1、第 5 讲 绿色植物的新陈代谢(二), 分类二 无机盐和水对植物生长的作用), 了解绿色植物根、茎、叶的结构)【考点梳理】1根尖由_根冠_、_分生区_、_伸长区_、_根毛区_组成。根冠具有_保护_作用；分生区细胞能不断进行_分裂_；伸长区细胞能较快伸长；_根毛区_是植物吸水的最主要部位。一株植物所有根的总称叫_根系_，可分为有明显主根的_直根系_和没有明显主根的_须根系_。2茎由_树皮_、_韧皮部_、_形成层_、_木质部_、_髓_等组成。树皮具有_保护_作用，其韧皮部中有输导有机物的_筛管_；_木质部_中有输送水和无机盐的_导管_。3叶片由_叶表皮_、_叶肉_、_叶脉_等组成。叶表皮上有半月形
2、的保卫细胞，保卫细胞间的小孔是_气孔_。根部吸收的水，大部分以气体状态从气孔中散发出去，叫做_蒸腾作用_，小部分参与光合作用和呼吸作用等代谢活动。【活学活用】1如图是根尖的结构图，请回答问题：(1)标明结构名称：A._成熟区_；B._伸长区_；C._分生区_；D._根冠_。(2)如果去掉_分生区_，根不能再生长。(3)根生长最快的部位是_伸长区_。(4)根的长度能够不断增加，是因为_分生_区的细胞能够_分裂_增加细胞数量和_伸长_区的细胞能够不断_生长_增大体积的缘故。2如图是叶片结构示意图，据图回答：(1)写出图中标号所示结构名称：_栅栏组织(或叶肉细胞)_，_气孔_。(2)叶片进行光合作用
3、时，所需二氧化碳从标号_处进入叶内，所需水分通过图中标号_所示部分运输而来。(3)叶片正面比背面颜色深，主要是因为图中标号_所示部分含有较多的_叶绿体_。, )缺 失 氮 、 磷 、 钾 对 植 物 生 长 的 影 响【考点梳理】1氮、磷、钾等矿物质元素对植物生长的影响矿质元素 对植物生长的作用 缺乏时的影响氮 组成叶绿素的重要元素，能促使农作 物的茎、叶茂盛 植株矮小， 叶色发黄磷 促使农作物根系发达，穗数增多，籽 粒饱满 生长缓慢，植株暗绿带红，籽粒不饱 满钾 使茎秆粗壮，促成糖和淀粉的生成 茎秆细弱、易倒伏，植株矮小，叶片 带褐斑2.富营养化富营养化是指生物所需的氮、磷等营养物质大量进入
4、湖泊、河口、海湾等水体，引起藻类及其他浮游生物迅速繁殖，水体溶氧量下降，鱼类及其他生物大量死亡的现象。水体出现富营养化现象时，由于_浮游生物_大量繁殖，往往使水体呈现蓝色、红色等，这种现象在淡水中叫_水华_，在海洋中叫_赤潮_。【活学活用】3农谚“庄稼一枝花，全靠肥当家” 。肥料的作用主要是给农作物生长提供( B )A水 B无机盐 C有机物 D氧气4在农作物栽培过程中，需要使用量最多的无机盐是( A )A含氮、磷、钾的 B含锰、钼、铜的C含氮、磷、钙的 D含铁、锌、钙的5种植下列作物，需要较多含氮无机盐的是( C )A花生 B番茄 C青菜 D马铃薯6水体富营养化的主要原因是由哪些矿物质元素引起
5、的( C )A磷、镁 B钼、铜C氮、磷 D铁、钙, )植 物 对 水 和 无 机 盐 的 吸 收 、 利 用 和 散 失【考点梳理】1水和无机盐的吸收(1)水分的吸收方式：_渗透_吸水。(2)吸收水和无机盐的部位：器官是_根_。主要区域是根尖的_根毛区_，主要细胞是_根毛细胞_。(3)水分的吸收条件：根毛细胞的细胞液浓度_大于_土壤溶液浓度。2水和无机盐的运输(1)运输水和无机盐的结构是：木质部中的_导管_。(2)运输方向：自下而上的，从_根_茎_叶_。3水的利用和散失(1)水的利用：约 1%用于_光合作用等代谢_。(2)水的散失：约 99%通过_蒸腾作用_散失。4蒸腾作用(1)概念：植物体内
6、的液态水以水蒸气的形式通过叶表皮的气孔散失到大气中的现象。(2)意义：是植物吸收_水分_的动力。是_水分和无机盐_在植物体内向上运输的主要动力。降低叶片的_温度_。(3)气孔气孔是由_保卫_细胞形成的，是_氧气、二氧化碳、水蒸气_等物质进出植物的门户。【活学活用】7给植物一次施肥过多会出现“烧苗”现象的原因是( C )A土壤溶液浓度大于根细胞细胞液浓度，细胞吸水B土壤溶液浓度小于根细胞细胞液浓度，细胞吸水C土壤溶液浓度大于根细胞细胞液浓度，细胞失水D土壤溶液浓度小于根细胞细胞液浓度，细胞失水8土壤中的水分被参天大树的根吸收后，能到达树冠，其中完成水分运输作用的结构是( B )9生物小组的同学在
7、探究“水分进入植物体内的途径”后，得出了如下结论，你认为不正确的是( D )A根尖吸水的主要部位是成熟区B根、茎、叶的导管是连通的C导管中水和无机盐的运输方向是“根茎叶”D筛管是运输水和无机盐的附属结构10俗话说“大树底下好乘凉” ，主要原因是( B )A大树的树冠遮挡住了阳光B大树有很强的蒸腾作用，带走了周围空气的热量C大树根系发达，使周围土壤中水分增多D大树能刮风，吹走了周围的热量11(2013绍兴)如图所示，将生长良好的甲、乙、丙 3 盆植物放在阳台上，甲盆定期浇适量水，乙、丙两盆不浇水。15 天后，甲、丙两盆植物均存活，乙盆植物枯死。对此实验，下列解释或推论合理的是( A)A乙盆植物因
8、缺水枯死B仙人掌能存活是因为发生了变异C若给仙人掌定期浇水，其叶会转变成阔叶D阔叶植物能进化成仙人掌等叶成刺状的植物, )说 明 农 业 生 产 中 的 新 陈 代 谢 原 理【考点梳理】1合理灌溉和合理施肥(1)水、无机盐是细胞构成的基本成分和生理活动的重要参与者，应根据植物的需求规律，适时、适量的进行灌溉、施肥。(2)过多的水分会影响到根部等器官的_呼吸作用_，从而导致烂根等现象的出现。过多的_无机盐_会引起“烧苗” ，缺乏时会影响植物的正常发育。2种子处理成熟的种子，时刻进行_呼吸作用_，为了有效提高种子的储藏时间，可采取_低温_、_干燥_等方法降低种子的呼吸作用_。【活学活用】12为了
9、达到提高农作物产量的目的，农业生产中可以采取的措施有( B )延长光照时间 合理密植 增加二氧化碳浓度减少二氧化碳浓度A B C D13(2014台州)随着化石燃料的大量使用，SO 2已成为主要的大气污染物之一。SO 2会影响植物的生长吗？某科学兴趣小组进行了如下实验探究：取 4 个相同的饮料瓶，分别编为 1、2、3、4 号并贴上标签，13 号瓶内各充有不同浓度的 SO2气体，4 号瓶不充入 SO2。然后在瓶内分别放入 1 片大小相同的菠菜叶，迅速拧紧瓶盖，放在窗口处。随时观察叶片变化，记录现象和数据。再以油菜、青菜为材料，重复上述实验。实验现象和数据记录如表格(“”表示实验时间内无变化)。编
10、号 SO2浓度(克/升)菠菜/油菜/青菜受害时间(分钟)出现黄斑 较多黄斑 大面积变黄 整体变黄1 0.28 3/17/13 6/25/20 10/32/24 20/46/312 0.42 2/7/11 4/22/18 9/28/22 15/34/283 0.56 1/5/6 3/10/12 7/15/16 13/24/204 0 (1)4 号瓶的作用是_作对照(组)_。(2)对实验所用的饮料瓶还有什么要求？_无色透明且气密性良好_。(3)根据表中数据分析可知，同种植物的受害程度与_SO 2浓度、受害时间_有关。(4)由实验可知，以上三种植物中最适合用来监测大气中 SO2浓度的是_菠菜_。 ,
11、 专项一 无机盐的作用)【重点提示】植物的生长离不开无机盐，其中植物需要较多的无机盐是含 N、P、K 的无机盐。了解无机盐的作用是学习本块内容的关键。【例 1】土壤中含有植物生长所必需的各种无机盐，某同学为了验证镁是甲种植物正常生长所必需的元素，设计了如下实验：选择两盆生长状况相似的甲种植物，在一盆甲种植物的土壤中浇灌蒸馏水，在另一盆甲种植物的土壤中浇灌等量的含镁离子的蒸馏水，保持其他实验条件相同，观察比较两盆植物的生长情况，如图所示。你认为这样的设计合理吗？_；理由是_。【点拨】在做探究实验时，需要控制变量，除了自变量不同外，其他的有关变量必须要相同，这样才能得出因变量和自变量的正确关系。本
12、题中的实验设计不合理之处在于：植物栽种在土壤中，而土壤中含有植物生长所必需的各种无机盐，因此，只浇蒸馏水的一盆植物也能从土壤中吸收到镁离子，因此设计不合理。【答案】不合理 两盆植物的土壤中含有包括镁离子在内的各种无机盐1含钾无机盐能促进淀粉的形成与运输，若对下列植物施肥，应适当增加含钾无机盐的是( A )A诸城板栗 B青州蜜桃C寿光水果黄瓜 D潍县萝卜2农谚说：“有收无收在于水，多收少收在于肥” 。这说明植物的生长需要( A )A水和无机盐 B有机物C维生素 D适宜的温度, 专项二 蒸腾作用)【重点提示】主要考查蒸腾作用的过程、蒸腾作用的意义及蒸腾作用的应用。蒸腾作用主要是指植物体吸收的水 9
13、9%通过植物叶片上的气孔散失的过程，能促进水和无机盐在植物体内运输，以及降低植物体叶片的温度。应用主要体现在移栽和降低温度方面。【例 2】植物叶片的上下表皮都有气孔，但一般植物叶片上表皮的气孔总比下表皮的少，这是因为( )A上表皮的气孔少，可以减少氧的散失B上表皮的气孔少，可以减少水分的散失C下表皮的气孔多，可以加速水分的散失D下表皮的气孔多，可以吸收更多的二氧化碳【点拨】由于阳光的照射，叶片中的水分比较容易从上表皮的气孔散失。若上表皮的气孔多于下表皮，水分散失较快，在缺少水分的时期，对植物生长不利。植物在长期的进化过程中，叶片的结构趋于合理，上表皮气孔少，有利于适应干旱的环境。【答案】B3一
14、株玉米在生长旺盛时，一天要吸收几千克水，这些水绝大部分用于( A )A蒸腾作用 B光合作用C呼吸作用 D构成细胞4将刚摘下的叶片放入 70 的热水中(如图)，会发现叶片表面有许多小气孔产生，并且下表皮的气泡比上表皮的气泡多，这种现象说明了叶片的( B )A下表皮光照较强B下表皮气孔较多C下表皮颜色较深D上表皮生命力弱, 探究 无机盐对植物的影响)【例 1】某同学想要验证“植物的生活是否需要无机盐” ，于是他将两株同样大小的玉米幼苗分别放在盛有蒸馏水和土壤浸出液的试管中培养。实验结果如下图(甲试管内盛蒸馏水，乙试管内盛土壤浸出液)，请根据图示回答问题：(1)设计本实验时提出的假设应该是_。(2)
15、蒸馏水与土壤浸出液在物质成分上的最大区别是_。(3)实验中，用一支试管盛蒸馏水的目的是_。(4)通过这个实验现象，可以得到的结论是_。(5)两支试管中的玉米幼苗除长势不同以外，还会有哪些可见的区别？_。【点拨】本题主要考查无机盐作用的相关实验。实验的假设可以是肯定的也可以是否定的，需要通过实验来验证。本题要通过所给信息进行分析两组实验的自变量和因变量，找出两者的区别就是一个含有全部营养元素，一个只有蒸馏水。最终根据所缺乏元素在植物体内的作用分析可能看得见的现象(如叶子颜色)。【答案】(1)植物的生活需要无机盐(或植物的生活不需要无机盐) (2)蒸馏水中没有无机盐的成分 (3)起对照作用 (4)
16、植物的生活需要无机盐 (5)叶片颜色也可能不同1(2013衢州)小叶同学在研究蚕豆叶片上、下表皮气孔密度(单位面积气孔数目)时，采用了以下三种方案进行实验。方案一：用显微镜观察同一张蚕豆叶片的上、下表皮装片。方案二：把新鲜的蚕豆叶片浸没在 60 左右的热水中(如图所示)，观察叶片两面的气泡数目。方案三：在一株生长旺盛的蚕豆植株上选取一片蚕豆叶，用滤纸把它上、下表皮的水分吸干，将两张浸有氯化钴溶液的蓝色滤纸(遇水会变红)相对应地贴在叶片上、下表皮的表面，并用回形针将其固定，观察贴在叶片上、下表皮上的滤纸，哪一张先变色，哪一张的颜色深一些。(1)采用方案_一_可以观察到叶片的保卫细胞。(2)方案二
17、中观察到_下表皮气泡的数目比上表皮多(其他合理答案也行)_的现象，说明叶片下表皮气孔密度比上表皮大。(3)小叶采用方案三进行实验，贴上滤纸后经过较长时间，发现两张蓝色滤纸颜色都变为一样红。小叶同学认为蚕豆叶片上、下表皮气孔同样多，与方案二的实验结论不一致。于是去问老师，老师询问了小叶的实验过程后，指出小叶用方案三所做实验的结论不可靠。你认为老师这样判断的理由是_实验时间过长导致两张滤纸都吸收了足够多的水分_。2某同学为了探究植物细胞的吸水和失水，做了如下实验：步骤一：分别取 20 mL 的清水和 20 mL 不同浓度(5%、10%)的食盐水依次置于 A、B、C三个烧杯中；步骤二：取三块新鲜小萝
18、卜块，分别置于 A、B、C 三个烧杯中(萝卜块全部被淹没)，都静置浸泡 5 分钟；步骤三：取出萝卜块，分别量出三个烧杯中溶液的体积；步骤四：记录数据于下表中。周围溶液浓度(%)清水 5%的食盐水 10%的食盐水溶液体积(mL) 19.5 22.6 24.4据实验回答问题：(1)步骤二中存在明显不足，请帮助指正：_萝卜块大小应该一样_。(2)A 组水体积略变小(不考虑蒸发、读数误差)，原因最可能是_萝卜块吸水_。(3)从 A 组和 B 组实验对比得出的结论是：_当萝卜块细胞液浓度大于周围溶液浓度时，萝卜块吸水_。(4)从 B 组和 C 组实验对比得出的结论是：_当萝卜块细胞液浓度与周围溶液浓度差
19、别越大时，萝卜块失水越快_。(5)该实验除了通过溶液体积的变化来定量证明植物细胞的吸水或失水，也可以通过_萝卜块_的变化来定量证明植物细胞的吸水或失水。【常见误区】1根尖各个部分的区分及各部分的作用。2茎的结构中导管和筛管的结构和作用。3叶片中保卫细胞及气孔的作用。4水分和无机盐的主要吸收部位、条件、在植物体内的作用。5根尖吸收水和无机盐在移栽方面的应用、蒸腾作用的意义及利用蒸腾作用解释生活现象。【例 2】下列哪项与水分的蒸腾作用无关( )A促进植物对水分的吸收和运输B促进无机盐在体内的运输C促进光合作用和呼吸作用D降低植物体的温度【错解】此题易错选 D。【点拨】本题主要考查了对蒸腾作用意义的理解。蒸腾作用通过水分的散失促进植物对水的吸收，也带动了水分的运输，而无机盐溶解在水中，也随水的运输而得以运输；同时水分的蒸发要吸收很多热量，从而降低植物体的温度。【答案】C_
