1、ICS 65.XXX点击此处添加中国标准文献分类号DB 23黑 龙 江 省 地 方 标 准DB 23/ TXXXX2016大球盖菇水稻育秧棚生产技术规程文稿版次选择2016 - XX - XX 发布 XXXX - XX - XX 实施黑 龙 江 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB23/ XXXXX2013I前 言本标准依据GB/T 1.12009标准化工作导则的的编写规则起草。本标准由黑龙江省农业委员会提出。本标准由黑龙江省食用菌标准化技术委员会归口。本标准起草单位：黑龙江省农业科学院畜牧研究所。本标准主要起草人：倪淑君、张海峰、王淑华、田碧洁、袁斯文、李景荣。DB23/ XXXXX2
2、0131大球盖菇水稻育秧棚生产技术规程1 范围本标准规定了大球盖菇水稻育秧棚生产的场地环境、生产技术及菇棚后处理。本标准适用于大球盖菇的水稻育秧棚生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY 5099 无公害食品 食用菌栽培基质安全技术要求NY 5358 无公害食品 食用菌产地环境条件GB/T 8321 农药合理使用准则DB23/T 1667 北方大球盖菇生产技术规程3 产地环境应选宜灌宜排、无积水、环境良好、水质优良的场地。生产环境应符合 NY 535
3、8 要求。菇棚应配备调节温度和光线的草帘、草苫、遮荫网等，通风处和房门安装防虫网。4 生产技术4.1 播种时间每年 5 月下旬或 6 月初水稻育秧棚空闲时进行大球盖菇播种栽培。4.2 场所清洁、灭虫和消毒菇棚使用前应清洁整理干净，清除杂物、杂草等。清洁整理后进行灭虫和消毒。农药使用应符合GB/T 8321 要求。菇棚使用前 1d3d 地面撒适量石灰粉或用硫磺熏蒸进行场所消毒。4.3 品种应选用适于当地栽培、发菌出菇及转潮快、抗逆性强、优质、高产、商品性好的品种。4.4 培养料及处理4.4.1 培养料 栽培用作物秸秆、稻壳等主辅原料均要求洁净、无虫、无霉、无异味，符合 NY 5099 要求。4.
4、4.2 配方DB23/ XXXXX20132可选用如下配方：a) 玉米秸60%，玉米芯30%，稻壳10%；b) 玉米秸50%、大豆秸20%，稻壳20%，干牛粪10%；c) 玉米秸秆50%，稻壳40%，玉米芯10%；d) 玉米秸40%、木屑30%、木腐类食用菌菌糠20%、玉米芯或稻壳10%。4.4.3 预处理将作物秸秆、稻草等栽培原料切至 3cm5cm 小段，玉米芯粉碎成直径为 1cm2cm 的小块，吸足水分，并与其他原料混合均匀，使培养料含水量达到 70%75%。4.4.4 建堆发酵调制好的培养料可堆成底宽 2m3m，高 1.5m，长度不限的梯形堆。当料堆内温度达到 55时，保持 48h 以上
5、，当料内有白色粉末状高温放线菌出现时，开始第一次翻堆。重新建堆后当料温再次达到 55以上时，再保持 2d 3d。当培养料呈茶褐色，料中有大量粉状白化物，无氨臭及料酸味，质地松软即为发酵好的培养料。4.5 畦床制作播种前将畦床土壤整成龟背状，表土搂到两边留作覆土。畦床宽60cm100cm，畦床背高12cm15cm，作业道30cm40cm，可撒适量石灰粉消毒。在畦床面铺一层塑料薄膜或塑料编织袋片后即可进行铺料播种。4.6 播种、发菌、出菇管理和采收按 DB23/T 1667 规定执行。5 菇棚后处理出菇结束后，菇房要及时处理，清除废弃培养料并进行灭虫处理，通风干燥。废弃培养料就近临时堆放时要喷菊酯类杀虫剂进行表面灭虫处理。_
