1、备战 2016 中考化学专项训练：化学与生活一选择题（共 30 小题）1 “东港海鲜节”上，中外客人对东港的海鲜美食赞不绝口专家提醒：虾类忌与维生素C 同食下列食品中最好不要与海虾同食的是（ ）A.鸡蛋 B.瘦肉 C.米饭 D.西红柿2下列补钙的途径不正确的是（ ）A.经常晒太阳B.经常饮用钙离子含量高的硬水C.经常饮用牛奶D.适量补充维生素 D3如果妈妈让你去商店买 20 元富含维生素的食品，分发给幼儿园的小朋友吃，你应买的食品是（ ）4以下是一些常见食品的近似 PH，柑橘 3.04.0，苹果 2.93.3，葡萄 3.54.5，玉米粥 6.88.0，胃酸过多的人在空腹时，最好食用（ ）A.柑
2、橘 B.苹果 C.葡萄 D.玉米粥5能调节新陈代谢，可从水果、蔬菜中摄取的营养素是（ ）A.蛋白质 B.维生素 C.油脂 D.糖类6一般情况下糖类主要来自我们日常膳食中的（ ）7食物是为人体提供营养素的主要来源，下列食物富含维生素的是（ ）A.蔬菜 B.植物油 C.大米 D.肉类8有关生活中化学知识的说法错误的是（ ）A.Fe、Zn、F 属人体必须的微量元素B.人体缺碘会引起甲状腺肿大C.蛋白质、油脂、糖类是人体所需要的营养素D.棉花、合成纤维和合成橡胶是重要的有机合成材料9生活中处处有化学下列说法不正确的是（ ）10食品卫生与身体健康密切相关下列做法有益人体健康的是（ ）A.为延长保鲜时间，
3、用甲醛溶液浸泡水产品来源:学优高考网B.为降低生产成本，减少婴儿奶粉中蛋白质的含量C.为预防贫血，应建议用铁锅炒菜D.为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠11下列归纳中有错误的是（ ）12下列对“化学与生活”的认识，错误的是（ ）13人体中缺少某些元素，会影响健康，甚至引起疾病下列说法正确的是（ ）A.缺铁易患贫血病 B.缺碘易患夜盲症C.缺锌易患甲状腺疾病 D.缺钙易患动脉硬化疾病14宁宁在学习“化学元素与人体健康”后，查阅到如下资料，请你给下表的“*”处选择恰当的选项（ ）A.元素 B.分子 C.原子 D.离子15某些元素在人体中含量不足或过量都会对人体健康造成不良影响，如甲状
4、腺肿大就是因为人体中某种元素缺乏或过量而引起的，该元素是（ ）A.铁元素 B.碘元素 C.钙元素 D.硒元素16化学时刻影响着我们的生活，它在工农业生产和日常生活中起到了非常重要的作用下列说法中正确的是（ ）A.微量元素在人体内的需求量很小，不需要从外界摄取B.纤维素无法被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义C.熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用D.木炭燃烧的剧烈程度由它的着火点决定，而与氧气的浓度无关17下列说法错误的是（ ）A.人体缺乏维生素，易患某些疾病B.食盐是常用的调味品C.“温室气体”主要是指二氧化碳、甲烷等气体D.经常咬铅笔，铅笔上的油漆对人体无害18人体健康离
5、不开营养元素，下列有关叙述不正确的是（ ）A.人体缺铁会引起贫血B.老年人缺钙会骨质疏松，容易骨折C.人体摄人微量元素越多越好D.缺碘会导致甲状腺肿大19下列是某同学对一些实验或生活现象的分析，其中分析或结论错误的是（ ）A.酥脆的饼干放置在空气中一段时间会变软，说明空气中含有水蒸气B.夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱，因为食物缓慢氧化后会变质C.填充气球时，常用氦气代替氢气，因为氦气密度比氢气小D.人们经常饮用矿泉水，因为矿泉水含有多种对人体有益的矿物质20下列说法不正确的是（ ）A.缺铁会引起贫血 B.缺碘易发生骨质疏松C.缺乏维生素 A 会引起夜盲症 D.缺乏维生素 C 会引起坏血病21请
6、你用化学知识判断，下列做法不正确的是（ ）A.为预防缺铁性贫血的发生，提倡某些特定人群使用加铁酱油B.用硝酸铵溶于水制得的冰袋给高烧病人降温C.胃酸过多的病人可服用含 Al（OH） 3的药品医治D.对人体有害元素包括 Ca、Hg、Pb 等22长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症，科学家发现富含维生素的食物具有较好的防辐射损伤功能下列食物中富含维生素 C 的是（ ）A.油菜 B.牛奶 C.豆腐 D.米饭23化学与人们的生活紧密相连，用所学化学知识判断，下列做法或说法错误 的是（ ）来源:学优高考网 gkstkA.天然气、瓦斯等气体和面粉、煤粉等固体粉尘都易发生爆炸B.对人体所必需的元素，要
7、尽可能通过食物摄入，摄入不足或过量均不利健康C.小强同学总是将所骑自行车擦得很干净，并将链条、钢圈等构件抹上油D.利用洗涤剂的乳化功能，可将白衬衣上的蓝墨水渍迅速洗掉24食物在人体内的化学变化为生命活动提供物质和能量，下列做法你认为正确的是（ ）A.蛋白质受热会失去原有的生理活性，因此，变质肉类用高温处理后可以食用B.为了节约粮食，将霉变的小麦通过 280以上的高温加工成糕点可以食用C.保健品能适当补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用D.蔬菜和水果都含有不能被人体吸收的食物纤维，所以要少量食用25下面是小李同学用连线方式对某一主题知识进行归纳的情况，其中有错误的是（ ）A.物质的微观构成 B.
8、能量的获取与物质的变化C.元素与人体的健康 D.物质使用与安全26下列说法正确的是（ ）A.维生素是由生命体产生的，分子结构复杂，人工不可能合成B.喜欢吃的食品多吃点，不喜欢吃的食品不吃，不会影响身体健康C.食用凉拌蔬菜，有利于获得较多的 VCD.维生素不是营养品，故缺少维生素不会引起营养不良27小静同学用连线的方式对学过的知识进行主题归纳，其中有错误的是（ ） A.A B.B C.C D.D28下列说法中，错误的是（ ）A.人体缺锌会影响生长发育 B.人体缺铁会导致坏血病C.人体缺钙会导致骨质疏松 D.人体缺碘会引起甲状腺肿大29在进一步的学习中，我们还知道了许多健康常识，比如，下面四种做法
9、中有益于人体健康的是（ ）A.健康人应多吸纯氧 B.长期饮用硬水补钙C.食用加碘盐 D.吸烟提神30现在，市场上有所谓的健康低钠盐出售，下列有关低钠盐的叙述合理的是（ ）A.低钠盐含有少量的金属钠单质，故称低钠盐B.低钠盐中的钠离子比氯离子少，所以低钠盐是一种带电物体C.低钠盐是指没有提纯的粗盐，其中含有大量不溶物D.低钠盐中含有钾离子，所以比相同质量的氯化钠含较少的钠离子备战 2016 中考化学专项训练：化学与生活一选择题（共 30 小题）1 “东港海鲜节”上，中外客人对东港的海鲜美食赞不绝口专家提醒：虾类忌与维生素C 同食下列食品中最好不要与海虾同食的是（ ）A.鸡蛋 B.瘦肉 C.米饭
10、D.西红柿考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 生产、生活、环保类简答题分析： 可根据人体所需营养素的食物来源进行分析，一般维生素 C 在蔬菜和水果中含量比较高解答： 解：A、鸡蛋中主要含蛋白质B、瘦肉中主要含蛋白质和油脂C、米饭中主要含糖类D、西红柿中含丰富的维生素 C故选 D点评： 本题主要考查人体所需营养素在食物的含量，维生素人体不会合成，所以要了解维生素在食物中的含量2下列补钙的途径不正确的是（ ）A.经常晒太阳B.经常饮用钙离子含量高的硬水C.经常饮用牛奶D.适量补充维生素 D考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法分析： 人体补钙的途径很多，经常晒太阳有利于促
11、进人体对钙的吸收经常饮用钙离子含量高的硬水，不能补钙，但喝时间长了容易得肾结石解答： 解：A、经常晒太阳有利于促进人体对钙的吸收故 A 正确；B、经常饮用钙离子含量高的硬水，不能补钙，但喝时间长了容易得肾结石故 B 错误；C、牛奶中含有钙，经常饮用牛奶有利于补钙故 C 正确；D、适量补充维生素 D，维生素 D 有利于促进人体对钙的吸收故 D 正确；故选 B点评： 本题考查人体对微量元素的吸收，经常晒太阳有利于促进人体对钙的吸收3如果妈妈让你去商店买 20 元富含维生素的食品，分发给幼儿园的小朋友吃，你应买的食品是（ ）考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 生产、生活、环保类简答
12、题分析： 可根据各食品中所含营养素的种类进行分析判断，要注意青椒是一种蔬菜，不适合少儿生吃解答： 解：A、烤虾富含蛋白质所以不合题意B、青椒富含维生素，但是一种蔬菜，不适合少儿生吃，所以不合题意C、橙子是一种水果，富含维生素，适合少儿食用，正确D、巧克力富含糖类，不合题意故选 C点评： “民以食为天” ，在生活水平不断提高的今天，人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程，所以对六大营养素的考查也成了热点之一，特别是六大营养素包括的种类、代谢过程、生理功能、食物来源、缺乏症，摄入时的注意事项等来源:gkstk.Com4以下是一些常见食品的近似 PH，柑橘 3.04.0，苹果 2.93.3，葡萄 3
13、.54.5，玉米粥 6.88.0，胃酸过多的人在空腹时，最好食用（ ）A.柑橘 B.苹果 C.葡萄 D.玉米粥考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法分析： 胃酸过多的人，本身酸性就很强，空腹时不应再食用酸性很强的食物了如柑橘pH（3.04.0） ，苹果 pH（2.93.3） ，葡萄 pH（3.54.5）等；而应食用中性或碱性的食物，如玉米粥 pH（6.88.0） 解答： 解：胃酸过多的人在空腹时，最好食用中性或碱性的食物，不宜使用酸性的食物在上述食物中，只有玉米粥 pH（6.88.0）的酸性最弱，为最好食用的食物故选 D点评： 本题考查食物的酸碱性，不同的食物有不同的 PH，如柑橘 p
14、H（3.04.0） ，苹果pH（2.93.3） ，葡萄 pH（3.54.5） 5能调节新陈代谢，可从水果、蔬菜中摄取的营养素是（ ）A.蛋白质 B.维生素 C.油脂 D.糖类考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 化学与生活健康分析： 人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐其中的维生素能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成解答： 解：维生素能调节新陈代谢，但一般在人体内不能合成，需要通过食物补充，而水果和蔬菜中含有丰富的维生素故选 B点评： 解答本题要掌握食物中各种营养物质的来源方面的知识，只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断所以可从水果、蔬菜中摄取的营
15、养素是维生素6一般情况下糖类主要来自我们日常膳食中的（ ）考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法分析： 知道我们常见的食物的营养成分，合理膳食豆制品的主要营养物质是蛋白质米饭的主要营养成分是糖类解答： 解：A、蔬菜主要含有维生素故 A 错误；B、肉类的主要营养物质是蛋白质故 B 错误；C、豆制品的主要营养物质是蛋白质故 C 错误；D、米饭的主要营养成分是糖类故 D 正确；故选 D点评： 本题考查食品的营养成分，米饭的主要营养成分是糖类7食物是为人体提供营养素的主要来源，下列食物富含维生素的是（ ）A.蔬菜 B.植物油 C.大米 D.肉类考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法分析
16、： 根据各种营养素的食物来源进行分析解答： 解：A、蔬菜富含维生素故 A 正确；B、植物油属于油脂故 B 错误；C、大米富含淀粉故 C 错误；D、肉类富含蛋白质故 D 错误；故选 A点评： 本题考查维生素的来源，胡萝卜、西红柿、桃、南瓜、红薯和西兰花的维生素含量很丰富蔬菜中尤以红薯、南瓜含量丰富8有关生活中化学知识的说法错误的是（ ）A.Fe、Zn、F 属人体必须的微量元素B.人体缺碘会引起甲状腺肿大C.蛋白质、油脂、糖类是人体所需要的营养素D.棉花、合成纤维和合成橡胶是重要的有机合成材料考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 生产、生活、环保类简答题分析： A、根据常量元素和微
17、量元素的分类进行分析B、根据碘的生理作用和缺乏症进行分析C、根据人体活动所需六大营养素进行对照分析D、有机合成材料必须具备三个特征：人工合成、有机物、高分子解答： 解：A、常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁，微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒所以 A 正确B、碘是合成甲状腺激素的元素，缺乏会患甲状腺肿大正确C、人体所需六大营养素为糖类、蛋白质、油脂、维生素、水和无机盐，所以正确D、棉花是天然纤维，不属于合成材料，故正确故选 D点评： 随着人民生活水平的不断提高，全社会对人体健康也越来越关注，化学元素与人体健康便成了化学考查的热点之一，其中以人体内所含化学元素
18、的分类、存在形式、生理功能、缺乏症、食物来源、食品添加剂、化学元素的中毒与解毒、合理膳食等内容最为突出9生活中处处有化学下列说法不正确的是（ ）考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康专题： 生产、生活、环保类简答题分析： A、根据维生素的食物来源进行解答B、根据油脂的生理作用进行分析C、根据碘的生理作用进缺乏症进行分析D、甲醛有毒，可以做防腐剂，但不能作食品的防腐剂解答： 解：A、维生素主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，所以正确B、油脂的主要作用可提供能量，过多摄入会滞留体内，使人发胖，导致好多疾病，所以要合理摄入正确C、碘是合成甲状腺激素的元素，缺
19、少会患甲状腺肿大正确D、甲醛有毒，会使蛋白质变性，影响食物口感，所以甲醛不能作食品的防腐剂，错误故选 D点评： 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一10食品卫生与身体健康密切相关下列做法有益人体健康的是（ ）A.为延长保鲜时间，用甲醛溶液浸泡水产品B.为降低生产成本，减少婴儿奶粉中蛋白质的含量C.为预防贫血，应建议用铁锅炒菜D.为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；生命活动与六大营养素专题： 化学与生活健康分析： A、根据甲醛能破坏蛋白质的结构判断；B、根据蛋白质是细胞构成的基
20、本物质进行分析；C、根据铁的生理功能判断；D、根据亚硝酸钠有毒判断解答： 解：A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使它失去生理功能，故 A 错误；B、蛋白质是细胞构成的基本物质，所以不能减少婴儿奶粉中蛋白质的含量，故 B 错误；C、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，用铁锅炒菜，能为人体补充铁元素，故C 正确；D、亚硝酸钠有毒，所以不能为保持肉制品味道鲜美，在香肠中加入过量的亚硝酸钠，故 D错误故选 C点评： 吃得营养，吃出健康”是人类普遍的饮食追求，食品安全不容忽视，要了解甲醛、亚硝酸盐、黄曲霉素的危害和预防措施11下列归纳中有错误的是（ ）考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取
21、方法；常见污染物的来源、危害及治理专题： 压轴实验题分析： 分析物质的性质决定用途，稀释浓硫酸时，把浓硫酸加入水中，并不断搅拌防止浓硫酸溶于水放出大量的热，引起热水飞溅伤人微量元素与人体的关系非常密切，人体离不开微量元素，人体缺少铁，会患贫血症；缺钙，易患佝偻病解答： 解：A、氢气有还原性可冶炼金属等乙醇有可燃性用作燃料，活性炭有吸附性做净水剂故 A 正确；B、稀释浓硫酸时，把浓硫酸加入水中，并不断搅拌防止浓硫酸溶于水放出大量的热，引起热水飞溅伤人故 B 错误；C、人体缺少铁，会患贫血症；缺钙，易患佝偻病人体缺碘，会患甲状腺肿大故 C 正确；D、使用无磷洗衣粉能减少水污染；使用无醇汽油能减少汽
22、车尾气污染，使用新型能源能减少酸雨的发生故 D 正确；故选 B点评： 本题考查物质的性质与用途的关系，性质决定用途同样，人体离不开微量元素，人体缺碘，会患甲状腺肿大12下列对“化学与生活”的认识，错误的是（ ）考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；白色污染与防治；亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康专题： 生产、生活、环保类简答题；压轴实验题分析： 化学与生活联系密切，我们要会用已有的化学知识分析解决实际生活中具体问题如吃新鲜的蔬菜和水果可以补充维生素；甲醛有毒，不能用甲醛作食品添加剂解答： 解：A、维生素主要存在于新鲜的蔬菜和水果中故 A 正确B、废弃的塑料袋是导致白色污染的主要
23、原因，减少使用可以减少“白色污染” 故 B 正确C、碘是甲状腺素的主要成分，缺少会引起甲状腺肿大，食用加碘食盐，可以预防故 C 正确D、甲醛有毒，还可以使蛋白质失去生理活性，影响蛋白质质量故 D 错误故选 D点评： 化学来源于生产生活，化学与生活关系密切，我们要会用已有的化学知识分析解决实际生活中具体问题13人体中缺少某些元素，会影响健康，甚至引起疾病下列说法正确的是（ ）A.缺铁易患贫血病 B.缺碘易患夜盲症C.缺锌易患甲状腺疾病 D.缺钙易患动脉硬化疾病考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 生产、生活、环保类简答题分析： 一些必需的微量元素对人体的作用非常大，人体每天都应摄
24、取适量的微量元素，否则会患各种疾病如缺碘易患甲状腺肿大，过量也会引起甲状腺肿大，所以我们每天要摄取适量的碘可根据微量元素的生理作用进行分析解答： 解：A、铁元素是合成血红蛋白的主要元素，缺乏会患贫血，所以正确B、缺碘会患甲状腺肿大，缺维生素 A 会患夜盲症所以错误来源:学优高考网 gkstkC、缺锌会使生长发育缓慢，智力低下所以错误D、缺钙幼儿易患佝偻病，老人易患骨质疏松故选 A点评： 本题主要考查微量元素缺乏对人体健康的影响，平时要主要影响平衡，合理膳食14宁宁在学习“化学元素与人体健康”后，查阅到如下资料，请你给下表的“*”处选择恰当的选项（ ）A.元素 B.分子 C.原子 D.离子考点：
25、 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 结合课本知识的信息分析： 根据表格内容可以知道，此题考查的是化学元素的食物来源解答： 解：食物中含有的钙、铁、锌、碘等指的是元素的种类，观察选项，故选 A点评： 本题考查了元素的食物来源，完成此题，可以依据已有的知识进行15某些元素在人体中含量不足或过量都会对人体健康造成不良影响，如甲状腺肿大就是因为人体中某种元素缺乏或过量而引起的，该元素是（ ）A.铁元素 B.碘元素 C.钙元素 D.硒元素考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 分析比较法分析： A、根据铁的生理作用和缺乏症判断B、根据碘的生理作用和缺乏症判断C、根据钙的生理作用
26、和缺乏症判断D、根据硒的生理作用和缺乏症判断解答： 解：A、铁是合成血红蛋白的主要元素，缺铁会患贫血，所以错误B、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏或过量会患甲状腺肿，所以正确C、钙是构成骨胳和牙齿的主要成分，它使骨胳和牙齿有坚硬的结构支架，缺乏时幼儿和青少年患佝偻病，老年人患骨质疏松，所以错误D、硒有防癌、搞癌作用，缺乏可能引起表皮角质化和癌症，过量会使人中毒，所以错误故选 B点评： 随着人民生活水平的不断提高，饮食营养与生命健康已成为人类永恒追求的主题，化学元素及六大营养素与人体健康的知识也就相应地成为化学考查的热点之一，特别是化学元素及六大营养素的代谢过程、存在形式、食物来源、缺乏症、合
27、理膳食原则、中毒与解毒知识等，在中考中出现的频度极高16化学时刻影响着我们的生活，它在工农业生产和日常生活中起到了非常重要的作用下列说法中正确的是（ ）A.微量元素在人体内的需求量很小，不需要从外界摄取B.纤维素无法被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义C.熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用D.木炭燃烧的剧烈程度由它的着火点决定，而与氧气的浓度无关考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；氧气与碳、磷、硫、铁等物质的反应现象；常见碱的特性和用途；常见化肥的种类和作用专题： 生产、生活、环保类简答题；结合课本知识的信息；压轴实验题分析： A、根据微量元素的生理功能来分析B
28、、根据纤维素对人体的作用来分析C、根据氮肥的使用方法及二者的化学性质进行分析D、根据充分燃烧的条件进行判断解答： 解：A、微量元素在人体内虽然含量少，却是维持正常生命活动所必需的，所以 A错误B、纤维素在通过消化道时却可以吸水膨胀起来膨胀的纤维素一方面通过来刺激和加强胃、肠蠕动，使消化、吸收和排泄功能加强另一方面还可以把食物中不能消化的某些成分、消化道的分泌物、肠内细菌和机体代谢中产生的富有物质都拖裹起来形成粪便纤维素在肠道中发挥着“清道工”的作用，所以 B 错误C、铵态氮肥能和熟石灰反应，生成氨气散发出去，会降低肥效，所以 C 正确D、可燃物燃烧的剧烈程度与氧气的浓度及它与氧气的接触面积有关
29、，所以 D 错误故选 C点评： 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一17下列说法错误的是（ ）A.人体缺乏维生素，易患某些疾病B.食盐是常用的调味品C.“温室气体”主要是指二氧化碳、甲烷等气体D.经常咬铅笔，铅笔上的油漆对人体无害考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；二氧化碳对环境的影响；氯化钠与粗盐提纯专题： 课本知识同类信息分析： A、根据维生素在人体内的生理功能、缺乏症进行分析判断；B、根据食盐的用途进行分析判断；C、根据温室气体的种类判断，产生温室效应的气体主要是二氧化碳，此外还有甲烷、臭氧、氟利昂等；D、根据油漆中
30、含有有毒的物质进行分析解答： 解：A、人体缺乏维生素，易患某些疾病，如人体缺乏维生素 A，可以引起夜盲症；故选项说法正确；B、食盐是家庭中常用的调味品，故选项说法正确；C、产生温室效应的气体主要是二氧化碳，此外还有甲烷、臭氧、氟利昂等；故选项说法正确；D、油漆中的苯对皮肤、眼睛和上呼吸道有刺激作用，长期吸入苯能导致再生障碍性贫血；故选项说法错误故选 D点评： 与人类生产生活相关的化学知识是中考的热点，了解维生素的生理功能、缺乏症、二氧化碳对环境的影响、常见的有毒物质等即可正确解答本题18人体健康离不开营养元素，下列有关叙述不正确的是（ ）A.人体缺铁会引起贫血B.老年人缺钙会骨质疏松，容易骨折
31、C.人体摄人微量元素越多越好D.缺碘会导致甲状腺肿大考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 化学与生活分析： 根据已有的知识进行分析，铁是血红蛋白的主要组成元素，钙是骨骼的主要组成元素，碘是甲状腺的主要组成元素，元素在人体内维持平衡，过多过少都不利于人体健康解答： 解：A、铁是血红蛋白的主要组成元素，缺铁会造成缺铁性贫血，故 A 叙述正确；B、钙是骨骼的主要组成元素，老年人缺钙会骨持疏松，容易骨析，故 B 叙述正确；C、元素在人体内维持平衡，过多过少都不利于人体健康，故 C 叙述错误；D、碘是甲状腺的主要组成元素，缺碘会导致人的甲状腺肿大，故 D 叙述正确；故选 C点评： 本题考
32、查了化学与人体健康的知识，完成此题，可以依据已有的知识进行19下列是某同学对一些实验或生活现象的分析，其中分析或结论错误的是（ ）A.酥脆的饼干放置在空气中一段时间会变软，说明空气中含有水蒸气B.夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱，因为食物缓慢氧化后会变质C.填充气球时，常用氦气代替氢气，因为氦气密度比氢气小D.人们经常饮用矿泉水，因为矿泉水含有多种对人体有益的矿物质考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 物质的性质与用途；结合课本知识的信息分析： 首先，明确生活中的一些现象与化学密切相关；然后，会分析生活现象背后的化学原因如夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱，因为食物缓慢氧化后会变质；
33、矿泉水含有多种对人体有益的矿物质，因此可以经常饮用矿泉水解答： 解：A、酥脆的饼干放置在空气中一段时间会吸水变软，说明空气中含有水蒸气；故 A 正确；B、夏天吃剩下的食物要及时放入冰箱，因为食物缓慢氧化后会变质；故 B 正确；C、填充气球时，常用氢气代替氦气，因为氢气密度比氦气小；故 C 错误；D、人们经常饮用矿泉水，因为矿泉水含有多种对人体有益的矿物质故 D 正确；故选 C点评： 本题考查微量元素与人体健康的关系，矿泉水含有多种对人体有益的矿物质，因此可以经常饮用矿泉水20下列说法不正确的是（ ）A.缺铁会引起贫血 B.缺碘易发生骨质疏松C.缺乏维生素 A 会引起夜盲症 D.缺乏维生素 C
34、会引起坏血病考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 化学与生活健康分析： A、运用铁可防止缺铁性性贫血解答B、运用钙可防止缺钙引起的骨质疏松，缺碘易引发大脖子病解答C、运用缺乏维生素 A 会引起夜盲症解答D、运用缺乏维生素 C 会引起坏血病解答解答： 解：A、缺铁会引起缺铁性贫血，故 A 说法正确B、钙可防止缺钙引起的骨质疏松，缺碘易引发大脖子病，故 B 说法不正确C、缺乏维生素 A 会引起夜盲症，C 说法正确D、缺乏维生素 C 会引起坏血病，D 说法正确故选 B点评： 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一21请你用化学
35、知识判断，下列做法不正确的是（ ）A.为预防缺铁性贫血的发生，提倡某些特定人群使用加铁酱油B.用硝酸铵溶于水制得的冰袋给高烧病人降温C.胃酸过多的病人可服用含 Al（OH） 3的药品医治D.对人体有害元素包括 Ca、Hg、Pb 等考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 结合课本知识的信息分析： 微量元素的含量影响着人体的健康机体的铁铜锌等微量元素的不足和过多，均可减弱免疫机制，降低抵抗力，助长细菌感染因此，机体需要一个“营养免疫”的适宜的微量元素如：缺铁会发生缺铁性贫血，我们可以提倡某些特定人群使用加铁酱油来补铁解答： 解：A、为预防缺铁性贫血的发生，提倡某些特定人群使用加铁酱油
36、来补铁故 A正确；B、用硝酸铵溶于水制得的冰袋可以给高烧病人降温故 B 正确；C、胃酸过多的病人可服用含 Al（OH） 3的药品医治，胃酸与 Al（OH） 3发生酸碱中和反应故 C 正确；D、对人体有害元素包括 Hg、Pb 等重金属，该对人体无害，人体需要适量的钙故 D 错误；故选 D点评： 本题考查微量元素与人体健康的关系以及如何摄取微量元素缺铁会发生缺铁性贫血，我们可以提倡某些特定人群使用加铁酱油来补铁22长期受电磁辐射可引起人头昏、头痛、失眠等症，科学家发现富含维生素的食物具有较好的防辐射损伤功能下列食物中富含维生素 C 的是（ ）A.油菜 B.牛奶 C.豆腐 D.米饭考点： 微量元素、
37、维生素与健康的关系及摄取方法专题： 生产、生活、环保类简答题分析： 根据各种营养素的主要食物来源判断维生素在新鲜的蔬菜和水果中含量比较高解答： 解：A、油菜中主要含有维生素，所以正确B、牛奶中主要含有蛋白质，所以错误C、豆腐中主要含有蛋白质，所以错误D、米饭中主要含糖类，所以错误故选 A点评： 着人民生活水平的提高，食品安全与健康饮食成了现代入愈来愈重视的问题之一，这种社会热点也必是中考热点，特别是营养素或化学元素的生理功能、食物来源、缺乏症、存在形式、食品中毒原理等，在历年中考中都会有所涉及23化学与人们的生活紧密相连，用所学化学知识判断，下列做法或说法错误 的是（ ）A.天然气、瓦斯等气体
38、和面粉、煤粉等固体粉尘都易发生爆炸B.对人体所必需的元素，要尽可能通过食物摄入，摄入不足或过量均不利健康C.小强同学总是将所骑自行车擦得很干净，并将链条、钢圈等构件抹上油D.利用洗涤剂的乳化功能，可将白衬衣上的蓝墨水渍迅速洗掉考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；乳化现象与乳化作用；金属锈蚀的条件及其防护；燃烧、爆炸、缓慢氧化与自燃专题： 生产、生活、环保类简答题分析： A、可燃物的浓度达到一定极限，在有引燃条件下可能发生爆炸B、可从微量元素与人体健康的关系进行分析C、可从金属防腐蚀角度进行分析D、洗涤剂可以利用其乳化作用将油污互溶在一起，而被除去，对无机物没有乳化作用解答： 解：A
39、、可燃性的气体及粉尘与空气或氧气混合后，当浓度达到一定极限后，遇明火或静电或电火花都可能发生爆炸所以正确B、人体所需元素和营养素，必须合理摄入，过多过少都对身体不利，所以正确C、在自行车链条和钢圈上涂油可以防止生锈，所以正确D、洗涤剂的乳化作用是利用洗涤剂和油污可以互溶而洗去的，蓝墨水是无机物，不会和洗涤剂形成乳浊液，所以不会被洗去，所以错误故选 D点评： 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一24食物在人体内的化学变化为生命活动提供物质和能量，下列做法你认为正确的是（ ）A.蛋白质受热会失去原有的生理活性，因此，变质肉类用高温处理后可
40、以食用B.为了节约粮食，将霉变的小麦通过 280以上的高温加工成糕点可以食用C.保健品能适当补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用D.蔬菜和水果都含有不能被人体吸收的食物纤维，所以要少量食用考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；生命活动与六大营养素；常见中毒途径及预防方法专题： 结合课本知识的信息分析： 根据物质的性质进行分析，AB 食物变质易产生有害的物质，不能使用，C 保健品能补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用，D 蔬菜和水果中含有丰富的维生素，需要多食用解答： 解：A、变质肉类易产生对人体有害的物质，用高温处理后也不可以食用，故 A 错误；B、霉变的小麦易产生黄曲霉毒素，高温不
41、易分解，故高温加工成糕点不可以食用，故 B 错误；C、保健品能补充一些体内缺乏的元素，可以适当食用，故 C 正确；D、蔬菜和水果中含有丰富的维生素，需要多食用，故 D 错误，故选 C点评： 本题考查了食物与人体健康的关系，完成此题，可以依据已有的知识进行25下面是小李同学用连线方式对某一主题知识进行归纳的情况，其中有错误的是（ ）A.物质的微观构成 B.能量的获取与物质的变化C.元素与人体的健康 D.物质使用与安全考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；实验操作注意事项的探究；物质的元素组成；防范爆炸的措施专题： 生产、生活、环保类简答题分析： A、根据构成物质的微粒进行分析，B、根据
42、各种能量获得时的变化进行分析，C、根据元素对人体的影响进行分析，D、根据在日常生活中或化学中的安全操作进行分析解答： 解：A、构成物质的微粒有：分子、原子、离子，金属单质、非金属固态单质、稀有气体单质是由原子构成的，铜是金属；金属与非金属是由离子构成的；非金属形成的物质是由分子构成的，归纳正确，故 A 错误，B、汽油燃烧产生能量，核反应发电是物理变化，风力和潮汐发电也是物理变化，归纳错误，故 B 正确，C、缺维生素 C、钙、碘，引起的疾病都正确，归纳正确，故 C 错误，D、各种操作的归纳正确，故 D 错误，故选 B点评： 在解此类题时，首先要分析归纳的标准，然后结合选项中的化学知识进行对照分析
43、，需要注意核反应是物理变化26下列说法正确的是（ ）A.维生素是由生命体产生的，分子结构复杂，人工不可能合成B.喜欢吃的食品多吃点，不喜欢吃的食品不吃，不会影响身体健康C.食用凉拌蔬菜，有利于获得较多的 VCD.维生素不是营养品，故缺少维生素不会引起营养不良考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；生命活动与六大营养素专题： 结合课本知识的信息分析： 我们离不开维生素，维生素是营养品，故缺少维生素会引起营养不良有的维生素也可以人工合成，食用凉拌蔬菜，有利于获得较多的 VC ；人体需要营养均衡化，不喜欢吃的食品也要吃一点解答： 解：A、有的维生素也可以人工合成故 A 错误；B、人体需要营养
44、均衡化，不喜欢吃的食品也要吃一点故 B 错误；C、食用凉拌蔬菜，有利于获得较多的 VC故 C 正确；D、维生素是营养品，故缺少维生素会引起营养不良故 D 错误；故选：C点评： 本题考查维生素与人体健康的关系维生素是营养品，故缺少维生素会引起营养不良27小静同学用连线的方式对学过的知识进行主题归纳，其中有错误的是（ ） A.A B.B C.C D.D来源:学优高考网考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；酸碱性对生命活动和农作物生长的影响；常见污染物的来源、危害及治理专题： 元素与化合物分析： A、根据微量元素与人体健康的关系及生活经验解答B、环保与物质的利用进行判断；C、可根据“性质决
45、定用途”进行判断D、根据常见物质的用途、生活常识进行分析解答解答： 解：A缺钙易患骨质疏松症；缺铁易患贫血病；缺碘易患地方性甲状腺肿，故正确；B根据环保与物质的关系可知，B 全部正确C由于 CO 不溶于水，所以不能防止中毒喷水后悬挂不能防止菜刀生锈，故 C 错误D根据常见物质的用途可知 D 全部正确故选 C点评： 本题考查很多化学与生产、生活、环境密切相关的事实和解决措施联系生产、生活实际的化学知识的考查是中考的一个方向28下列说法中，错误的是（ ）A.人体缺锌会影响生长发育 B.人体缺铁会导致坏血病C.人体缺钙会导致骨质疏松 D.人体缺碘会引起甲状腺肿大考点： 微量元素、维生素与健康的关系及
46、摄取方法专题： 元素与化合物分析： 微量元素与人体健康有密切关系，可依据教科书上的资料，结合自己的生活经验进行回答解答： 解：A、锌影响人体的发育，缺锌会引起食欲不振，生长迟缓、发育不良；B、铁是血红蛋白的成份，能帮助氧气的运输，缺铁会引起贫血；C、当血液中钙的含量降低时，会影响骨组织的钙化，儿童表现为佝偻病，成年人表现为软骨病，老年人表现为骨质疏松，人要在不同年龄段合理补充钙元素D、碘是合成甲状腺激素的主要元素，缺乏或过量会患甲状腺肿故选 B点评： 化学与生活密切相关，微量元素与人的健康有密切的关系应用化学知识可以了解化学元素与人体健康的关系，应用化学知识可以解决生活中的一些问题29在进一步
47、的学习中，我们还知道了许多健康常识，比如，下面四种做法中有益于人体健康的是（ ）A.健康人应多吸纯氧 B.长期饮用硬水补钙C.食用加碘盐 D.吸烟提神考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；烟的危害性及防治专题： 结合课本知识的信息分析： A、根据纯氧对人体造成的危害考虑；B、根据硬水对人体的危害考虑；C、根据加碘盐的作用考虑；D、根据吸烟的危害做题解答： 解：A、多吸纯氧弊大于利 空气中的含氧量一般在 21% 氮气 78% 其他气体 1% 人体各组织均不能承受过多的氧，这是因为氧本身不靠酶催化就能与不饱和脂肪酸反应，并能破坏贮存这些酸的磷脂，而磷脂又是构成细胞生物膜的主要成分，从而最
48、终造成细胞死亡，这个过程叫做脂质过氧化此外，氧对细胞的破坏还在于它可产生自由基，诱发癌症，故 A 错误；B、饮用高硬度水可引起消化道功能紊乱、腹泻，可能得结石病所以不能通过饮用硬水来达到补钙的目的故 B 错误；C、缺碘会引起甲状腺疾病，通过食用加碘食盐能给人体补充碘元素，故 C 正确；D、吸烟有害健康，能危害呼吸道、肺等器官，故 D 错误故选 C点评： 通过回答本题知道了多吸纯氧的危害，了解了饮用硬水补钙的错误观点，吸烟有害健康，食用加碘食盐能给人体补充碘元素30现在，市场上有所谓的健康低钠盐出售，下列有关低钠盐的叙述合理的是（ ）A.低钠盐含有少量的金属钠单质，故称低钠盐B.低钠盐中的钠离子比氯离子少，所以低钠盐是一种带电物体C.低钠盐是指没有提纯的粗盐，其中含有大量不溶物D.低钠盐中含有钾离子，所以比相同质量的氯化钠含较少的钠离子考点： 微量元素、维生素与健康的关系及摄取方法；人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用专题： 压轴实验题；化学与生活健康分析： A、根据低钠盐中钠的存在形式判断B、根据低钠盐的含义判断C、根据低钠盐的含义判断D、根据低钠盐的含义、成分判断
