1、茶 文 化 课 程融 入 高 校 英语 教 学 的 应用 研 究 胡伟 彭丹 李楠 华 北 理工 大 学外 国 语学 院 华北 理 工大 学 冀唐 学 院 摘 要： 就当前整个高校英语教学活动的实际开展状况看, 由于缺乏完善的文化元素融 入, 无论是学生参与的积极性, 还是整个教学活动的实施效果, 都并不理想。 本 文拟从当前高校英语教学活动开展过程中的问题和不足分析入手, 结合茶文化 课程的设置价值及内容选择, 通过融入茶文化课程教学活动开展的价值作用, 结合高校英语教学活动开展的具体要求, 从而探究茶文化课程融入高校英语教 学活动中的具体应用思路。 关键词 ： 茶文化课程; 融入机制; 高
2、校英语教学; 应用思路; 教学内涵; 作 者简 介： 胡伟 (1983-) , 女, 河北唐山人, 硕士, 讲师, 研究方向:外国语言 学及应用语言学、现代外语教学。 基 金： 河北省社会科学 基金项目:大学英语翻转课堂模式对外语习得的影响研究 (项目批准号:HB15YY012) 资助 大学英语教学活动是一门语言学科, 其有着与其他学科完全不同的特点与内涵 。 尤其是在整个英语教学活动实施过程中, 不仅要向学生讲述相关知识内容, 同 时还要引导学生掌握其中所融入的文化理念。 可以说, 大学英语教学工作的特殊 性, 决定了在整个英语教学活动开展过程中, 我们需要全面准确的探究高校英 语教学活动的
3、方法和内涵。 通过有效创新, 从而满足整个英语教学活动的具体要 求。 1 当前高校英语教学 活动开展过程中的问题和不足分析 随着我国整个高等教育理念不断完善, 如今整个英语教学活动实现了内涵上的 优化和发展, 但是从当前整个大学英语教学活动的实际开展状况来看, 其整体 实施过程中存在相应的不足和欠缺, 从而影响了学生培养活动有效开展, 具体 而言, 这些问题主要表现为:首先。现阶段大学英语教育活动, 在具体实施时, 其采用的教学理念和教学方法缺乏及时更新和有效完善, 部分老师使用的方法和理念, 仍然使用的是以往、 传统的解决方法, 未能从整个教学环境的变化角度 出发。 可以说, 使用不合适的教
4、学方法和元素。 从而影响到了学生参与的积极性 和主动 性。并且限制了高等英语教学体系的创新发展。 其次, 在当前英语教育活动实施过程中。 所使用的教学内容, 以及整个课堂的教 学氛围缺乏必要的文化属性。 可以说。 英语学 科最大的特点就在于其中是以文化 属性为基础的学科, 因此, 无论是选用教学内容, 还是培养学生的理想效果。 都 需要从人文元素的完善与丰富入手。 通过创新英语教学的文化理念, 从而实现整 个英语教学的理想效果。 当然。 融入了丰富完 善的文化内涵, 也实现了英语教学 活动品质、 内涵的全面提升。 结合我国整个文化体系的发展状况和内涵要素, 如 今在高校英语教学活动选择具体素材
5、 时, 可以将传统茶文化理念的具体内涵融 入其中, 特别是通过凸显茶文化体系的综合价值, 从而实现整个英语教学活动 与学生培养机制的有效结合。 最后, 目前英语教学活动实施过程中所使用的元素内容, 过于单一, 很多老师 所使用的英语教学课件和教学素材, 更多使用的是课本素材, 未能将课外英语 知识内容进行有效的补充和延伸, 从而影响到了学生参与的积极性和主动性。 不 仅如此。 当前随着互联网媒体应用日益成熟, 如今教学信息技术也更为完善。 因 此, 在开展英语教学活动时, 需要借助多媒体等各种教学手段的有效应用, 从 而提升高校 英语教学活动的效果, 结合文化交流体制不断成熟的这一客观趋势,
6、如今在开展高校英语教学活动时, 可以通过将中西方文化体系之间的差别进行 有效对比。从而提升学生对文化与语言之间的关联认知。 2 茶文化课程的设置 价值及内容选择 我国是传统的茶文化大国, 在整个茶文化元素发展过程中, 其不仅仅突破了传 统单一的生活元素, 更重要的是茶文化与社会大众的生活习惯相融入, 从而形 成了具有我国自身理念的文化元素内容。 当然, 通过对茶文化体系的具体内涵进 行分析, 可以看到其基础是与茶相关的物质元素, 但是其关键在于精神内涵的 有 效融入, 从而实现了茶文化元素体系的丰富与完善。 可以说, 茶文化体系就是 文化元素与生活元素的全面融入, 尤其是随着现阶段人们对自身健
7、康养生重视 程度不断提升, 茶文化体系中所具有的生态价值元素, 更能被人们所认知, 特 别是在当前整个时代发展过程中, 茶文化元素与时代元素实现了综合融入和有 效应用, 使得茶文化元素突破了单一的元素体系, 形成了具有多种形态的文化 元素机制。 我国有着丰富完善的文化元素内涵, 而在整个传统文化体系不断发展过程中, 形成了一系列与茶相关的文化元素内容, 因此在整个茶文化体系传承及应用过 程中, 其不仅仅是对我国传统文化的核心融入, 同时更是多元文化成熟发展背 景下, 开展各项活动过程中的必然要求, 当然, 在高校茶文化课程开设过程中, 要充分注重完善教学内容的选择, 事实上, 随着整个高校教育
8、机制不断成熟, 如今在学生培养过程中, 要注重引导学生形成更为全面、 更为完善的学习思维和 理念内涵, 因此, 通过选择中西方茶文化内容, 从而帮助学生更为全面的认知 茶文化体系的发展状况, 同时也大大丰富学生学习英语知识的内容。 茶文化机制的成熟应用, 关键在于其中融入了时代元素, 同时随着整个教学体 系不断 成熟, 将茶文化理念与整个英语教学活动体系化结合, 其必然能够实现 整个教学活动开展的最佳效果, 当然通过对现阶段学生培养活动开展的整体性 要求进行分析, 不难看出学生培养的基础在于知识素养与技能培养, 而其关键 则是学生综合技能的有效提升, 因此, 引导学生掌握丰富完善的知识内容,
9、引 导学生全面成长, 将为整个高校英语教学活动创新开展提供有效支撑, 当然在 这一过程中, 通过合理有效引入中西方茶文化理念内涵, 也为整个教学活动创 新发展提供全面帮助。 3 茶文化课程教学活 动开展的价值作用 我国有着体系化的茶文化元素, 完善的茶文化理念内涵中包含诸多情感和思维 理念, 尤其是其所具有的价值观念认知, 更是当前茶文化课程教学活动设置的 前提要求。 因此, 在整个高校英语教学活动实施过程中, 实施茶文化课程, 通过 选择合适的茶文化元素内容, 其不仅能够大大补充和丰富整个高校教学体系的 元素内容, 更为关键的是将茶文化课程融入到整个高校教学机制中, 其能够为 学生更为直观理
10、解文化与语言之间的内在关联提供重要支撑。 当然, 想要实现茶文化课程与高校学生培养之间的体系化结合, 就只有丰富教 学素材, 塑造良好的教学氛围和环境, 从而提升学生 参与学习活动的积极性和 主动性。 并且在整个教学活动的创新发展过程中, 通过培养学生的人文属性, 进 而实现学生教学活动的最佳效果。 同时, 要寻找到高校英语教学创新与茶文化课 程内容之间的结合点。 只有切合实际的融入茶文化元素, 才能确保整个茶文化课 程教学活动的开展实效。 不仅如此, 在茶文化课程教学活动开展过程中, 要注重 充分有效激发学生的参与兴趣和自身积极性, 特别是鼓励和允许学生积极参与 到整个课堂知识内容的选择过程
11、中, 从而营造良好的课堂氛围, 当然更重要的 是在这一过程中, 学生能够积极参与课堂学习。 4 高校英语教学活动 开展的具体要求分析 文化作为整个语言教学中的核心和关键, 完善的文化元素内容是当前整个高校 英语教学活动创新开展的基础, 更是整个教学体系革新发展的重点。 在当前高校 英语教学活动创新开展过程中, 就需要我们从完善教学内容、 优化教学机制出发, 当然更重要的是要将英语教学过程中所应有的文化内涵进行凸显, 通过融入合 适的文化元素, 从而实现整个教学活动创新发展的理想效果。 当然选择合适的文 化元素, 融入高校英语教学活动, 不仅是优化高校英语教学机制的前提, 更是 实现学生培养价值
12、最大化的关键。 从当前大学英语教 学活动的具体开展状况来看, 我们缺乏对文化元素的有效筛 选, 而在整个英语课堂上所使用的内容更多, 只是课本或其他相近素材内容。 缺 乏对学生感兴趣内容的有效融入。 当然。 这也 与学生文化素养培养的具体要求并 不匹配。 5 茶文化课程融入高 校英语教学活动中的具体应用思路 我国有着浓厚的茶文化理念内涵, 无论是整个茶文化体系的成熟度, 还是社会 大众的认可度都有着其他文化资源元素所不具备的优势。 而在很多社会大众认知 茶文化要素时, 其具体影响要素的内涵值得我们全面探究。 可以说, 完善认知其 要素内容, 是当前推广传统茶文化资源, 提升社会大众认知茶文化资
13、源内涵有 着重要要求。 对于整个高校英语教学活动开展来说, 开设茶文化课程, 不仅能够 丰富高校英语教学活动的元素内容, 同时更重要的是也能够为学生积极参与英 语学习提供重要的思维习惯和内涵。 当然, 茶文化元素在发展过程中, 其已经突破了传统单一的茶文化元素形态, 在西方各国也形成了相关茶文化元素, 通过将中西方茶文化元素的具体内涵进 行对比, 其不仅能够帮助学生更为全面的认知和了解茶文化体系发展状况, 同 时更重要的是在这一过程中, 学生学习英语知识的内容需要借助完善的元素内 容, 比如通 过中西方茶文化知识内容的对比, 从而引导学生准确认知不同文化 体系下的语言表现状况, 从而实现整个英
14、语教学活动开展的最佳效果, 当然在 高校英语教学过程中, 想要实现最佳教学效果, 不仅仅要引导学生掌握扎实的 英语知识内容, 更重要的是引导学生形成正确、 健康的学习思维和学习习惯, 通 过创新培养, 从而实现整个高校英语教学活动开展的最佳效果。 6 结语 结合当前我国高校英语教学活动开展过程中的实际性需要, 可以看到教学内容 与英语文化元素、 教学体系的全面融入, 能够大大提升高校英语教学活动的开展 价值, 同时提升文化体 系的融入效果。 结合中西茶文化体系中所具有情感理念和 思维内涵, 如今在整个高校英语教学活动开展过程中, 如果能够将茶文化体系 的各项内涵融入到整个英语教学改革创新过程中
15、, 其必然能够在满足教学内容 的同时, 实现学生综合素养的全面提升。 参考文献 1 杨旭芳.任务型教学 模式启发下的英语语言学课程教学改革J.福建茶叶, 2014 (9) :86-88. 2 田华.中国传统文化 在英语文化教学中的地位J;英语广场 (学术研究) , 2015 (2) :193-195. 3 苏根林.中国传统文 化礼仪在英 语教学中的运用J.当代教育科学 2015 (11) :226-228. 4 吴雁茹.系统功能语 言学的语境理论在大学英语阅读教学中的应用研究J. 吉林广播电视大学学报, 2016 (21) :106-108. 5 章彤洪.基于文化融 入理念的大学英语教学模式在茶文化传播中的应用J. 河北师范大学学报 (教育科学版) , 2017 (2) :213-215.
