1、,细,胞,质,高尔基体,质体,内质网和核糖体,溶酶体,细胞骨架,线粒体,液泡,细胞质中有一种透明、粘稠、流动着的物质，称为细胞溶胶。各种细胞器就悬浮在细胞溶胶中。,细胞器是细胞质中具有一定结构和功能的微结构。,二.细胞质的结构和功能,细胞质 基 质,成分:,功能:,是活细胞进行新陈代谢的主要场所,为细胞代谢提供各种原料和反应场所。,细胞器,水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸、 ATP等,还有很多种酶,线粒体,内质网,核糖体,高尔基体,液泡,叶绿体,中心体,溶酶体,动物细胞（左）和植物细胞（右） 的亚显微结构模式图, 内质网,分布：绝大多数动植物细胞都有内质网。细胞核附近较多，并与核膜有一
2、定的联系。,形态：由一系列高度折叠的单层膜构成的囊腔和许多的细管组成，这些管腔彼此相通。,光面内质网,粗面内质网, 内质网,功能光面内质网 膜上镶嵌着许多具有活性的 酶。最主要的功能是合成脂类和糖类。粗面内质网 与蛋白质的合成及输送有关。,粗面内质网,光面内质网,核糖体,一部分附着于粗面内质网上，一部分游离于细胞溶胶中。,粗面内质网,光面内质网, 核糖体,分布：附着在内质网上或游离在细胞质基质中,形态：无膜结构，由RNA和蛋白质组成的椭球形粒状小体。, 核糖体,功能：参与蛋白质的生物合成。 附着核糖体 合成的 蛋白质包括细胞外分 泌蛋白、膜蛋白等。 游离核糖体 合成的 蛋白质则分布在细胞 质中
3、。, 高尔基体,分布：普遍存在于真核细胞中。分泌旺盛的细胞较发达。,形态：由一系列单层膜构成的扁平小囊和许多小泡组成。, 高尔基体,功能：真核细胞中的物质转运系统，承担着物质运输的任务。在植物细胞中能合成和分泌纤维素，形成细胞壁。在动物细胞中，是细胞分泌物的最后加工和包装的场所。,高尔基体,形态结构：,扁平囊状结构，有大小囊泡,主要功能：,与细胞分泌物的形成有关,对蛋白质有加工和转运功能,植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关,高尔基体蛋白质的“加工工厂”,粗面内质网接收核糖体中合成的蛋白，并形成小囊，将蛋白包裹起来。小囊离开内质网向高尔基体移动并与之融合，将蛋白转入高尔基体中。高尔基体将蛋白进行分
4、拣，分别运送到细胞内或细胞外的目的地。, 溶酶体,分布：普遍存在于真核细胞中。,形态：由高尔基体断裂产生，单层膜包被的小泡，内含有多种水解酶。,功能：消化细胞从外界吞入的颗粒（如食物、病毒及细菌等）和细胞自身产生的残渣（如多余的或者损伤的细胞器）。,溶酶体存在的意义,提示：溶酶体中酶促反应的最适pH为5左右，小于细胞质中的pH值。,溶酶体的存在说明细胞中的某些反应局限在某种膜包被的结构中进行，这对保证其他结构的完整性具有重要意义。,2、德国科学家华乐柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体数量如下表，分析回答下列问题：,1、心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为,2、冬眠状态下肝细胞中线粒
5、体比在常态下多是因为,3、从表中数据可以看出，线粒体的多少与什么有关?,心肌运动量大，不停地收缩，需能量多,冬眠时，动物维持生命活动的能量主要靠肝脏,肝脏代谢加强，需能量多。,细胞新陈代谢的强弱,代谢强，耗能多，线粒体多, 线粒体,分布：普遍存在于真核细胞中，是负责能量转换的细胞器。, 在需要能量较多的细胞或部位线粒体分布得多、且较集中。, 线粒体,形态：由内外两层膜构成。外膜平整，内膜向内折叠形成嵴，两层膜之间以及嵴的周围都是液态的基质。 内膜折叠使它的表面积加大，有利于生化反应的进行。, 线粒体,半自主性：线粒体基质中含有少量双链环状DNA分子和核糖体，可进行DNA复制和合成部分蛋白质，即
6、线粒体有一套自身的遗传系统。, 线粒体,功能：是细胞呼吸和能量代谢的中心，是能量的转换器。,核糖体,溶酶体,高尔基体,线粒体,内质网,合成 蛋白质,消化 物质,蛋白质分选和运输,能量 转换,物质合成和加工,正常精细胞形成精子的过程中，细胞的很多结构退化消失，但保留了大量线粒体，因为线粒体可以合成精子运动所需的 A乙醇 B能量 C胰岛素 D淀粉,下列关于真核细胞结构和功能叙述中，错误的是 A. 抑制线粒体的功能会影响能量的转换 B. 核糖体由RNA和蛋白质构成 C. 有分泌功能的细胞才有高尔基体 D. 溶酶体可消化细胞器碎片,高度折叠的膜结构对于细胞组分执行其功能有什么优点？, 增大接触面积,如
7、果某种细胞大量合成蛋白质分子，则这种细胞搜内哪种细胞器的数量比较多？, 核糖体、内质网、线粒体等, 质体,白色体,有色体,用于贮存脂质和淀粉，存在于不见光的细胞中。,含有色素，最重要的一类有色体是叶绿体。,白色体不含色素，存在于甘薯、马铃薯等植物的地下贮藏器官中。, 叶绿体,叶绿体只存在于进行光合作用的细胞中，其中含有光合作用所需要的叶绿素和其他色素。, 叶绿体,分布：只存在于能进行光合作用的细胞。,形态：具有一层外膜和一套折叠的内膜系统，即双层膜结构。内部是液态的基质。,悬浮在基质中的是许多的类囊体，垛叠在一起形成基粒。, 叶绿体,半自主性：叶绿体也含有DNA，也呈双链环状。,功能：叶绿体是
8、进行光合作用的场所。,双层膜结构的细胞器,有氧呼吸,内膜、嵴、基质,DNA和RNA,DNA和RNA,DNA和RNA,光合作用,基粒,基质,基粒囊状结构薄膜,有氧呼吸,光合作用,双层,能量,物质,液泡,与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关。,存 在：,形态结构：,主要功能：,植物细胞,泡状结构；表面有单层液泡膜，内有细胞液,调节细胞内环境,问：植物细胞都有液泡吗？, 液泡,年幼的植物细胞中只有很少几个分散的液泡。随着细胞的长大这些细胞就逐渐合并发展成一个大液泡，并占据在中央液泡，因此细胞质和细胞核都被挤到四周，紧贴着质膜。,液泡中含有无机盐、氨基酸、糖类以及各种色素等代谢物，甚
9、至还含有有毒化合物，并处于高渗状态，因此使细胞处于吸涨饱满的状态。, 液泡,为什么有些植物的花、果实和叶子会呈现不同的颜色？, 中心体,分布：高等动物细胞中。,形态：由两个互相垂直的中心粒组成，中心粒又是由微管构成的。,中心粒,微管,功能：与动物细胞分裂中纺锤体的形成有关，决定细胞分裂的方向。,这些细胞器以怎样的方式存在于细胞中？,是由蛋白质纤维构成的支架，为细胞内部提供了一个框架。但其结构经常发生变化，可以在细胞某处被卸下来，再到另一处进行重新组装，从而使细胞的形态发生改变。与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。,微管,微丝,细胞骨架,微丝,微管,组成：肌
10、动蛋白,功能：支持细胞；帮助细胞运动,有助于某些细胞器在细胞内的移动,细胞器的比较,双层膜,双层膜,无膜结构,无膜结构,单层膜,单层膜,单层膜,单层膜,植物细胞,植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动植物细胞,动物和低等 植物细胞,光合作用的场所,有氧呼吸主要场所,有机物合成的车间加工和运输的通道,蛋白质合成的场所,参与细胞分泌,参与细胞有丝分裂,水和养料的仓库维持细胞形态,水解酶的仓库,基粒、基质、 酶色素、DNA,嵴、基质、酶、DAN,色素、糖类无机盐等,1.从分布角度分类,植物细胞特有的细胞器:,叶绿体,大液泡,动植物共有的细胞器:,核糖体,线粒体,内质网,高尔基体
11、、溶酶体,中心体(低等植物),动物细胞特有的细胞器,2、依据膜结构进行划分,单层膜结构：,高尔基体、内质网、 液泡、溶酶体,核糖体、中心体,双层膜结构：,线粒体、叶绿体,无膜结构：,3、按照功能进行划分,（1）细胞器与水的产生,脱水缩合,有氧呼吸的第三阶段,光合作用的暗反应,（2）能够产生ATP的结构及相应生理作用,无氧呼吸或有氧呼吸的第一阶段,有氧呼吸的第二、第三阶段,光合作用的光反应,（4）细胞器与主动运输的关系,线粒体：提供能量 核糖体：合成载体蛋白,（3）与能量转换有关的细胞器,叶绿体：光能活跃的化学能有机物中稳定的化学能 线粒体：有机物中稳定的化学能活跃的化学能热能,（5）含有核酸的
12、细胞器,叶绿体、线粒体、核糖体,（6）能自我复制的细胞器,线粒体、叶绿体,（7）能发生碱基配对的细胞器,叶绿体、线粒体、核糖体,2、依据分布范围来划分,动植物细胞共有的细胞器：植物细胞所特有的细胞器： 动物细胞所特有的：,线粒体、内质网、 高尔基体、核糖体,液泡和叶绿体,中心体（低等植物也含有）,辨析以下说法,所有的植物细胞都含有叶绿体（ ） 没有液泡的细胞一定是动物细胞（ ） 植物细胞具有细胞壁，由纤维素和果胶构成（ ） 细胞中含有中心体，可以判断是动物细胞（ ）,下图表示几种细胞器的模式简图，据图回答：,（1）能进行光合作用的细胞器是 。 （2）细胞生命活动所需的能量，大约95%来自 。
13、（3） 是细胞内蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”。 （4）对蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”是 。 （5）A和C都能通过各自的方式来增大表面积，其中A通过 ，C通过 的方式来增大表面积。,C,叶绿体,A,D,B,线粒体,粗面内质网,高尔基体,内膜向内折叠形成嵴,形成基粒,右下图为高等动、植物细胞亚显微结构图，根据图回答：,（1）与动物细胞比较，高等植物细胞特有的细胞器是 和 。 （2）若B细胞中产生的气体扩散到中被利用，要经过_层磷脂分子。 （3）在动物细胞的增殖过程中起作用的细胞器是 。 （4）将无机物合成有机物，并将光能转变成储存在有机物中的化学能的细胞器是 。 （
14、5）如果B图为大蒜根细胞，则应该没有 。,叶绿体,液泡,8,中心体,叶绿体,叶绿体,从某腺体的细胞中，提取出附着有核糖体的内质网，放入含有放射性标记的氨基酸培养液中。培养液中含有核糖体和内质网完成其功能所需的物质和条件。很快连续取样，并分离核糖体和内质网。测定标记的氨基酸出现在核糖体和内质网中的情况，结果如图所示。请回答：,（1）放射性氨基酸首先在核糖体上大量累积，最可能的解释是 。 （2）放射性氨基酸继在核糖体上积累之后，在内质网中也出现，且数量不断增多，最可能的解释是 （3）实验中，培养液相当于细胞中的 。,核糖体是蛋白质合,成的场所,蛋白质,进入内质网中。,细胞溶胶,线粒体是普遍存在于真
15、核细胞中的一种重要的细胞器,请阅读下列关于线粒体的材料, 分析讨论并回答有关问题: 在植物的不同生理条件下,细胞中的线粒体数目有变化,如冬小麦进入初冬时,其生长点和幼叶细胞中线粒体的数量显著增加。 线粒体能不断改变在细胞中的位置,如在精母细胞中是均匀分布的,随着精子的形成,大量移动到消耗ATP的尾部。 在实验条件下,当培养液中的含氧量低时,线粒体就移动到细胞表面,当培养液中含氧量高时,就移动到细胞内部均匀分布。 根据材料和可得出的结论是 。 得出这个结论的理论依据是 。,线粒体在代谢旺盛的组织,细胞和细胞中代谢旺盛的部位分布较多,细胞代谢旺盛需要消耗较多的能量,讨论,科学家在豚鼠的胰脏腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，3min后，被标记的亮氨酸出现在附着有核糖体的内质网中， 17min后，出现在高尔基体中， 117min后，出现在细胞膜内的小 泡及细胞外的分泌物中。,a 蛋白质的合成过程,高尔基体,d 蛋白质的合成有关的细胞器,核糖体,在内质网,高尔基体,核糖体,内质网,线粒体,为什么说线粒体和叶绿体都是能量换器？,线粒体：,叶绿体：通过获取光能并将其转化为化学能。,利用各种可能的材料，亲自动手设计制作一个三维的细胞亚显微结构模型。,
