1、咖啡厅 室内设计,环艺四班张杨 朱坚,目录,项目资料市场调查案例分析案例参考疑难分析,PART ONE,项目资料,名称： 咖啡厅设计 面积： 330平方米 风格： 欧式 功能： 休息 娱乐 主营产品： 各式咖啡 甜品,PART TWO,市场调查,咖啡厅是指一般在正餐之外，以喝咖啡为主能使客人稍事休息， 服务简单的饮食场所。,咖啡厅主旨,咖啡厅的造型只要是以别致、轻快、优雅为特色的 它讲究轻松地气氛、洁净的环境，适合与少数几个人交友聚会、亲切谈话等 咖啡厅在各国的形式多种多样，用途也参差不齐，欧美的咖啡店大多是很纯粹以品尝咖啡为主，我国的大部分咖啡厅多数则类似于冷热饮店或小吃店,part thr
2、ee,案例分析,功能划分,吧台、收银台、外场、员工休息室、库房咖啡厅内的座位数与房间大小相适应，面积与座位的比例为1.11.7/座,大厅设计,墙面作墙裙，石质木质材料天花从整体出发，把握造型的繁简格调，配之以彩画照明分主次，可在中央悬挂大型吊灯，周围配置较小的筒灯或吸顶灯公共洗手间靠近大厅,散座设计,大部分客人多会在大厅，因此位置主要设置在大厅中,包厢设计,包厢是封闭式，主要营造温馨轻松地气氛,part four,案例参考,灯饰,座椅,杯具,吧台,难 点 分 析,1. 面积不大，但是柱子很多，且分布不均匀；2. 空间如何分布才能合理，功能分区又该如何划分；3. 软装如何选择才能符合复古风格，才能突出这件咖啡厅的特色；,谢谢观看！,
