1、单元过关检测(一)(时间：45 分钟，分值：90 分)一、选择题(本题包括 12 小题，每小题 5 分，共 60 分)1下列关于细胞内元素和化合物的叙述，不正确的是( )AC、H、O、N、P 是 mRNA、高尔基体膜共有的化学元素B植物体内自由水含量较大时，植物生长较旺盛、抗逆性较强C激素可作为信息分子影响细胞的代谢活动，但激素并不都是蛋白质D脂肪是动植物细胞内共有的储能物质，所有细胞生物都含磷脂解析：选 B。mRNA 的组成元素是 C、H 、O、N、P，高尔基体膜的主要成分是蛋白质和磷脂，组成元素与 mRNA 相同，A 正确；细胞中自由水含量较大时，新陈代谢旺盛，但受到胁迫时不易恢复，抗逆性
2、较差，B 错误；有的激素本质是蛋白质，如生长激素，有的激素本质不是蛋白质，如性激素属于脂质，C 正确；动物植物细胞中都含有脂肪，脂肪是良好的储能物质，磷脂是构成细胞膜的主要成分，D 正确。2(2018广东省实验中学月考) 下列有关生物的共同特征的叙述，正确的是( )A乳酸菌、硝化细菌都是原核生物，体内均含有 DNA 和 RNA 两类核酸分子B变形虫、草履虫、蛔虫都是消费者，细胞呼吸方式均为有氧呼吸C黑藻、念珠藻、颤藻都是生产者，均能进行有丝分裂，遗传遵循孟德尔遗传定律D霉菌、乳酸菌、硝化细菌用电镜观察，视野中均可观察到核糖体附着在内质网上解析：选 A。乳酸菌、硝化细菌都是原核生物 ，体内均含有
3、 DNA 和 RNA 两类核酸分子，A 正确；变形虫、草履虫、蛔虫都是消费者 ，蛔虫的细胞呼吸方式为无氧呼吸，B 错误；黑藻、念珠藻、颤藻都是生产者，其中念珠藻、颤藻都是原核生物，均能进行二分裂，遗传不遵循孟德尔遗传定律，C 错误；霉菌属于真核生物，乳酸菌、硝化细菌属于原核生物，原核细胞内没有内质网，D 错误。3(2018河北衡水武邑中学调研) 水是构成植物体的主要成分，其含量随植物种类、植物组织以及外界环境条件的不同而变化。下列有关水对植物体生理作用的描述，错误的是( )A水是植物体光合作用和呼吸作用的原料，许多有机物的合成与分解均有水的参与B休眠的种子和越冬植物体内，自由水与结合水的比值相
4、对降低C盛夏给大田喷雾(水)或给水稻灌 “跑马水” ，可减少或消除植物的“午休”现象D植物体内成熟细胞的吸水与失水，与液泡的吸水和失水有关，细胞质中细胞器与细胞核中的水分不会发生得失变化解析：选 D。自由水参与细胞内许多化学反应 ，是光合作用和有氧呼吸的原料，参与许多有机物的合成与分解，A 正确；休眠种子和越冬植物细胞代谢活动降低，自由水与结合水的比值会降低，B 正确；盛夏给大田喷雾 (水)或给水稻灌“跑马水” ，植物体温下降，可减少或消除植物的“午休”现象，C 正确；细胞质中细胞器与细胞核中的水分也会发生得失变化，D 错误。4如图所示，下列关于动植物糖类、脂质的分类与比较，正确的是( )解析
5、：选 A。还原糖不包括蔗糖 ，葡萄糖不属于二糖；固醇和脂肪都是脂质的一种；固醇不属于生物大分子。5下列有关蛋白质和 DNA 的叙述，错误的是( )A两者都具有多样性和特异性B两者在细胞分裂间期均有合成CDNA 是蛋白质合成的直接模板D有些生物仅由蛋白质和 DNA 构成解析：选 C。组成蛋白质的氨基酸排列顺序多种多样 ，组成 DNA 的脱氧核苷酸排列顺序也多种多样，但每个蛋白质或 DNA 分子又有其特定的结构，因此蛋白质和 DNA 均具有多样性和特异性，A 正确；细胞分裂间期可以合成 DNA 和蛋白质，B 正确；蛋白质合成的直接模板是 mRNA，C 错误；某些非细胞结构的生物如 DNA 病毒，仅
6、由蛋白质和 DNA 构成，D 正确。6现提供新配制的斐林试剂甲液(0.1 g/mL NaOH 溶液) 、乙液(0.05 g/mL CuSO4 溶液)、蒸馏水，充分利用上述试剂及必需的实验用具，能鉴别出下列哪些物质( )葡萄糖 蔗糖 胰蛋白酶 DNAA只有 B.和C和 D和解析：选 C。斐林试剂：甲液 (0.1 g/mL NaOH 溶液) 、乙液(0.05 g/mL CuSO4 溶液) 可以用来鉴定还原糖，如葡萄糖、麦芽糖、果糖等；双缩脲试剂：A 液(0.1 g/mL NaOH 溶液) 、B 液(0.01 g/mL CuSO4 溶液)可用来鉴定蛋白质，如绝大多数的酶(包括胰蛋白酶)等。用蒸馏水将
7、斐林试剂中的乙液(0.05 g/mL CuSO4 溶液)稀释为 0.01 g/mL CuSO4 溶液，这样就可以得到双缩脲试剂，用于鉴定胰蛋白酶。7(2018吉林东北师大附中模拟) 某十九肽含 4 个天门冬氨酸(C 4H7O4N，即 )，分别位于第 7、8、14、19 位(见下图) 。肽酶 E1 专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶E2 专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，下列相关叙述正确的是( )A该十九肽含有的肽键数目为 19 个B该十九肽至少含有 6 个游离的羧基C肽酶 E1 完全作用后产生的多肽有七肽、六肽、四肽D肽酶 E2 完全作用后的产物中氧原子数目比十九肽多了 4 个解析：选 D
8、。十九肽含有的肽键数目为 18 个。根据天门冬氨酸的分子式(C 4H7O4N)，天门冬氨酸的 R 基中含有一个羧基 ，因此十九肽至少含有 5 个游离的羧基。肽酶 E1 专门作用于天门冬氨酸羧基端的肽键，肽酶 E1 完全作用后产生的多肽有七肽、六肽、五肽。肽酶 E2专门作用于天门冬氨酸氨基端的肽键，肽酶 E2 完全作用后的产物中增加了 4 个 H2O，因此产物中氧原子数目比十九肽多了 4 个。8下图表示“观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布”实验的基本实验步骤，对该实验基本步骤的叙述错误的是( )A表示制片，首先应在洁净的载玻片上滴一滴质量分数为 0.9%的 NaCl 溶液B表示水解，需要用
9、质量分数 8%的盐酸处理烘干后的装片C表示用缓水流冲洗，以免影响染色D表示用甲基绿和吡罗红对标本先后进行染色解析：选 D。染色时用甲基绿和吡罗红混合染色剂对标本进行染色，不是对标本先后染色。9HSP 是机体细胞受高温刺激后合成出的一类热休克蛋白。该蛋白可发挥如图所示的作用，以保护机体细胞不受破坏。图中 HSP 所起的作用是( )A促进肽键的形成 B抑制氨基酸脱水缩合C促使肽链形成空间结构 D维持蛋白质结构稳定性解析：选 C。从图中可以看出 ，HSP 与多肽链结合后，多肽链变成具有一定空间结构的蛋白质，所以 HSP 的作用是促使肽链形成空间结构。10(2018河南安阳模拟)下列有关组成细胞的化合
10、物 糖类的叙述，正确的是( )A和糖类相比，人血红蛋白特有的组成元素是 NB在细胞膜外表面能和糖类结合的只有蛋白质C细胞中糖类的合成也需要蛋白质的参与D糖类只有被彻底水解后才可参与细胞呼吸解析：选 C。和糖类相比，人血红蛋白特有的组成元素是 N 和 Fe，A 错误；细胞膜上的糖类，有的与蛋白质结合形成糖蛋白，有的与脂质结合形成糖脂，B 错误；细胞中糖类的合成需要酶的参与，催化糖类合成的酶为蛋白质，C 正确；葡萄糖属于单糖，不能继续水解，可以直接参与细胞呼吸，D 错误。11(2018合肥质检)下列关于 DNA 和 RNA 的叙述，正确的是 ( )ADNA 主要分布在细胞核中，RNA 在细胞核中没
11、有分布B提取细胞中全部核酸进行碱基分析可知嘌呤碱基数等于嘧啶碱基数C原核生物的遗传物质主要是 RNA，真核生物的遗传物质是 DNAD甲基绿染色剂使 DNA 呈现绿色，吡罗红染色剂使 RNA 呈现红色解析：选 D。观察 DNA 和 RNA 的分布时，使用甲基绿吡罗红混合染液，两种染色剂对DNA 和 RNA 的亲和力不同， 甲基绿染色剂使 DNA 呈现绿色 ，吡罗红染色剂使 RNA 呈现红色，D 正确；RNA 主要分布在细胞质中，在细胞核中也有少量分布，A 错误；提取细胞中的全部核酸，嘌呤碱基数不一定等于嘧啶碱基数，因为 DNA 双链中嘌呤碱基数等于嘧啶碱基数，而 RNA 一般呈单链结构，其嘌呤碱
12、基数不一定等于嘧啶碱基数，B 错误；原核生物和真核生物的遗传物质都是 DNA，C 错误。12(2018山西太原模拟)从一动物细胞中得到两类大分子有机物 x、y，已知细胞中 x 的含量大于 y，用胃液处理，x 被分解而 y 不变。x 含有化学元素 N，有的还含有元素 S，y含有化学元素 N 和 P，它们与苏丹染液都没有颜色反应，细胞膜上有 x 而无 y。下列有关 x、y 的叙述，错误的是( )Ax 可能是蛋白质By 可能在核糖体上合成C细胞膜上的 x 可能是载体Dy 的基本组成单位可能是核苷酸解析：选 B。胃液中含有胃蛋白酶 ，x 被分解，说明 x 是蛋白质，A 正确；y 含有元素 N和 P，同
13、时细胞膜上没有 y，说明 y 是核酸，核酸主要在细胞核中合成，B 错误；细胞膜上的蛋白质可能是载体，C 正确；核酸的基本组成单位是核苷酸，D 正确。二、非选择题(本题包括 3 小题，共 30 分)13(10 分)(2018广西五市高三联合模拟)香蕉在保鲜过程中，因淀粉酶活性升高导致香蕉后熟加快，香蕉硬度下滑。为研究在不同处理时间条件下，0 冷空气对香蕉后熟的影响，研究者进行了相关实验，其结果如下图所示：请回答下列问题：(1)淀粉酶的化学本质是_，可用_试剂对淀粉酶的化学本质进行检测。淀粉酶可催化淀粉水解生成_( 填一种二糖) 。(2)实验开始时选取的每组香蕉的品种、成熟度为实验的无关变量，它们
14、应_，在每个处理时间条件下应有_组平行重复实验，以保证实验结果的准确性。(3)香蕉产生的_(激素 )能促进其成熟，导致香蕉的硬度下滑。根据实验结果，应选取_的处理条件，对延缓香蕉后熟效果最理想，理由是_。解析：(1)酶的化学本质是蛋白质或 RNA，但淀粉酶的化学本质是蛋白质，蛋白质可用双缩脲试剂进行检测。淀粉酶可催化淀粉水解生成麦芽糖。(2)实验的无关变量应相同且适宜，为保证实验结果的准确性，在每个时间条件下应取多组进行平行重复实验，以避免实验结果出现偶然性。(3)乙烯能促进果实成熟；结合前面的分析可知 ，0 冷空气处理 2.5 小时，对延缓香蕉后熟效果最理想。答案：(1)蛋白质 双缩脲 麦芽
15、糖 (2)相同且适宜 多(或 3) (3) 乙烯 2.5 小时 该处理条件对香蕉后熟软化的抑制效果最显著14(8 分)(2018合肥质检)如图表示动物细胞中重要有机物 A、B 、C、D、E 的元素组成及相互关系，其中 X、Y 代表某些化学元素，a、b、c 分别为 A、B、C 的单体，据图回答下列问题：(1)Y 代表的元素为 _。(2)D 所代表的具有参与血液中脂质运输作用的物质名称是_；构成生物膜支架的 E 的合成场所是_。(3)图中能携带遗传信息的物质名称是_，其结构中 _代表遗传信息。(4)某 C 物质由 n 个 c 组成仅为一条链，其分子式为 CmHpNqOwS2，并且是由下列 4 种
16、c 组成的，那么该物质彻底水解后将会得到的乙、丙数目依次为_(用 m、p、q、w 表示)。解析：(1)从图中分析，A 能自我复制 ，因此是 DNA，则 a 为脱氧核苷酸，DNA 的组成元素是 C、H、O、N、P ，因此 Y 代表 N、P 元素。(2)参与血液中脂质运输的物质是胆固醇。生物膜的基本支架是磷脂双分子层，磷脂属于脂质，其合成的场所是(滑面) 内质网。(3)DNA 和 RNA 都是携带遗传信息的物质 ，遗传信息储存在碱基的排列顺序中。(4)甲、乙、丙、丁都是氨基酸，因此 c 为氨基酸，C 物质是 DNA 控制合成的蛋白质，四种氨基酸中只有乙含有两个羧基，蛋白质分子中氧原子数目肽键数目肽
17、链数2R 基中的氧原子数目，即 w(n1)2乙的数目2，因此乙的数目为( wn1)/2；又因为四种氨基酸中只有丙含有两个氨基，蛋白质中 N 原子数目肽键数目肽链数R 基中 N 原子的数目，即 q(n1) 1丙的数目，则丙的数目qn。答案：(1)N、P (2)胆固醇 ( 滑面)内质网 (3)DNA( 或脱氧核糖核酸)、RNA( 或核糖核酸) 核苷酸或碱基排列顺序 (4)(wn1)/2、qn15(12 分) 研究人员用同种小鼠进行了某中药制剂、四环素(一种抗生素)对肝脏脂肪含量影响的实验。实验设计和结果如下表所示(中药制剂和四环素都用生理盐水溶解) ，请据表分析回答下列问题：除每天喂养相同的饲料外
18、，进行如下处理组别 连续 11 天每天喂下列试剂同时第 8 天至第 11 天每天腹腔注射下列物质在第 11 天测量并计算每组小鼠肝脏脂肪的平均含量(mmol/L)甲组 等体积生理盐水 等体积生理盐水 0.49乙组 等体积生理盐水 0.025 mmol 四环素 6.51丙组 中药制剂(0.05 g) 0.025 mmol 四环素 4.74丁组 中药制剂(0.10 g) 0.025 mmol 四环素 4.52戊组 中药制剂(0.15 g) 0.025 mmol 四环素 4.10(1)若要观察小鼠皮下脂肪细胞中的脂肪颗粒，可用_ 染色。(2)现有健康的体重相近、发育状况相同的雌雄小鼠各 100 只，
19、按上表的实验设计，应如何对这些小鼠进行分组？_。表中所示的实验，自变量有_。(3)甲组和乙组对照可说明_。上表实验结果可初步说明该中药制剂能对小鼠起什么作用？_。(4)研究人员认为，还需要观察中药制剂对小鼠( 没有注射四环素)肝脏脂肪含量的影响。请完善实验设计并回答问题：.实验步骤：步骤一：按上表所示的实验设计的要求增加 3 组小鼠，并编号。步骤二：这 3 组小鼠除每天喂养相同的饲料外，每天还需分别喂_共 11 天。同时在第 8 至第 11 天注射等量生理盐水，保持其他条件适宜且相同。步骤三：测量并统计实验结果。.讨论：将得到的实验结果与上表的_组的结果进行对照，然后得出结论。步骤二中需要“保
20、持其他条件适宜且相同” ，其原因是_。解析：(1)鉴定脂肪用的试剂是苏丹染液或苏丹染液， 实验现象是脂肪呈橘黄色或红色。(2)表格显示实验用小鼠需分成五组，且所给的小鼠体重相近、发育状况相同 ，因此需要把这些雌雄小鼠各 100 只随机平均分为五组，每组雌雄小鼠各 20 只。根据表中的数据可知，自变量为是否喂养中药制剂及所用中药制剂浓度、是否注射 0.025 mmol 的四环素。甲组为对照组，其他四组为实验组。(3)实验结果中乙组的小鼠肝脏脂肪平均含量为 6.51 mmolL1 ，对照甲、乙两组的实验处理可知，0.025 mmol 的四环素能够导致肝脏脂肪累积，而喂养中药制剂的三组中小鼠肝脏脂肪的平均含量比乙组都少，并且随着中药制剂浓度的增加而减少，说明中药制剂能抑制四环素引起的肝脏脂肪累积。答案：(1)苏丹(或苏丹)染液 (2)(将这些小鼠分成 5 组)每组雌雄小鼠各 20 只 是否注射(0.025 mmol)四环素、(是否喂) 不同浓度的中药制剂 (3)(腹腔注射 )四环素导致肝脏脂肪累积(含量增加) 该中药制剂能降低 (四环素引起的)肝脏脂肪的累积量(增加量) 中药制剂能抑制 (四环素引起的)肝脏脂肪累积( 含量增加)(4).0.05 g、0.10 g、0.15 g 的中药制剂.甲 保持单一变量，(使各组之间有对照) ；避免无关变量不适宜导致实验结果不准确
