们以歌唱的方式倾诉男女间的相互爱慕，激发生产斗争中的劳动热情，表示对死者的哀悼、对婚配的祝福，抒发丰收的喜悦和节日的欢乐尤其是那些没有文字的民族，就往往靠那些知识广博、阅历丰富的老歌手，以长篇的叙事性歌曲，向本民族群众和青少年传授历史知识、生产知识、生活知识和礼仪知识。1自由朗读，体会作者感情。在读准字音的基础上，请学生大声地自由朗读课文，边读边思考读本文应该用什么样的语气语调，应读出什么感情。应该用轻松、活泼，赞赏与敬佩的语气语调，读出对云南的自然风光、对歌手、对艺术的
4、品味与赞赏之情。例如：课文第 4 自然段，用许多笔墨描写由呈贡进城时一路的景色，写“开满杂花的小山坡” ， “各种山鸟呼朋引伴” ，还有戴胜鸟和云雀的歌唱，都体现出作者对云南美丽清新的自然风光的赞美之情。再如，课文第 2 自然段中对年轻妇女的刻画细腻真实，作者对其赞赏与敬佩的态度就隐含在字里行间。课文第 5 自然段对“村寨传歌”盛况空前的描写就是对云南民歌艺术的赞誉等。2分段竞赛，有感情地朗读课文。学生采用自由挑选自然段竞赛朗读的方式朗读全文。3学生在教师播放的云南民乐声中，有感情地朗读全文。1本文是一篇散文，在歌会的标题下，作者描绘了歌会的哪三个场面？山野对歌；山路漫歌；村寨传歌。2三个场面
5、是云南歌会的经典表现形式，请分别说出其所描写内容的侧重点。(1)山野对歌：主要描写了青年男女之间的对歌，是男女对歌才智的比拼。重点描写了人物的外貌、神态，不惜浓墨重彩、工笔描绘，烘托了对歌者动人的美。(2)山路漫歌：人与环境是相互依存的，在不同的自然环境背景下 ，人们形成了许多各具特色的民俗，从而使民俗事项有了个性鲜明的地域特征。云南人民祖祖辈辈都生活在这清美秀丽但又相对封闭的生态空间里，日出而作，日落而息，外面的文艺活动很难进入，于是他们在这样的环境中用心灵与自然进行交流，因而产生了优美的民歌及歌会。文段主要描写了歌者即兴自由的歌唱，这是发自内心的歌唱。这里重点描写了唱歌人所处的优美的环境：
6、天蓝、花艳、鸟鸣。在这秀美的环境中长大的女孩子，自然是歌声动人、情韵动人。(3)村寨传歌：这是一次民族歌会的展览，场面宏大、气势壮观、盛况空前。民俗具有广泛的社会性，这在长期的社会文化生活中为广大民众所接受，进而形成了民俗集体文化事项。这里重点描写了歌会的场面，通过描写场面，传达出对歌会的赞美。全文的字里行间洋溢着作者对云南歌会的人物、环境、民俗的赞美，这形式美、环境美、民俗美合在一起就是民族的文化美。3分组介绍，分别介绍三种不同形式的歌会的特点。(1)山野对歌的特点是：地点形式别开生面。蹲踞在松树林子和灌木丛沟凹处 ，相去不远，却互不见面。参加人员四方高手(特别是一位年轻妇女) 。对歌内容多
7、是情歌酬和，也唱其他故事，贯穿古今、引经据典。对歌方式见景生情、即物起兴；提问答解；互嘲互赞、随事押韵等。最为突出的特点就是对抗赛，也就是才情智力的大比拼。(2)山路漫歌的特点是：地点形式乡下赶马路上。参加人员 三三五五的赶马女孩子。对歌内容本地悦耳好听的山歌。对歌方式即兴的自由歌唱，发乎性情、自然成趣。最为突出的特点是：在优美的自然风光中对歌，体现了自然、淳朴的本色美。(3)村寨传歌的特点是：地点形式村寨住处院子两楼和长长屋檐下。六人一桌 ，坐满三十桌，每桌轮流唱。参加人员乡村男女老幼百多人。对歌内容十二月花和其他本地好听的曲子。对歌方式唱和相续，一连三天才散场。最为突出的特点是：集会的目的
8、是传歌，由老一代把记忆中充满智慧和热情的东西，全部传给下一辈。反复唱下去，到大家熟悉为止。这是一次民歌的展示，是一间民歌的课堂。场面宏伟、气势壮观。4三种不同形式的歌会，在地点形式上、在参加人员上，在对歌内容、对歌方式上都各不相同，但无论是山野对歌，山路漫歌，还是村寨传歌，它们都是云南特有的民风民俗，独具云南风情。请同学们在前面分析比较的基础上，概括云南歌会的总特色。云南歌会具有淳朴自然、气势壮观、地点自由、歌唱内容广泛、形式多样等特点。5 “唱的多是情歌酬和，却有种种不同方式。 ”中“多”字在文中是否可有可无？“种种不同方式”具体指的是什么？“多是情歌酬和”说的是云南对歌以情歌为主，但仍有其
9、他内容。在下文其实就有照应“也唱其他故事” 。因此，此处这一个“多”字用得准确精当，无可更易。“种种不同方式”有总领作用，具体包含以下几种对歌方式：见景生情，即物起兴；提问；互嘲互赞。6作者为什么会对云南的歌会感兴趣？作者极爱这种淳朴自然的民间文化。因此文章的字里行间洋溢着对自然、对人、对艺术的品味赞美。生活的美好、人生的美好在作者抒情的笔调中汩汩流淌而出。沈从文先生对云南的歌会精选的三个典型的场景进行了描写，每个场景都有各自的特点。三个歌会中的人物又具有怎样不同的特点呢？下面，我们一起继续去探讨。1在三种不同形式的歌会中，作者都进行了细腻的人物刻画，请跳读课文，画出三处人物描写的句子。看看作
10、者分别写了哪三种人。山野对歌重点写的是位年轻妇女；山路漫歌重点描写的是赶马的女孩子；村寨传歌重点刻画的是一个年过七十的吹鼓手。2在三个歌会中，作者重点刻画这三种人的目的分别是什么？(1)山野对歌重点写的是位年轻妇女。她一连唱败了三个对手，作者描写她胜利时轻松愉快的神态，拍拍灰土的动作，既表现了山野对歌时活泼欢快的场面，更赞扬了朴素的劳动妇女的聪明机智。(2)山路漫歌重点描写的是赶马的女孩子。作者着力描写她们稚嫩的略带沙哑的嗓音，是为了突出山路漫歌时的淳朴的本色美。(3)村寨传歌重点刻画的是一个年过七十的吹鼓手。只见他牙齿早脱光了，但却能十分热情地整本整套地唱歌。他唱的内容不仅有爱情故事，还有“
11、嘲烟鬼，骂财主” ，样样在行，像个“歌库” 。作者对吹鼓手的描写衬托了村民们参加盛会的热情，同时也写出了云南歌会代代传歌这一特色。3作者在对这三个人物进行描写时在写法上有什么相同点和不同点？(1)相同点是都对人物进行了细致的外貌描写。(2)不同点是描写刻画人物时方法各不相同。例如：山野对歌，作者采用由点到面的方法来描写人物。点是对一个年轻妇女的描写，但紧接着在第 3 自然段作者说“这种年轻女人在昆明附近村子中多的是。 ”继而由点及面泛泛描写众多云南年轻妇女的性情、脸庞、牙齿、穿着打扮，特别是抓住云南少数民族服饰的特色来描写了她们的衣裤、围裙、鞋等美丽的装饰。由此可见，在这里作者的目的不是赞扬一
12、个妇女的美丽和聪明机智，而是云南整个少数民族地区劳动妇女的勤劳、美丽和智慧。4通过对这种歌会中人物的细致分析，我们可以学到描写人物的哪些方法呢？(1)人物刻画为主题服务，不能脱离文章主题独立描写人物；(2)人物刻画的方法是多样的。可以正面描写，可以侧面烘托 ，例如用环境描写的方法来衬托人物；可以由点到面，由具体到概括地描写一类人。5请学生在文中画出描写自然环境的语句，并分析这里景色的美丽、鸟的婉转啼叫和人的美丽、歌的优美是如何交融在一起的。(1)山花烂漫、山鸟齐唱，这又是何等的生机活泼的动人场景 ，而生活在其间的“女孩”日日领略，潜移默化，在性格气质上早已渐染了如此美好的自然真趣。(2)山鸟或
13、悠扬或质朴的鸣唱，与赶马女孩的歌唱交相辉映 ，交织成一支动人的山野田园交响曲。6在云南歌会中，作者抓住人物外貌描写为我们刻画了三个栩栩如生的人物形象，可是同学们，你们知道么？同样是描写外貌，却能有不同的写法。请比较下面两段人物描写在写法上有什么不同，你喜欢哪一种？为什么？(课件展示两个人物描写片段)(1)这种年轻女人在昆明附近村子中多的是。性情开朗活泼，劳动手脚勤快，生长得一张黑中透红枣子脸，满口白白的糯米牙，穿了身毛蓝布衣裤，腰间围个钉满小银片扣花葱绿布围裙，脚下穿双云南乡下特有的绣花透孔鞋，油光光辫发盘在头上。(2)翠翠在风日里长养着，把皮肤变得黑黑的，触目为青山绿水 ，一对眸子清明如水晶
14、。自然既养她且教育她，为人天真活泼，处处俨然如一只小兽物。人又那么乖，如山头黄麂一样，从不想到残忍事情，从不发愁，从不动气。(沈从文 边城)请同学们分组讨论，发表你们的见解。学生分组讨论后，请小组代表发言。要求：先朗读人物描写片段；结合人物描写中的语言作具体分析。第一个片段以工笔描绘为主，刻画细腻真实，作者的态度隐含在字里行间。这段文字如同一幅人物肖像：写面容、写牙齿、写衣饰，笔笔细致，如在眼前。第二个片段着力描写人物的神韵气度。流露出作者强烈的情感倾向。为了写出人物内在的精神风貌，作者运用了比喻、拟人等手法，意在写出人物空灵动人的精神之美。因此，这段文字显得飘忽灵秀。7通过比较两种不同的人物
15、描写方法，在刻画人物方面你又得到哪些启示呢？(1)对人物外貌的描写可以实写，也可以虚写。对人物外貌的描写过去我们更多进行的是简单的衣着、面容、神态等的描写，以实写为主，但今天比较过后明白了：人物外貌描写同样可以刻画出人物的精神风貌，写出人物的神韵气度。(2)在描写外貌时，为了写出人物内在的精神风貌，可以运用比喻、拟人等手法 ，写出人物空灵动人的精神之美。8课文主要写了在三种不同场合听到的民歌演唱，演唱的方式和内容都不相同。想一想与你通过电视或其他途径听过的演唱会、音乐会相比，云南的民歌会有哪些特色？云南的民歌有什么艺术地位？(1)云南民歌内容十分丰富。无论是重大事件、男女爱情、生产斗争、婚丧礼
16、俗、丰收节庆还是历史知识、生产知识、生活知识、礼仪知识，几乎生活中所能接触到的一切事物在云南民歌中都有生动的反映。(2)它融民间诗歌、民族戏曲、曲艺音乐、说唱音乐为一体。(3)云南民歌艺术地位：它是云南民族音乐的核心和基础， 而且对民族文学艺术的发展也具有特殊的意义。它不仅是民族歌舞音乐中的重要组成部分，也是民族乐曲发展的胚胎，它不仅促进了少数民族戏曲、曲艺音乐的形成，同时也为戏曲说唱艺术的进一步发展提供了丰富的养料。第一部分(第 1 自然段)：总起全文。第二部分(第 23 自然段)：山野对歌。第三部分(第 4 自然段)：山路漫歌。第四部分(第 5 自然段)：村寨传歌。1人物描写，精雕细刻。如
17、对在对歌中取胜的年轻妇女的描写就十分细致、传神。 “轻轻地打了个吆喝” “理理发，拍拍绣花围裙上的灰土，向大家笑笑，意思像是说， 你们看，我唱赢了 ”，这些动作和神态传达出了她内心的得意，令人仿佛亲眼见到了那个活泼欢快的年轻妇女。2场面描写，点面结合。本文写了“山野对歌” “山路漫歌” “村寨传歌”三个场面，每个场面都运用了点面结合的方法加以描绘，使我们不仅对歌会的大致情况有所了解，而且对歌会中人们表现出来的美好品质有了深刻印象。云南的歌会沈从文山野对歌 主要写人 爱生活山路漫歌 力画环境 村寨传歌 重写盛况 爱民俗每次在讲完课的时候，我都能感觉到自己的收获很多。我想，这种经历对每一个正在成长
18、中的年轻教师来说，都是幸运的。下面，我对云南的歌会这堂课的教学做一下反思与总结。首先，课前我从作者身上着手去剖析人物生活背景，为“民俗”的讲解作知识铺垫。其次，我在对文章的分析过程中，为了让学生更好地、快速地理清文章的脉络，我在提问时以一个大问题带动整堂课需要讨论的问题，然后又在各个小问题上根据课堂进程灵活调整，这样使整堂课条理清晰。第三，让学生谈谈对南方民歌的了解，结果发现学生对港台流行音乐很熟悉，却对一些著名的民歌及民歌歌手如刘三姐等闻所未闻，而备课的时候也没有顾及学生的实际知识水平， 因而没有使学生的主动性充分发挥出来，这也是我在今后的教学中需要注意的。17 端午的鸭蛋知识与技能1了解作
19、者及其散文的创作特点。2了解各地端午习俗，了解作者家乡独特的端午习俗，理解作者对家乡的热爱之情。过程与方法1感受作者散文闲适自由的创作风格。2揣摩语言，品味作者平淡而有味的语言特色，学习本文自然传神的表现手法。情感、态度与价值观培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣、发现诗意。重点理解作者的思想感情，激励学生用心体验生活，品味生活。来源:gkstk.Com难点体会作者独特的语言风格。1文献法。2朗读法。3讨论点拨法。4拓展延伸法。有关端午节的资料、课文朗读磁带、多媒体课件。1 课时中国的传统节日形式多样、内容丰富，是我们中华民族悠久的历史文化的一个组成部分。农历五月初五
20、，是中国民间的传统节日端午节，它是中华民族古老的传统节日之一。过端午节，是中国人两千多年来的传统习俗，由于地域广大、民族众多，再根据故事传说，便产生了众多的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。那么，散文大家汪曾祺家乡的端午节有哪些习俗？他为什么偏偏要挑选鸭蛋来写呢？对端午的鸭蛋作者又带有一种什么样的情感呢？今天，就让我们带着这些问题来欣赏汪曾祺的风俗小品文端午节的鸭蛋 。来源:学优高考网 gkstk汪曾祺(19201997)，江苏高邮人，当代作家，京派作家的代表人物。代表作有短篇小说受戒 大淖记事和散文天山行色 。著有小说集邂逅集 ，散文集蒲桥集等，大部分作品收录在汪曾祺全集中。被誉为“抒情的
21、人道主义者，在中国最后一个纯粹的文人，中国最后一个士大夫” 。端午节的由来农历五月初五，俗称“端午节” 。 “五”与“午”通， “五”又为阳数，故端午又名端五、重五、端阳、中天等，它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动有：吃粽子，赛龙舟，挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒。据说，吃粽子和赛龙舟，是为了纪念屈原，所以新中国成立后曾把端午节定名为“诗人节” ，以纪念屈原。至于挂菖蒲、艾叶，薰苍术、白芷，喝雄黄酒，则据说是为了压邪。1听课文录音，感受平淡的语言美。2朗读课文，理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。3理清文章思路，把握文章主旨。思路：端午节的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋
22、主旨：对儿时生活的怀想和留恋、对故乡的热爱、眷恋之情。1作者家乡的端午节有哪些风俗？为什么要先写端午节的风俗？(1)第 1 自然段以“家乡的端午，很多风俗和外地一样”开头 ，介绍了“系百索子”“做香角子” “贴五毒、贴符，喝雄黄酒”等风俗；又列举了“放黄烟子” 、吃“十二红”这两种较为独特的风俗。(2)从文章思路来看，先谈端午风俗很有必要。文题为“端午的鸭蛋 ”，因此，首先必须先写端午风俗，从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红” 。写到“咸鸭蛋” ，于是水到渠成地转写“端午的鸭蛋”：从写作手法上，先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景；作者在文
23、中大谈家乡端午的种种风俗，这正是他闲适自由的行文风格的体现。2高邮鸭蛋有什么特点？为何引用袁枚的腌蛋 、否定北京的鸭蛋？(1)蛋白柔嫩、油多、黄里透红的“双黄蛋” 。(2)引用袁枚的腌蛋 ，可以丰富文章的内容，引用他的文句 ，更可以增添文章的古雅之气，避免了行文的单调死板。而且袁枚对于咸鸭蛋的见解，与作者暗合，所以作者要说到袁枚。同时也说明高邮鸭蛋历史悠久，闻名全国。否定北京的鸭蛋则流露出对家乡由衷的喜爱之情。3为什么重点介绍“鸭蛋络子”和孩子们吃鸭蛋的方法？使行文更加活泼生动。充满童趣，抒写了对儿时生活的怀想和留恋以及对故乡的热爱、眷恋之情。4如何理解文章最后一段的争议内容？课文结尾，作者写
24、到了东晋车胤囊萤夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。5汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。这三点从课文中能看出来吗？请你轻声朗读课文第 2、3、4 自然段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。(1)平淡而有味。例：“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个 ，鸭蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细
25、看却不同。有的样子蠢，有的秀气。 ”一个普普通通的鸭蛋，在作者笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗？淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调” ，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。(2)用适当的方言表现作品的地方特色。例：“一般是敲破空头” “白嘴吃也可以”等句中的“空头” “白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。(3)有淡淡的幽默。例：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 ”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。6高邮的咸鸭蛋很闻名，
26、为何题目是“端午的鸭蛋”而不是“高邮的鸭蛋”？作者花了不少笔墨盛赞故乡高邮的鸭蛋，但为了突出端午节的故乡风俗，同时，端午的鸭蛋是一年中滋味最美的时候，所以用了这个题目。7作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？对家乡特产的难以忘怀，实际上不是作者个人的心态，而是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉，令人怀念。8作者如此津津乐道地谈论家乡的“咸鸭蛋” ，有什么含义？其实，日常生活富含情趣、意味。我们的生活并不总是惊涛骇浪，并不总是死水无波，只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，才是真实地体验了生活。所以，在平淡的生活中发现情趣、发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活
27、的滋味，这就是汪曾祺散文的魅力所在。文章读来从容散淡，宛如月下听长者谈古论今，悠然恬然之间，流露出的是作者对儿时生活的怀想以及对故乡的热爱。同学们，传统节日是一个国家、一个民族传统文化的载体，请大家说一说，我们应怎样保护这些优秀的传统文化遗产？在这方面国家采取了哪些措施？我国已制订有关法律，规定清明节、端午节、中秋节为法定节日。第一部分(第 1 自然段)：介绍家乡端午的种种风俗。第二部分(第 23 自然段)：写家乡鸭蛋的名声、特色。第三部分(第 46 自然段)：写端午的“鸭蛋络子” ，并联系到历史故事。1语言运用富有特点。本文口语色彩浓厚，好用短句，并且时时穿插朴素的“大白话” ，信口而出，使
28、人备感亲切，也使文章的生活气息更为浓厚；同时，古汉语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美；作者还善于运用绘声绘色的细节描写为语言“造型” ，使文章的语言亲切、自然、典雅而又生动传神。2运用铺垫，烘托的手法。本文的主体是写端午的鸭蛋，而在写此之前，先写了富有浓郁乡土气息的其他风俗来烘托、铺垫，使端午的鸭蛋具有更淳厚的乡土文化气息。端午的鸭蛋汪曾祺端午的风俗 结构闲适自由家乡的鸭蛋 语言雅俗共赏 口 语 化文 学 性运 用 语 言 “造 型 ”)端午的鸭蛋我从文章本身出发，在自主探究这个环节中以语言为教学立足点，关注学生对语言的理解、运用和积累。首先引导学生朗读、揣摩品味文中重要的词语句子，使学
29、生深入领会文中的思想情感。接着我让学生在朗读的基础上，合作探究，体味好词好句。语言离不开生活， 为了让学生的语言发展得更好，我让学生在分析时先朗读，感受作者的情感，然后再说一说自己的感受。这时我适当地给予一些评价、点拨，通过朗读使学生加深对文章主题的分析和思考。18 吆 喝知识与技能了解作者及其对吆喝的品味分析。过程与方法1朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。 来源:学优高考网 gkstk2揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。情感、态度与价值观树立文化大观念，品味日常生活中的情趣，做生活的有心人。重点把握文
30、章的结构，学习作者剪材组材的技巧。难点品味语言，理解作者的内心感受。情景教学法、讨论点拨法。课文朗读磁带、街头吆喝音频文件、多媒体课件。1 课时在信息技术高速发展的今天，我们对广告并不陌生，因为我们经常在电视、报刊、广播看到或听到它。这是我们生活的组成部分，但在从前，在我国科学技术还没有如此发达的时候，人们是怎样进行广告宣传的呢？(生答) 那就是“ 口头广告” ，通俗地说，就是吆喝。吆喝既是早期广告的一个重要形式，也是民俗的一个重要内容。那么吆喝到底有怎样的韵味呢？今天我们就来领略一下萧乾笔下旧北京城那悠远的吆喝声吧。萧乾(19101999 年)，蒙古族，原名萧炳乾，北京人，著名记者、作家、文
31、学翻译家。萧乾是第二次世界大战时我国在欧洲唯一的战地记者。1955 年中国作家协会授予他“抗战胜利者作家纪念牌” 。主要作品有篱下集 梦之谷 北京城杂议等，译著有尤利西斯 好兵帅克等。1998 年 10 月出版的萧乾文集(1 10) 收集了他的主要著译作。相声卖布头旧社会绸缎棉布商店的大老板为了倾销积压的布匹，将整匹布扯成零块，假称是削价的布头，雇一些小贩临时叫卖。小贩则施展吆喝、叫卖的生意经，夸大布头的成色，以招揽顾客。这段相声从仿学卖货声开始，最后模拟卖布头小贩的各种声腔神态，生动地再现了当时的景象。1听课文朗读磁带，初步感知课文的内容。2学生自由朗读课文，整体把握课文。3学生交流初读课文
32、的感受：生 1：古人有“世事洞明皆学问，人情练达即文章。 ”我认为“世间万物皆学问，林林总总成文章。 ”生活即文章，就连街头吆喝都能写得如此有滋有味，确实神奇！生 2：我只想用一句话来概括我的阅读感受，那就是：生活中不是缺少美，而是缺少发现。生 3：如今有一种大文化观，吆喝也是一种文化，对吆喝的品味分析就是对文化的赏析。文章以平易而又不乏生动幽默的语言介绍了旧北京街上动人的一景，使人仿佛置身于街市，吆喝声不绝于耳。4本文介绍了旧北京街大街小巷各种吆喝声。围绕吆喝声，介绍了吆喝声所代表的经营品种、介绍了各种吆喝声的具体内容、表现方式以及音韵节奏等。1文章开头在写法上有什么特点？重点写什么内容？文
33、章开头在写法上可以说是采用“花开两朵，各表一枝”的方法。作品先将旧北京走街串巷的小贩为招徕顾客而做出的种种音响分作两种：“器乐”和“声乐” ，然后重点写“声乐”各种小贩那醉人的叫卖声。2作者写从早到晚的吆喝声，具体写了哪些叫卖声？重点又写了什么？作者从早写到晚。写早晨吆喝卖早点的：大米粥、油炸果的；写卖青菜和卖花儿的；写白天卖日用百货和修理各种家具的。然而重点是写晚上。北京胡同的晚上好不热闹：卖夜宵的，唱话匣子的，用凄厉动人的叫喊声讨饭的，真是应有尽有。这一层作者重在写出北京胡同里小贩的叫卖声持续时间之长，种类之多。3为什么介绍“从早到晚，一年四季”中的吆喝时主要介绍卖什么而很少介绍怎样“吆喝
34、”？这给你什么样的启示？在这一部分只介绍了卖馄饨、卖硬面饽饽、算卦、乞讨者、卖柿子、卖糖葫芦等多种吆喝声，其余的都只简单介绍卖什么。因为各种吆喝实在太多，作者不可能也无必要一一介绍，只需交代出有哪些叫卖者，读者自能体味到此起彼伏的叫卖声，作者择其要者加以简介。同时在最后 4 个自然段对种种吆喝声作了一番归类概括。从全文看，作者有较高的对材料加工裁剪的写作功夫。如何合理地介绍说明纷繁复杂的事物，本文为我们做出了示范。4为什么“我”听到“卖荞麦皮”的吆喝声会吓个马趴？这是夸张吗？作者上文有交代对卖荷叶糕的吆喝声“特别害怕” ，所以当有人在背后突然发一声喊，自然很可能会“吓了个马趴” 。这不是夸张，
35、而是带有幽默调侃的用意。 “等我站起身来，他才用深厚的男低音唱出荞麦皮耶 ”一句就十分幽默风趣。5阅读文章第 10 自然段。思考：这一段结构有何特点？找出本段的中心句。来源:学优高考网 gkstk本段的中心句“四季叫卖的货色自然都不同” ，本段的结构可以说是总分式。这一段写吆喝声按从春到冬的顺序展开。春天一到，万物复苏，小贩们走街串巷卖春鲜儿；夏天卖西瓜和雪花糕；秋天卖“喝了蜜的大柿子” ；到了冬天，热乎乎的烤白薯和一串串糖葫芦，经小贩们一叫卖，仿佛更加诱人。来源:学优高考网6阅读课文第三部分。提问：这一部分所写内容与前文有何不同？试具体说说。文章第三部分从叫卖作为一种口头广告的角度来写。这里
36、写叫卖的文化内涵归纳为以下几个方面：其一，有的叫卖说明商品制作的工艺过程。如：“蒸而又炸呀，油儿又白搭。面的包儿来，西葫芦的馅儿啊，蒸而又炸。 ”其二，有的叫卖具有强烈的戏剧性。如卖山楂的喊：“就剩两挂啦。 ”其实他身上挂满了那用绳串起来的紫红色的果子。其三，叫卖的语言十分丰富，极富表现力。有的善用比喻，如“栗子味儿的白薯” “萝卜赛过梨”等；有的合辙押韵，颇为动听，如“又不糠来又不辣，两捆萝卜一个大。 ”7课文思路清晰，这要归功于语段之间衔接的过渡语句，它们像路标一样，标示作者的思路，请找出本文衔接过渡的语句并谈谈其作用。(1)“囿于语言的隔阂，洋人只能欣赏器乐。其实，更值得一提的是声乐部分
37、 就是北京街头各种商贩的叫卖。 ”这一句很自然地将话题由北京商贩运用“乐器”招徕顾客转到口头叫卖，扣住了文章标题“吆喝” 。(2)“可夜晚过的， 并不都是卖吃食的。 ”从卖吃食的转而谈论三种夜间吆喝：唱话匣子、算卦盲人、乞丐。(3) “四季叫卖的货色自然都不同。”从“一日”转到“一年” 。(4)“叫卖实际上就是一种口头广告。 ”是对吆喝的一种评论、概括。对吆喝的叙述介绍自此开始转向对吆喝的评价品析。8课文的总体结构是怎样的？作者是如何介绍繁复多样的吆喝声的？课文先从北京商贩运用“乐器”招徕顾客写起，转到口头叫卖，第 4 自然段总领全文，“我小时候，一年四季不论刮风下雨，胡同里从早到晚叫卖声没个
38、停”一句从两个方面为全文立下了“主脑”：一是“从早到晚” ，一是“一年四季” 。按“从早到晚”的顺序，作者介绍了“大清早卖早点的然后是卖青菜和卖花的白天就更热闹了到了夜晚叫卖声也十分精彩” 。按“一年四季”的顺序，作者介绍了春夏秋冬四个季节各种不绝于耳的吆喝声。最后，作者又介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏，使读者对这吆喝有了较为全面深入的理解。经过作者的精心组织，纷纭杂乱的吆喝声顿时“秩序井然” 。9全文流露了作者什么样的思想感情？在缓缓的追忆语调中流露出的是愉悦和怀想，那种对往事的美好回忆，那种至今想来仍忍俊不禁的情态也流露在字里行间。10本文是用地道的京白(北京口语 )来写的，
39、特别是描写吆喝的语句 ，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。介绍夜晚的吆喝声，如“馄饨喂开锅！” “剃头的挑子，一头热” “硬面饽饽” 。介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的老爷太(哎) 太 ”“有那剩饭剩菜赏我点儿吃吧！”介绍吆喝是一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟” “葫芦儿冰塔儿” “冰棍儿三分嘞”等等。这些对吆喝的描写，极富特色，从对这些“戏剧性”艺术的描写中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术” ，欣赏到富有京城特色的民俗风情。11试比较下列两个句子，说说哪句的表达效果更好，为什么。(甲)只要兜里还有钱，一听到卖烤白薯的声音，就买一块。一路上既可以取暖
40、 ，到学校还可以拿来吃。(乙)只要兜里还有个制钱，一听“烤白薯哇真热乎” ，就非买上一块不可。一路上既可以把那烫手的白薯揣在袖筒里取暖，到学校还可以拿出来大嚼一通。(乙)句表达效果更好。( 乙)对吆喝的描写，是用地道的京白( 北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。12吆喝其实是一种广告，随着时代的发展，这类广告在逐渐消失。但作为一种民俗，自有其独特的魅力，应该注意保护。你不妨把家乡的吆喝，或者类似吆喝的语言记录下来，为抢救民间文化做点贡献。学生讨论，交流自己所熟悉的吆喝，谈自己的体会。教师引导学生更多地关注民俗，了解民生和民间文化。第一部分(第 13 自然段)：由北京街头
41、的器乐引出声乐部分 北京街头各种商贩的叫卖。第二部分(第 410 自然段)：介绍北京街头从早到晚、一年四季不绝于耳的叫卖声。第三部分(第 1114 自然段)：介绍了各种吆喝的主要内容、声调变化、音韵节奏。1语言朴实，生动幽默。本文以纯正的北京口语来介绍老北京城的吆喝声。文章多用短小精悍的句子，读来干脆利索，朴实平易。其次是儿化音多，在文中比比皆是，具有浓郁的北京特色。此外，北京话还有一种调侃、幽默、轻松的味道。2以巧妙传神的模仿和细致生动的描写展现所要体现的事物。本文要展现的就是小贩们多姿多彩的吆喝声。吆喝声是十分丰富多彩的，而且有很独特的风情韵味。所以要真实再现，就必须描述得细致传神。吆 喝
42、萧 乾文 化市井生活 记 忆 生活态度民俗风情通过教师缜密的设计、精心的安排，使学生能在有限的时空内获取更多、更新的系统化的知识；通过教材搭建的平台，引导学生探求有思考价值的问题，获得有持续性的教益；通过师与生、生与生的互动交流，碰撞出创造性的火花。例如在讲授八年级的下册中的吆喝 这一课时，为了让学生了解作者对老北京吆喝的怀念之情，我就找了一些旧北京吆喝的音频资料，让学生去猜是在吆喝什么，这无疑调动了学生的感官。最后我在课程结束后还安排了一个相声卖布头 ，使学生在笑声中品味，了解到生活中处处都有艺术，只是缺少留心观察事物的眼睛。19 春 酒知识与技能1了解作者及其创作概况。2了解作者故乡杭州一
43、带的新年习俗，领会文章中流淌的浓浓的思乡之情。过程与方法1有感情地朗读课文，以声传情，领会文章的情致，感受作品的意蕴。来源:学优高考网2精读课文，品味精彩语言，关注细节描写，感受作品的风俗之美、人情之美。情感、态度与价值观激发学生关注身边生活，发现并领略生活的诗意。来源:学优高考网 gkstk重点感受作品诗一般的语言，体会作者诗一般的生活、诗一般的童年，激发学生珍惜青春年华，追求诗意人生。难点引导学生理解作品的思乡怀旧之情。朗读教学法、讨论点拨法、品读鉴赏法、延伸拓展法。课文朗读磁带、多媒体课件。1 课时一年之计在于春，新年是极喜庆的字眼。每到这一天，人们都会准备些象征来年幸福、美满的东西，如
44、春糕、春馍、春酒等。甜甜的一杯春酒，是节日的珍品，是母亲的骄傲，更是作者最美好的回忆。让我们与作者一起，在这杯甘醇的“春酒”中尽情地陶醉吧！琦君，1918 年生，台湾女作家。原名潘希真，浙江永嘉人。14 岁时就读于教会中学，后毕业于杭州之江大学中文系，师从词学家夏承焘。1949 年赴台湾，在司法部门工作了 26年，并任台湾中国文化学院、中央大学中文系教授。代表作品有散文集、小说集及儿童文学作品 30 余种，包括烟愁 细纱灯(获中山文艺创作奖 )三更有梦书当枕 桂花雨细雨灯花落 读书与生活等。来源:学优高考网 gkstk在作者的家乡浙江一带，有一种风俗，就是每年的春节期间，家家户户都邀请亲朋邻居
45、品尝自家酿制的酒，场面喜庆热闹，那些天真活泼的孩子们更是乐不可支。作者对自己小时候喝春酒的愉快经历印象深刻，难以忘怀。本文借“春酒”表达了作者对家乡、对母亲的深深的怀念和眷恋之情。1教师播放示范朗读磁带，学生听读，沉浸在作者娓娓的述说中。2学生默读，体会文中深情。3学生大声读课文，力求读得顺畅，读出文中的情感。4选朗读水平较好的同学范读，其余同学点评。1文章主要记叙了哪几件事？文章主要记叙了儿时在故乡过新年、喝春酒、喝会酒，如今自泡八宝酒等四件事。2这几件事是如何组合在一起的？本文的构思非常精巧。作者在文末巧设文眼，却又不露痕迹，作者把许多有关的片段汇集于“家乡的味道”这个焦点上：农历新年里的
46、种种风俗与禁忌， “我”一马当先地作为母亲的代表前往家家户户喝春酒，乡亲之间互相“起会”置办“会酒”的融洽， “我”在许多年之后按母亲的办法“如法炮制”的“八宝酒”这一切都围绕“家乡的味道”展开。3作者回忆儿时过年、喝春酒、喝会酒这几件事，有何意义？这几件事显示了故乡的风俗之美、人情之美。4作者怀念的仅仅是家乡的春酒吗？作者在文中主要通过春酒写故乡的风俗之美、人情之美，写自己对故乡亲友的怀念，对母亲的追思，其间流淌的是浓浓的思乡之情，是对一种让人难忘的生活的深情怀念。5哪句话直接表达了作者的思乡之情？“一句话提醒了我，究竟不是道地家乡味啊。可是叫我到哪儿去找真正的家醅呢？”这句话表达了作者的思
47、乡之情。6作者为什么能在几十年之后对家乡过年时的生活细节记得那么清楚，描写得那么细致呢？因为她对故乡有着深厚的感情，对童年生活充满了怀念和向往，那些宝贵的记忆一直珍藏在心灵深处，无法忘怀，所以作者才能描写得那么细致。7琦君的母亲是个怎样的人呢？在文中是怎样体现的？找出来，分析一下。(1)热情大方好客：到了喝春酒时，就开出来请大家尝尝。她自己请邻居来吃春酒，一定给他们每人斟一杯八宝酒。母亲是从不上会的，但总是很乐意把花厅给大家请客。母亲就会捧一瓶她自己泡的八宝酒给大家尝尝助兴。(2)能干、淳朴、勤劳：“补气、健脾、明目的哟！”母亲总是得意地说。(3)对孩子温柔慈爱，有分寸：她又转向我说：“但是你
48、呀，就只能舔一指甲缝，小孩子喝多了会流鼻血，太补了。”我喝完春酒回来，母亲总要闻闻我的嘴巴，问我喝了几杯酒。(4)淳朴：母亲得意地说了一遍又一遍，高兴得两颊红红的，跟喝过酒似的。8让异国他乡的琦君魂牵梦绕的，除了温柔善良聪明能干的母亲，还有些什么人呢？还有家乡的乡亲们。9这是些怎样的乡亲？你从哪里看出来的呢？(1)热情好客：尤其是家家户户轮流地邀喝春酒，我是母亲的代表 ，总是一马当先，不请自到，肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的，手里还捧一大包回家。(2)邻里之间的关系亲密随和，气氛融洽温馨：我呢，就在每个人怀里靠一下，用筷子点一下酒，舔一舔，才过瘾。凡是村子里有人急需钱用，要起个会，凑齐十二个人。(3
49、)诚恳：所以乡下人如果对人表示感谢，口头话就是“我请你吃十二碟 ”。(4)热情勤快、老实淳朴：花匠阿标叔也巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的，呼呼呼地点燃了，挂在花厅正中，让大家吃酒时划拳吆喝，格外的兴高采烈。10课文中有许多细节写得很有情趣，表现出作者对童年、对母亲、对家乡的浓浓感情。找出来，读一读，议一议。(1)花匠阿标叔“巴结地把煤气灯玻璃罩擦得亮晶晶的” ， 他热情好客、乐于助人的性格就鲜明地体现出来了。(2)“我就在每个人怀里靠一下， 用筷子点一下酒，舔一舔。 ”这看似十分随意的几笔细节描写，让读者强烈地感受到大家是如此喜爱这小姑娘，故乡的邻里之间是如此亲密随和、融洽温馨。这种家人般的氛围，这种温馨的人际关系让人向往不已，而这一切都只包蕴
