1、第 2 节 海水晒盐（第 1 课时）【学习目标】1、了解海水“晒盐”的过程；2、掌握饱和溶液和不饱和溶液的概念；3、了解结晶和蒸发结晶。【学习重点】饱和溶液和不饱和溶液的概念；【学习过程】 一、自主学习学习任务一：探究饱和溶液和不饱和溶液活动 1、阅读教材 P9。交流和总结:1、从海水中提取食盐的方法主要为 2、海水晒盐的过程为：先将海水引入 ，经日晒蒸发水分至一定程度时，再导入 ，继续日晒，海水成为食盐的 ，再晒就会逐渐析出食盐。这时得到的晶体就是 ，剩余的液体为 （也称 ）。活动 2、思考：一杯水里能不能无限的溶解食盐？交流和总结： 叫做这种溶质的饱和溶液。 叫做这种溶质的不饱和溶液。活动
2、 3、完成 P10 实验探究.交流和总结：1、你怎样判断食盐溶液是否达到饱和状态？2、从获得饱和食盐溶液的方法来看，本实验与海水“晒盐”有什么不同？你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”？反思：1、在描述饱和溶液与不饱和溶液时为什么一定要指明“一定温度”和“一定量溶剂”呢？2、浓溶液一定是饱和溶液，对吗？稀溶液一定是不饱和溶液，对吗？3、饱和溶液转化成不饱和溶液有哪些方法？不饱和溶液转化成饱和溶液有哪些方法？学习任务二：认识结晶与蒸发结晶活动 4、阅读教材 P10交流和总结：1、 叫结晶。2、海水“晒盐”属于 。二、诊断评价：1、在一定温度下，某物质的饱和溶液一定（ ）A、很浓的溶液 B、含 1
3、00g 水的溶液C、不能再溶解该物质的溶液 D、含 100g 该物质的溶液2、下列说法正确的是（ ）A、浓溶液一定是饱和溶液 B、稀溶液一定是不饱和溶液C、不论在什么温度下，一杯杯底有食盐固体不能再溶解的食盐水，一定是该温度下的饱和溶液D、某一温度下一杯杯底有蔗糖固体的蔗糖水，在任何温度下都是饱和溶液3、可以证明烧杯中的溶液是硝酸钾饱和溶液的方法是（ ）A、蒸发 1g 水，有少量固体析出 B、降低温度，有少量固体析出C、加入少量硝酸钾固体，固体不再溶解 D、升高温度，没有固体析出4、室温下，向一定质量的氯化钠溶液中加入 10g 氯化钠固体，充分搅拌后，尚有部分固体未溶解。再加入 10g 水后，固体全部溶解，下列判断正确的是 （ ）A、加水前一定是饱和溶液 B、加水前可能是饱和溶液 C、加水后一定是饱和溶液 D、加水后一定是不饱和溶液5、下列是海水晒盐的流程图，选择恰当的答案，填入空格内。流程图 ： 供选答案：A、结晶池 B、蒸发池 C、粗盐 D、母液6、一实心球悬浮在 KNO3 的不饱和溶液中，你有哪些方法使它浮上来？并用学过的理化知识解释这些方法。【 课后反思 】 海水
