1、加热点燃第 1 章 开启化学之门第一节1我国古代四大化学工艺：青铜器的制造、铁的冶炼与应用、火药的发明、瓷器的烧制。2碳酸氢铵是一种白色粉末状固体。右图为加热碳酸氢铵的实验装置。实验时，在试管口闻到一股刺激性的气味，说明有氨气产生；管口可看到有来源 :学优高考网 gkstk水滴，说明有水产生；同时还有能使澄清石灰水变浑浊的气体生成，说明有二氧化碳生成。写出该反应的文字表达式：碳酸氢铵氨气+水+ 二氧化碳。碳酸氢铵化肥的保存方法是密封保存于阴凉之处。3空气中的氮气很稳定，在常温下很难其他物质发生反应。在一定条件下，用氮气和氢气作原料可制得氨气。氮气的主要用途有：液氮主要用于医疗手术，充填灯泡是利
2、用其性质稳定，农业上还可以用来制造氮肥，生活中用氮气来保存粮食、瓜果。4如图所示，先在锥形瓶中放入几小片已用稀盐酸除去来源:学优高考网 gkstk锈斑的铁丝网，然后向其中加入 3-4mL 浓食盐水润湿铁丝网，塞紧带导管的单孔塞，导管另一端伸入水中。若干来源:学优高考网分钟后，观察到的现象：铁丝表面生锈，导管内有水柱上升。其原因是铁丝生锈消耗空气中的氧气，使瓶内气压减小。目前世界上每年有将近总产量 1/10 的钢铁因锈蚀而损失。第二节1没有新物质生成的变化叫做物理变化；有新物质生成的变化叫做化学变化。物理变化与化学变化根本区别是是否有新物质生成。化学变化又叫化学反应，化学变化的特征是有新物质生成
3、，化学变化伴随着能量的吸收与释放。来源:学优高考网2物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质，如颜色、状态、硬度、熔点、沸点、密度、气味和导电性等；物质在发生化学变化时表现出来的性质叫做化学性质。来源:学优高考网 gkstk3红磷在空气中燃烧的现象：产生大量白烟，同时放出大量的热，该反应的文字表达式为磷+氧气 五氧化二磷。右图为空气中氧气体积含量测定的实验装置。实验时，加热点燃要待集气瓶冷却至室温后打开止水夹，可看到集气瓶中吸入约五分之一容积的水，说明空气中氧气体积含量约为五分之一。若实验所得结果小于该值，可能的原因有：红磷用量不足，装置漏气，未冷却至室温就打开止水夹。若实验所得结果大于该值，
4、可能的原因有：点燃红磷伸入集气瓶未迅速塞紧瓶塞，止水夹未夹紧胶皮管。4混合物是由两种或两种以上物质混合而成的，纯净物只由一种物质组成。5世间万物是由 100 多种元素组成的；科学告诉我们，一种物质可以通过化学变化变成其他物质，但反应物及生成物中应含有同种元素。各种物质又都是由微粒构成的。各种物质都具有一定的组成和结构，物质的组成和结构的不同导致了物质性质的差异。6物质的性质决定物质的用途。金刚石和石墨都由碳元素组成。金刚石是无色透明的晶体，具有特殊的光学性质，因而被用于制造钻石。金刚石是天然物质中硬度最大的物质，常用于切割玻璃。石墨为黑色质软的固体，可用于生产铅笔芯。石墨还是一种能导电的非金属
5、，常用作电池的电极。第三节1.加热铜绿的实验现象：绿色粉末逐渐变为黑色固体、试管口有水滴出现、产生能使澄清石灰水变浑浊的气体。反应的文字表达式为碱式碳酸铜 氧化铜+水+二氧化碳。将铜绿放入稀盐酸中，看到的现象是绿色粉末逐渐溶解，同时产生大量气泡。2镁是一种银白色、有光泽、质软、能导电的金属。用坩埚钳夹持镁条用酒精灯点燃并移至石棉网上方，看到的现象有发出耀眼的白光、放热、产生白烟、生成一种白色固体。该反应的文字表达式为镁 + 氧气 氧化镁。利用这一性质，镁粉可用于生产烟花、照明弹。镁条放入食醋中，看到的现象是镁条逐渐溶解、同时产生大量气泡。3写出表示下列元素或物质的化学符号：氢元素 H，氧元素 O，碳元素 C，水 H2O，二氧化碳 CO2。4化学反应的本质特征是有新物质生成，在化学反应的过程中，元素种类不变。红磷弹簧夹夹水
