,第一节 人体需要的主要营养物质第二课时,第九章 人的食物来自环境 潞城一中初中部教师发展中心闫彩丽 ,1、七种营养物质,2、糖、蛋白质、脂肪、维生素,3、水、无机盐、纤维素,讨论二: 1、说明一周减肥瘦20斤的食谱科学吗?为什么? 2、总结各营养物质的功能;,最重要的供能物质,细胞的组成物。主要来源于食糖、谷类等。,细胞的重要组成部分,满足人体正常的生长发育,维持正常的生命活动。主要来源于鱼类、瘦肉等。,为人体生命活动提供能量,多余的脂肪用于保持体温和防止机械损伤。主要来源于肉类、蛋、豆类、花生。,需要量很少,对维护人体健康、促进生长发育和调节生命活动具有重要作用。主要来源于新鲜的水果和蔬菜。,是构成人体的重要物质,在调节体温、排泄代谢废物等方面发挥着重要的作用。,缺乏某种无机盐会患相应的营养素缺乏症。,下列几组物质中,既是人体的组成物质,又是人体的功能物质的是( )A、糖类、脂肪、维生素 B、蛋白质、脂肪、无机盐 C、糖类、脂肪、蛋白质D、蛋白质、水、无机盐,脚气病 口舌炎,皮肤粗糙 夜盲症,佝偻病 骨质疏松,坏血病 骨坏死,维生素B,维生素A,维生素C,维生素D,我从小得了一种怪病,走起路来一直是这个样子。,我一直皮肤、眼睑内粘膜等比较白。,脖子肿大怎么办,钙-铁-碘-,预防儿童佝偻病,老人骨质疏松,预防贫血症,甲状腺肿大,缺乏无机盐症状,