1、学优中考网 第五单元 第四五章学业水平测试题一、单项选择题1、下列关于细菌的说法中，正确的是( )A寄生生活的细菌靠分解动植物遗体生活B腐生生活的细菌能将无机物合成有机物C大多数细菌只能利用现成的有机物生活D细菌具有叶绿体，能进行光合作用2、(2007淄博中考)做泡菜要用特殊的坛子，坛口必须加水密封。密封坛口的目的是( )A隔绝空气，抑制乳酸菌的发酵B造成缺氧环境，抑制酵母菌的发酵C利于醋酸菌在缺氧环境下进行呼吸作用D造成缺氧环境，利于乳酸菌发酵3、在观察霉菌时，看到某霉菌直立菌丝的顶端长有扫帚状结构，这是( )A青霉 B根霉 C曲霉 D毛霉4、(2005山东中考)防止食品腐败所依据的主要原理
2、是( )A把食品内的细菌都杀死B抑制食品内真菌的生长和繁殖C把食品内的真菌都杀死D杀死或抑制微生物的生长繁殖5、下列各项中不属于真菌特征的是( )A个体微小，细胞内没有成形的细胞核B能产生孢子，孢子能发育成新个体C细胞内没有叶绿体D既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核6、下列各种保存食品的方法中，依据了除去水分防止细菌生长这一原理的是( )A罐藏法保存肉类B巴氏消毒保存牛奶C超市卖的肉肠都用真空包装保存D做腊肠用盐腌后再用烟熏7、若将面包作为培养曲霉的材料，应为其提供的适宜环境条件是( )A干燥、温暖 B温暖、潮湿 C潮湿、低温 D干燥、低温8、下列有关地衣的说法中，正
3、确的是( )A地衣是细菌与藻类共生在一起形成的B地衣中的真菌为藻类提供有机物C地衣中的藻类供给真菌水和无机盐D地衣中的真菌和藻类分开后，不能独立生活9、细菌在自然界分布十分广泛，这是因为( ) 细菌生活不需要氧气 细菌的繁殖速度很快 细菌在条件不良时可形成芽孢 细菌不能分解有机物A B C D10、剩饭剩菜可以用保鲜膜包起来短时间储存，保鲜膜的作用是( )A挡住空气中的灰尘落入饭菜B隔绝空气，避免空气中的细菌进入食物C隔绝空气，使饭菜中的细菌缺氧窒息D释放杀菌物质，杀死细菌11、下列关于细菌的叙述正确的是( )A所有的细菌在生态系统中都是分解者B细菌细胞不同于洋葱表皮细胞的主要结构特点是没有成
4、形的细胞核C在恶劣环境中，细菌依靠芽孢进行繁殖D食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等微生物12、常用的食品保存方法有( ) 低温冷藏 高温储藏 晒干储藏 保持湿润 用盐把肉腌起 制成罐头 真空包装 直接暴露于空气中A B C D二、非选择题13、在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中，一组同学的实验过程如下图所示：无菌棉棒 菌落A.配制培养基并高温灭菌冷却B.蘸取池水涂抹(无菌操作) C.培养 D.观察结果(1)实验步骤中，B 是_过程，完成步骤 C 需要在适宜的_下进行。(2)如果出现的菌落小，且表面光滑黏稠，可判断这是_的菌落。14、为探究细菌对植物遗体的影响，活动小组的同
5、学提出了三种实验方案。三种方案的共同点是：将同一种树的落叶分成甲乙两组。实验中滴加蒸馏水，使树叶保持潮湿。方案一：将甲组放在无菌条件下，乙组放在自然条件下(暴露在空气中)。方案二：将甲组灭菌后放在无菌条件下，乙组放在自然条件下。方案三：甲乙两组都进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种细菌后放在无菌条件下。请回答问题，再评价实验方案：(1)甲乙两组为什么要用同样的树叶？_。(2)为什么要使树叶保持潮湿？_。(3)请评价以上哪个实验方案更能说明问题，并说出理由_。15、近两年，国家加大了对农村户用沼气的投入力度，国务院明确提出将农村学优中考网 沼气建设作为进一步扩大内需的措施之一。2009 年
6、，国家预计投入 100 亿建设农村户用沼气工程。下图是一个简易沼气池的结构示意图。请结合所学知识回答下列问题：(1)密闭沼气池内，在缺氧的条件下甲烷细菌会大量繁殖，它的繁殖方式是_。甲烷细菌与酵母菌相比，二者在结构上最主要区别是：_。(2)沼气池内的料液是由人粪尿、植物秸秆等废物和水按一定比例混合而成的。它的工作原理是：利用甲烷细菌在无氧的条件下通过_将其中的有机物分解，产生可燃性的甲烷气体。在此过程中，还可利用_杀死各种病菌和虫卵；残渣和残液便成为无害、优质的农家肥料。由此看来，甲烷细菌的营养方式为_。16、各种生物在自然界的物质循环中都起着重要的作用，有些生物还与人类的生活密切相关。下面两
7、幅图反映了部分生物在自然界物质循环和污水处理方面的作用，请据图分析回答：(曝气池内有含细菌等多种微生物的活性污泥)(1)在生态系统中，细菌真菌属于_，可将生物遗体分解为_三种简单的物质，各种动物属于_，动物与植物之间因为食物关系，形成了_，进而形成了_。因此，细菌、真菌、动物都可参与自然界的物质循环。(2)某些_能利用污水中的有机物生存，把有机物彻底分解。人们利用这一原理，可以让其充当“污水清洁工”,起到_作用。(3)如图所示，污水处理厂在处理污水时，一般需要用翼轮向曝气池中持续不断的通入空气，其目的是_，为有效发挥活性污泥的作用，曝气池应该保证合适的_等条件。学优中考网 答案：一、单项选择题
8、1.C 2.D 3.A 4.D 5.A 6.D 7.B 8.D 9.C 10.B 11.B 12.C二、非选择题13.(1)接种 温度(2)细菌14.(1)避免因树叶不同干扰实验结果(2)细菌的生存需要水分，这样有利于细菌的生长和繁殖(3)方案三更有说服力 因为方案三中，甲乙两组装置除了探究的变量 (有无细菌)不同外，其他条件都完全相同，更有说服力15.(1)分裂生殖 甲烷菌细胞没有真正的细胞核，酵母菌细胞有真正的细胞核(2)呼吸作用 分解有机物释放能量，形成的高温 异样(或腐生)16.(1)分解者 二氧化碳、水、无机盐 消费者 食物链 食物网(2)细菌 净化污水(3)使水中有充足的空气，有利于细菌的生长和繁殖 温度学。优中考*，网
