1、课时课题： 第二章 第一节 基因工程 课型：新授课授课时间： 2015 年 4 月 27 日，星期 一 ，第 六 节课教学目标：来源:学优高考网1知识目标说出基因工程的原理，并能说出“工程菌”的培育过程。 （重点、难点）举例说出基因工程在工农业生产和医疗方面的应用。能正确认识转基因生物的安全性。2.能力目标通过调查基因工程产品在生活中的应用，提高收集信息、处理信息的能力及语言表达能力。通过设计自己理想中的新型生物培养想象能力、发散思维能力。3情感、态度与价值观目标通过分析转基因生物的安全性，树立正确的伦理观和价值观教学方法及学法指导：为体现学生在教学中的主体地位，促进学生知识、技能和生物科学素
2、养的提高，确立本节应用“激趣探究”教学模式，指导学生观察图片、课件演示和课本插图，对设计的问题进行主动思考、小组讨论、自学教材，主动探究，最后自己得出科学的结论，学会解决问题的方法。“工程菌”的培育过程”是本节课的重、难点知识，对此采取任务驱动模式，激活学生思维去主动分析、讨论。既把抽象内容具体形象化，有难变易，又增加了学习兴趣，学生容易理解接受。课前准备：制作课件；学生课前进行相关调查及预习工作。教学过程：教学环节及时间安排 教师活动 学生活动 设计意图创设情景激发兴趣3 分钟教师出示图片同学们能看出这是什么动物吗？它与我们常见的一样吗？你知道它是怎么产生的吗？随着生活中转基因生物的增多，我
3、们的生活发生了很多的改变，比如逛超市买食油：你是进去拿了就走还是要先选择一番？学生惊奇的观察，热烈的讨论来源:gkstk.Com以比较直观而且夸张的网络图片引起学生注意，一下子吸引住学生的眼球。利用生活情境创设情景，使学生产生浓厚的兴趣，迅速激发学生的求知欲望，为学生的探究学习进行了铺垫，又自然而然的引入课题。 在我们聚焦转基因生物的时候我们首先要知道以下问题：这就是我们今天的课题现代生物技术之一基因工程，又叫转基因技术。学习目标：1说出基因工程的原理，并能说出“工程菌”的培育过程。2举例说出基因工程在工农业生产和医疗方面的应用。3能正确认识转基因生物的安全性。学生明确学习目标 明确学习目标引
4、导探究层层推进6 分钟教师提出问题：什么是基因？什么是性状？基因与性状有什么关系？生物的多样性包括哪些内容？治疗侏儒症的唯一方法，是向人体注射生长激素。而生长激素的获得很困难。以前，要获得生长激素，需解剖尸体，从大脑的底部摘取垂体，并从中提取生长激素。现可利用基因工程方法，将人的生长激素基因导入大肠杆菌中，使其生产生长激素。人们从 450 L大肠杆菌培养液中提取的生长激素，相当于 6 万具尸体的全部产量。 阅读课本 P92 页观察与思考，小组学生通过自主学习先浏览课本，了解所学内容。合作完成下列问题：1、 人的生长激素基因在细菌细胞内得到了成功表达，这说明了什么问题？2、工程菌”属于哪种微生物
5、，利用“工程菌”生产人的生长激素，有哪些好处？3、基因工程在什么水平上操作？教师出示图片：结合基因工程的概念，阅读课本 P92 页观察与思考，你能不能描述一下“工程菌”的培育过程？教师精讲点拨：基因工程是在分子水平上进行的遗传操作。按照预先设计好的蓝图，把一种生物的基因分离出来，在体外巧妙的进行拼接组合，然后转入另一种生物的体内，从而改造其某些遗传性状，最终获得我们所需要的新品种。这项新技术又叫转基因技术。而含有非自身基因的生物称为转基因生物学生观察、思考、交流、讨论学生小声练习复述学生认真听讲，仔细体会学生通过交流、讨论更深入的认识到基因工程的原理及操作的可行性。组织交流点拨建构18 分钟过
6、渡：通过转基因技术科学家们让大肠杆菌具有了以前没有的新本领，制造了新大肠杆菌这种转基因生物。像这样的例子现在出现了很多，我们一块来看看。教师出示图片并介绍：抗冻番茄具有拟蝴蝶鱼的抗冻基因后再也不怕冷了。1982 年第一例转基因动物问世。科学家将大鼠的生长激素基因导入小鼠体内，使小鼠体重为正常个体的二倍，被称为“超级小鼠“。“超级鲤鱼” 生长速度比普通鲤鱼快 42%，经济效益提高 125%。请同学们阅读 P94 至 P95 内容，思考：转基因在农业上有哪些应用？在医药上有哪些应用？你还能能举出现实中的例子吗？来源:学优高考网学生非常有兴趣的欣赏事例来源:gkstk.Com大量的图片资料的应用增加
7、了直观性和趣味性，激发学生的学习兴趣教师出示图片加以补充说明教师补充：图中女孩由于某个基因异常，免疫力严重低下，只能生活在无菌病房。此病是一种遗传病。过去遗传病都是无法治疗的，现在随着科技的发展，采用基因治疗的方法让这位女孩已经基本康复了。医生从患者身上提取 T 淋巴细胞，借助运载体把正常的基因植入T 淋巴细胞中，然后刺激其增殖，筛选出转入了正常基因的 T 淋巴细胞通过静脉输回患者体内。通过这学生阅读、思考、回答问题。1 定向改良动植物品种 可以提高作物的抗虫害能力。可以改变作物的营养成分。2、生产某些药物 ）学生观察图片、认真听老师介绍通过阅读、讨论、分析去发现知识，逐渐培养自主学习的习惯和
8、能力。学生接触的基因工程的例子很少，教师适当的补充一些，提高兴趣的同时也普及了一些知识。种方法病人就具有了免疫能力。我们欣赏了那么多的转基因生物，它们各有本领和绝技。自然界中的生物种类很多，每一种生物都有一套基因库，同学们有没有兴趣创造一种有特殊本领的转基因生物？请同学们利用学过的转基因知识，发挥你的想象，创造出一个转基因生物，用图画或文字的形式表达出来。同学们的设计都很新颖，想法够大胆，是不是我们每个人都能如愿呢？请同学们阅读课本 P95 至 P96 页内容，发表自己的看法。学生积极讨论、交流、设计、说明学生阅读、讨论2001 年 1 月，包括我国在内的 113 个国家（地区）在加让学生学以
9、致用，真正弄懂这项技术，又能通过设计自己理想中的新型生物培养学生的想象能力、发散思维能力。来源:gkstk.Com在大家都比较兴奋的情况下要展开下一节“转基因生物安全性”的学习或讨论很教师总结：看来并不是谁想怎么做就这么做的，技术的运用也要遵守法律，这样人类才能更好的保护大自然，更好的生活下去。人们通过学习我们了解到基因工程有着广阔的发展前景，但任何技术都是一把双刃剑造福人类的同时也会给人类带来巨大的挑战与威胁。由此引发了人们的许多的思考对于转基因食品的安全性，你怎么看？教师出示图片说明转基因生物的生产过程：拿大签署联合国生物安全议定书 ，明确规定消费者有对转基因食品的知情权；我国也先后颁布颁
10、布了基因工程安全管理办法 农业转基因生物安全管理条例 。学生讨论、发表看法1、安全：（1）因为所转入的基因都是功能已知的基因困难，学生不可能一下子调节好自己的情绪，所以就从学生比较关心的问题“是不是我们每个人都能如愿呢？”来激发学生的探究欲望比较自然，不突兀。通过图片的展示让学生正确对待转基因食品（2）转基因食品被食用多年，尚未发现严重危害人体健康的事例。2、不安全：（1）转基因是将不同生物之间的基因进行重组，可能会产生新的变异，导致人体患病（2）现已发现某些转基因食品中的蛋白质能够使某些人产生过敏反应（3）目前人们还没有发现转基因食品对人体健康的危害是因为时间较短。知识整合迁移应用8 分钟过
11、渡：同学们这节课表现的非常出色，老师也为你们感到骄傲。大家来反思一下：本节课你有哪些收获？还有哪些疑惑？学生自主回顾本节所学所得。通过自主、合作学习后，由学生自我总结所学与所思，得出结论性的知识，并能用规范的语言加以描述。要求学生要合上教材叙述，强化知识的识记。课堂达标检测题及课下作业5 分钟课堂达标检测题：A 类：1. 含有_的生物被称为转基因生物。 （学习目标 1）2. 利用转基因技术，我们可以定向改良_品种，应用基因工程方法，我们可以生产某些_。 （学习目标 2）B 类：1. 转基因技术实质上是改变了（ ）A.生物的基因结构B.生物的细胞构成C.生物的基因组成D.生物的表达方式（学习目标
12、 1）2. 转拟蝴蝶鱼抗冻基因番茄实验中，得到的转基因生物是（ ）A.蝴蝶 B.番茄C.拟蝴蝶鱼 D.拟蝴蝶鱼和番茄（学习目标 1）3.我们已培育出“青虫不吃的青菜” ，这是利用下列生物技术中的（ ）A.无性繁殖技术 B.保鲜技术C.转基因技术 D.发酵技术（学习目标 1）学生独立自主完成，课堂检测要及时互纠。通过练习加强学生对所学知识的理解，同时培养学生的答题速度和规范，将学习延伸到课下。针对不同层次的学生提出明确的完成目标。板书设计：第一节 基因工程一、基因工程的原理和概念1、原理：基因决定性状；遗传密码是通用的2、概念：分子水平上的遗传操作转基因技术二、基因工程的应用1、定向改良动植物品
13、种2、生产某些药物三、基因工程的安全性21 世纪议程法律法规 生物多样性公约农业转基因生物管理条例教学反思：基因工程属于现代生物技术，学生对这些内容接触的少，操作过程又比较抽象，理解起来有一定的难度。课上复习时回顾了有关基因、性状和生物的多样性的知识，为学习新的知识做好铺垫。学习时尽量多的利用直观的图片、实例激发兴趣，引导学生运用想象去主动地自主学习、合作探究，利用学生对新事物的好奇心和交流热情进行点拨和补充，尽量多的介绍了有关基因工程的知识。而思维发散过程中，学生的想象天马行空、妙趣横生，学生表现异常踊跃，连平时很内向的一些学生都积极的想将他们的想法展现出来，课堂氛围到达高潮。在大家都比较兴
14、奋的情况下要展开下一节“转基因生物安全性”的学习或讨论很困难，学生不可能一下子调节好自己的情绪，所以就从学生比较关心的问题“是不是我们每个人都能如愿呢？”来激发学生的探究欲望比较自然，不突兀。通过教师尽力地开展活动、利用直观手段去帮助学生理解知识，课堂整体效果不错，学生的积极性很高，也基本上都能说出基因工程的原理，并能说出“工程菌”的培育过程，能说出基因工程在工农业生产和医疗方面的应用，能正确认识转基因生物的安全性问题。不足之处：1、 由于新鲜图片的应用，学生在交流、讨论时有时会过于热烈，不得不几次提醒、催促才能回到课堂的正确轨道上来。所以教师要特别注意课堂的管理与组织。2、 由于思维发散活动的设计，时间要做好安排。
