1、 溶液的酸碱性学案【自学导航】1、如何证明二氧化碳与水反应生成碳酸?2、生活中你知道那些物质具有酸味?你能否结合前面所学的知识设计实验证明这些物质的溶液是否呈酸性呢?3、什么是酸碱指示剂?4、溶液酸碱性的强弱程度(1)酸性溶液的 pH 值 7,酸性越强,PH 越 ;碱性溶液的 pH值 7,碱性越强,PH 越 ;中性溶液的 pH 值 7,(如 NaCl溶液、Na 2SO4溶液的 PH=7)(2) 如何测定溶液的 PH测定 PH 最简便的方法是:使用 ,其方法是: 【课堂反馈】一、酸性溶液与碱性溶液1.指示剂的变色试剂 白醋 酸果汁 稀盐酸 CO2 的水溶液操作 在上述溶液中分别加入紫色石蕊试液现
2、象 结论与二氧化碳的水溶液相似,白醋、酸果汁、稀盐酸这些有酸味的物质也能使紫色石蕊试液 ,表现出酸 。试剂 纯碱溶液 肥皂水 石灰水 氨水 食盐水 蔗糖水操作 在上述溶液中分别加入紫色石蕊试液现象结论与氨水相似,能使紫色石蕊试液变蓝的溶液呈 性,不能使紫色石蕊试液变色的溶液,既不显酸性,也不显碱性,呈 性。试剂 白醋 酸果汁 稀盐酸 纯碱溶液 肥皂水 石灰水 蔗糖水 食盐水操作 在上述溶液中分别加入无色酚酞试液现象无色的酚酞试液遇酸性溶液 ,遇碱性溶液变 色使酚酞不变色的溶液一定呈酸性吗?能检验溶液酸、碱性的试液,称为 , 和 是两种常用的酸碱指示剂。2.石蕊试纸的使用方法:将石蕊试纸放在表面
3、皿上,用 蘸取试样溶液沾在石蕊试纸上,然后观察试纸颜色的变化。想一想:1.如何鉴别盐酸、澄清石灰水?实验步骤 实验现象 结论3. 革命先烈方志敏在国民党反动派的监狱中,为了将情报送给党组织,用米汤在白纸上写字,别人看不见,但当用碘酒涂在信纸上后,字便会显示出来,这是因为米汤含有淀粉,碘酒含有碘,而无色的淀粉溶液遇到碘会变蓝色。小明同学在听了这一故事以后, 也想写一封“密信” ,但他又不想再用上面的方法。同学们,运用你所学的化学知识帮帮小明, 告诉他,用 写字,用 显字,其原理是 。二、溶液酸碱性的强弱程度待测液 盐酸 硫酸 醋酸 氢氧化钠 氢氧化钙 氨水PH(填7、=7)三、选择题1.要确定溶
4、液的酸碱度,可以使用 ( )A.石蕊试液 B.酚酞试液 C.pH 试纸 D.蓝色石蕊试纸2.在 pH0 的溶液中,滴入紫色石蕊试液,溶液显 ( ) A.紫色 B.红色 C.蓝色 D.无色3.用稀的碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药降低毒性。如用碱性溶液浸泡蔬菜,可在水中加入适量的 ( ) A.白酒 B.纯碱 C.白糖 D.食醋4.能使紫色石蕊试液变红色的是 ( ) A.肥皂水 B.食盐水 C.白醋 D.石灰水5.有 A、B、C 三种溶液,A 能使紫色石蕊试液变红,B 能使无色酚酞试液变红,C 遇紫色石蕊试液和无色酚酞试液均无变化,则三种溶液的 pH 由大到小的顺序是 ( )A.ACB
5、B.CBA C.BAC D.BCA6.用 pH 试纸测量碱溶液的 pH 时,若事先将 pH 试纸用蒸馏水润湿,则测量结果会 ( )A.偏大 B.偏小 C.不变 D.无法判断7.右图为喷墨打印机工作原理示意图。溶解在打印墨水 (pH:7.59.0)中的染料,从喷嘴喷到打印纸(pH:4.56.5)上,变为不溶于水的固体。下列说法正确的是 ( )A.打印墨水偏酸性 B.打印墨水显中性C.打印纸偏酸性 D.打印纸偏碱性二、填空题1、能使紫色石蕊试液变红的是溶液表现出_性,墨水pH 7.59.0墨水滴喷嘴打印纸pH 4.56.5使紫色石蕊试液变蓝的溶液表现出_性。常用的酸碱指示剂有_和_。为了使用方便,
6、通常还用_或_石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。酸性溶液使蓝色石蕊试纸变_,碱性溶液使红色石蕊试纸变_。2、鉴别盐酸、澄清石灰水、食盐水这三种溶液,可选用一种试剂是_, 3、人们用_来表示溶液酸碱性的强弱程度,用_可以测定溶液的酸碱度。溶液的 pH 与酸碱性强弱的关系:pH 越大,_ ,pH 越小,_。 4、健康的体液 pH 必须维持在 _内。大多数农作物适宜在_的土壤中生长,改良酸性土壤可以用_。 (p183)正常的雨水因溶有空气中的_而略显_性。人们通常把 pH 小于_的雨水称为酸雨。5、测定溶液 pH 的方法为,用 _蘸取待测液沾在_,然后把试纸显示的颜色与_对照,就可以确定溶液的酸碱度。PH
7、 试纸通常显_色,测定时_(填“能”或“不能” )直接把试纸浸入待测液中,_(填“能”或“不能” )先用水将 pH 试纸润湿后测定。若用润湿的 pH 试纸测定 NaOH 的 pH,则结果会偏_,若测定 HCl 的 pH,结果会偏_。用广泛 pH 试纸测得溶液的 pH 应为_ 数。精确测定溶液的 pH 可以用_和_。6.维生素 C(C 6H12O6)主要存在于蔬菜、水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力。取三片维生素 C,压碎后溶于 10mL 水中,过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液,试液变红,说明维生素 C 的水溶液呈 性。维生素 C 在酸性环境中比较稳定,在高温时容易被破坏。请你想一想
8、,如何食用黄瓜,才能充分利用黄瓜中丰富的维生素 C?7.某化学兴趣小组按以下步骤探究某一温度下氯化钠饱和溶液的酸碱度。猜想或假设 溶液的 pH 可能为 (请将你的假设填入空格中): pH 7 ,_ ,_。设计和实验 要测定该溶液的酸碱度,除有正确的操作步骤外,其中不能采用下列物质中的_(填序号)来进行实验。pH 试纸 紫色石蕊试液 酚酞试液 组内同学进行了如下实验:甲同学:取 pH 试纸放在玻璃片上,用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在 pH 试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,测得 pH=7。乙同学:取 pH 试纸放在玻璃片上,先用蒸馏水将 pH 试纸湿润,然后用玻璃棒蘸取氯化钠溶液沾在 pH 试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,测得 pH=7。 丙同学:将 pH 试纸直接浸入氯化钠溶液中,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,测得 pH=7。评价 三位同学中操作规范的是_同学。指出其余同学操作上的错误 学优中考-,网