1、http:/ 生活中的水 .2课题:1.1 水在哪里 2课题:1.2 水的组成 4课题:1.3 水的密度 6课题:1.4 水的压强 7课题:1.5 水的浮力 8课题:1.6 物质在水中的分散状况 .11课题:1.7 物质在水中的溶解 .13课题:1.8 物质在水中的结晶 .16课题:1.9 水的利用和保护 .17第二章 地球的“外衣”-大气 .19课题:2.1 大气层 .19课题:2.2 天气和气温 .21课题:2.3 大气的压强 .22课题:2.4 大气压与人类生活 .25课题:2.5 风 .27课题:2.6 为什么会降雨 .28课题:2.7 明天的天气怎么样 .30课题:2.8 气候和影响
2、气候的因素 .33课题:2.9 中国东部的季风雨西部的干旱气候 .35第三章 生命活动的调节 36课题:3.1 环境对生物行为的影响 .36课题:3.2 神奇的激素 .38课题:3.3 神经调节 .41课题:3.4 动物的行为 .42课题:3.5 体温的控制 .45第四章 电路探秘 47课题:4.1 电路图 .47课题:4.2 电流的测量 .49课题:4.3 物质的导电性 .51课题:4.4 影响导体电阻大小的因素 .55课题:4.5 变阻器 .57课题:4.7 电流、电压和电阻的关系 .60课题:4.8 电路的连接 .63http:/ 生活中的水课题:1.1水在哪里教学目标:1知道地球上主要
3、水体的名称和分布,并能描述水体之间联系的途径。2通过对一些自然现象的观察,认识水体运动的基本特点。3通过学习,认识水对人类生存和发展的重要性,使学生树立保护水源、节约用水的观念。重点难点:1.水的重要性,水循环的过程和特点2.水循环过程和产生原因教学过程:一、地球上水的组成和分布(P2 图)地球是一颗“水”的行星,水以各种不同的形式分布在大气、岩石和生物等圈层中。在地球引力和太阳辐射能的作用下,各种水体相互联系,相互转换,组成了地球上连续但不规则的水圈。1.地球上的水主要以_液_态形式存在,也有少量的水以 _ 态和 _ 态形式存在。2.海洋水是地球水的主体,约占地球总水量的 _96.53%_
4、。它覆盖了地球大部分的表面。其次是淡水,占 2.53%;最少是的陆地咸水,占 0.94%。3.淡水中最多的是冰川,可利用的淡水只占总淡水量的 0.3%。4.陆地淡水尽管只占总水量的 _2.53%_,但水体的种类却非常多,与人类的关系也十分密切,为我们提供了几乎全部的生活和_用水。5地球上各种状态的水,在 温度 等条件的改变下会发生变化,因此地球上各种水体是相互联系的。【讨论】你能用学过的知识来证明我们周围的空气中也有水吗?二、水与生命1水是生物(生存)所需的最基本物质之一。人和所有的动植物都需要水。如果生物体内缺水到一定程度,生命就会停止。2水和生命的关系。(1)水是地球生命有机体的组成之一。
5、以体中含水量占人体总重的 _以上 ,一般动物含水量占体重的_ ,其中水母占_ ,草本植物中约占 _ 。(2)水参与地球生物体的活动过程,即生物的_ 活动也离不开水。例如种子萌发的外界条件之一就是_ 。(3)长期生存在不同水分条件下的生命体,为了适应当地水分供给特点,往往会形成特定的行为特点和生理结构特点。例如生活在沙漠地区的仙人掌,为了得到并保证充足的水分,茎、叶的形态都发生了变化,能有效防止水分的蒸发,而根却非常发达,可达几十米深。(4)总之,水对生命活动可以说是至关重要的。对人来说,水比食物更重要。【讨论】 生活在沙漠地区的骆驼,是不是不需要水?三、水的循环1阅读 p5 水的循环图。2水循
6、环的涵义:在(太阳光) 的照射下,地球上的水体、土壤和植物叶面的水分通过 _蒸发_和_蒸腾_进人大气。通过气流被输送到其他地方,在一定条件下,水汽遇冷凝结成云而降水,又回到地面。在重力的作用下,降落到地表的水经流动汇集到江河湖海。在运动过程中,水又会重新经历 _ 、_ 、_、 _ 和_等变化。http:/ 1】 地球上有丰富的水,为什么我们还要提倡节约用水? 【解析】 本题的解答要从三个方面考虑:(1) 地球上水体总量确实不少,但有9653是海洋水,淡水只占 253,且淡水的主体又是目前尚无法利用的冰川,可利用的淡水只占淡水资源总量的 0.3;(2)淡水资源在时间和空间上分布不均匀,世界上各个
7、地方水资源不同;同一地方,在不同季节相差也很大;(3)人类活动对水资源的污染十分严重,所以我们要提倡节约用水。【例 2】 分析下面海洋和陆地之间的水循环运动过程框图,完成下列各题。(1)填写框图中 A、B 、C、D 、E 所表达的水循环中的各种环节名称。(2)目前人类对水循环中哪一环节可以施加影响?请举例具体说明。【解析】 海洋和陆地之间的水循环是地球上水循环中最重要的一种循环形式,要正确填写出题目中所要求的各种环节的名称,必须了解海洋和陆地之间水循环的具体过程:广阔的海洋表面的水经过蒸发变成水汽,水汽上升到空中随着气流运行,被输送到大陆上空,其中一部分水汽在 适当的条件下凝结,形成陆地上的降
8、水。降落到地面的水,一部分沿着地面流动,形成地表径流;一部分渗入地下,形成地下径流。两者经过江河汇集,最后又回到海洋,完成海洋与陆地之间的水循环。回忆了海陆间水循环的具体运动过程,题中第一小题的答案便迎刃而解。要回答第二小题的问题,首先要想到目前人类对水资源利用所采用的一些措施,诸如修建水库、引水灌溉、跨流域调水等等,然后思考一下这些措施在水循环的各个环节中属于何种环节,问题便可得到解决。目前人类活动对全球水汽的蒸发、凝结、输送等环节几乎没有影响,而对地表径流输送,在局部地区却可以施加某些影响。课堂练习1地球上储量最大的水体是 ( )A海洋水 B陆地水 C冰川水 D湖泊水2陆地水是人们生产、生
9、活用水的主要来源,而人类较易利用的只占淡水总储量的http:/ ( )A河水、湖泊水、地下水 B陆地水、冰川、江河水C江河水、淡水湖泊水、冰川 D江河水、淡水湖泊水、浅层地下水3下列生物体中含水量最多的是( )A青蛙 B水母 C人体 D植物种子4地球上的水呈 _态、 _态和 _态,分布于_ 、 _ 和_中,形成 _水、 _ 水和大气水,大气水主要是由海洋表面水蒸发而来。5 分布在地球各处的水通过 _ 、 _、 _水、 下渗 ,沿地表或地下流动等一系列环节和过程紧密地联系在一起,并在进行着持续不断的循环。6_是 生物生存所需的最基本的物质之一,因为水不仅是_ 的重要组成部分,而且生物的 _ 也离
10、不开水,所以我们每个同学都要做到节约用水且保护水资源。课题:1.2水的组成教学目标:1.了解水的物理性质2.通过电解水的实验了解水是由氢、氧两种元素组成的,它的化学式是 H2O教学重点:根据电解水的实验确定组成水的元素使学生进一步理解原子、分子、单质、化合物的概念和相互关系,进一步理解化学变化的实质。教学过程:一、物理性质文字表示:纯净的水是无色的、无气味、无味道的液体文字体现:101Kpa,冰(固态)-水(液态)-水蒸气(气态)凝固点 0 沸点 100思考:冰山浮于水面,说明了什么?答:冰的密度比水小 说明:4是时密度最大,为 1g/cm3二.化学性质1.水的电解实验过程:见书 P7实验现象
11、:A.两个电极上出现了(气体) ,两支玻璃管内液面(下降)B.点燃的火柴接近液面下降较多的玻璃管尖嘴,慢慢打开活塞,观察到(产生淡蓝色火焰) ;用带火星的木条接近液面下降较少的玻璃管尖嘴,慢慢打开活塞,观察到(木条又重新燃烧复燃)V 正:V 负1:2重点强调气体的检测:正极气体:放时带火星的木条,木条复燃,证明是氧气氧气的检验方法;负极气体:用燃着的木条点燃,气体燃烧,发出淡蓝色火焰,证明是氢气-氢气的检验方法http:/ 通直流电 氢气氧气水的电解实验中,当直流电通过液态水时,水变成两种不同的气体:氢气和氧气,它们的体积比是 2 :1。实验说明水分子由两种不同的、更小的粒子构成。这种比分子更
12、小的微观粒子就是原子。早在 1803 年,英国科学家道尔顿就提出了原子概念。扫描隧道显微镜已经能够“看到”原子的图象。水电解时,水分子分裂成氢原子和氧原子。原子能重新组合生成另一些分子,因此原子是化学变化中的最小微粒。那么究竟由几个氢、氧原子组成一个水分子呢?附加:根据电解水实验现象得知:V(H 2):V(O2)=2:1,试推导水的化学式(已知 氢气 g/l, 氧气 g/l)提示:V(H 2):V(O2)=2:1 氢气 g/l H2质量:O 2质量?:? 氧气 g/l氢元素质量:氧元素质量?:?氢原子个数:氧原子个数?:?水分子的化学式为:根据精确的实验测定,水的化学式为 H2O启示:一要物质
13、的化学式都是根据定量的实验结果测定出来的。微观分析:微观状态下水分子的分解过程(水分子分解时,生成了氢原子和氧原子,1 个水分子分解成了两个氢原子和 1 个氧原子,2 个氢原子结合成 1 个氢分子,很多氢分子聚集成氢气;2 个氧原子结合成一个氧分子,很多氧分子聚集成氧气。 )文字说明:在化学反应中,分子可以分成原子,而原子却不能再分,而是重新组合成新分子。二、小结1、水是由氢、氧两种元素组成的化合物。2、每个水分子由 2 个氢原子和 1 个氧原子构成。3、通过电解水实验证明在化学反应中,分子可以分成原子,而原子却不能再分,而是重新组合成新分子。课堂练习1.冬天,带水的自来水管容易冻裂,主要原因
14、是 :A铁管热胀冷缩 B铁管热缩冷胀C液态水比冰密度大 D冰比液态水密度大2.水在直流电作用下分解成氢气和氧气,说明 :http:/ B水是由氢元素和氧元素组成的C水里有氢气和氧气 D将氢气和氧气充分混合,就能得到水3.用符号或文字表示:(1)两个氧原子 (2)两个氢分子 (3)两个水分子 (4)一个氧分子 (5)H 2 (6)2H (7)2O 2 (8)nH 2O4.一个水分子的构成是 :A一个氢分子和一个氧原子 B两体积氢和一体积氧C氢原子和氧原子 D两个氢原子和一个氧原子5.下列说法正确的是 :A水中含有氢分子和氧分子,所以通电后能产生氢气和氧气B水分子是由氢元素、氧元素组成的C电解水的
15、实验现象是,通电后,正极产生氧气,负极产生氢气D水是由水分子构成的,每个水分子是由两个氢原子、一个氧原子构成的课题:1.3水的密度教学目标:1、通过对水的密度的认识,确认单位体积的某种物质的质量叫该物质的密度。2、知道不同物质具有不同的密度密度是物质的一种特性。3、写出密度的定义式,能解决简单的问题,说出密度的单位及换算。4、能说出密度的含义,从密度表中掌握有关信息。5、初步掌握有关密度的简单计算。6、会用量筒,天平等器材测量固体和液体的密度。重点难点:1.水的密度(概念,单位和测定)2. 密度单位及计算教学过程:一、密度:1、定义:单位体积某种物质的质量。2、公式:密度质量/体积 m/v3、
16、单位:克/厘米 3 或者 千克/ 米 3换算关系:1 克/厘米 31000 千克/ 米 3二、公式教学要点:1、 m/v 中 、m、v 都是对同一物体而言。2、对于同一物质, 一定,反应物质的一种特性,与物体的 m、v 大小无关,v 增大,m 也增大, 不变,即 m/v 不变【判断】某物质的密度跟质量成正比,跟体积成正比。 ( )3、对于不同物质,V 相同,则 m 大的 也大,m 小的 也小。【判断】 “铁比棉花重”的说法4、运用公式进行计算时,单位要统一。5、应用:由讨论题引出知道其中任意 2 个量,即可求出第三个量。1 判断何种物质;(打假) 例:有一块金黄金属,质量为 2225 千克,体
17、积是250 分米 3,问这块金属是什么?2 测大型物体的质量;(矿山的质量) 例:有一用纯铜做成的纪念碑,体积为15m3,问质量是多少?3 测难以测量体积的物体体积计算。 (小石块或大理石碑)三、密度表的教学:1、说出密度表中物质密度的意义: 铁 7.910 3 千克/米 3 表示 或 2、据表得出:不同的物质有不同的密度,故密度是物质的特征之一。问:物质的特性学过的有哪些?(晶体熔点,液体的沸点等)3、固体、液体、气体的密度的差别:一般的说,固体和液体的密度大小相差不大,气http:/ 1000 倍。推出:固、液 气,气体体积增大 1000 倍左右通常状况下,气体分子间的间距约为分子直径的
18、倍。 (要求学生推理,即气体分子间的空隙比固体和液体间的大得多。 )4、记住:铁、水、酒精、水银的密度值。四、例题教学:1、体育课上用的铅球,质量是 4000 克,体积约为 570cm3。这种铅球是纯铅做的吗?2、一根能承受最大拉力为 1800 牛的缆绳,能提起体积是 0.5 米 3 的钢梁吗?3、某工地需要用密度为 1.4103 千克/米 3 的沙子 50 米 3。若用一辆载重 5 吨的汽车运载,至少需运载几趟?课题:1.4水的压强教学目标:1、能举例说明压力的特点和压力的作用效果。2、确认压力的作用效果跟压力的大小和受力面积的大小有关,用单位面积上受到的压力可以很好地反映压力的作用效果。3
19、、写出压强的公式、单位;能由公式出发得出增大和减小压强的方法,能分析增大和减小压强的实例。重点难点:1.压强概念的建立2.压强公式的教学教学过程:一、压力和压强:1、压力:力作用在受力物体的表面上,力的方向与受力物体的表面垂直,并指向受力物体。成因:物体间由于相互挤压而产生的。分析:(1)手指按瓶子:手与瓶子相互挤压,手的压力作用在瓶的表面上,并与接触面相互垂直。(2.)压路机压地面,滚筒与地面相互挤压,压力作用在地面上,并与地面垂直。(3.)钳子夹核桃,钳子与核桃之间相互挤压,压力作用在核桃壳上,并与核桃壳表面垂直。2、压力的作用效果:会使物体的表面产生凹陷的效果。【实验】研究压力的作用效果
20、可能跟哪些因素有关?说明:控制变量法;控制实验条件得出结论:压力的作用效果跟压力的大小和受力面积的大小有关,压力越大,作用效果越明显;受力面积越小,压力的作用效果越明显。3、压强:定量描述压力的作用效果。定义:单位面积上受到的压力叫压强。公式:压强压力/受力面积注意:(1)F 是压力而不是重力,水平支持面上静止时 F=G(2)S 是受力面积而不是物体的表面积或面积。(3)单位统一 N/m2单位:1 帕1 牛/米 2,了解帕的大小例题教学:P154、增大和减小压强的方法:(1).增大:增大压力,减小受力面积(2.)减小:减小压力,增大受力面积http:/ (提示前面的实验特点)(3)设计实验:怎
21、么样比较水的压强大小呢?压强计1、观察压强计:自己研究,发现压橡皮膜越重,U 形管左右两液面的高度差越大压强越大,高度差越大;压强计可以转动,可以比较水内不同深度,不同方向的压强大小。2、制订实验方案:不同高度,相同的方向;不同方向,相同的高度进行比较。 (设计表格)橡皮膜朝向 金属盒所在深度/cm 压强计 U 形管两液面的高度差 /cm朝上 朝上 朝上 朝下 朝侧面 3、得出结论:水的内部存在着压强,水的压强随深度的增加而增大;在同一深度,水向各个方向的压强大小相等。4、推广:一般液体的压强和水的压强特点一样。5、深化:液体压强除了和高度,方向有关,还和液体本身的什么有关呢?【实验】同一高度
22、,同一方向,水和浓盐水压强大小的比较,水和浓盐水的密度不同在不同的液体的同一深度,密度大的液体,压强较大。课题:1.5水的浮力教学目标:1、确认水及其他的液体对浸入其内的物体都会产生浮力的作用,确认空气也有浮力。2、能通过实验方法,探究浮力大小跟哪些因素有关,并概括出阿基米德原理。3、能用测力计测量浮力,能用阿基米德原理计算浮力。4、能用力和运动的关系推导出物体在液体中浮沉的条件,并会用物体的浮沉条件解释有关现象和解决简单的实际问题。重点难点:1、物理知识得出的公式比较多,一多学生就感觉摸不到头脑,所以,在教学过程中对公式代表的字母含义要一直强调,先中文再字母的方式。在得出阿基米德定理的时候,
23、按照科学探究的步骤进行渗透。2、对物体在水中的状态,漂浮,悬浮,下沉等字的规范表达要强调。实验比较多,引导学生进行实验思考非常重要,如实验的目的,为什么要这样做等等。3、密度计的原理应该让学生自己摸索出来,这样对前面的知识也是种巩固。http:/ 143,先用手托一下悬挂在空气中的物块,使测力计的读数变小。(物块受到手对它向上的托力) ;将物块浸没在水下,测力计的读数也变小。 (水对物块有一个向上托的力)这个向上托的力就是浮力,得出:在水中会下沉的物体也受到向上的浮力。F 浮F-F 。 (条件:物体在水中会下沉)推广:所有的液体都会对浸入其内的物体产生一个向上的浮力。2、气体的浮力。气体对进入
24、其内的物体是否也有浮力呢?有什么事实可以说明气体对物体也有浮力呢?(热气球、烟上升等等)【实验】P21 图 144,问学生该怎么做才能证实气体浮力的存在。(现在状态下,打气针还没有完全插入篮球的气孔,排球不会漏气)把打气针插入,气会从排球跑到气球里面,可以得出什么?(杠杆左边的质量不变,但由于排球里的气体压强大,传到了气球里面,这样排开大气的体积增加了,浮力也增加了,所以杠杆失去了平衡。 )气体也会产生向上的浮力。二、阿基米德原理。【提出问题】既然气体和液体都会对浸入其内的物体产生向上的浮力,但浮力的大小究竟和哪些因素有关呢?当人躺在浴缸的水中时,人会有什么感觉?水发生了什么变化?(人会有一种
25、变轻了的感觉。浴缸的水面会上升。 )人为什么会变轻?水面为什么会上升?(人变轻是因为人受到水的浮力。水面上升是因为人浸入水中后,排开了一部分水。 )【建立假设】那么,你认为浮力的大小可能跟什么因素有关?(物体所排开水的多少)【实验】P21 图 145,将物体逐渐浸入水中时,物块排开水的体积逐渐增多,测力计的读数逐渐变小,浮力逐渐增大。结论:物体受到的浮力跟物体排开水的多少有关,排开的水越多,浮力越大。那么,如何定量的证实这个结论呢?【设计实验】要测量浮力的大小,还要测量物体排开水的多少(体积) 。如何测?利用图 145 的实验器材,讨论:如何利用这些器材进行实验?怎么样安排实验的步骤?应当设计
26、怎样的实验数据记录表?(然后交流讨论,给出实验步骤。 )【实验步骤,收集证据】(1)在溢杯中盛满水,将小烧杯放在溢杯的出水口下;(2)将物块悬挂在测力计上,用测力计测出物块的重 G;(3)将物块浸没在溢杯的水中,读出测力计的读数 F;(4)将溢杯溢出的水注入量筒内,测出它的体积 V 排水 ;(5)将上述数据填入下面的实验数据登记表内。物块的重G物块浸入水中后测力计的读数 F物块排开水的体积V 排水物块受到水的浮力F 浮 G-F物块排开的水受到的重力http:/ 浮 G 排水 【推广】F 浮 G 排液阿基米德定理:浸在液体里的物体,受到向上的浮力,浮力的大小等于物体排开的液体受到的重力,即 F
27、浮 G 排液 。同样,阿基米德定理可以推广到气体上面。三.阿基米德原理的理解和运用1、对阿基米德定理这个公式 F 浮 G 排水 = 液 gV 排 的理解应注意:(1)公式中 液 是液体的密度,而不是浸入液体的物体的密度。(2)公式中 V 排 是浸入液体时,排开液体的体积。物体完全浸入;物体部分浸入。(3)浮力只跟物体排开的液体受到的重力有关,而与其他因素无直接关系。与物体浸入液体的深度无关:把物体压入水中,感觉浮力变大,这时候是从水面压入水下,当完全浸入后,就不会感觉到更吃力了,用物块挂在测力计下的实验来说明;与物体的形状无关:用橡皮泥变形挂在测力计下的实验来补充说明。 2、用阿基米德原理进行
28、计算。 (注意计算过程中单位要统一)课堂练习:1关于浸在液体里的物体所受的浮力,下列说法中不正确的是( )A浮力的方向竖直向上 B浮力的施力物一定是水 C浮力的大小与排开液体的质量成正比 D实心的铁球也能浮在液面上。2用手将一个木球放入水中某一深度后,松开手,木球上浮,在木球未露出水面的时候,下列说法中正确的是A 木球所受的重力、浮力都不变;B木球所受的重力不变,浮力变大;C木球所受的重力、浮力都变小;D木球所受的重力不变、浮力逐渐变小3.酒精的密度是 0.8103 千克/米 3,把体积为 500 厘米 3 的铁块浸没在酒精中,它受到的浮力是_牛4、一个体积为 1000 厘米 3 的物体浮在液
29、面上,受到的浮力大小为 4.9 牛,画出这个物体的受力示意图,并求出这个物体的密度,这个物体是什么材料做的?四、物体沉浮条件。【实验】观察 P22 图 1-48 得出,一只上浮出水面,一只下沉到水底,一只悬浮在水中问:既然浸入液体中的物体都会受到液体向上的浮力,为什么有的物体在液体中会上浮,有的物体在液体中会下沉,有的能够静止在液体内部呢?原因:三只球所受到的重力不同,如果全部浸入受到水的浮力相同。根据力和运动关系: F 浮 G 上浮F 浮 =G 悬浮或漂浮注意:上浮和下沉都是不稳定状态,上浮的物体最终会浮出液面,而处于漂浮状态;下沉的物体最终则会沉到液底处于静止状态。漂浮和悬浮时,物体都是受
30、到两个力而处于平衡状态。 (沉到水底:F 浮 F 支持力 =G)问:知道了物体沉浮的条件,那你平时常见到哪些物体在水中会上浮?下沉?(木头上浮,石块在水中下沉)问:你能不能根据木头、石头和水的密度大小关系,猜测物体在液体中的沉浮跟物质密度之间的关系呢?(密度比液体小的上浮,密度比液体大的下沉)举例生活中大量的例子并相互作出解释: 如:煮汤圆和泄漏的石油五、物体浮沉条件的应用。1、密度计把模拟密度计分别放入水中和盐水中,问:为什么将吸管放入不同的液体中,液面所对的位置会不同?(因为不同的液体密度不同,受到的浮力也不同)注意:密度计的下端装有铅丸或水银;密度计上所标的数值是纯数,这个纯数代表被测液
31、体的密度与水的密度的比值。 (下大上小,刻度不均匀)http:/ 的沉没,进水。 (p27 阅读)有多条载重线(吃水线) ,因为浮力的大小不仅与船只排开水的体积有关,而且和水的密度有关。3、关于潜水艇【实验】注意观察:当注射器将气体压入玻璃球时,或将球内的气体吸出时,玻璃球内的水量和玻璃球沉浮的状态。当注射器将气体压入玻璃球时,球内的水量减少,球(和球内的水)受到的重力变小,一旦重力小于浮力,球将上浮;反之,当注射器将球内的气体吸出时,球内的水量增多,球(和球内的水)受到的重力变大,一旦重力大于浮力,球将下沉。潜水艇的结构和沉浮原理。P25课题:1.6物质在水中的分散状况教学目标:1、掌握溶液
32、的概念,能区别溶液、悬浊液、乳浊液。2、了解溶液的组成,学会分析溶液中的溶剂和溶质。3、了解及其他常见的溶剂。重点难点:1、物质的溶解性2、溶解的概念教学过程:一、 溶液生活中,将蔗糖放入水中,发现蔗糖 消失了 ,水变成了 甜甜的糖水 ,说明,蔗糖在 水 中 被溶解 了。通过实验还会发现许多物质能溶解在其它物质中。【实验】1、 将深紫色的高锰酸钾(或硫酸铜)晶体放如水中,有什么现象?现象可以看到沉在杯底部的高锰酸钾晶体周围出现一圈紫红色液体,紫红色慢慢扩大,隔了一段时间,杯中的液体变为均一透明的紫红色。2、将固体碘(黑紫色)加入酒精中,又有什么现象?现象可以看到加入的碘很快溶解,液体变成橙色(
33、或棕色)。【结论】:高锰酸钾固体能溶解在水中,碘能溶解在酒精中。1. 溶质、溶剂和溶液。(1) 被溶解 的物质称为溶质;(溶质可以是固体、液体、气体)(2) 能溶解其他物质 的物质称为溶剂;(如水、酒精等)(3) 溶质在溶剂中溶解后得到的物质。 (是一种混合物) (碘酒、高锰酸钾溶液、糖水、盐水等)【思考】以上溶质是固体,那么溶质可否是液体或气体呢?可以。举例:医用酒精中的水是溶剂,酒精是溶质;汽水中溶有二氧化碳,溶质是二氧化碳气体,溶剂是水;泉水中溶有矿物质外,还溶有氧气、二氧化碳等。【思考】:1、果汁能溶于水中,果汁是溶质吗?不是,果汁中已经溶有许多物质,本身就是溶液2、河水能用来养鱼,说
34、明河水中溶解了哪些物质?河水中溶有矿物质,还溶有氧气等,冷开水中的氧气、矿物质很少,不能提供鱼生活所必需得物质。在我们的现实生活中,处处离不开溶液:把两种能够起反应的固体物质混合在一起,反应进行得很慢,但如果把这两种物质分别配成溶液,然后把两种溶液混合,反应进行得快。人和动物、植物摄取养料,必须溶液才能吸收。生活中的酒、醋、酱油以及http:/ 均一 、 稳定 的 混合物 。(1)均一是指溶液内部各处性质 相同 ;(2)稳定是指外界条件不变,溶质和溶剂不会分离;(3)溶液由 溶质 和 溶剂 组成,故是混合物 。3.溶液中溶质和溶剂的判定。(1)固体、气体溶于液体时,溶质是 固体、气体 ,溶剂是
35、 液体 ;(2)两种液体互溶时,一般情况下量多者为溶剂,量少者为 溶质 ;但有水时,不论水的多少,水是 溶剂 。例如:95%的酒精中 5%的水是溶剂4.水是最常见的、也是较好的溶剂。日常生活中除水外,常用的溶剂有酒精、汽油、香蕉水等。实例:碘酒溶液中酒精是溶剂;油漆中的香蕉水是有机溶剂。【实验】准备一杯泥浆水,一杯植物油和水的混合物,观察,让学生描述现象二、悬浊液和乳浊液1、悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里形成的物质。又叫 悬浮液 。如: 泥水 就是悬浊液。有些药水如“钡餐”服用时需要摇匀,液体会变得混浊不透明,就是悬浊液。血液是悬浊液2、乳浊液:小液滴分散在(不相溶的)液体里形成的物质。又叫
36、乳状液牛奶乳白色,不透明,放的时间长一些,会出现一层白色油脂。这就是乳浊液。3.悬浊液和乳浊液合称浊液,它们的特点是不均一、不稳定。溶液、悬浊液、乳浊液都是混合物。【思考】将泥浆水、牛奶与高锰酸钾水溶液、蔗糖溶液情况比较,能不能说出溶液、悬浊液、乳浊液的区别与联系?【实验】P28 物质的混合,把食盐、色拉油、粉笔灰等分别放入 3 个装有清水和一个装有汽油的试管中。用放大镜观察并记录现象,再用玻璃棒搅拌、静置。请学生叙述现象,找出各自的特点:食盐不断地向水中扩散,溶解在水中。粉笔灰和色拉油与水形成的混合物浑浊、不均匀,静置后分层.色拉油在汽油中形成溶液。讨论后得出:溶液与悬浊液、乳浊液的比较名称
37、特征 溶液 悬浊液 乳浊液形成过程 固、液、气溶解在液体中 固体颗粒分散在液体中 小液滴分散在液体里稳定性 稳定 不稳定 不稳定长期放置(均一性) 均一 不均一,下沉 不均一,上浮粒子大小 直径1 纳米 半径 0.1 微米 半径 0.1 微米举例 海水、碘酒 牛奶、洗衣粉水、原油 浑浊河水、墙面涂料、 血液【思考】1.衣服上沾上了油怎么办?用汽油擦2.联系生活,介绍干洗原理。我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维,如羊毛、真丝等制造的,湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍,就需要干洗。干洗时,干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液,把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都
38、是一些致癌物质或具有中度毒性,对人体有害。所以,拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回,使残留的干洗溶剂先挥发掉。课堂练习http:/ 溶质 和 溶剂 组成的。故溶液的质量等于 溶质和溶剂质量 之和。溶液的体积 小于 (填“大于” 、 “等于”或“小于”)溶质和溶剂体积之和,这是因为 分子间存在着间隔 。2.悬浊液、乳浊液和溶液的相同点是 ( D )A.都是浑浊的 B.都是均一的 C. 都是稳定的 D.都是混合物3.溶液区别于悬浊液、乳浊液的根本之处是 ( B )A. 溶液五色透明 B.溶液稳定、均一 C. 溶液可能有颜色 D.溶液没有气味4.判断下列说法的正误,对的打“” ,错的打“” 。(1)不
39、同的物质分散在水里,结果是不一样的。 ( )(2)泥水是一种溶液,其中泥是溶质,水是溶剂。 ( )(3)凡是均一、稳定、透明的液体都是溶剂。 ( )(4)生产和科学实验里,常用的是水溶液,水是最常用的溶剂。 ( )(5)动植物所需的养料必须成为溶液状态后才能被吸收。 ( )5.下列属于溶液的是 ( D )A.黄河浑浊水 B.植物油和水混合形成的混合物C. 液态氧 D.酒精溶于水所得的混合物课题:1.7物质在水中的溶解教学目标:区别饱和溶液和不饱和溶液重点难点:饱和溶液和不饱和溶液的区别教学过程:一、饱和溶液和不饱和溶液1、 饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液,
40、称为这种溶质的饱和溶液。上面得到的就是该温度下硫酸铜的饱和溶液。2、 不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的不饱和溶液。在不断加入硫酸铜之前的溶液都是硫酸铜的不饱和溶液。思考、讨论:怎样判断一种溶液是不是饱和溶液?加少量的溶质,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。思考、讨论:那么,饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗? 如果能转化,怎样转化?实验:取一杯接近饱和的硝酸钾溶液:改变条件 实验操作 出现的现象 结论加溶质 蒸发溶剂 降低温度 3、 溶液和稀溶液:在溶液中,溶有较多溶质的叫做浓溶液;有的溶有较少
41、溶质,称为稀溶液。思考:饱和溶液是否一定是浓溶液,不饱和溶液是否一定是稀溶液?饱 和 溶 液饱 和 溶 液 不 饱 和 溶 液不 饱 和 溶 液增 加 溶 剂 , 升 高 温 度增 加 溶 剂 , 升 高 温 度增 加 溶 质 , 蒸 发 溶 剂 ,增 加 溶 质 , 蒸 发 溶 剂 ,降 低 温 度降 低 温 度饱 和 溶 液饱 和 溶 液 不 饱 和 溶 液不 饱 和 溶 液增 加 溶 剂 , 升 高 温 度增 加 溶 剂 , 升 高 温 度增 加 溶 剂 , 升 高 温 度增 加 溶 剂 , 升 高 温 度增 加 溶 质 , 蒸 发 溶 剂 ,增 加 溶 质 , 蒸 发 溶 剂 ,降 低
42、 温 度降 低 温 度增 加 溶 质 , 蒸 发 溶 剂 ,增 加 溶 质 , 蒸 发 溶 剂 ,降 低 温 度降 低 温 度http:/ 克蔗糖在水中溶解了,溶液很浓,但可以继续溶解蔗糖;熟石灰在水中溶解得很少,溶液很稀,但已经饱和了不能继续溶解熟石灰。结论:饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液;在同一条件下,对同一物质而言,饱和溶液比不饱和溶液浓一些。引入:从上面得实验可以知道,蔗糖和熟石灰在相同的条件下,不同物质的溶解能力是不同的,蔗糖比熟石灰易溶得多。那么,我们能否用定量的方法来表示物质的溶解能力呢?实验室温下,10 克食盐和 10 克氯酸钾溶于 100 克的水中现象:氯酸钾未全溶,已达到饱和;食盐全溶解完,未达到饱和。结论:这两种溶质的溶解能力不一样。过渡:不同溶质在水中的溶解能力不一样,如何定量地判断溶质的溶解能力?二、溶解度(一)用溶解度来表示物质的溶解能力,即在一定的温度下,某物质在 100 克溶剂中达到饱和状态是所溶解的质量为该物质在这种溶剂里的溶解度。注意点:(1)理解这个概念,