1、专题演练1(2017齐齐哈尔)病毒的结构简单，其组成是( )A外部的遗传物质和内部的蛋白质B细胞膜和未成形的细胞核C蛋白质外壳和内部的遗传物质D脂肪外壳和内部的遗传物质2(2017成都)人体肠道内的共生菌群中含有大肠杆菌，该细菌的生殖方式是( )A营养生殖 B出芽生殖C孢子生殖 D分裂生殖3(2016云南)科学家把控制合成胰岛素的基因转入大肠杆菌内，将其改造为可以合成胰岛素的新菌种，所采用的生物技术是( )A克隆技术 B转基因技术C发酵技术 D组织培养4(2017宿迁)以下关于细菌和真菌的描述，正确的是( )A都是单细胞生物B通过与动植物共生而使其患病C必须生活在有氧的环境中D主要作为分解者参
2、与物质循环5(2017乐山)细菌和真菌种类繁多、分布广泛，与人类生活息息相关。下列有关细菌和真菌的说法，错误的是( )A真菌既有单细胞的又有多细胞的B细菌和真菌对人类都是有害的C细菌和真菌可以从菌落上区分来源:gkstk.ComD细菌通过形成芽孢抵抗不良环境6(2017广东)下列关于泡菜制作的叙述，错误的是( )A利用的微生物是乳酸菌B制作过程通常创设无氧条件C酸味来自发酵产生的乳酸D放在冰箱中发酵可避免污染7(2016孝感)下列食品或调料在制作过程中运用了发酵技术的是( )米酒 葡萄干 酸奶 酱油 豆豉 刀削面来源:学优高考网A B C D8(2016呼和浩特)保存不当的食品和衣物表面很容易
3、发霉，霉菌的生活受哪些环境因素的影响呢？某小组进行了如下探究，有关叙述正确的是( )组别 甲 乙 丙实验处理将烤干的橘皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在25 环境里将新鲜的橘皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在25 环境里将新鲜的橘皮置于塑料袋中，扎紧袋口，放在0 环境里实验结果 不发霉 发霉 不发霉A甲与乙两组实验探究的问题是温度对霉菌生活的影响B甲与丙两组实验的结论是霉菌的生活需要适宜的温度C该实验提示我们，低温和干燥有利于食品的储存D霉菌和细菌结构上的不同是霉菌没有成形的细胞核9(2016泸州)美国政府 2016 年 5 月 26 日宣布，美国境内发现能抗最强的抗生素多粘菌素的超级细菌。下列对超级
4、细菌的描述中正确的是( )A超级细菌没有细胞膜B超级细菌没有成形的细胞核C超级细菌没有细胞壁D超级细菌有叶绿体10(2017甘肃)下列各种食品保存方法中，不恰当的是( )A用盐渍的方法保存肉类B用低温冷藏的方法保存蔬菜C用高温灭菌的方法保存水果D用风干的方法保存鱼类11(2016江西)日常生活中对微生物的应用非常普遍，下列相关说法正确的是( )A酿酒时要常开盖，保证酵母菌的活性，有利于酒精的形成B利用乳酸菌在无氧条件下发酵形成醋酸来制作醋C青霉菌产生的青霉素能杀死细菌，因此可以对患者大量使用D腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分多会抑制细菌的生长12(2015潍坊)克隆是生命科学研究的热点，下列相关
5、叙述错误的是( )A克隆是生物通过体细胞进行繁殖的过程B克隆技术可以用来快速繁殖具有优良性状的家畜C克隆技术可以实现不同生物优良性状的重新组合D植物的扦插、压条以及植物组织培养都属于克隆13(2017苏州)下列关于细菌、真菌与人类生活关系的叙述，错误的是( )A酿酒、做面包、蒸馒头等可以使用酵母菌B制作豆酱、腐乳等食品可以使用霉菌C青霉素、链霉素等抗生素均由放线菌产生D细菌能使食物腐败、伤口红肿化脓，但细菌也有有利的一面14(2017岳阳)小丽和小辉为探究教室和操场中细菌和真菌的分布做了下列实验，请分析回答有关问题：【提出问题】 教室和操场哪里的细菌和真菌多？【材料用具】 每组两套装有牛肉汁培
6、养基的培养皿(已高温灭菌)、标签纸、放大镜、透明胶带、恒温培养箱。【实验步骤】在标签纸上标出组别、实验日期、编号(1 号、2 号)，将标签贴在培养皿底部。采集细菌和真菌，在教室、操场打开培养皿，暴露在空气中 10 分钟，再盖上、封好。放入恒温箱中培养 24 小时。观察、记录。来源:学优高考网【讨论】(1)配制牛肉汁培养基的目的主要是为细菌和真菌提供_。对其进行高温灭菌的目的是_。(2)步骤相当于细菌、真菌培养方法中的_。(3)预期实验结果：_的细菌和真菌更多些。(4)根据实验结果，为了健康，我们平时在学校应该怎样做？(请写出 2 条)_；_。15(2017衡阳)如图是几种生物的结构示意图，请据
7、图回答：(1)A 与 B 相比较，主要区别是 B 体内无_。(2)C 与 D 相比较，它们在细胞结构上的主要不同是 C 有_。(3)南岳特产腐乳是利用毛霉的发酵作用制成的，毛霉与 C 的生殖方式相同，都是_生殖。来源:学优高考网(4)F 能净化污水，据统计，每个 F 个体一天大约能吞食 43 000 个细菌，F 吞食细菌的结构是 _。(5)烧伤病人容易被绿脓杆菌感染引起伤口化脓，绿脓杆菌噬菌体能有效控制其感染，请问图中与绿脓杆菌噬菌体结构最相似的生物是_(填字母)，它们由_组成。16(2016海南)在人们的日常生活、生产实践中，常常涉及到生物学知识，请利用你所学的知识回答下列问题：(1)制作酸
8、奶和泡菜时起关键作用的微生物是_。(2)食物放在冰箱内不容易腐败变质，主要原因是抑制了_的生长和繁殖。(3)当前许多中小学生喜欢在学校附近的小商小贩处购买“三无”食品，经常食用此类食品存在的安全隐患是_(至少写出两项)。(4)全世界每年有数万人死于狂犬病，唯一的预防措施是在被动物抓伤或咬伤前后及时注射狂犬病疫苗。从免疫学的角度分析，注射的疫苗属于_，产生的免疫类型属于_(选填“非特异性免疫”或“特异性免疫”)。来源:学优高考网 gkstk参考答案1C 2.D 3.B 4.D 5.B 6.D 7.D 8.C 9.B 10.C 11.D 12.C 13.C14(1)营养物质 防止杂菌对实验的干扰 (2)接种 (3)教室 (4)注重个人卫生，勤洗手 教室经常通风15(1)脊柱 (2)成形的细胞核 (3)孢子 (4)5 口沟(5)E 蛋白质外壳和内部的遗传物质16(1)乳酸菌(或乳酸杆菌) (2)细菌和真菌 (3)无生产日期、无生产厂家和厂家地址 (4)抗原 特异性免疫
