1、高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱红油就冒出来了。,端午的鸭蛋,金大力,汪曾祺,汪曾祺,江苏高邮人,中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。 被誉为“抒情的人道主义者,中国最后一个纯粹的文人,中国最后一个士大夫。” 汪曾祺在短篇小说创作上颇有成就,对戏剧与民间文艺也有深入钻研。作品有受戒大淖记事沙家浜人间草木等。,字词过关,yn zh,xing,相地定基,yo,舀,h h hu hu,和,pn,一爿茶
2、水炉子,zhu,拙于言词,tn,冲坍,du fng,斗方,腌制,兑入du,掖y,抿子mn zi,摄sh,簸箕b ji,yn zh,xing,相地定基,yo,舀,h h hu hu,和,pn,一爿茶水炉子,zhu,拙于言词,tn,冲坍,du fng,斗方,腌制,du,y,mn zi,sh,簸箕b ji,兑入,掖,抿子,摄,收入来源,干瓦匠活儿、茶水炉子,品质,老实,职务,瓦匠头儿,身份,瓦匠,姓,金,名,?,外形,块头很大,人物档案,金大力一边动怒,手执铁棍,直扑石八而来,照准马腿,遂下绝情,只听“吧”一声,马连声吼叫,跳了几跳,栽倒在地,大汉石八躺在地下。金大力赶上举棍要打,破头张三蹿将上来,
3、把闪杆一摆,被棍崩为两段。张三手持半截闪杆,吓了一身冷汗,回身就跑。金大力随后赶上,照着背脊一棍,只听“哎哟!”咕冬栽倒。,施公案,这里的金大力是怎样的形象?,1.文章主要描写了有关金大力的两个场景,分别是什么场景?,当瓦匠头儿,开茶水炉子,(2-7),(8-9),他怎么会当了瓦匠头儿呢?,年高望重,手艺好,有两手绝活,能压众,有口才,会讲话,能应付场面,有个好人缘儿,当瓦匠头儿的要求,有个好人缘儿,金大力的“好人缘儿”体现在哪里?,不知道为什么,他的人缘儿会那么好。,这是一个怎样的人?,金大力是一个老实本分、做事认真负责、不贪图钱财、容易知足且沉默寡言、不事张扬的人。,人物形象,作者先质疑了
4、金大力的能力,再写他有一个好人缘,这样写有何作用?,运用了欲扬先抑的写作手法,前后形成鲜明对比,设下悬念,使文章更精彩,引起读者的兴趣。,1.文章主要描写了有关金大力的两个场景,分别是什么场景?,当瓦匠头儿,开茶水炉子,(2-7),(8-9),茶炉子生意如何?,1.来打水的人川流不息,2.金大力老婆一天也不见闲着,3.一天至少要用二十四担水,生意很好,思考: 金大力当瓦匠头儿这一场景已经充分体现了金大力的性格特点,为什么又要特别介绍茶水炉子这一生活场景呢?,他的性格导致他有一个好人缘儿,而他的好人缘又令他的茶炉子人来人往。其实,善良是有回报的。,金大力的生活智慧,金大力不变样,多少年都是那个样子,好像随时就会站起身来去挑一旦水。 不,他也老了。他的头发已经有了几根白的了,虽然还不大显,墨里藏针。,不变的是金大力的为人处世,多少年如一日的老实、善良、勤劳。,表面上是说金大力老了,实际上是说金大力在朴拙的外表下,有一颗真正的善于洞察人生的聪慧心。这其实是作者在对金大力这一类人美好品质的推崇,和这种品质逐渐流失的惋惜。,你有何感想?,