1、,习惯篇 饮食篇 运动篇 心态篇,健康长寿的秘密,绵阳市中医医院营养科张本清,去年成都人均期望寿命 分析发现,新发病什么最多? 每千人有2.7人新患糖尿病 2012.日年成都还对恶性肿瘤、脑卒中、糖尿病、冠心病四类慢性非传染性疾病进行了监测,总报告发病率为792.52/10万,较2011年增加9.00%。具体到新发病情况,去年每千人中,有2.7人新患糖尿病,1.7人新患恶性肿瘤,1.8人新患脑卒中,1.6人新患缺血性心脏病。 哪种病最致命?慢性下呼吸道疾病排第一 女性比男性人均期望寿命高出5.17岁,主要与女性相对压力较小、不良生活习惯(抽烟喝酒等)较少等因素有关 2013年2月25日,从省老
2、龄工作委员会第七次全体会议上获悉,截至2009年底,全省人均寿命超过73岁,百岁以上寿星有4157人,最高寿者达113岁。,习惯篇,清晨四个好习惯 晚上五个不,清晨四个 习惯,好,早上洗澡是个好习惯早上洗澡确实有助于促使血液循环更加旺盛并且清洁的感觉和浴液的芬芳本身就可以调整心情,使精神更加饱满。,早上大便这个好习惯一经养成,你会终身受益如果还没这个习惯于也不要着急,要努力去培养,比如多吃高纤维食品,如白菜、白薯等粗粮,并且在早上起来后不管有没有都去下厕所,久而久之,习惯会成为自然的。,醒过来后喝一杯凉水是个好习惯经过一夜的睡眠,没有一滴水的摄入,人很容易脱水,而一杯凉开水(不是冰水)则是有益
3、的补充;这对于肠胃也起到了清理作用。,第三,喝水,早上尽量不要猛起,这会使血往上冲,造成血压突然变动,引起头晕等症状。比较好的做法是,睁开眼睛后先不起身,躺在床上活动一下四肢和头部,5分钟后再起来。如果你有起不来的问题,可以闭着眼做一些伸拉四肢的动作会非常有助于清醒。,第,慢慢,起床,四,晚上 个不,五,睡前不宜喝咖啡很多人都知道,含咖啡因食物会刺激神经系统,还具有一定的利尿作用,是导致失眠的常见原因。茶也一样,晚餐吃辛辣食物也是影响睡眠的重要原因。辣椒、大蒜、洋葱等会造成胃中有灼烧感和消化不良,进而影响睡眠。,第二,不要,吃辣,还有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常
4、睡眠,如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉、萝卜、白薯、蜂蜜、韭菜、生葱、生蒜、生苤蓝、芹菜等。,第,不吃,三,胀气,睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠,但最近的研究证明,它虽然可以让人很快入睡,但是却让睡眠状况一直停留在浅睡期,很难进入深睡期。所以,饮酒的人即使睡的时间很长,醒来后仍会有疲乏的感觉,第,不要,喝酒,四,油腻的食物吃了后会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。,第,不吃,油腻,五,修,性,身,养,小,识,智,饮食篇,1.健康饮食金字塔 2.关于进食的6大误区 3.营养食物的选择 4饮食的原则,关于进食顺序的6大误区,比较合适的进餐顺序是
5、: 小碗汤蔬菜主食鱼虾类肉禽, 两餐之间再进食水果。这样有助于避免能量及动物油脂摄入过多。,小碗汤,蔬菜,主食,肉类,进食顺序6大误区,误区一餐前先喝甜饮料 各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童,不能饮酒,家长便 会纵容他们喝可乐、雪碧等饮料。然而,碳酸饮料不仅营养价值极低,还会妨碍胃肠对食物 的消化吸收。建议:与碳酸饮料相比较,纯果汁、菜汁和鲜豆浆是不错的选择,纯酸奶则对饮酒者有 较好的保护作用。一些餐馆自制水果汁、玉米汁、南瓜汁等,口味新鲜,风格时尚,非常值 得品尝。,误区二点凉菜鱼、肉开道,总会先点几个凉菜。 凉菜要点油脂较少的, 有荤有素, 如果多点一些清爽素食, 可以
6、平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而,多数人习惯性地点酱牛肉、罗汉肚、白 斩鸡等鱼、肉类冷菜,使冷菜失去了调剂营养平衡的作用,加剧了蛋白质过剩。 建议: 比较好的选择是以生拌蔬菜、 蘸酱蔬菜, 加上含淀粉食品(如荞麦面、 蕨根粉等)、 根茎类食品(如藕片、山药等)和水果沙拉等素食为主,配上一两个鱼、肉类和豆制品。用这 些清爽的食物开胃,可以保证一餐中的膳食纤维和钾、镁元素的摄入,还能避免蛋白质作为 能量被大半浪费。,误区三味道浓重吃着过瘾,北方人喜欢味道浓重的菜肴,认为这样吃起来才过瘾。然而,菜肴中总要有咸有淡,有 酸有辣,才不至于令味蕾过分疲惫。此外,浓味烹调往往会遮盖食物原料的不新鲜气
7、味和较 为低劣的质感,更使食材失去原本的味道。 建议: 在点菜的时候, 应适当点一些调味较为清爽的菜肴, 如清蒸、 白灼、 清炖做法的。 有一两个浓味菜肴即可, 再配一两个酸辣或酸鲜菜, 用来提神醒胃。 这样, 有突出、 有呼应、 有回味,口味丰富,也不至于过分油腻。,误区四餐后喝碗咸味汤,北方宴席很少见到开胃汤水,而是餐后会送上有油有盐的汤。实际上,宴席后并不适合 饮用大量浓汤。这是因为,大量菜肴已经提供了极多的盐分和油脂,令身体不堪重负;如果 再喝汤,必然会增加盐分和热量,对健康无益。 建议:餐前喝点汤,还能降低食量,对于肥胖者有好处。餐后或餐间更适合饮用杂粮豆 类制成的粥,或者用香茶清口
8、。,误区五 只吃菜不吃主食,宴席上奔值钱的东西下手,只吃菜、不吃饭,直到酒足菜饱之后,才想起来是不是要上 主食,这时肚子里已经没有空地方容纳主食了。然而,空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水 化合物的食物,不仅无益于消化,而且其中的蛋白质还会被浪费掉。 建议:从营养和健康角度,如果不喝酒,不妨上一小碗米饭,或者一小碗粥。这样既能 减少蛋白质的浪费,还能减轻油腻食物伤胃的问题。,误区六酥香小点代主食,目前,大部分餐馆酒楼都推出了各种花色主食,替代米饭和面条,推荐给客人,显得丰 富而时髦。这些花色主食主要是各种酥香小点、炒饭、抛饼、油炸点心等,其中油脂含量大 大高于米饭面条,特别是酥点类和抛饼类,油脂
9、高达30%以上,甚至还有较高比例的饱和脂 肪。如果使用了植物奶油和起酥油,还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸”。用它 们来替代传统主食,显然很不明智。 建议:美食之后,最好能喝些清淡粥食,既养胃,又能改善营养平衡。如果加入各种粗 粮、薯类、豆类,以及一些保健食材,则更能表现出食客对健康品质的重视。,营养食物的选择 1.1、饮料的选择,含氟,固齿,牙齿好,胃口就好。(不想喝,嗽口也行),含茶甘宁,提高血管韧性。(梅兰芳先生若多喝绿茶,就不会给儿子气死了),抗氧化剂,常喝葡萄酒的人不得心脏病。,降血压、降血脂。,葡萄酒(每天)50-100毫升;白酒5-10毫升; 啤酒300毫升。,洗干净吃,
10、那皮是宝贝,千万别剥。放在口里又吐出来的,是暴殄天物.,维持细菌平衡,也就是好的细菌继续长,不好的滚蛋。 注意啦,不是说牛奶哦。跟酸奶比起来,牛奶要给酸奶提靴子的。,1.1、饮料的选择(续),1.1、饮料的选择(续),提高免疫力。,含琬胶,延年益寿。,补充:关于可乐 1、清洗厕所:让可乐在马桶呆一小时,可乐内含的柠檬酸,会将玻璃质陶瓷器(指马桶)的污点消除。 2、除锈、衣物上的油脂、汽车挡风玻璃的尘洉。 3、达利大学喝可乐比赛的结果:获胜者喝了8瓶,并当场死亡,因为血管含太多二氧化碳,没有足够氧气, 4、可乐的酸度是3.4,这个酸度可以溶解牙齿和骨头。有人把掉下来的牙齿放在百事可乐中,十天后,
11、它溶解了。那么,如果是人体脆弱的胃壁和肠壁。,1.2、食亚州金字塔,什么叫亚州金字塔?,1.2、老玉米,美国的老玉米卖多少钱一个?,为什么原始美国人、印第安人 没一个高血压没一个动脉硬化?,齐国力教授语录:我坚持6年了,每天喝玉米粥。我今年70多岁了,体力充沛,精神饱满,嗓音洪亮,底气十足,而且脸上没有皱纹,什么原因?喝玉米粥喝的,信不信由你。,1.2、荞麦、薯类、小米,白薯、红薯、 山药、土豆,吸收水份:润滑肠道 吸收脂肪、糖类:不得糖尿病 吸收毒素:胃和肠健康,1.2、大豆,中国人缺优质蛋白,卫生部提出“大豆行动计划”:,一把蔬菜一把豆,一个鸡蛋加点肉,一个鸡蛋含300毫克胆固醇,正合适,
12、多用了还不知怎么消受蛋白质含量:1两大豆2两瘦肉3两鸡蛋4两大米大豆中起码含有5种抗癌物质国外大豆被称为营养之花,豆中之王,1.2、菜胡萝卜、南瓜,养眼明目,养头发、养皮肤、养粘膜。里里外外都美,抗感冒,一点点抗癌,PS:胡萝卜不怕高温,怎么煮它,营养也不会损失,刺激维生素细胞、产生胰岛素。抗糖尿病。(苦瓜也有同样功效),1.2、蕃茄、大蒜、花生怎么吃,蕃茄怎么吃?,大蒜怎么吃?,花生怎么吃?,蕃茄素要加温才能出来。蕃茄炒鸡蛋、蕃茄鸡蛋汤是极品。,大蒜是抗癌之王。但大蒜本身不抗癌,大蒜素才抗。大蒜素一加温就会跑翘翘了。 正确吃法:切成一片一片的薄片放在空气里15分种,跟氧气结合后才会产生大蒜素
13、。,花生皮没营养的,用来止血倒可以。AB血型的人容易血稠,又喝白酒,又生气,又吃花生不剥皮,很容易会。翘翘的,1.2、动物,吃哪种动物较好,按越好的在越后面排列:,呵呵。这几幅图不伦不类的,解释一下:猪羊鸡鱼虾 鱼和虾的吃法:吃鱼和虾要连头带尾。小鱼小虾的头和腹是最有营养的。 要吃全鱼全虾,所以,买鱼也不是买越大的就越好 牛肉的问题较多,少吃为妙:1、疯牛病;2、口蹄疫;3、不良胆固醇,食,的,原,则,七成饱,6:4比例,6,4,植 粗 副,动 细 主,修,性,身,养,小,识,智,运动篇,一、早上别锻练。 黄帝内经说:“没太阳不锻炼。” 早上,人的基础血压高,基础体温高,肾上腺素比傍晚高4倍。
14、早上的树木里全是二氧化碳,要等到太阳出来,日光和叶绿素反映才能产生氧气。 开窗时间:911点,1416点最好。,二、老年人起床 不要猛起。有的人腾的就起来,一下子心肌梗死了。要慢慢起,先动动胳膊动动腿,再按摩一下心脏,坐一两分种再起来。这样子没一个得心脏病的。,三、睡觉时间 晚上10-10:30分睡觉是最好的。因为(10:0010:30)+(11.5个小时),人才能进入深睡眠,晚12点3点是深睡眠的黄金时间。,有氧运动,【我这岁数选什么运动?】,20岁:多做增强力量的训练,通过全身性的锻炼,提高心搏能力、反应能力及柔韧性等。30岁:要有意地锻炼柔韧性,提高肌肉的伸展力。可做器械练习,以增加肌肉
15、的含量,保持肌肉的韧性与弹性。,不同年龄段的人,应采取不同的运动方式:,40岁:要注意保持体形,锻炼的重点应放在腹部、大腿上。可做哑铃操、垫上练习。 50岁:要多做增强背肌的练习,防止脊椎变形和椎间盘损伤。运动时要循序渐进。 60岁:要进行小运动量的锻炼。可进行慢步,倒着走等运动。,【我这岁数选什么运动? 】,修,性,身,养,小,识,智,心态篇,如果心态不好,以上三篇都白讲了,心理状态是健康的基石,避免生气的方法,欣赏,调整心态,简单的心易快乐,胸怀感恩心,是一种,豁达,豁达指心胸开阔, 性格开朗,能容人容事。 豁达是一种大度和宽容, 豁达是一种品格和美德, 豁达是一种乐观的豪爽, 豁达是一种
16、博大的胸怀 、洒脱的态度, 也是人生中最高的境界之一。 心胸开阔,性格开朗, 能容人容事,欣赏,心态故事,有位秀才第三次进京赶考,住在一个经常住的店里。考试前两天他做了三个梦,第一个梦是梦到自己在墙上种白菜,第二个梦是下雨天,他戴了斗笠还打伞,第三个梦是梦到跟心爱的表妹脱光了衣服躺在一起,但是背靠着背。 这三个梦似乎有些深意,秀才第二天就赶紧去找算命的解梦。算命的一听,连拍大腿说:“ 你还是回家吧。你想想,高墙上种菜不是白费劲吗?戴斗笠打雨伞不是多此一举 吗?跟表妹都脱光了躺在一张床上了,却背靠背,不是没戏吗?”秀才一听,心灰意冷,回店收拾包袱准备回家。 店老板非常奇怪,问:“不是明天才考试吗
17、,今天你怎么就回乡了?”秀才如此这般说了一番,店老板乐了:“哟,我也会解梦的。我倒觉得,你这次一定要留下来。你想想。秀才一听,更有道理,于是精神振奋地参加考试,居然中了个探花。 墙上种菜不是高中吗? 戴斗笠打伞不是说明你这次有备无患吗? 跟你表妹脱光了背靠背躺在床上,不是说明你翻身的时候就要到了吗?” 你改变不了环境,但你可以改变自己; 你改变不了事实,但你可以改变态度; 你改变不了过去,但你可以改变现在; 你不能控制别人,但你可以掌握自己; 你不能预示明天,但你可以把握今天; 你不能延续生命的长度,但你可以决定生命的宽度;你不能左右天气,但你可以改变心情; 你不能选择容貌,但你可以展现笑容。
18、,调整心态,就有多少欢乐。,痛苦与欢乐 都是心灵的折射, 就像镜子里面有什么, 决定于镜子面前的事物。 心里放不下, 自然成了负担, 负担越多, 人生越不快乐。,计较的心如同口袋,宽容的心犹如漏斗,复杂的心爱计 较,有多少宽容,简单的心易快乐,人生,有多少计较就有多少痛苦,胸怀感恩心,感恩伤害我的人,因为他磨练了我的心志; 感恩绊倒我的人,因为他强化了我的双腿; 感恩欺骗我的人,因为他增进了我的智慧; 感恩蔑视我的人,因为他醒觉了我的自尊; 感恩遗弃我的人,因为他培养了我的自立; 我永远心存感恩, 感恩一切使我成长的人!,笑话漫画,没有怀孕,打牌,人工呼吸,人工呼吸20分钟后,看家本领,近千位
19、老人长寿秘诀,长寿是人类永恒的话题。近日,美国读者文摘引用一项科学家针对研究范围内600名85岁以上的老人进行的问卷调查显示,他们长寿的原因,除了人们熟知的健康饮食、锻炼身体外,所有的人都选择了一个词心态。 不少长寿老人表示:“生活要随遇而安,多关注得到的而不是失去的,并且学会感恩知足。”针对他们的秘诀,中国人民大学心理研究所博士后黄峥和北京师范大学发展心理研究所副教授王大华给予了详细解读。,1.每天至少大笑5次,和家人少一些严肃,多一些诙谐;多和朋友们聊一些轻松愉快的生活小事;学会开善意的玩笑,以及接受别人对你的玩笑;多听听相声,多看看诙谐的影视剧;晚上入睡前回想一下你今天笑的够数了没有,并
20、下定决心明天要更多地开怀笑。每大笑一分钟相当于运动了45分钟,这样可以增强肺活量,促进血液循环,从而使情绪高昂。专家建议:会笑的人是懂得幽默感的,它能使生活变得更轻松愉快。许多老年人为儿女操心、为小事着急,甚至一天都紧绷着脸、眉头深锁,这很不好。为了自己的健康,学会大笑吧。,2.找出你的7个优点 尝试列出自己的7个优点,无论是善于随时与人沟通交流的能力,还是具有烤面包的天赋,都一一把它们记在纸上或脑子里。不过,这项工作不要完全由自己来总结,可咨询一下了解自己的人。 专家建议:有多少人能准确说出自己的优点?其实,自我认知是构建心理健康的重要环节。了解并清楚地认识到自己的优点,就好比在银行里存了一
21、笔钱,用钱时,你就知道有多少是可以用的。 3每天尝试1件新鲜事 习惯用右手的人可以尝试用左手刷牙;吃完饭换一条路散步;或者睡觉时换一个方向。这些听起来都是些小事,但善于接受变化,并善于应对,才是良好适应能力的基础。 专家建议:随着年龄的增大,老人的生活圈子越来越窄、越来越固守日常生活习惯,一旦发生了打破了陈规的事,就可能丧失应变的韧性。为了防止这样的事情发生,不妨时常改变一下日常做事的习惯方式。,4.遇事不顺,数5下 不是真的让你数12345,而是可以深吸一口气,然后想出五个可能的应对或补救的办法。不要去琢磨谁对谁错或是感慨自己的不顺,要专注于及时解决问题。 专家建议:如果一时想不出解决办法,
22、不要强迫自己。慢慢想,尽量不要影响心情,告诉自己:“办法总会有的,一切都会好起来。”,5.多向年轻人提问 这个世界上没有全知全能的人,遇到不懂得、新鲜的事物,要学会多问,哪怕是问自己的孩子,或比自己年轻的人。 专家建议:上岁数的人最容易倚老卖老,往往得意于自己的生活经验。但如果放下面子多问问,会有意想不到的收获。 6.永远看到积极的一面 有一对夫妇搬进新家才两天,就在圣诞节的夜晚,丈夫点燃壁炉时不慎失火,房子付之一炬。他们结婚40年来积累的一切财产顷刻化为乌有。但他们对彼此说:“至少我们还拥有彼此,一切从头再来也挺有意思的。” 专家建议:乐观,并不是指“苦中作乐”。但不论情况有多糟,总会有积极
23、有利的一面,正所谓“塞翁失马,焉知非福。”,7.调试自己的怒气 气愤往往被认为是下意识的反应。其实,生气还是不生气,自己完全可以掌控。惹我们生气的人和事层出不穷,无论是哪种人、哪种情况,你都可以做出选择:生气还是不生气。 专家建议:生气不能解决任何问题,但生气的确能造成某种结果:破坏情绪、损害健康、妨碍你做出理智的反应。,8.换位思考,儿女不听话,做什么都不合老人意。这时老人不妨换成儿女的角度来思考:他们已经尽力;或许他们还有其他考虑。 专家建议:换位思考,是人与人之间交往的基础,即互相宽容、理解,这样能取得双方在感情上更多的沟通,因此这也是一种关爱。,9.每天列出3个令你感激的事 所列项目可
24、以多于3个,但不要少。不要遗漏任何小事。比如,散步时路人的微笑,公共场所的老年人优先通道等等。一天结束时,把列表抄几份放在卧室、厨房、衣橱和手机里。每当你不顺时,看看这个表,就会知道自己有多么幸运。 专家建议:感恩是一种处世哲学,是生活中的大智慧。为自己已有的而感恩,感谢生活给予你的一切,正是“知足常乐,常乐方长寿。”,10.关注现在,别想过去和未来 很多人总是在为未来担忧,对过去懊悔,但很少考虑当前的情况,这会平生很多压力。所以要更多地为现在而活,首先要意识到你在专注什么,每当发现自己在思考未来或过去时,就要有意识地摆脱出来,把心思放在现在,哪怕只是几分钟。 专家建议:美国马萨诸塞州大学医学院禅修中心主任詹姆士卡莫迪博士说:“如果每天用30分钟思考当下,不仅压力大大降低,那种束手无措、无能为力的感觉也会降低,克服困难的信心却增强了。” 人们总是追求健壮的身躯,认为这是健康的定义。实际上,心理的健康会给人更大的长寿潜能。当你每天早晨醒来,都心情愉快,期盼着一整天的生活时,你就离长寿不远了。,如果照做,必能健康长寿,你能够坚持吗?,