1、神奇的橘子活动思路：通过对橘子树的观察，了解我们日常所吃美味的橘子是如何长成的，它和其他的水果：苹果、香蕉、梨子有什么不同？（形状、味道、触感等各个方面）和同样是果实的土豆、茄子、西红柿又有哪些不同？教师通过图片展示让孩子们先从形状上分辨橘子。进而以神秘袋子装果实让孩子们猜里面的物品引发孩子兴趣。通过谜语引导孩子猜水果。脱下红黄衣，七八个兄弟，紧紧抱一起，酸甜各有味，大家都欢喜。活动目标：1、了解日常植物形状及生长习性，植物的多样性以及植物对我们生活的重要性（提供水果、净化空气、美化环境还可以保持水土）；2、开发孩子视觉、触觉、味觉等感官体系，完成简单的感统训练，刺激孩子前庭觉发展。3、培养孩
2、子绘画、语言表达能力；4、做桔汁涂在白纸上的小实验，让孩子初步了解自然的神奇现象，激发科学探寻兴趣；5、培养孩子学会分享的优秀品质。活动准备：橘树盆栽 2 棵、果篮、橘子若干、苹果；神秘袋；榨汁机、一次性纸杯；彩笔、纸板；介绍橘子的课件；陈皮、橘子罐头、橘子味的糖果、橘子汁。活动过程：1、视觉感知：展示橘子、苹果图片以及橘子盆栽和苹果盆栽图片。老师让孩子们观察三种水果外形特征有什么不同，并用彩笔将三种水果画图出来，分组竞猜对方画的是什么？让孩子们独立表达自己画的是橘子还是苹果？为什么？进一步让孩子对水果形成初步性的认识。教师提问：可爱的小橘子和小苹果是从哪里来的呢？（展示盆栽）激发孩子们探索兴
3、趣和爱心。既然我们了解了小橘子和小苹果的形状，那有没有小朋友能够告诉我：这个袋子里面是小橘子还是小苹果呢？2触觉感知：橘子的外部特征经历过描绘外形和语言表达之后，老师出示两只神秘袋，分别装上小橘子和小苹果，略带神秘地让一部分幼儿来自己动手摸神秘袋，猜测里面是什么水果，激发幼儿的兴趣。让每个小朋友都来触摸一次神秘袋里的水果，然后请这些小朋友大声告诉其他小朋友这种水果是什么？为什么？这个阶段小朋友的回答可能会千奇百怪，创意、想法新颖，也有可能会千篇一律，教师要善于引导，发现不同的表述，从而引导孩子们发挥他们的创造性思维能力和语言表达能力。最后老师将小朋友们分别对橘子和苹果的表述总结一下：橘子颜色是
4、橘黄的，样子是圆圆的，软软的表皮粗糙还伴有清香，苹果表皮光滑，鲜红或青绿色的，质地比较硬。引导孩子们想象生活中还有哪些东西是像橘子的？（海洋球）哪些和小苹果长的比较像的？（手机 logo）本环节通过幼儿自己动手感知，在原有经验的基础上，对比橘子和苹果的不同之处，加深对橘子的了解，并通过引导式发问，发展幼儿的词汇量。 3剥桔子并教育孩子不能乱丢垃圾孩子们对橘子的外形有了一定了解之后，教师发问：刚才我们已经了解了橘子外部的一些秘密，现在小朋友们想不想看看橘子里面藏着什么样的秘密呢?组织幼儿自己动手剥开橘子，锻炼孩子手指的灵活度，刺激感官的发育和培养。剥桔子看似一个简单动作，对孩子们来说还是有点困难
5、，教师观察孩子们手、眼配合程度，并随时注意不要将桔汁溅入眼睛和弄脏衣服。橘子剥好后，谁能告诉老师橘子里面藏着什么啊?你们都发现了什么啊 ? 让孩子自己说出剥开的橘子的样子。(是一瓣瓣的、抱在一起的，)教师削好一个苹果放在孩子面前，让孩子自己发现橘子和苹果剥开后有什么不同？并分别品尝它们的味道。（橘子：像小船，像弯弯的月亮，味道酸酸甜甜的，苹果味道清甜爽口，让孩子们说出自己的喜好) 4、科学小实验：会变色的橘子汁橘子除了可以这样吃还可以怎么吃呢？孩子们回答自己平时吃过哪些橘子、苹果制品（橘子罐头、苹果罐头、桔汁、苹果汁、还可以制作成橘子粉和苹果粉直接用开水冲饮）老师取出事先准备好的榨汁机和橘子瓣
6、，在所有幼儿的关注下进行榨汁工作。榨好后，分发给每一位幼儿品尝。感受橘子的味道和桔汁的味道有什么不同，苹果汁的味道呢？刚才小朋友都品尝了橘子汁的味道，可是橘子汁还有一个特别的作用呢，它还会变色。接下来我要和小朋友一起做这个小实验，大家可一定要睁大眼睛，观察橘子汁都能变成什么样的颜色!（橘子汁涂在白纸上接近于无色。但是在蜡烛的烘烤下，就会慢慢变成土黄色，换成苹果汁再实验一次，看看会有什么样的结果，让孩子们自己总结看到的不同现象。）通过这个科学探索的小实验，给幼儿增加了一个常识。从等待到亲眼看见橘子汁变色的过程中，每个孩子都体验到了实验的神奇，激发了孩子们进行科学探索的兴趣，对培养孩子的的好奇心和
7、对自然的直接认知有积极作用。5、橘子用途多（1 ）橘子的用途可多了，小朋友都吃过哪些用橘子做的食品啊? 橘子棒冰、橘子罐头、橘子果冻组织幼儿讨论后，教师依次展出准备好的橘子制品。（2）橘子皮贴画利用橘子皮、苹果皮还有一些其他植物元素，发挥孩子们自由想象空间，在纸板上制作一幅手工作品，然后将橘子画粘贴在植物区里。（3）制作陈皮将吃剩的橘子皮收集起来，选取块头和形状比较好的放在幼儿园晾晒或风干，制作陈皮，其他的橘子皮组织小朋友丢在垃圾桶里，告知孩子们要爱护环境。老师简单介绍陈皮的作用并安排孩子们每日观察橘子皮在日晒和风干两种情况下的变化。今天我们学习了很多橘子的用途和知识，也品尝了橘子的美味，那么现在我们把橘子和桔汁分给其他小朋友去品尝一下吧！组织孩子将橘子和桔汁分发给其他小朋友和老师，在教会孩子与人分享的同时，锻炼孩子与他人沟通交流的勇气和方法。水果是我们的好朋友，而水果的家在树上，我们每个人都要保护好水果，为了每天能吃到新鲜的水果，我们一定要保护好它们的“家”果树，教师进而引申到对其他植物的热爱，教育孩子要学会保护环境，关爱他人。
