1、第一节 醇 酚第 1 课时1二甘醇可用作溶剂、纺织助剂等，一旦进入人体会导致急性肾衰竭，危及生命。二甘醇的结构简式是 HOCH2CH2OCH2CH2OH。下列有关二甘醇的叙述正确的是 ( C )A不能发生消去反应 B能氧化为酮C能与 Na 反应 D不能发生取代反应解析：与OH 相连的 C 原子邻位 C 原子上有 H 原子，能发生消去反应，故 A 错误；二甘醇中含有CH 2OH 结构，被氧化生成醛，故 B 错误；分子中含有羟基，可与 钠反应生成氢气，故 C 正确；含OH，能 发生取代反应，故 D 错误。2黄酒在存放过程中，有部分乙醇转化为乙酸，导致黄酒变酸。该过程中发生的反应为 ( C )A取代
2、反应 B加成反应C氧化反应 D酯化反应解析：乙醇转化为乙酸，即 OH 转化为COOH， 发生氧化反应，与取代、加成、酯化反应无关。3从薄荷中提取的薄荷醇可制成医药。薄荷醇的结构简式如图，下列说法正确的是 ( A )A薄荷醇的分子式为 C10H20O，它是环己醇的同系物B薄荷醇的分子中至少有 12 个原子处于同一平面上C薄荷醇在 Cu 或 Ag 作催化剂、加热条件下能被 O2 氧化为醛D在一定条件下，薄荷醇能发生取代反应、消去反应和聚合反应解析：薄荷醇的分子式为 C10H20O，它与环己醇具有相似的结构，分子组成上相差 4 个“CH2”，属于同系物，故 A 正确；薄荷醇的环上都是碳碳单键，故不是
3、平面结构，故 B 错误；薄荷醇分子中，与羟基相连的碳原子上只有 1 个 H 原子，在 Cu 或 Ag 作催化剂、加 热条件下，其能被 O2 氧化为酮，故 C 错误 ；薄荷醇分子中没有碳碳不 饱和键，不能 发生加聚反应，只含有羟基，也不能发生缩聚反应 ，故 D 错误。4醇(C 5H12O)发生下列反应时，所得有机产物数目最少(不考虑立体异构)的是 ( B )A与金属钠转换 B与浓硫酸共热消去C铜催化下氧化 D与戊酸酯化5下列有机物的命名，正确的是 ( C )解析：选项 A 编号错误，正确命名应是 2丁醇；选项 B 主链选择错误，正确命名应是 3甲基2丁醇；选项 D 未指明官能 团(OH)的位置，
4、正确命名应是 3,3二甲基1丁醇。6 “绿色化学”要求化学反应尽可能不产生“副产物” ， 下列反应最符合“绿色化学”要求的是 ( A )A苯乙烯在一定条件下制取聚苯乙烯B乙醇与浓硫酸共热制乙烯C乙醇催化氧化制乙醛D乙烷与氯气反应制氯乙烷7相同的反应物若使用不同的反应溶剂，可得到不同的产物。如：C2H5OH CH3CHOH 2 Ag 55C2C2H5OH CH2=CHCH=CH2H 22H 2O ZnOCr2O3 450C2C2H5OH C2H5OC2H5H 2O；又知 C2H5OH 在活性铜催化下，可生成 Cr2O3 250CCH3COOC2H5 及其他产物，则其他产物可能为 ( A )AH
5、2 BCO 2CH 2O DH 2 和 H2O解析：根据质量守恒定律写出下式 2C2H5OH CH3COOC2H52H 2。 活 性 铜 8松油醇是一种调味香精。它是 、 三种同分异构体组成的混合物，可由松节油分馏产品 A(下式中的 18 是为区分两个羟基而人为加上去的) 经下列反应制得：试回答：(1)松油醇的分子式为_C 10H O_。18(2)松油醇所属的有机物类别是_a_。a醇 b酚 c 饱和一元醇(3)松油醇能发生的反应类型是_a、c_。a加成 b水解 c 氧化(4)在许多香料中松油还有少量以酯的形式出现。写出 RCOOH 和 松油醇反应的化学方程式：。(5)写结构简式： 松油醇 ， 松油醇 。解析：本题是根据有机物的结构来推断物质的组成、种 类 、性 质及其在一定条件下发生的变化。(1)根据 松油醇的结构简式容易写出其分子式，但要注意OH 中的氧原子是 18O。(2)松油醇的 结构中含有环己烯的结构单元，所以属于醇类。(3)松油醇的 结构中含有 C=C 键和醇羟基，所以能 发生加成反应和氧化反应。(4)注意酯化反应的历程是酸脱羟基醇脱氢，所以 松油醇分子中的 18O 应该在酯中。(5)只要清楚消去反应的历程是在相邻的两个 C 原子上分别脱去OH 和 H，不难得到两种醇的结构简式。
