1、酒店英语中级 酒店英语中级除了基础级需要掌握的所有词汇、语法和句子以外，主要考核员工专业英语方面的知识，具体如下：饭店英语基本词汇management 经营、管理rack rate 市价package rate 包价group rate 团队价cashiers desk 兑换处check-out time 退房时间voucher 证件price list 价目表check, cheque 支票sign (动)签字form 表格酒店英语中级 酒店英语中级除了基础级需要掌握的所有词汇、语法和句子以外，主要考核员工专业英语方面的知识，具体如下：饭店英语基本词汇management 经营、管理rack
2、 rate 市价package rate 包价group rate 团队价cashiers desk 兑换处check-out time 退房时间voucher 证件price list 价目表check, cheque 支票sign (动)签字form 表格 客房设备、用品escalator 自动楼梯bookshelf 书架cabinet 橱柜switch 开关curtain 窗帘wastebasket 字纸篓night table 床头柜hanger 挂钩plug 插头drawer 抽屉second floor (英)三楼，( 美)二楼cushion 靠垫，垫子socket 插座，插口si
3、tting room 起居室voltage 电压tea table 茶几bedclothes 床上用品Sheet 床单Pillow 枕头Laundry 洗衣袋Wall 墙Window 窗户Mirror 镜子Bathrobe 浴衣Carpet 地毯Blanket 毛毯quilt 被子mattress 床垫thermos 热水瓶 transformer 变压器餐饮用语：A la carte 零点buffet 自助餐ice cubes 冰块draught beer 扎啤cigarette 香烟menu 菜单service station 服务台、准备台tooth pick 牙签table cloth
4、 桌布ashtray 烟缸cork screw 开塞钻soft drinks 软饮料wine basket 葡萄酒篮spoon 勺子knife 刀plate 盘bowl 碗banquet 宴会side board 餐具柜room service 客房服务tray 托盘set menu 套餐to dress the table 摆台set up 布置pot 壶glass 杯chopsticks 筷子abalone 鲍鱼sea cucumber 海参mushroom 蘑菇bean curd 豆腐turtle 甲鱼销售英语Representative 代表Decision 决定Modifications 变动Confirm 确认Objectives 目标Appointment 约会Attitude 态度Customer relations 客户关系Product 产品Promotion 提升、促销活动Attractive 吸引人的Feature 特征、特色Competition 竞争Benefits 收益Profit 利润Image 形象Suitable 合适的Responsible 负责Location 位置Estimate 估计Agreement 协议Contract 合同Efficient 有效的
