1、第 19 课时 物质的性质和用途江苏 20132015 年中考真题精选命题点 物质的性质和用途(2015 年 7次，2014 年 6次，2013 年 5次)1. (2015扬州 12题 2分)下列有关物质用途的表述错误的是( )A. 铝可用作导线来源:学优高考网 gkstkB. 医用酒精可用于杀菌消毒C. 氢氧化钠可用作调味品D. 二氧化碳可用于灭火2. (2013徐州 19题 2分)酸、碱、盐在工农业生产和日常生活中具有广泛的应用。下列说法不合理的是( )A. 生活中用食盐腌制咸菜B. 用稀盐酸除去钢铁表面的铁锈来源:gkstk.ComC. 用澄清石灰水检验 CO2气体来源:学优高考网 gk
2、stkD. 重金属盐广泛用作食品添加剂3. (2015徐州 21题 5分)化学与我们的生活密切相关。请从 A. 维生素 B. 食盐 C 生石灰 D. 活性炭 E不锈钢中选择适当的物质填空(填字母编号)。(1)蔬菜、水果中含有_。(2)可用于制造刀具的是_。(3)厨房中作调味品的是_。(4)可用作食品干燥剂的是_。(5)可用于吸附水中杂质的是_。4. (2014淮安 11题 4分)请从尿素 洗洁精 干冰明矾中选择符合题意的物质，用序号填空。(1)可用于人工降雨的是_。(2)厨房中常用的乳化剂是_。(3)农业上可用作氮肥的是_。(4)可用作净水剂的是_。5. (2014连云港 36题 6分)现有以
3、下六种物质：硝酸钾、小苏打、铝、石墨、天然气、氮气。根据下列要求用化学式填空：(1)可充入食品包装袋用于防腐的是_。(2)发酵粉的主要成分之一是_。(3)可作干电池电极的是_。来源:学优高考网 gkstk(4)可作燃料，其主要成分是_。（5）其组成元素是地壳中含量最高的金属元素_。（6）可作复合肥料的是_。江苏 20132015 年中考真题精选命题点1. C 【解析】铝的导电性较好，可用作导线，A 正确；医用酒精常用于杀菌消毒，B 正确；氢氧化钠有非常强的腐蚀性，不能作调味品，C 错误；二氧化碳既不能燃烧，也不支持燃烧，而且密度比空气大，可以覆盖在可燃物表面，所以二氧化碳可用于灭火，D 正确。
4、2. D 【解析】A 食盐有咸味，所以生活中常用来作调味品，可用来腌制咸菜B 铁锈的主要成分是氧化铁，与稀盐酸可反应，故可用稀盐酸除锈C 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，所以可用来检验二氧化碳来源:学优高考网D 重金属摄入过多，会发生重金属中毒，故不可用作食品添加剂3. (1)A(1分) (2)E(1 分) (3)B(1 分) (4)C(1 分) (5)D(1 分)4. (1)(1 分) (2)(1 分) (3)(1 分) (4)(1 分)【解析】(1)干冰升华吸热，可用于人工降雨。(2)洗洁精具有乳化作用，是厨房中常用的乳化剂。(3)尿素中含有氮元素，是农业上常用的氮肥。(4)明矾溶于水生成的胶状物可吸附杂质，使杂质沉降，可用作净水剂。5. (1)N2(1分) (2)NaHCO 3(1分) (3)C(1 分) (4)CH 4(1分) (5)Al (6)KNO 3(1分)【解析】(1)氮气的化学性质不活泼，所以可以作食品保护气。(2)碳酸氢钠俗称小苏打，是发酵粉的主要成分之一。(3)石墨具有良好的导电性，通常用作干电池的电极。(4)天然气是三大化石燃料之一，其主要成分是甲烷。(5)地壳中含量前四位的元素为氧、硅、铝、铁，含量最高的金属元素为铝。(6)含氮、磷、钾三种营养元素中两种或两种以上的化肥为复合肥，硝酸钾中含氮元素和钾元素，可作复合肥料。
