1、高中生物实验总结实验一观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布 实验原理:DNA 遇甲基绿呈绿色,RNA 可被吡罗红染成红色实验步骤步骤 器材与试剂 作用与原理(1)制片将牙签刮下的口腔上皮细胞置于载玻片上 0.9%的 NaCl 溶液滴载玻片烘干1 0.9%的 NaCl 溶液防止细胞破裂,2 维持细胞形态。3 烘干使细胞固定在载玻片上(2)水解 8%HCl 中 30保温 5 分钟盐酸能改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时使染色体中的 DNA 与蛋白质分离。(3)冲洗 用蒸馏水缓流冲洗 10 分钟 (4)染色 2 滴吡罗红甲基绿染色 5 分钟甲基绿使 DNA 染上绿色吡罗红使 RNA 染
2、上红色(5)观察 显微镜下观察 实验结果: 细胞核呈绿色,细胞质呈红色 .分布:真核生物的 DNA 主要分布在细胞核中,线粒体和叶绿体内也含有少量的DNA; RNA 主要分布在细胞质中。【注意事项】1.材料的选择 选用的 实验材料既要容易 获得,又要便于 观察; 常用的观察材料由人的口腔上皮细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞(为避免原有颜色的干扰,不可使用紫色表皮细胞)2.取材要点 取口腔上皮 细胞之前,应先漱口,以避免装片中出现太多的杂质; 取洋葱表皮 细胞时,尽量避免材料上带有叶肉组织细胞。3.冲洗载玻片时水的流速要尽量慢,切忌直接用水龙头冲洗。4.安全要点 用酒精灯烘烤载玻片时,不要只集中于材料处
3、,而 应将载玻片在火焰上来回移动,使载玻片均匀受热,以免破裂; 烘烤后的载玻片不要马上放入盛有稀盐酸的 烧杯中,最好先自然冷却 1 分钟。5.换用高倍镜观察材料时,只能用细准焦螺旋进行调焦,切不可动粗准焦螺旋。酒精灯烘干载玻片,可迅速杀死细胞.防止细胞死亡时 溶酶体对核酸的 破坏实验二检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质 实验原理:可溶性糖中的还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖),与斐林试剂发生作用,可以生成砖红色的沉淀。脂肪可以被苏丹 III 染成橘黄色。蛋白质与双缩脲试剂发生作用,可以产生紫色反应。1、还原糖的检测还原性糖:有还原性基团游离醛基或酮基的糖;如葡萄糖、果糖、麦芽糖、(1)材料的选取
4、:还原糖含量高,白色或近于白色,如苹果,梨,白萝卜。(2)试剂:斐林试剂(甲液:0.1g/mL 的 NaOH 溶液,乙液: 0.05g/mL 的 CuSO4 溶液),现配现用。(3)步骤:取样液 2mL 于试管中加入刚配的斐林试剂 1mL(斐林试剂甲液和乙液等量混合均匀后再加入)水浴加热 2min 左右观察颜色变化(浅蓝色棕色砖红色)2、脂肪的检测(1)材料的选取:含脂肪量越高的组织越好,如花生的子叶。(2)步骤:制作切片(切片越薄越好)将最薄的花生切片放在载玻片中央染色(滴苏丹染液 23 滴切片上23min 后吸去染液滴体积分数 50%的酒精洗去浮色吸去多余的酒精)制作装片(滴 12 滴清水
5、于材料切片上盖上盖玻片) 镜检鉴定(显微镜对光低倍镜观察高倍镜观察染成橘黄色的脂肪颗粒)转动细准焦螺旋时,若花生切片的细胞总有一部分清晰,另一部分模糊,其原因一般是什么? 切片的厚薄不均匀。 脂肪鉴定中乙醇作用? 洗去浮色3、蛋白质的检测(1)试剂:双缩脲试剂(A 液:0.1g/mL 的 NaOH 溶液,B 液:0.01g/mL 的 CuSO4 溶液)(2)步骤:试管中加样液 2mL加双缩脲试剂 A 液 1mL,摇匀加双缩尿试剂 B 液 4 滴,摇匀观察颜色变化(紫色)实验三一、显微镜的使用:显微镜使用注意事项:1、成像特点:放大倒立的虚像。2、放大倍数计算:物镜的放大倍数 目镜的放大倍数。放
6、大倍数指的是物体的长或宽,不是面积,更不是体积。视野中的细胞若是排成一行,则视野中观察到的细胞数目与放大倍数成反比;若是散乱排列,则视野中观察到的细胞数目与放大倍数的平方成反比。3、显微镜使用时物像移动方向:物像的移动方向与装片的移动方向相反。即物像在视野何方,则装片即向该方向移动。4、显微镜使用时异物的判断:目镜、物 镜或装片上,通常通过移动玻片(是否在玻片上),转动转换器(是否在物镜上)来判断,剩下在目镜上。5、 低倍镜下成像特点:物像小、细胞数目多、 视野亮。高倍镜下成像特点:物像大、细胞数目少、 视野暗。6、物镜和目镜的判断方法:物镜有螺纹,目 镜无螺纹。7、放大倍数的判断方法:目镜:
7、镜头长,放大倍数小;镜头短,放大倍数大。物镜:镜头长,放大倍数大;镜头短,放大倍数小。物镜与装片之间的距离:距离近放大倍数大,距离远放大倍数小。8、高倍镜的使用时注意【操作要规范:先低后高,先粗后细,先降后升。 】低倍镜使用 过程中,下降镜筒时必须双眼侧视镜筒,防止镜头撞到玻片。低倍镜找到物像后,换上高倍镜时,观察过程中只能使用细准焦螺旋。三、相关问题1、是低倍镜还是高倍镜的视野大, 视野明亮?为什么?【提示】低倍镜的视野大,通过的光多,放大的倍数小;高倍镜视野小,通 过的光少,但放大的倍数高。2、为什么要先用低倍镜观察清楚后,把要放大 观察的物像移至视野的中央,再 换高倍镜观察?【提示】如果
8、直接用高倍镜观察,往往由于观察的对象不在视野范围内而找不到。因此,需要先用低倍镜观察清楚,并把要放大观察的物像移至视野的中央,再 换高倍镜观察。3、用转换器转过高倍镜后,转动粗准焦螺旋行不行?【提示】不行。用高倍镜观察,只需微调即可。转动粗准焦螺旋,容易压坏玻片。4、使用高倍镜观察的步骤和要点是什么?【答案】首先用低倍 镜观 察,找到要 观察的物像,移到视野的中央。转动转换器,用高倍镜观察,并轻轻转动细准焦螺旋,直到看清楚材料为止。5、试归纳所观察到的细胞在结构上的共同点,并描述它们之间的差异,分析 产生差异的可能的原因。【答案】这些细胞在结构上的共同点是:有细胞膜、细胞质和细胞核,植物细胞还
9、有细胞壁。各种细胞之间的差异和产生差异的可能原因是:这些细胞的位置和功能不同,其结构与功能相适应,这是个体发育过程中细胞分化产生的差异实验四用高倍镜观察线粒体和叶绿体 1、材料:新鲜藓类叶、黑藻叶或菠菜叶,口腔上皮细胞临时装片2、原理:叶绿体在显微镜下观察,绿色,球形或椭球形。用健那绿染液染色后的口腔上皮细胞中线粒体成蓝绿色,细胞质接近无色。步骤 操作方法 目的与作用(1)取材新鲜的藓类的叶菠菜叶下表皮略带一些叶肉藓类叶为单层细胞下表皮容易撕取,要略带些叶肉(2)制片 注意叶片不能太干了,保持有水的状态 以免影响细胞活性(3)观察 叶绿体呈椭圆形,可随细胞质的流动而流动。叶绿体在弱光下以最大面
10、积(长轴)转向光源,在强光下以最小面积(短轴)转向光源。(1)取材 漱口,口腔内侧壁上轻刮几下(2)染色 将口腔细胞放在健那绿液滴上(3)观察 盖上盖玻片,显微镜下观察,线粒体被染成蓝绿色问题1、为什么不用植物细胞来观察线粒体?植物线粒体相对较少,叶绿体颜色易掩盖线粒体被染成的蓝绿色。2、如果观察发现染色不足,如何补色?在盖玻片一侧滴加健那绿液,另一侧用吸水纸吸考点提示: (1)为什么可直接取用藓类的小叶,而不能直接取用菠菜叶? 因为藓类的小叶很薄,只有一层细胞组成,而菠菜叶由很多层细胞构成。 (2)取用菠菜叶的下表皮时,为何要稍带些叶肉? 表皮细胞除保 卫细胞外,一般不含叶绿体,而叶肉细胞含
11、较多的叶绿体。 (3)怎样 加快黑藻细胞质的流动速度?最适温度是多少? 进行光照、提高水温、切伤部分叶片;25左右。 (4)对黑藻什么部位的细胞观察,所观察到的细胞质流动的现象最明显? 叶脉附近的细胞。 (5)若视野中某细胞中细胞质的流动方向为顺时针,则在装片中该细胞的细胞质的实际流动方向是怎样的? 仍为顺时针。 (6)是否一般细胞的细胞质不流动,只有黑藻等少数植物的细胞质才流动? 否,活细胞的细胞质都是流动的。 (7)若观察植物根毛细胞细胞质的流动,则对显微镜的视野亮度应如何调节? 视野应适当 调暗一些,可用反光镜的平面镜来采光或缩小光圈。 (8)在强光照射下,叶绿体的向光面有何变化?叶绿体
12、的受光面积较小一面面向光源。 实验五探究影响酶活性的因素原理:淀粉遇碘后,形成蓝色的复合物。淀粉酶可以可以使淀粉水解成麦芽糖,麦芽糖遇碘后,不形成蓝色的复合物。1、材料:新配置的淀粉酶溶液,新鲜肝脏研磨液,可溶性淀粉溶液,过氧化氢溶液等。2、步骤:(1)探究温度对酶活性的影响 温度对酶活性的影响步骤 项目 试管 1 试管 2 试管 31 加入可溶性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL2 放置在不同温度环境下 5 分钟 0 100 603 加入新配置的淀粉酶溶液 1mL 1mL 1mL4 滴入碘液 2 滴 2 滴 2 滴5 观察结果 变蓝 变蓝 不变蓝在温度对酶活性的影响的实验中,三支试管的条件,除
13、温度外均相同。3 号试管处在60的温度条件下,酶活性最大,试管中的淀粉被分解,滴入碘液后不会变蓝。2 号试管的温度条件是 100, 这样高温度条件下,淀粉酶已失去活性,1 号试管的温度条件是O,低温抑制淀粉酶的活性。所以 2 号和 1 号试管中的淀粉都没有被分解,滴上碘液后都会变蓝,此实验可以证明;酶的催化作用需要适宜的温度条件,温度过高和过低都将影响酶的活性。(2)探究 pH 对酶活性的影响实验 1 过氧化氢(H2O2)在过氧化氢酶的催化作用下,可以分解成水和氧气,可以放入带火星的木条,看能否复燃来检测是否有氧气产生。步骤 项目 试管 1 试管 2 试管 31 加入过氧化氢溶液 2mL 2m
14、L 2mL2 加入蒸馏水 1mL 3 加入盐酸溶液 1mL 4 加入 NaOH 溶液 1mL5滴加肝脏研磨液2 滴 2 滴2 滴6 37水浴 5min 5min 5min放入带火星的木条 复燃 不复燃 不复燃7检验 试管内气泡产生量 有气泡产生没有气泡产生没有气泡产生2 号试管内加入了盐酸,溶液的 pH 较低,3 号试管内加入了氢氧化钠,溶液的 pH 较高,在过低或过高 pH 环境中,过氧化氢酶失去活性,不能使过氧化氢分解,没有氧气产生而 1 号试管没有加入酸或碱,溶液近似中性,过氧化氢酶将过氧化氢分解成水和氧气,使木条复燃。实验 2原理:淀粉在淀粉酶的作用下,被分解成麦芽糖,麦芽糖能与斐林试
15、剂发生氧化还原反应,生成砖红色沉淀步骤 项目 试管 1 试管 2 试管 31 加入可溶性淀粉溶液 2mL 2mL 2mL2 加入蒸馏水 1mL 3 加入盐酸溶液 1mL 4 加入 NaOH 溶液 1mL5 加入新配置的淀粉酶溶液 2 滴 2 滴2 滴6 60水浴 5min 5min 5min7 加入斐林试剂 2mL 2mL 2mL8 5060水浴 2min 2min 2min9 观察结果 有砖红色沉淀 无 无实验现象记录如下:1 号试管有砖红色沉淀生成,2 号试管无砖红色沉淀生成,3 号试管无砖红色沉淀生成。2 号试管内加入了盐酸,溶液的 pH 较低,3 号试管内加入了氢氧化钠,溶液的 pH较
16、高,在这样的 pH 环境中,淀粉酶失去活性,不能使淀粉分解,所以试管中加人斐林试剂后并无砖红色沉淀生成。1 号试管内没有加入酸或碱,溶液近似中性,这样的 pH 适于淀粉酶发挥催化作用,所以淀粉被分解并与斐林试剂反应,生成砖红色沉淀。以上实验可以证明,酶的催化作用需要适宜的 pH,pH 偏低或偏高都能影响酶的活性考点提示: (1)为何要选新鲜的肝脏?因为在不新鲜的肝脏中,过氧化氢酶的活性会由于细菌的破坏而降低。 (2)该实验中所用试管应选较粗的还是较细的?为什么?应选用较粗的,因为在较细的试管中容易形成大量的气泡,而影响卫生香的复燃。 (3)为何要选动物的肝脏组织来做实验,其他动植物的组织的研磨
17、液能替代吗?因为肝脏组织中过氧化氢酶含量较丰富;其它动植物组织也含有少量的过氧化氢酶,所以能够替代。 (4)相同质量的块状肝脏和肝脏研磨液,哪一个催化效果好?为什么?研磨液效果好;因为它增加过氧化氢酶与过氧化氢的接触面积。 (5)滴入肝脏研磨液和氯化铁溶液时,可否共用下个吸管?为什么?不可共用,防止过氧化氢酶与氯化铁混合,而影响实验效果。实验六 观察质壁分离和复原 一原理:细胞液浓度细胞外溶液浓度时,细胞吸水;细胞液浓度细胞外溶液浓度时,细胞失水细胞壁与原生质层的伸缩能力不同。1、条件:细胞内外溶液浓度差,活细胞,大液泡2、材料:紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞(具紫色大液泡),质量浓度 0.3g/m
18、L 的蔗糖溶液,清水等。3、步骤:制作洋葱鳞片叶外表皮细胞临时装片观察盖玻片一側滴蔗糖溶液,另一側用吸水纸吸引观察(液泡由大到小,颜色由浅变深,原生质层与细胞壁分离)盖玻片一側滴清水, 另一側用吸水纸吸引观察(质壁分离复原)4、结论: 细胞外溶液浓度 细胞内溶液浓度,细胞失水 质壁分离细胞外溶液浓度 细胞内溶液浓度,细胞吸水 质壁分离复原(二)植物细胞质壁分离和复原1原理:成熟(有明显液泡)的植物细胞能够与外界溶液组成一个渗透系统,通过渗透作用的方式吸水或失水。2应用:(1)可以用于测定细胞液的浓度 (2)可以用于判断细胞的死活考点提示: (1)洋葱为何要选紫色的?若紫色过淡怎么办? 紫色的洋
19、葱有紫色的大液泡,便于观察液泡的大小变化;让阳光照射。 (2)洋葱表皮应撕还是削?为何? 表皮应撕不能削,因为削的表皮往往太厚。 (3)植物细胞为何会出现质壁分离? 动物细胞会吗? 当细胞失去水分时,其原生质层的伸缩性大于细胞壁的伸缩性;动物细胞不会发生质壁分离,因为动物细胞没有细胞壁。(4)质壁分离时,液泡大小和颜色的变化?复原时呢? 细胞发生质壁分离时,液泡变小,紫色加深;当细胞质壁分离复原时,液泡变大,紫色变浅。 (5)若发生质壁分离后的细胞,不能发生质壁分离复原,其原因是什么? 细胞已经死亡(可能是外界溶液浓度过大,细胞失水过多或质壁分离时间过长) 另外,取新鲜水绵、黑藻叶、南瓜表皮也
20、可以做这个实验。2.试剂:选用 0.3g/ml 蔗糖糖溶液。浓度过高,细胞质壁分离速度虽然很快,但不久就会将细胞杀死,细胞不能进行质壁分离复原;若浓度过低,则不能引起细胞质壁分离或速度太慢。另外,8% 食盐溶液、5%的硝酸钾溶液、一定浓度的尿素、甘油 也可使用,但后面三者在引起质壁分离后可自动复原。3.时间的控制:做好质壁分离的实验后,不久就要做质壁分离复原实验。避免使质壁分离的细胞长时间处于较高浓度的外界溶液中,细胞过度失水而导致死亡。从而观察不到质壁分离复原的现象。实验七叶绿体色素的提取和分离1、原理:( 1 )叶绿体中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可提取叶绿体
21、中的色素。( 2 )不同的色素在层析液中溶解度不同,溶解度高的色素分子随层析液在滤纸条上扩散得快,溶解度低的色素分子随层析液在滤纸条上扩散得慢,因而可用层析液将不同色素分离。2、步骤:1、提取色素(1)取绿叶约 5 克,剪碎,装入研钵中,加少许二氧化硅、碳酸钙,5 毫升丙酮于研钵中,研磨迅速充分。(2)用纱布过滤收集滤液,用棉塞塞住试管口。2、制作滤纸条剪滤纸条:长 10 厘米,宽 1 厘米,滤纸一条端剪去两角。3、画滤液细线(1)沿铅笔线处均匀地画一条滤液,滤液线干后,重画 2-3 次。(2)细线条画得匀、细齐。4、层析(1)将 3 毫升层析液倒入烧杯中,滤纸条靠烧坏内壁插入层析液中,滤液细
22、线未浸入层析液中,用培养皿盖盖住烧杯。(2)滤纸条上出现四条彩素带3、结果分析:从色素带的宽度可知色素含量的多少依次为:叶绿素 a 叶绿素 b 叶黄素胡萝卜素; 从色素带的位置可知色素在层析夜中溶解度大小依次是:胡萝卜素叶黄素叶绿素 a 叶绿素 b ; 在滤纸上距离最近的两条色素带是叶绿素 a 与叶绿素 b ,距离最远的两条色素带是胡萝卜素与叶黄素。考点提示: (1)对叶片的要求?为何要去掉叶柄和粗的时脉?绿色、最好是深绿色。因为叶柄和叶脉中所含色素很少。 (2)二氧化硅的作用?不加二氧化硅对实验有何影响? 为了使研磨充分。不加二氧化硅,会使滤液和色素带的颜色变浅。 (3)丙酮的作用?它可用什
23、么来替代?用水能替代吗? 溶解色素。它可用酒精等有机溶剂来代替,但不能用水来代替,因为色素不溶于水。(4)碳酸钙的作用?不加碳酸钙对实验有何影响? 保护色素,防止在研磨时叶绿体中的色素受到破坏。不加碳酸钙,滤液会变成黄绿色或褐色。 (5)研磨为何要迅速?要充分?过滤时为何用布不用滤纸? 研磨迅速,是为了防止丙酮大量挥发;只有充分研磨,才能使大量色素溶解到丙酮中来。色素不能通过滤纸,但能通过尼龙布。 (6)滤纸条为何要剪去两角? 防止两侧层析液扩散过快。 (7)为何不能用钢笔或圆珠笔画线? 因为钢笔水或圆珠笔油中含有其它色素,会影响色素的分离结果。 (8) 滤液细线为何要直?为何要重画几次? 防
24、止色素带的重叠;增加色素量,使色素带的颜色更深一些。 (9) 滤液细线为何不能触到层析液? 防止色素溶解到层析液中。 (10)滤纸条上色素为何会分离? 由于不同的色素在层析液中的溶解度不同,因而它们随层析液在滤纸条上的扩散速度就不同。 (11)色素带最宽的是什么色素?它在层析液中的溶解度比什么色素大一些? 最宽的色素带是叶绿素 a,它的溶解度比叶绿素 b 大一些。 (12)滤纸条上相互间距最大的是哪两种色素? 胡萝卜素和叶黄素。 (13) 色素带最窄的是第几条色素带?为何? 第一条色素带,因为胡萝卜素在叶绿体的四种色素中含量最少。 4、实验创新:在本实验中在圆形滤纸中央点上叶绿体色素的提取液进
25、行层析,会得到近似同心的四个色素环,由内到外依次是黄绿色、蓝绿色、黄色、橙黄色。实验八探究酵母菌的呼吸方式1、 原理: 酵母菌在有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水:C6H12O6 6O2 6H2O 6CO2 12H2O 能量在无氧条件下进行无氧呼吸,产生酒精和少量二氧化碳:C6H12O6 2C2H5OH 2CO2 少量能量2、装置:下图为“探究酵母菌细胞呼吸的方式”的实验装置图,请据图分析甲:有氧呼吸装置 乙:无氧呼吸装置A 瓶加入的试剂是 NaOH,其目的是:使进入 B 瓶的空气先经过 NaOH 处理,排除空气中 CO2 对实验结果的干扰。C 瓶和 E 瓶加入的试剂是澄清石灰水(或溴麝
26、香草酚蓝水溶液),其作用是 : 检测 CO2 的产生D 瓶应封口放置一段时间后,再连通 E 瓶,其原因是:D 瓶应封口放置一段时间后,酵母菌会将瓶中的氧气消耗完。再连通 E 瓶,就可以确保通入澄清石灰水(或溴麝香草酚蓝水溶液)的 CO2 是酵母菌的无氧呼吸所产生的3、检测:(1)检测 CO2 的产生:使澄清石灰水变浑浊,或使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。(2)检测酒精的产生:橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与酒精发生反应,变成灰绿色。实验九 观察细胞的有丝分裂1、材料:洋葱根尖(葱,蒜)2、步骤:(一)洋葱根尖的培养(二)装片的制作制作流程:解离漂洗染色制片1.解离: 药液: 质量分数为
27、15%的盐酸,体积分数为 95%的酒精(1 : 1 混合液).时间: 35min .目的: 使组织中的细胞相互分离开来.2. 漂洗: 用清水漂洗约 3min. 目的: 洗去药液,防止解离过度,并有利于染色.3.染色: 用质量浓度为 0.01g / mL 或 0.02g / mL 的龙胆紫溶液(或醋酸洋红液)染色 3 5min目的: 使染色体着色,利于观察 .4.制片: 将根尖放在载玻片上 ,加一滴清水,并用镊子把根尖弄碎,盖上盖玻片,在盖玻片上再加一片载玻片. 然后用拇指轻轻地按压载玻片.目的: 使细胞分散开来,有利于观察 .(三)观察1、先在低倍镜下找到根尖分生区细胞:细胞呈正方形,排列紧密
28、,有的细胞正在分裂。2、换高倍镜下观察:分裂中期分裂前、后、末期分裂间期。(注意各时期细胞内染色体形态和分布的特点)。其中,处于分裂间期的细胞数目最多。考点提示: (1)培养根尖时, 为何要经常换水? 增加水中的氧气,防止根进行无氧呼吸造成根的腐烂。 (2)培养根尖时,应选用老洋葱还是新洋葱?为什么? 应选用旧洋葱,因 为新洋葱尚在休眠,不易生根。 (3)为何每条根只能用根尖?取根尖的最佳时间是何时?为何? 因为根尖分生区的细胞能进行有丝分裂;上午 10 时到下午 2 时;因为此时细胞分裂活跃。 (4)解离和压片的目的分别是什么?压片时为何要再加一块载玻片? 解离是为了使细胞相互分离开来,压片
29、是为了使细胞相互分散开来;再加一块载玻片是为了受力均匀,防止盖玻片被压破。 (5)若所观察的组织细胞大多是破碎而不完整的,其原因是什么? 压片时用力过大。 (6)解离 过程中盐酸的作用是什么?丙酮可代替吗? 分解和溶解细胞间质;不能,而硝酸可代替。 (7)为何要漂洗? 洗去盐酸便于染色。 (8)细胞中染色最深的结构是什么? 染色最深的结构是染色质或染色体。 (9)若所观察的细胞各部分全是紫色,其原因是什么?染液浓度过大或染色时间过长。(10)为何要找分生区?分生区的特点是什么?能用高倍物镜找分生区吗?为什么?因为在根尖只有分生区的细胞能够进行细胞分裂;分生区的特点是:细胞呈正方形,排列紧密,有
30、的细胞处于分裂状态;不能用高倍镜找分生区,因为高倍镜所观察的实际范围很小,难以发现分生区。 (11)分生区细胞中,什么时期的细胞最多?为什么? 间期;因为在细胞周期中,间期时间最长。 (12)所观察的细胞能从中期变化到后期吗?为什么? 不能,因为所观察的细胞都是停留在某一时期的死细胞。 (13)观察洋葱表皮细胞能否看到染色体?为什么? 不能,因为洋葱表皮细胞一般不分裂。 (14)若观察时不能看到染色体,其原因是什么? 没有找到分生区细胞;没有找到处于分裂期的细胞;染液过稀;染色时间过短实验十 模拟探究细胞表面积与体积的关系(必修一 P110)一实验目的:通过探究细胞大小,即细胞的表面积与体积,
31、与物 质运输效率之间的关系,探 讨细胞不能无限长大的原因。二实验原理:用琼脂块模拟细胞。琼脂块越小,其表面 积越大,则 其与外界效换物质的表面积越大,经交换进来的物质在琼脂块中扩散的速度快;琼脂块中含有酚酞,与NaOH 相遇,呈紫红色,可显示物质(NaOH)在琼脂 块中的扩散速度。三操作步骤:操作方法 注意问题 解释用塑料餐刀将含酚酞的琼脂块切成三块边长分别为 3cm、2cm、1cm 的正方体将 3 块琼脂块放在烧杯内,加入 NaOH溶液,将琼脂块淹没,浸泡 10min。用塑料勺不时翻动琼脂块。不要用勺子将琼脂块切开或挖动其表面避免干扰实验结果戴上手套,用塑料勺将琼脂块从 NaOH溶液中取出。
32、用纸巾把它们吸干,用塑料刀把琼脂块切成两半。仔细观察切面的颜色变化,变成红色的部分代表NaOH 扩散的深度,测量每一 块上NaOH 扩散后着色的浓度。记录测量结果应避免 NaOH 与皮肤和眼睛等接触。如泼洒出来,应立即用水冲洗泼洒处。每两次操作之间必须把刀擦干NaOH 有腐蚀性避免干扰实验结果根据测量结果进行计算,并将结果填在记录表中结论:琼脂块的表面积与体积之比随着琼脂块的增大而减小;NaOH 扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随着琼脂块的增大而减小。四课后讨论题答案:1.当 NaOH 与含酚酞的琼脂块相遇时,其中的酚 酞变 成紫红色,这是常用的检测NaOH 的方法,从琼脂块 的颜色变化就知道
33、 NaOH 扩散到多远;在相同时间内,NaOH 在每一琼脂块内扩散的深度基本相同, 说明 NaOH 在每一琼脂块内扩散的速率是相同的。2.根据球体的体积公式 V=4/3r3,表面积公式 S=4r2,计算结果如下表。细胞直径(m)表面积(m2)体积(m3)比值(表面 积/体积)20 1 256 4 187 0.3030 2 826 14 130 0.203.细胞越大,物质运输的效率越低,所以多细胞生物体是由 许多细胞而不是由少数体积更大的细胞构成的。细胞越大,需要与外界环境交流的物质越多;但是 细胞体积越大,其表面积相对越小,细胞与周围环境之间 物质交流的面积相对小了,所以物质运输的效率越低。实
34、验十一 探究培养液中酵母菌数量的动态变化(必修三 P68)一、实验目的:1通过探究培养液中酵母菌种群数量的变化,尝试建构种群增长的数学模型。2用数学模型解释种群数量的变化。3学会使用血球计数板进行计数。二、实验原理:1在含糖的液体培养基(培养液)中酵母菌繁殖很快,迅速形成一个封闭容器内的酵母菌种群,通过细胞计数可以测定封闭容器内的酵母菌种群随时间而发生的数量变化。2营养成分、空间、PH 值、温度和有毒排泄物(代谢废物)等是影响种群数量持续增长的限制因素。3在理想条件下,酵母菌增长曲线为“J”型,在有限环境中,酵母菌增长曲线为“S”型。三、方法步骤:I、基本程序提出问题作出假设讨论探究思路制定计
35、划实施计划按计划中确定的工作流程认真操作,做好实验记录分析结果,得出结论将记录的数据用曲线图表示出来II、具体步骤:配制培养液(必须消毒即无菌处理)防止杂菌污染,影响实验结果。接种(无菌操作)防止杂菌污染,影响实验结果在恒温(28)条件下培养在相同的时间间隔(一般为 1 天)内抽样计数【振荡取样稀释用滴管取样液滴在盖玻片边缘自行渗入待其沉入底部计数】将计数结果记录下来根据记录结果绘制曲线III、实验讨论为何计数前要振荡?是否需要设置对照组?什么情况下要设置重复实验,什么情况下不需要?计数时发现方格中酵母菌数太多如何处理?方格线上如何计数?影响种群增长的因素有那些?如何设计记录表?为何让培养液自
36、行渗入?四、深入探讨:1、提出的问题可以是:培养液中酵母菌种群的数量是怎样随时间变化的?在不同温度(以及通氧、通 CO2等)条件下酵母菌种群数量增长的情况如何?不同培养液(如加糖和不加糖)中酵母菌种群数量增长的情况如何?等2、本实验时间较长(7 天) ,因此事前一定要做好周密的计划,定程序、定时间、定人员。3、酵母菌计数方法:抽样检测法。先将盖玻片放在计数室上,用吸管吸取培养液,滴于盖玻片边缘,让培养液自行渗入。多余培养液用滤纸吸去。稍待片刻,待细菌细胞全部沉降到计数室底部,将计数板放在载物台的中央,计数一个小方格内的酵母菌数量,再以此为根据,估算试管中的酵母菌总数。4、血球计数板C a顶面观
37、 b侧面观 c放大后的网格 d放大后的计数室实验十二 低温诱导染色体加倍(人教版必修二 P88)一实验原理1进行正常有丝分裂的植物分生组织细胞,在有丝分裂后期,染色体的着丝点分裂,子染色体在纺缍丝的作用下分别移向两极,最终被平均分配到两个子细胞中去2用低温处理植物组织细胞,使纺缍体的形成受到抑制(秋水仙素也能抑制纺缍体的形成),以致影响染色体被拉向两极,细胞也不能分裂成两个子细胞,于是,植物细胞染色体数目发生变化。 (低温影响酶活性和供能)二方法步骤注意取材时:材料容易获得(比如植物细胞) ;分裂周期要短;分裂期要较长的。三课后讨论题答案:两者都是通过抑制分裂细胞内纺锤体的形成,使染色体不能移
38、向细胞两极,而引起细胞内染色体数目加倍。培养洋葱根。待洋葱根长出 1cm 左右时,将整个装置放入冰箱的低温室内(4 0C) 。诱导培养 36h剪取诱导处理的根尖约 0.5-1cm,放入 卡诺氏液 中浸泡 0.5-1h,以固定形态,然后用体积分数为 95%的酒精冲冼 2 次解离漂洗染色制片( 过程 和 注意事项 与有丝分裂相同)先用低倍显微镜观察(有染色体数目增加的细胞,也有染色体数目没增加的细胞) ,并寻找发生了染色体数目变化的细胞,然后移至视野中央,换高倍镜低温诱导固定形态制作装片观察实验十三 探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用(必修三 P51)一实验目的1了解植物生长调节剂的作用 2进
39、一步培养进行实验设计的能力二实验原理植物插条经植物生长调节剂处理后,对植物插条的生根情况有两重性,而且用不同浓度、不同时间处理其影响程度亦不同。最适浓度,在此浓度下植物插条的生根数量最多,生的根最长。三方法步骤:1.选择生长素类似物:2,4-D 或 -萘乙酸(NAA)等。2.配制生长素类似物母液:5 mg/mL(用蒸馏水配制,加少许无水乙醇以促进溶解)。3.设置生长素类似物的浓度梯度:用容量瓶将母液分别稀释成0.2、0.4、0.6、0.8、1、2、3、4、5 mg/mL 的梯度浓度溶液,分别放入小磨口瓶,及时贴上相应标签。NAA 有毒,配制时最好戴手套和口罩。5制备插条,把插条分成不同的组,每
40、组 3 根,防止出现偶然现象。注意 每根插条生长发育状况要一样或基本相似;芽数也要一样 。6处理插条处理方法 :(处理时间要相同)1)浸泡法:把插条的基部浸泡在配制好的溶液中,深约 3cm,处理几小时至一天。 (要求的溶液浓度较低,并且最好是在遮阴和空气湿度较高的地方进行处理)2)沾蘸法:把插条基部在浓度较高的药液中蘸一下(约 5s) ,深约 1.5cm 即可。7探究活动一般程序:提出问题作出假设设计实验(包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格)实施实验分析与结论表达与交流。注 1:可先设计一组 梯度比较大的预实验 进行摸索,再在预实验的基础上设计细致的实验。实例如下1
41、、提出问题:不同浓度的生长素类似物,如 2,4-D 或 NAA,促进杨插条生根的最适浓度是多少呢?观察指标:生根数量(根长度)或生出相同数量和相同长度的根所需的时间2、如何设计表格记录实验结果:3、研究实验中出现的问题。分析与本实验相关的其他因素。A.温度要一致;B.设置重复组。即每组不能少于 3 个枝条;C.设置对照组。清水空白对照;设置浓度不同的几个实验组之间进行对比,目的是探究2,4-D 或 -萘乙酸促进扦插枝条生根的最适浓度。4、进一步探究:同一浓度对不同发育程度的插条生根情况的影响.观察指标:也可用生根数量(根长度)或生出相同数量和相同长度的根所需的时间同一浓度对插条不同处理时间,对
42、插条生根状况的影响。观察指标:也可用生根数量(根长度)或生出相同数量和相同长度的根所需的时间不同温度下,同一浓度对插条生根状况的影响观察指标:也可用生根数量(根长度)或生出相同数量和相同长度的根所需的时间实验十四 土壤中动物类群丰富度的研究(必修三 P75)一实验目的1初步学会动物类群丰富度的统计方法;2能对土壤中部分常见的动物进行分类;3学会设计表格进行观察和统计。二实验原理1、调查方法:常用取样器进行采集、调查方法。2、丰富度统计方法通常有两种:记名法、目测法。三方法步骤1提出问题:如土壤中有哪些小动物?它们的种群密度是多少?2制定计划3实施计划本研究包括三个操作环节:取样、观察和分类、统
43、计和分析。1)准备:(P76)2)取样:取样可以在野外用取样器取样的方法进行采集、调查,即:用一定规格的捕捉器(如采集缺罐、吸虫器等进行取样) , (不适于用样方法或标志重捕法个体小、运动性强)在实验室进行观察。3)采集小动物:诱虫器采集法:(利用土壤动物避光、避高温、趋湿性)使用诱虫器取样,比较方便,且效果较好,但时间可能要长一些。采用简易采集法:I、将采集到的土壤放在瓷盆内,用放大镜观察,同时用解剖针寻找。发现体形较大的动物,可用包着纱布的镊子取出;II、体形较小的动物可用吸虫管采集。采集到的小动物可放入酒精中,也可将活着的小动物放入试管中。4)观察和分类:“观察和分类”需要借助动物分类的
44、专业知识。 (P76)注意:观察时最好用实体显微镜(解剖镜) ,也可用普通显微镜。5)统计和分析:“统计和分析” ,要求设计一个数据收集和统计表,并据此进行数据分析。丰富度的统计方法:记名计算法和目测估计法。记名计算法是指在一定面积的样地中,直接数出各种群的个体数目,这一般用于个体较大,种群数量有限的群落。目测估计法是按预先确定的多度等级来估计单位面积上个体数量的多少。等级的划分和表示方法有:“非常多、多、较多、较少、少、很少”等等。4、注意事项要随机取样;不能破坏环境;因地段不同,动物群类有差异;样本袋要标上取样地点和时间。四课后讨论:如果要调查水中小动物类群的丰富度,应如何对研究方法进行改
45、进?答:主要是取样和采集方式要进行改进。根据调查水中小动物种类的不同,取样设备也不同,例如用网兜、瓶子等。取样和采集时要考虑定点、定量等因素。定点就是要选取有代表性的地点取样;定量就是每次取样的数量(例如一瓶、一网等)要相同。核心考点整合 1.颜色反应总结 待鉴定物 使用试剂 颜色反应 待鉴定物 使用试剂 颜色反应淀粉 碘 蓝色 DNA 甲基绿 绿色还原糖 斐林试剂(班氏) 砖红色沉淀 RNA 吡罗红 红色脂肪苏丹苏丹橘黄色红色CO2澄清 Ca(OH) 2溴麝香草汾蓝水溶液变浑浊蓝变绿再变黄蛋白质 双缩脲 紫色 酒精 酸性重铬酸钾溶液 灰绿色线粒体 健那绿 蓝绿色 染色体 碱性染料 深色2 叶
46、绿体中色素的提取与分离试验有关事项(1)色素分离和提取的原理经常考察,易混淆。(2)在研磨时加入碳酸钙的作用是防止色素被破坏,加入二氧化硅的作用是有助于研磨。过滤时用的是单层尼龙布。(3)画滤液细线时,用力要均匀,速度要适中。 (4)研磨要迅速、充分。 a因为丙酮容易挥发; b为了使叶绿体完全破裂从而能提取较多的色素; c叶绿素极不稳定,能被活细胞中的叶绿素酶水解而被破坏。 (5)制备滤纸条时,要将滤纸条的一端剪去两角,这样可以使色素在滤纸条上扩散均匀,便于观察实验结(6)放置滤纸时,滤液细线必须在层析液上面。 3.影响酶活性的几个相关曲线。酶浓度对酶促反应的影响:在底物足够,其它条件固定的条
47、件下,反应系统中不含有抑制酶活性的物质及其它不利于酶发挥作用的因素时,酶促反应的速度与酶浓度成正比,如下图所示。底物浓度对酶促反应的影响:在底物浓度较低时,反应速度随底物浓度增加而加快,反应速度与底物浓度近乎:成正比,在底物浓度较高时,底物浓度增加,反应速度也随之加快,但不显著;当底物浓度很大且达到一定限度时,反应速度就达到一个最大值,此时即使再增加底物浓度,反应也几乎不再改变。如下图所示。pH对酶促反应的影响 温度对酶促反应的影响总结:酶的催化效率受多种因素影响;其中过酸过碱,高温能够使酶的空间结构遭到破坏,从而使酶失活。设计实验 重点难点1、 实验设计概述:实验题按能力要求可划分为四大题型
48、:(1)实验分析题型根据提供的实验方案,分析其中的步骤、现象、结果,作出解答。(2)实验方案的纠错或完善题型对实验方案中的错误或不完善处,进行改正、补充,使实验方案趋于完善。(3)实验设计题型(验证性实验;探究性实验) 根据题目提供的条件,自行设计实验方案。(4)实验有关的综合类题型以实验为背景,主要涉及代谢、遗传和生态相关知识。 2、 所有实验设计的主要问题就是“六依托”,即细心审题、原理分析、材料分析、变量分析、结果分析和正确表达。不管哪种类型的实验都不同程度上涉及到对照原则,这要求遵循: (1)单因子变量原则:即控制其他因素不变,只改变其中某一因素,观察其对实验结果的影响,不论一个实验有
49、几个因子都应做到一个实验因子对应观察一个反应因子。 (2)设立对照原则,通过设立对照可消除无关因子对结果的影响,增加实验的可信度。在实验过程中要设立实验组和对照组。实验组:是接受实验变量处理的对象组。对照组:亦称控制组,对实验假设而言,是不接受实验变量处理的对象组。至于哪个作为实验组,哪个作为对照组,一般是随机决定的。这样,从理论上说,由于实验组与对照组的无关变量的影响是相等的、被平衡了的,故实验组与对照组两者之差异,则可认定为是来自实验变量的效果,这样的实验结果是可信的。按对照的内容和形式上的不同,通常有以下对照类型:(1)空白对照。指不做任何实验处理的对象组。例如在“生物组织中可溶性糖的鉴定”的实