1、,走进化学世界,为什么世界上有千千万万种不同的物质? 为什么各种物质都有不同的性质(颜色、状态、光泽、气味,等等)? 各种物质是怎样组成和形成的? 为什么不同物质会发生不同的变化(如铁为什么会生锈,煤为什么能燃烧)?,化学的研究内容,化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。我们学习化学,了解有关物质的组成、结构、性质以及变化规律后,就可以说明生活和生产中的一些化学现象,并且控制这些变化向对人类有利的方向发展。,第一章 物质的变化和性质,第一节 化学变化和物理变化 第二节 化学性质和物理性质 本章小结,第一节 化学变化和物理变化,实验1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
2、在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片移近试管口,观察玻璃片上有什么现象发生。,实验2.把一小块蜡放入烧杯中加热,观察现象。,实验3.用坩埚钳夹住一小段镁带,点燃,看到什么现象。,实验4.把少量碱式碳酸铜(俗称铜绿)放在干燥的试管里,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞住试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。加热,注意观察铜绿颜色的变化和石灰水发生的变化,没有生成其它物质的变化叫做物理变化。我们日常看到的汽油的挥发、铁水铸成锅、蜡受热熔化等都是物理变化。,有其它的物质生成的变化叫做化学变化,又叫做化学反应。,物理变化和化学变化,化学变化的特征是什么?,蜡烛燃烧生成二氧化碳和水,属于化学
3、变化,但同时蜡烛燃烧时放出热量,使一部分的蜡烛融化,变成蜡油,是物理变化。,为什么说点燃蜡烛时既有物理变化又有化学变化?,有新物质生成 现象是:发光、放热、变色、生成气体、沉淀,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫做物理性质。,物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。,第二节 化学性质和物理性质,1.下列哪些是物质的物理性质,哪些是物质的化学性质?为什么? (1)空气是没有颜色、没有气味的气体。 (2)水沸腾时能变成水蒸气。 (3)食物在人体中消化,最后能变成水、二氧化碳等。 (4)以粮食为原料能酿酒。 (5)铜的密度是8.9 克/厘米3,熔点是1083。 (6)二氧化碳能使澄清的石
4、灰水变浑浊。 (7)酒精能燃烧。,本章小结,物理变化和化学变化的比较 物理变化:没有生成其它物质的变化。如蒸发、熔化、沸腾; 化学变化:生成其它物质的变化。包括所有的化学反应; 二者关系:在化学变化过程中一定同时发生物理变化 与物质性质的关系:物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质,不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质,1、下列变化属于化学变化的是( ) A、电灯通电发光 B、分离空气法制氧气 C、金属生锈 D、海水晒盐,跟踪练习,2、下列属于对物质化学性质描述的是( ) A、铜具有良好的导电性能 B、氧气是无色无味的气味 C、氢氧化钠具有碱性 D、石蕊试液遇盐酸变成红色,3、下
5、列物质的用途,是由该物质物理性质决定的是( ) A、用熟石灰改良酸性土壤 B、用石灰石制生石灰 C、用一氧化碳冶炼生铁 D、用干冰人工降雨,4、在电视中,我们看到9月11日被恐怖分子劫持的美国客机撞击世留中心和五角大楼的画面,自称安全的美国,突然陷入了恐怖危机。研究事件发生的一系列变化,其中属于化学变化的是( ) A、飞机撞击大楼,碎玻璃纷飞 B、飞机中汽油燃烧爆炸 C、房屋钢筋熔化 D、世贸中心大楼坍塌,5、下列变化中,其中一个变化与其他三个变化有本质区别的是( ) A、菜刀生锈 B、高梁酿酒 C、湿衣服晾干 D、食物腐败,6、2001年中国消协对部分装修后的室内环境状况抽样测试后发现,近半
6、数存在苯污染。 国际卫生组织已把苯定为强致癌物质。苯是一种没有颜色带有特殊气味的液体,密度比水小, 不溶于水,苯的沸点是80.1,熔点是5.5。苯的化学式为C6H6,在一定条件下,苯分别能跟 氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生反应,苯还能在空气中燃烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题: (1)苯的物理性质有 。 (2)苯的化学性质有 。 (3)苯在空气里燃烧的化学方程式为 。,注意事项: 字体颜色:内容为白色标题可选用红色黄色字号:内容20号字体标题2428号字体字体:宋体加粗黑体不加粗图片:尽量不要选择浅色图片内容范围:上、下和左边都要留出适当空白不写内 容,右边留出1/3的空白,需要作板书的请提前留白。,