1、绿色植物的一生第一节 植物种子的萌发一、教学目标：知识目标：1、描述植物种子的结构；2、掌握植物种子各结构的作用；3、描述植物种子的萌发过程。能力目标：1、学会自主、合作的学习方法。2、通过观察，认识种子的结构。情感态度价值观目标：1、养成爱护生物，保护生物的行为习惯。2、培养实事求是的认知态度。二、教学重点：1、植物种子的内部结构；2、种子的萌发过程。教学难点：1、单、双子叶植物种子结构的区别；2、植物种子萌发过程各结构的变化。四、教材分析：本节课是苏教版生物教材七年级上册第三单元生物圈中的绿色植物第五章绿色植物的一生中的第一节的内容，教材首先安排了观察大豆种子的结构活动，通过观察使学生了解
2、种子的结构，培养学生的观察能力和动手操作能力，同时为后面的种子的萌发过程奠定基础。在此基础上，教材又安排了一个探究种子萌发需要的外界条件的活动，来进一步提高学生的学习兴趣，激发学生的求知欲望。由于学生虽然在日常生活中对种子和种子的萌发有一定的认识，但对种子的结构和萌发的过程缺少了解，也没有多少栽培的生活经验。因此，教师首先要在教学时创设学习情境，充分调动学生的学习兴趣，准备不同时期萌发的种子，以提高学生探究实验的质量，同时要引导和帮助学生设计探究方案，尝试控制实验变量和设置对照实验，提高课堂教学效率。五、教学方法：本节课以学生自主探究为主，教师引导为辅的教学方法，通过设问法、合作探究法、多媒体
3、演示法和分析讨论法等方法进行学习。教学中要重点体现以学生为主体，教师为学习的引导者和启发者的教学理念，学生通过自学解决问题、合作解决问题、探究解决问题，教师适时点拨。六、课前准备：1、浸泡过 24h 的大豆、花生种子。2、视频文件：种子的萌发和幼苗的生长。七、课时：第一课时（共 2 课时）八、教学流程： 教学环节教师活动 学生活动复习提问导入集体朗读 请同学们大声集体朗诵一篇小文章，然后用简短的语言描述里面体现的生命现象。“滴答、滴答，下雨了，种子说：下吧下吧，我要发芽；小草说：下吧下吧，我要长大；小花说：下吧下吧，我要开花。 ”请 xxx 说一下里面提到的生命现象。讲说非常好，包括发芽、长大
4、和开花，这个过程称作为什么呢？大家将课本翻至第 54 页第五章的章标题：绿色植物的一生。接下发芽、长大、开花新课 来，我们将走进绿色植物的生活。请同学们看看实验桌上我为大家提供了什么实验器材。提问请同学们回顾上一章我们学习了绿色植物的哪六大器官？讲说而本节课我们用的实验材料是种子。不管是枝繁叶茂的参天大树还是一望无际的麦苗，他们都是由种子发育而来的。本节课我们将一起揭开种子内部的奥秘，进行第一节的课的学习，植物种子的萌发。大豆，花生根、茎、叶、花、果实和种子一、种子的结构讲说要想知道种子的萌发过程，我们是不是要先弄清种子内部的结构呢？提问大家将烧杯中的大豆种子取出，观察并用简单的语言描述其外部
5、形态。讲说是的，表面摸起来光滑的呈黄色的就是种子的种皮，在种子稍微内凹的一侧是不是有一个疤痕呢？提问同学看课本图 5-1，它的名字叫种脐。它和我们人体上的哪一个结构很相似？讲说是的，肚脐外连脐带，在婴儿发育时期主要从母体中吸收营养物质。而种脐与种柄相连，在种子发育中，为种子的成熟提供营养物质。因此说：种脐是种柄脱落后留下的痕迹。小组活动 下面大家以实验小组为单位，动起手来解刨大豆种子，先用镊子将种皮剥离，沿着内部的裂缝将豆瓣瓣开。对照课本图 5-1 认识种子的内部结构。总结大豆的种子由种皮和胚构成。外面的被我们剥下来的是“种皮” ，内部的“豆瓣”成为“胚” ，胚由：胚根、胚轴、胚芽和子叶构成。
6、提问那么其他种子是不是也有类似的结构呢？在实验桌上我还给大家提供了花生种子，大家利用同样的方法来解刨花生种子，观察比较其与大豆种子结构的异同点。总结花生和大豆种子一样，都具有种皮和胚，并且都有两片子叶，我们称这样的植物之为“双子叶植物。 ”提问那么大家再来回想玉米、小麦的种子，他们与双子叶植物的种子一样吗？讲说对，以玉米种子为例，它是植物六大器官中的果实。它的种皮和果皮紧密连在一起，在种子内只有一片子叶，称之为“单子叶植物” 。并且有一个新的结构，称作为单子叶植物。表面是黄色的、光滑。 对肚脐学生解刨大豆种子，认识种子的结构。学生解刨花生种子，并进行比较。不一样。小组讨论完成，请个小组讨论完成
7、大豆、玉米种子结构的比较表。 并派代表发言。二、种子各结构的作用讲说种子内部的奥秘我们已一一破解，各个结构有什么作用呢，请大家对照课本自学完成下面几道题目。1.种子由_和_组成。2.胚由_、_、_、_组成。3._是新植株的幼体。4.胚中_贮存营养物质，为种子的萌发提供营养。5.单子叶植物中，_的作用与双子叶植物中的子叶相同。学生看课本自学三、种子的萌发过程提问其中第二题说胚是新植物的幼体，一棵幼小的植株从下到上有哪些结构呢？讲说很好。从种子到幼苗，他们的结构有什么一一对应关系呢，请大家看关于种子萌发的视频，然后，大胆猜测胚的各个结构都发育成了种子中的哪一部分？根、茎、叶胚根根胚轴连接根和茎的一
8、部分胚芽茎和叶子叶消失四、种子萌发的内部条件讲说现在，我们可以说种子的任何一个结构都非常的重要，因此，一粒种子要想萌发，它的胚必须是完整的、有生命力的，大家在课本中画出。提问其中完整的我们不难理解，什么叫做有生命力呢?如果我现在给你提供一些煮过的花生，请问他们会萌发吗？为什么呢？讲说很好，那是不是只要胚是完整的、有生命的，种子就一定能够萌发呢？俗话说的好：万事俱备，只欠东风。种子萌发的东风会是什么呢？我们下节将继续通过实验探讨种子萌发的外部条件。不会煮过之后，细胞都死亡了，没有生命力。不一定板书设计第五章第一节 植物种子的萌发一、种子的结构 三、种子萌发的过程种皮胚根 根胚 胚轴 连接根和茎的
9、一部分胚芽 茎子叶 消失胚乳：单子叶植物所特有双子叶植物：两片子叶，花生、大豆二、被子植物 单子叶植物：一片子叶，玉米、小麦课堂小结种子的结构种子各结构的作用种子的萌发过程学生完成总结表格发育为种子萌发的内部条件巩固练习1胚由_、_、_和_组成，在种子萌发过程中，胚根发育成_，胚轴发育成_，胚芽发育成_。2种子萌发的结构基础是具有_的、_的胚。3将大米或高梁米播到地里，长不出幼苗的原因是（ ）A胚已被破坏 B除掉了种皮C胚乳被损坏 D除去了谷壳4大豆种子和玉米种子的营养物质分别贮藏在 （ ）胚 子叶 种皮 胚乳A BC D 判断正误黄豆芽和绿豆芽的实用部分主要由胚芽发育而来。教学反思在本节课的教学中，首先通过解剖和观察大豆种子的结构的活动，激发学生的学习兴趣，使课堂气氛变得活跃起来。接着在解剖和观察玉米种子的结构时，利用比较法把大豆种子和玉米种子的结构进行比较，有利于学生对两种种子的异同点加以理解和掌握。而对于种子萌发的过程，主要通过播放视频，让学习细心观察，然后分组探究、教师适时点拨的方法，这样使学生都能够积极参与，培养了学生的合作精神，这就改变了以往那种以教师传授为主的教学模式为以学生活动为主，通过师生互动、生生互动主动构建知识，课堂气氛活跃，较好的体现了新课改中的以学生为主体，教师为主导的教学理念，培养了学生自主学习、合作学习和探究性学习的精神。
