1、第 2 课时三维目标知识与技能1.了解胶体及分散系的概念；了解胶体与其他分散系的区别；了解胶体的重要性质和实际应用。2.实验能力的培养。培养学生根据实验现象探究、分析、推理和判断的能力。过程与方法在胶体的学习中，学会运用观察、实验、查阅资料等多种手段获取信息，并运用比较、分类、归纳、概括等方法对信息进行加工。情感、态度与价值观1.通过实验激发学生学习化学的兴趣和情感。2.培养学生严谨求实、勇于探索的科学态度。教学重点胶体的概念及性质教学难点胶体的概念及性质教具准备3 只 100 mL 的小烧杯，蒸馏水、CuSO 4 溶液、泥水、FeCl 3 饱和溶液、胶头滴管、激光笔（或手电筒）教学过程教学推
2、进学生自学阅读 P22 第二段并对分散系进行分类。师：什么是分散系？生：回答板书分散系师：对分散系进行分类是树状分类还是交叉分类？生：交叉分类师：根据分散质或分散剂所处的状态，它们之间有几种组合方式？请同学们画出分类图。板书 （请一位学生画在黑板上）学生完成并讨论。 分 散 质 分 散 剂气 气液 液固 固9 种分散系思考与交流师：请试着举出日常生活中常见的分散系的实例，并讨论交流。生：讨论并交流。答案：见从容说课的思考与交流 2师 ： 对 以 上 9 种 分 散 系 ， 取 出 分 散 剂 是 液 态 （ 包 括 水 ） 的 分 散 系 进 行 再 分 类 。 分 类 的依 据 是 分 散
3、质 粒 子 的 大 小 。 请 同 学 们 阅 读 P22 第 三 段 、 第 四 段 ， 画 出 溶 液 、 胶 体 、 浊 液 的分 类 图 。生：自学并试着画分类图。板书 （请一位学生画在黑板上） 分 散 系 (分 散 剂 是 液 体 ， 包 括 水 )溶 液 ( 10nm) 胶 体 (介 于 1 10nm之 间 ) 浊 液 ( 10nm)教学推进师：溶液和胶体怎样区别呢？科学探究1.Fe（OH） 3 胶体的制备将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中加入 12 mL FeCl3 溶液，继续加热至溶液呈红褐色，停止加热。将所得到的 Fe（OH） 3 胶体与 CuSO4 溶液、泥水比较。.把盛
4、有 CuSO4 溶液和 Fe（OH） 3 胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔照射杯中的液体，在光束垂直的方向观察，记录实验现象。学生完成下列表格：光束照射时的现象 是否产生丁达尔效应Fe（OH） 3 胶体CuSO4 溶液师：通过探究，同学们可以得出区别溶液和胶体的方法。生：板书结论：可以用丁达尔效应区分溶液与胶体。过滤后的现象Fe（OH） 3 胶体泥水师：哪位同学可以举出一些日常生活中常遇到的胶体？同学讨论回答：生 1：土壤胶体生 2：牛奶生 3：墨水生 4：烟雾生 5：水泥生 6：烟水晶课堂总结师：（微笑）同学们回答得很好。通过大家所举的实例，我们可以看出：在日常生活中胶体的用途十分广泛。师：
5、本节课我们主要学习了分散系的概念，进一步了解了胶体的定义，学习了胶体的性质，知道了溶液、胶体、浊液的本质区别在于其粒子的大小，学习了胶体的一些重要用途，为我们进一步学习打下了基础。（由学生完成，教师引导学生归纳、比较，完成下表）分散系 溶液 浊液 胶体分散质粒子的直径 10 9 m 10 7 m 109 10 7 m分散质粒子 单个小分子或离子 巨大数目分子集合体 许多分子集合体或高分子实例 酒精、氯化钠溶液 石灰乳、油水 Fe（OH） 3 胶体、淀粉溶胶外观 均一、透明 不均一、不透明 均一、透明稳定性 稳定 不稳定 较稳定能否透过滤纸 能 不能 能能否透过半透膜 能 不能 不能性质鉴别 无
6、丁达尔效应 静置分层 丁达尔效应布置作业教材 P25 4、6板书设计分散系 分 散 质 分 散 剂气 气液 液固 固9 种分散系分 散 系 (分 散 剂 是 液 体 ， 包 括 水 )溶 液 ( 10nm) 胶 体 (介 于 1 10nm之 间 ) 浊 液 ( 10nm)活动与探究.将 FeCl3 饱和溶液逐滴加入沸水中，制得 Fe（OH） 3 溶胶，为了除去其中所含的盐酸，得到较纯净的 Fe（OH） 3 胶体，应该采取的措施是A.加入 NaOH 溶液中和B.加入 AgNO3 溶液，反应后进行过滤C.插入石墨电极，通入直流电进行电泳后再过滤D.装入半透膜中，扎紧袋口，将其全部浸入蒸馏水中，并每
7、隔一定时间更换蒸馏水.在日常生活、生产中，您应用本节课的有关知识解决或解释了哪些实际问题。例如：在豆浆里加入盐卤（主要成分是 MgCl2）或石膏（ CaSO42H2O）为聚沉剂，使其中的蛋白质和水等物质一起聚沉而成豆腐。明矾净水是利用明矾水解后产生的带正电荷的氢氧化铝胶体与带负电荷的水中悬浮物、泥沙等聚沉达到净化水的目的。_随堂练习1.下列关于胶体的说法正确的是A.胶体外观不均匀B.胶体粒子直径在 1100 nm 之间C.胶粒不能通过滤纸D.胶体不稳定，静置后容易产生沉淀答案：B2.溶液、胶体和浊液这三种分散质的根本区别是A.是否为大量分子或离子的集合体B.分散质粒子直径的大小C.能否透过滤纸
8、或半透膜D.是否均一、稳定、透明答案：B3.关于胶体和溶液的区别，下列叙述正确的是A.溶液呈电中性，胶体带有电荷B.溶液中的溶质粒子不带电，胶体中分散质粒子带有电荷C.通电后，溶液中溶质粒子分别向两极移动，胶体中分散质粒子向某一极移动D.溶液与胶体的本质区别在于分散质粒子直径大小，前者小于 1 nm，后者介于 1100 nm答案：D4.下列关于 Fe（OH） 3 胶体的说法不正确的是A.Fe（OH） 3 溶胶与硅酸溶胶混合将产生聚沉现象B.Fe（OH） 3 胶体在电场作用下向阳极运动C.Fe（OH） 3 胶体粒子不停地做布朗运动D.光线通过 Fe（OH） 3 溶胶时会发生丁达尔效应答案：B5.
9、用下列方法来制备溶胶，可行的是0.5 molL1 BaCl2 溶液和等体积 2 molL1 硫酸相混合并振荡 把 1 mL 饱和三氯化铁溶液滴加入 20 mL 沸水中，边加边振荡 把 1 mL 水玻璃加入 10 mL 1 molL1盐酸中，用力振荡A. B. C. D.答案：C6.有一胶体溶液，在电泳时它的胶体粒子向阳极移动；将这胶体溶液分别加入下列物质蔗糖 硫化钠 硅酸胶体 氢氧化铁胶体中，不发生聚沉的是A.和 B.和C.和 D.和答案：C7.下列事实与胶体的性质有关的是用盐卤点豆腐 用明矾净水 医药上用三氯化铁止血 江河入海口形成三角洲A. B. C. D.全部答案：D8.用半透膜把分子或离子从胶体溶液中分离出来的方法叫A.电泳 B.电解 C.聚沉 D.渗析答案：D9.向氢氧化铁溶胶中逐渐加入一种液体，先使溶胶发生聚沉而沉淀，继续加入该液体又使沉淀溶解。这种液体是A.KOH 溶液 B.氨水C.稀盐酸 D.NaCl 溶液答案：C
