1、http:/ ,脂溶性物质能够优先通过细胞膜,并且细胞膜会被溶解脂质的溶剂溶解,能确定细胞膜中含有脂质;酶具有专一性,细胞膜能被蛋白酶分解,说明细胞膜中含有蛋白质。答案:脂质和蛋白质3.解 析 : 蛋 白 质 脂 质 蛋 白 质 三 层 结 构 模 型 是 1959 年 罗 伯特 森 提 出 的 , 他 认 为 所 有 生 物 膜 都 由 蛋 白 质 脂 质 蛋 白 质 三 层结 构 构 成 , 并 且 生 物 膜 是 静 态 的 统 一 结 构 。 流 动 镶 嵌 模 型 是 1972年 桑 格 和 尼 克 森 提 出 的 , 主 要 观 点 是 生 物 膜 由 蛋 白 质 和 脂 质 组
2、成 ,还 有 一 些 糖 脂 、 胆 固 醇 。 磷 脂 构 成 膜 的 基 本 骨 架 磷 脂 双 分 子层 。蛋白质以不同深度覆盖、镶嵌或贯穿于磷脂双分子层中,有的蛋白质分子还与糖结合成糖蛋白。并且构成膜的蛋白质和脂质分子不是静止的,而是运动的细胞膜具有流动性。答案:相同点:生物膜主要是由脂质和蛋白质组成。不同点:流动镶嵌模型 三层结构模型蛋白质 覆盖、镶嵌或贯穿于磷脂 双分子层表面或中间 全部平铺于脂质的 表面膜的特点 流动性 静态的4.解析:构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质不是静止的,而是不停运动的。细胞膜具有流动性。答案:D二、拓展题1.参考答案:科学的发展是很艰难的,都要有一段艰辛的探索研究过程。要学习科学家的探索精神和不畏艰险的精神。要敢于质疑、勇于实践。进行科学研究,要有科学的态度、科学的方法。要努力学习生物学的基本知识,掌握基本方法,努力提高自己的生物科学素养。2.略