2016秋三年级科学上册 2.2《瓜果交易会》课件（打包3套） 大象版.zip

买西瓜的科学1.眼看 ： ① 看皮色。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。一般来讲成熟的西瓜比较光滑，有光泽，如果看上去还有刚毛，那就说明这个瓜熟度不够。 ② 看花纹。花皮瓜成熟后，花纹一般能散开，如果还是紧紧地，那就不行了。 ③ 看瓜蔓。现在的瓜农为了显示瓜新鲜，一般会留瓜蔓销售。无论何种西瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹人，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。或者看生瓜的那节上的卷须，只要卷须发焦了，那就可以。2.手摸 ： 用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮黏或发软为次瓜。3.耳听： 用手指弹瓜听到 “嘭嘭 ”声的，是熟瓜；听到 “当当 ”声的，还没有熟，听到 “噗噗 ”声的，是过熟的瓜。 4.鼻嗅 ： 清香扑鼻5.嘴尝： 很甜• 正宗新郑大枣，• 鲜亮饱满，• 个大核小，• 脆嫩甜美选购 大 枣 活 动记录观 察方法 观 察收 获 提出的 问题看 色 泽鲜 亮， 饱满 ，一部分开始 变 成 红 色。1.是什么使 枣变 成了 红 色？2.所有的 枣 熟了都变红 么？闻 有一股淡淡的清香摸 很光滑尝 很甜听 吃起来 发 出清脆的响声• 拓展活动：• 运用所学的本领，去和妈妈一起买水果或蔬菜，体会各种感官的作用。怎样挑到又甜又好吃的西瓜？挑选西瓜的方法：1、 眼看 ：（ 1） 看花纹，花纹越开，西瓜熟的越好。（ 2）看瓜藤，瓜藤干，西瓜熟的好。2、 耳听 ：听声音，声音清脆是脆瓜；声音木是沙瓤瓜。3、 手摸 ：光滑，有棱纹凸起。4、 鼻嗅 ：有水果的清香味。5、 嘴尝 ：香甜可口。挑选荔枝的方法：1、 眼看 ： 看颜色，新鲜的颜色红亮；不新鲜的颜色发暗。2、 手摸 ：捏一捏，新鲜，表面有弹性；不新鲜，表面有些发软。3、 鼻嗅 ：新鲜，有自然的果香味；不新鲜，有发酸的味道。4、 嘴尝 ：香甜可口。瓜果交易会复习：上节课我们学习了什么？五官兄弟：眼、耳、手、鼻、舌。眼看 形状：瓜形端正、瓜皮坚硬饱满、花纹清晰。表皮：稍有凹凸不平的波浪纹，靠地面瓜皮颜色变黄，这是成熟的标志。手摸生重：水分多，瓜身较重。熟轻：因成熟的瓜肉细脆，组织松弛同样大小的瓜体重就比生瓜轻些。耳听生瓜：轻敲时声音刚而脆，如击木板的 “冬冬 ”声 .熟瓜：轻敲时声音疲而浊，近似打鼓的 “噗噗 ”声。好瓜：香甜 坏瓜：有异味鼻嗅嘴尝好瓜甜，水分足不好的瓜不甜，水分少1.分成五组 ,六个人为一个小组 ,每小组分工合作 ,分别负责采购和推销自己小组的瓜果 ;2.负责推销的同学要设法向别的小组负责采购的同学介绍自己小组的瓜果的优点 ,争取以更高的价格成交 ;3.负责采购的同学认真选购 ,争取以合理的价格买进 ;4.当小组内认为购买的瓜果不满意时 ,如时间允许 ,可以继续卖出和重新买进 ,但小组成员必须协商进行 ;5.小组共同参与 ,必须买出和新买进水果 .交易时 ,可以用” 支票 ” 的形式进行交易 ;6.及时填写 ” 采购单 ” ,记录交易时的观察收获和发现的问题 .瓜果交易会活动规则汇报交流：• １、你担任什么角色？• ２、你是怎么做的？• ３、你对自己的表现和活动 结果满意吗？通过本次活动你有什么收获和体会？拓展活动运用所学的本领 ,去和妈妈一起买水果或蔬菜 ,体会各种感官的作用 科学自助餐：帮助我们的感官• 人们发明了放大镜和显微镜，用来观察肉眼无法看清楚看到的细小的东西。• 人们还发明了许多东西，好听得或看得更远、更多、更清晰。水龟虫海藻类植物