1、http:/ （第一课时）一、素质教育目标 (一)知识教学点1了解:(1)亚显微结构的概念。(2)细胞壁的组成和功能。(3)细胞质的组成。(4)内质网、核糖体、高尔基体、中心体、液泡的结构和功能。(5)原核细胞和真核细胞的区别。2理解:(1)细胞膜选择透过的特性及三种运输方式。(2)线粒体和叶绿体的结构与功能。(3)细胞核的结构和功能，染色质和染色体的相互转变。3掌握:(1)细胞膜的结构与功能。(2)细胞亚显微结构模式图。(二)能力训练点培养识别生物图的能力。培养学生形象思维与逻辑思维能力。(三)德育渗透点1树立结构与功能相适应的观点。2. 树立局部与整体统一的观点。(四)学科方法训练点1.以
2、直观图像模式化表达结构的方法。2.图文结合记忆生物结构的方法。二、教学重点、难点及解决方法重点:(1)细胞膜的结构和物质交换的方式。http:/ 课时。四、教学方法教师讲解与学生活动相结合，充分调动学生的想象、思考，使学生通过观最、阅读、练习，积极、主动参与学习，教师举一些实例帮助学生理解。五、教具准备课时目标(文字)，细胞显微结构和亚显微结构(图像)，磷脂分子、蛋白质分子及细胞膜结构(图像)，木材从河的上游随水漂向下游(图像)，白糖随船从河的上游漂向下游(图像)，船载着货物从河的下游开向上游(图像)，线粒体和叶绿体的立体结构模型，试管及一块大绸布，线粒体和叶绿体比较表(表格、文字),细胞及细
3、胞核(图像)，染色质和染色体相互转变(图像)，作业(文字)。六、学生活动设计观察挂图、模型等，理解抽象结构的构成及特点。http:/ CAI 展示一个只表示出细胞膜(或细胞壁)、细胞质和细胞核的细胞图(其他结构用点表示)，让学生说出这些结构的名称，并提问学生:怎样才能看到。这些结构?学生一般会回答:显微镜。教师习以给予肯定，但立即指出那是光学显微镜，把细胞放大几十倍、几百倍，得出显微结构的概念。没问:如果在电子显微镜下观察细胞，它可以放大儿千倍、几万倍，甚至几十万倍，观察到的细胞又是什么样的呢?CAl 显示一个与教材 P20 类似的细胞图，学生在欣喜之余会感到观察得更清楚，结构也更复杂了，教师
4、适时告诉学生这是细胞的亚显微结构，再通过 CAl 或挂图展示动植物亚显微结构模式图并简略说明。2学习细胞膜的结构和功能，理解其结构特点和功能特性。http:/ CAI(或板面)显示一个磷脂分子结构图，说明它有一个环状的头部和两条长链构成的尾部。再依次出现若干磷脂分子形成磷脂分子层，并向学生说明，细胞膜的磷脂分子构成磷脂双分子层，再显示另一层磷脂分子层。指出其环状头部在两侧，长链的尾部在中间。再单独显示一个一个的蛋白质分子(其颜色与磷脂分子相区别)，让蛋白质分子逐一运动到磷脂双分子层中，配合说明某个(或几个，下同)蛋白质分子是镶嵌在磷脂双分子层时，这个蛋白质分子是贯穿在磷脂双分子层时，这个蛋白质
5、分子是覆盖在磷脂双分子层的表面。这时可以展示细胞膜结构的立体模型，以强化学生的立体感。教师应马上引导学生想象:磷脂分子和蛋白质分子都是可以运动的，而且微观粒子的运动是一种高速运动。可以通过 CAI 的动画功能模拟这一景象，如效果不佳，则可显示这样一幅景观让学生观察体会、想象:在大城市，从高楼向下观望大街上人、车拥挤的场面，人流中万头攒动就如磷脂分子在转动、移动和换位，其中缓慢行进的车辆就如蛋白质分子在移动。只是微观粒子运动耍快得多。教师逐步引导学生总结:由于磷脂分子和蛋白质分子都在不停地运动，因此，细胞膜表现出一定的流动性。通过 CAl 显示变形虫的变形运动和白细胞噬食病菌的图像，学生观察强化
6、这一体会，加深理解。由细胞膜的结构和细胞膜在细胞结构中的相对空间位置，学生能够理解细胞膜的保护作用。其另一方面的功能是进行细胞内外的物质交换:从外界摄取细胞所需要的营养物质，将细胞在生命活动过程中产生的废物排出去，以维持细胞正常的生命活动。那么，物质是怎样通过细胞膜出人细胞的呢?学生阅读教材 P23-P24 关于物质通过细胞膜出人细胞的三种方式的两段内容。分别让几名学生说出每种方式的特点。其他学生讨论、补充，基本认识清楚后，通过 CAl 展示下列情景:木材(或竹捆)从河的上流随水漂到下游;船装白糖(或食盐、化肥)从河的上游漂到下游(不开发动机);船装着货物由下游开往上游，船尾冒着白烟且伴有发动
7、机的声音。提问学生自由扩散、协助扩散和主动运输各与哪一类情景相似?为什么?学生会争着回答但以分别让学生表述为好:自由扩散与情景相似，协助扩散与情景相似，主动运输与情景相似。这里河的上游表示物质高浓度一边，河的下游表示低浓度一边，船表示载体，发动机或人力表示能量，自由扩散是物质由高浓度一边扩散到低浓度一边，既不需载体，也不消耗能量;协助扩http:/ p33 表:出入细胞的物质举例 物质出入细胞的方式 细胞膜内外物质浓度的高低 是否需要载体蛋白质 是否消耗细胞内的能量 甘油 进入红细胞的进入红细胞的葡萄糖 (答案略)教师巡回指导，学生完成后可稍作点评。接着归纳:可见，不同物质通过细胞膜的方式是不
8、同的，也就说明细胞膜对通过的物质具有选择性，它是一种选择透过性膜。具体表现在:水分子可以自由通过，细胞要选择吸收的离子和小分子也可以通过，而其他离子、小分子和大分子则不能通过。3了解细胞壁的组成和功能。教师首先要指出植物细胞才有细胞壁，它位于细胞膜的外面，然后说明其主要化学成分是纤维素和果胶，对细胞有支持和保护作用。4了解细胞质的组成。教师可以借助 CAI 或挂图。指出细胞质是细胞膜以内、细胞核以外的原生质，光学显微镜下观察，它是透明的胶状物；电镜下观察，它包括液态的基质和各种细胞器。5.理解线粒体和叶绿体的结构和功能。http:/ CAI 分别展示植物细胞和动物细胞亚显微结构图，提醒学生观察
9、明白线粒体普遍存在于植物细胞和动物细胞中。再通过 CAI 展示光镜下观察到的细胞结构，提示学生线粒体呈粒状或棒状。问:电镜下观察到的线粒体的结构又是怎样的呢?教师可出示线粒体的立体结构模型，使学生有个概要了解。教师顺便可以指出:电镜下看到的只是立体结构的一个切面。然后通过 CAI 或板画，先画出其外膜，教师可以指出它与细胞膜有类似的组成和结构，师生共同分析:其作用是把线粒体内部的物质与周围细胞基质分开。再画内膜，内膜的某些部位向内折叠，形成的结构叫嵴(注意提醒学生“嵴“字的写法)，教师可将塞在试管中的一块大绸布抽出展开，启发学生思考:嵴的形成有什么意义?教师可再当众把绸布塞人试管并抽出，学生观
10、察后一般都能想到并表述出来:增大表面积。教师应给予鼓励并明确:内膜向内折叠形成嵴增大了线粒体内的膜面积。然后展示内膜上还有许多小颗粒，叫做基粒:内膜内的空隙中还充满了液态的物质，也叫做基质。教师可以启发学生从分析膜结构的组成，来了解线粒体的内膜、基粒和基质中有许多种酶。另外，线粒体内还有少量的 RNA 和 DNA(核酸、遗传物质)。教师设问:线粒体的主要功能是什么呢?教师可以举出这样一个事实:生物体内生命活动旺盛的细胞内线粒体数量较多，而生命活动相对较弱的细胞内线粒体的数量较少;正在进行分裂的细胞内线粒体数量多，而衰老、死亡的细胞内线粒体数量少。师生共同分析说明线粒体与细胞内能量供应有关。教师
11、可以明确告诉学生:细胞生命活动所需能量是氧化分解有机物获得的，这个过程叫有氧呼吸，它主要在线粒体内完成，实际上，线粒体内的膜许多都是与有氧呼吸有关的。教师接着指出:细胞生命活动所需能量大约有 95%都来自线粒体，因此，线粒体就好像一个能量的“生产厂“，所以有人把它叫做细胞内供应能量的“动力工厂“。关于质体，教师可以首先告诉学生:绝大多数植物细胞中都有质体。根据所含色素的不同，可以分为白色体、有色体、和叶绿体，白色体不含色素，有色体含叶黄素和胡萝卜素，叶绿体含叶绿素和类胡萝卜素。教师可以引导学生回忆初中所学知识，问:植物细胞有一项重要的生理功能是在叶绿体内完成的，这项生理功能是什么?学生一般都能回答:光合作用。又问：叶绿体在结构上有什么特点?教师首先要让学生明确:叶绿体主要存在于植物叶肉细胞里(教师可以仙人掌为例，说明其叶绿体不在叶肉细胞)。然后了解其组成物质除叶绿素和类胡萝卜素外，还有与光合作用有关的酶，以及少量 RNA 和 DNA。再通过 CAI 显示光学显微镜下看到的叶绿体结构模型，让学生对叶绿体的立体结构有个初步认识，结合剖面图，通过 CAI，由升到内分析，外面有双层膜，外面的叫外膜，里面的叫内膜，内膜内含有几个到几十个绿色的基粒，而每个基粒又由 10 一 100 个片层结构重叠而http:/ P30 中 l;P31 中 二 1、2、3。
