1、5 物流与供应链管理,学习目标,物流基本概念; 物流要素及特点; 物流管理及其目标; 物流对电子商务的影响; 物流信息系统; 物流配送与配送中心; 供应链管理; 供应链体系和实施。,物流与供应链管理,5.1 物流概述 5.2 物流模式 5.3 物流配送与配送中心 5.4 物流信息管理 5.5 供应链管理概述 5.6 供应链的体系结构 5.7 供应链管理的实施,5.1.1 物流的概念 5.1.2 物流的分类 5.1.3 物流管理 5.1.4 电子商务与物流的关系,5.1 物流概述,5.1.1 物流的概念,物流一词最早出现在美国,物流概念最早起源于20世纪30年代美国,原意为“实物分配”或“货物配
2、送”。 二战后逐渐成熟20世纪50年代日本派团考察美国的物流技术,引进了“物流”的概念,日本的物流概念是从英文的Physical Distribution翻译过去的。1979年6月,中国物资经济学会派代表团参加在日本举行的第三届国际物流会议,把物流的概念带到了国内。PD-Physical Distribution 实体分配 Logistics Management 后勤管理,美、欧、日关于物流的解释 物流是对货物、服务及相关信息从供应地到消费地的有效率、有效益的流动和储存进行计划、执行和控制,以满足客户需求的过程。 (美国物流管理协会) 物流是在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相关的支
3、持活动的计划、执行和控制,以达到特定的目的。 (欧洲物流协会) 物流是物质资料从供给者向需要者的物理性移动,是创造时间性、场所性价值的经济活动(日本日通综合研究所) 。 我国对物流的解释 物品从供应地向接收地的实体流动过程。 2001年国家标准物流术语,5.1.2 物流的分类,(1)物流系统按商品运动方式分类:,A 流通业物流,1,B 制造业物流,5.1.2 物流的分类,(2)物流系统按空间范围分类,5.1.2 物流的分类,(3)物流系统按研究对象分类,5.1.3 物流管理,物流管理 指为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务水平,对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。 5Right:以最少
4、的成本,在正确的时间(Right time)、正确的地点(Right location)、正确的条件(Right condition),将正确的商品(Right goods)送到正确的顾客(Right customer)手中 现代物流管理的特点 以实现顾客满意为第一目标 着重的是整个流通渠道的商品运动 以企业整体最优为目的 既重视效率更重视效果 是一种以信息为中心的实需对应型(根据市场实际需求进行生产)的商品供应体系 是对商品运动的一元化管理,物流管理的核心内容,物流成本管理 物流质量管理 商品的质量保证及改善 物流服务质量 物流工作质量 物流工程质量 库存管理 信息管理 物流标准化,电子商务
5、对物流的影响,电子商务改变传统的物流观念 电子商务改变物流的运作方式 电子商务改变物流企业的经营形态 电子商务促进物流基础设施的改善和物流技术与物流管理水平的提高 电子商务对物流人才提出了更高的要求,电子商务下现代物流的特点与目标,现代物流的特点,物流系统的目标 “5S”目标,(1)服务(Service)目标:无缺货,无损伤和丢失现象,且费用便宜,电子商务下现代物流的特点与目标,5.2 物流模式,5.2.1 企业自营物流 5.2.2 第三方物流 5.2.3 物流联盟 5.2.4 第四方物流,5.2.1 企业自营物流,企业自营物流是指企业所需要的物流活动均由本企业自己承担和完成,如亚马逊建立遍布
6、美国的配送中心。 企业自营物流在传统企业中非常普遍,包含两种情况: 1)企业内部各职能部门彼此独立的完成各自的物流使命,如企业自备仓库,自备车队等。 2)企业内部设有物流运作的综合管理部门,通过资源和功能的整合,专设企业物流部或物流公司来统一管理企业的物流运作。 适用企业:业务集中,送货方式比较单一;拥有覆盖面很广的代理、分销机构;规模比较大、资金比较雄厚,5.2.2 第三方物流,即物流外包,第三方物流是指由物流的实际需求方和物流的实际供给方之外的第三方提供物流服务的业务模式。如UPS、TNT等,5.2.3 物流联盟,物流联盟是指两个或两个以上的经济组织为实现特定的物流目标而采取的长期联合与合
7、作。形成优势互补、相互信任、共担风险、共享收益的物流伙伴关系。 战略联盟有各种各样的形式,一个极端是正式的一体化组织,另一个极端则是在组织之间形成非常松散的协作关系,不涉及所有权的转移或股权的分配。出现这些不同形式的联盟的原因很多,但它们一般都与联盟内的资产有关如资产管理、资产独立性等。,5.2.3 物流联盟,战略联盟的种类和形成的原因,5.2.4 第四方物流,美国埃森哲公司(Accenture)将第四方物流(Forth-Party Logistics,4PL)定义为“一个供应链集成商,他调集和管理组织自己的以及具有互补性的服务提供商的资源、能力和技术,以提供一个综合的供应链解决方案”。因此,
8、第四方物流经营者是基于整个供应链过程考虑,扮演着协调人的角色:一方面与客户协调,与客户共同管理资源、计划和控制生产,设计全程物流方案;另一方面与各分包商协调,组织完成实际物流活动。因此,第四方物流提供的是一种全面的物流解决方案,与客户建立的是长期、稳固的伙伴关系。,5.3 物流配送与配送中心,物流配送定义物流配送是按照用户的订货要求,经过分货、拣选等货物配备工作,并经过配装把配好的货物送交收货人。 配送的一般业务流程 1)备货 2)储存 3)分拣和配货 4)配装 5)配送运输 6)配送加工 7)送达服务,配送与运输的区别,配送中心,配送中心是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)并组织对
9、用户的进货,以高水平实现销售和供应服务的现代流通企业。配送中心的构成:功能区域、物流设备、信息和管理系统、辅助设施,新型物流配送中心的工作流程,(1)以制造商为主体的配送中心 (2)以批发商为主体的配送中心 (3)以零售商为主体的配送中心 (4)以仓储运输业者为主体的配送中心,配送中心的类型,5.4.1 物流中信息的结构 5.4.2 物流信息系统的功能 5.4.3 基于电子商务的物流管理信息技术,5.4 物流信息管理,5.4.1 物流中信息的结构,物流信息相当于供应链,贯穿供应、生产、销售、回收和废弃物流的运输、仓储、搬运装卸、包装、流通加工等各个环节。,预测,能力制约,能力制约,计划和协调,
10、运作,分计划和协调、运作信息两部分,1客户关系管理子系统客户服务功能为客户提供Internet电子商务服务、信息查询(包括车(船)期查询、运价查询、服务指南),信息传递(包括特殊要求、投诉、各种询问等)等网上服务。 客户关系功能包括客户信息的收集、整理分析等。客户信息一般分为静态信息(又称基本信息如名称、地址、联系人、合同号等)和动态信息(出货信息、合同的执行情况)。 客户查询功能可根据客户要求查询订单执行情况、货物在途信息、货物签收情况等。 营销管理功能是指根据客户的性质、及客户的要求将客户进行分类,对不同的客户给予不同的服务策略。,5.4.2 物流信息系统功能,2订单管理子系统订单管理子系
11、统包括从客户通过Internet或其它方式,将托运或托管货物清单发送给物流企业到物流企业对其进行处理的全过程。下图是接单流程图:,3运输管理子系统 对驾驶员等工作人员,以及车辆等运输工具资料的管理。 运输方式、运输路线的选择,即根据货主的要求、货物的性质、货物量以及一些综合信息如距离、路况、过路过桥费等因素,提供最优的运输方式、选择最佳的运输路线。4仓库管理子系统 对仓库、货架和仓位进行统一编码; 进货时根据货物的性质和利用分配算法给货物分配仓位,出货时根据货物的编号进行选货并释放资源; 对需要在库进行加工处理的货物根据其性质、加工时间、工期等因素,利用调度算法选择合理的加工顺序,生成加工指令
12、; 根据货主的要求、货物的性质,如运货时间、到货时间等,确定合理的出货时间; 提供在库货物查询功能;提供在库货物监测功能,若发现异常立刻通知客户。,5跟踪子系统 从供应商到客户的货品跟踪:负责跟踪制造商、供应商的名称、货物、订单号、客户名等并存储产品质量数据; 在库状态跟踪:将货物在仓库的状态实时反映给用户,如货物在仓库发生变质系统应自动通知客户; 运输过程中的实时跟踪:通过GPS卫星定位系统,跟踪车辆的运营情况,即时反映车辆的地理位置,减少空车的返回率,并将货物在途情况实时反映给客户,为客户提供详细的货物跟踪记录。 5.财务管理子系统财务管理子系统负责管理物流业务中和费用相关的各种数据,建立
13、物流系统和专业财务系统的数据接口,包括以下功能: 业务财务管理:对应每个客户的每个服务项目生成相应的财务数据,实时提供应付账款、应收账款统计,辅助财务人员进行成本核算和财务结算。 利润结算管理:建立各物流服务项目的价格库,作为利润结算的基础 结算物流经营成本,帮助成本控制。,7统计报表功能统计报表功能提供动态固定格式的统计报表输出,如:业绩分析、销售预测、货物完态率报表、时间达标率报表、延期签收统计报表。 8接口负责系统与相关信息采集设备的数据交换以及其他系统的信息交流,包括: 与Internet网络连接,实现信息发布,业务的合作,与客户建立良好的沟通渠道 与条码、RFID等自动识别系统的接口
14、;用于货物的进、出仓管理,集装箱管理等 与其它管理信息系统的接口,如:企业资源计划ERP、电子报关 与卫星定位系统GPS、地理信息系统GIS的数据接口。,计算机,入库管理,在库管理,出货管理,厂 家,入 库 检 验,入 库 分 拣,保 管,拣 出,流 通 加 工,分 拣 出 货,装 车,顾 客,派车管理,信息中心,营销部,物流公司,购买订货,购货费用决算,订货,货款回收,物流信息处理框图,5.4.3 基于电子商务的物流管理技术,1) 条码自动识别技术 2)销售时点系统 3)电子订货系统 4)连续补货程序 5)射频技术 6)全球定位系统 7)地理信息系统 9)自动分拣系统,5.4.3 基于电子商
15、务的物流管理信息技术,1) 条码自动识别技术 条码由一组排列规则的条、空和相应的字符组成。 条码技术借助自动识别技术、POS系统、EDI等现代技术手段,解决了数据录入和数据采集的“瓶颈”问题,可以随时了解有关产品在供应链上的位置,并即时作出反应。是实现POS系统、EDI、电子商务、供应链管理的技术基础,是物流管理现代化、提高企业管理水平和竞争能力的重要技术手段。 当今欧美兴起的ECR、QR、自动连续补货(ACEP)等供应链管理策略,都离不开条码技术的应用。如: Wal-Mart 目前使用频率最高的几种码制: 商品条码:EAN、UPC码(超市) 管理领域:Code39码 医疗、图书:Codeba
16、r码,我国制定的通用商品条形码结构与EAN13条形码结构相同。它是由13位数字及相应的条码符号组成:前缀码,由三位数字组成,是国家的代码,我国为690-694,是国际物品编码会统一决定的;制造商代码,由四位数字组成,我国物品编码中心统一分配并统一注册,一个制造商一个码;商品代码,由五位数字组成,表示每个制造商的商品,由制造商决定,可以标识10万种商品;校验码,由一位数字组成,用以校验前面各码的正误。,1) 条码自动识别技术,图 标准版商品一维条码 (EAN13条码),1) 条码自动识别技术,PDF417 二维条码 QR code 二维条码,二维条形码是由一种“点单元”组成的图形。一个符号可以将
17、商品的所有属性表示出来,如我们可以将货物的名称、尺寸、重量、发货地、发货人、收货地、收货人、运输方式等1K以上的数据,全部存储在一个二维条形码中,在供应链的任何环节上,只要用扫描器扫描货物的二维条形码标签,这些信息可以全部获得。,2)销售时点系统 Point of Sales,POS,POS系统通过一套红外线光电传感器从条形码上扫描商品的有关信息,并将此信息传送到收银机上,它除了能够计算商品货款外,还能分门别类地读取和收集各种销售、进货、库存等数据的变化信息,资料经所连接的计算机处理、分析后,打印出各种报表,提供给管理层作为决策的依据。 一个完整的POS系统包括以下几个部分:收银系统、销售系统
18、、库存系统、采购系统、验收系统、价格系统、盘点系统、安全控制系统。,3)电子订货系统 Electronic Ordering System,EOS,电子订货系统通过计算机通讯网络连接的方式将批发商、零售商所发生的订货数据输入计算机后传送至总公司、批发商、商品的供货商或制造商处。 EOS涵盖了整个商流,能处理从新商品资料的说明直到会计结算等所有商品交易过程中的作业。,4)连续补货程序 Continuous Replenishment Program,CRP,连续补货程序是利用及时准确的销售时点信息确定已销售的商品数量,根据零售商或批发商的库存信息和预先规定的库存补充程序确定发货补充数量和配送时间
19、的计划方法。,5)射频技术 RFID Radio Frequency, RF,RF适于物料跟踪、运载工具和货架识别等要求非接触数据采集和交换的场合。RF标签具有可读写能力,对于需要频繁改变数据内容的场合尤为适用。便携式数据终端(PDT)可随时通过RF技术把客户产品清单、发票、发运标签、该地所存产品代码和数量等数据传送到计算机管理系统 。 我国一些高速公路的收费站口使用RF可不停车收费,我国铁路系统使用RF纪录货车车厢编号,一些物流公司也正在准备将用于物流管理中。,物联网的诞生,RFID系统的基本原理是:读写器通过发射天线发送一定频率的射频信号,当射频标签进人发射天线工作区域时产生感应电流,射频
20、标签获得能量被激活;射频标签将自身编码等信息通过卡内置发送天线发送出去;系统接收天线接收到从射频卡发送来的载波信号,经天线调节器传送到阅读器,阅读器对接收的信号进行解调和解码然后送到后台主系统;主系统根据逻辑运算判断该卡的合法性,针对不同的设定做出相应的处理和控制,发出指令信号来控制执行机构动作。,5)射频技术 Radio Frequency, RF,6)全球定位系统 Global Positioning System ,GPS,全球定位系统是具有在海、陆、空进行全方位实时三维导航与定位能力的新一代卫星导航定位系统,且具有全天候、高精度、自动化、高效益等显著特点。GPS由美国国防部发射的24颗
21、卫星组成,这24颗卫星分布在高度为2万公里的6个轨道上绕地球飞行。每条轨道上拥有4颗卫星,在地球上任何一点,任何时刻都可以同时接受到来自4颗卫星的信号。也就是说GPS的卫星所发射的空间轨道信息覆盖着整个地球表面。,7)地理信息系统 Geographical Information System,GIS,地理信息系统是以地理空间数据为基础,采用地理模型分析方法,适时地提供多种动态的空间地理信息的计算机技术系统,其基本功能是将表格型数据转换为地理图形显示,然后对显示结果浏览、操作和分析。具有采集、管理、分析和输出多种地理空间信息的能力,具有空间性和动态性。以地理模型方法为手段,具有区域空间分析、多
22、要素综合分析和动态预测能力。由计算机系统支持进行空间地理数据管理,并由计算机程序模拟常规的或专门的地理分析方法,作用于空间数据,产生有用信息。,GIS应用于物流分析,主要是指利用GIS强大的地理数据功能来完善物流分析技术。国际上已经开发出利用GIS为物流分析提供专门的分析工具软件。完整的GIS物流分析软件集成了车辆路线模型、最短路径模型、网络物流模型、分配集合模型和设施定位模型等。车辆路线模型用于解决一个起始点、多个终点的货物运输中,如何降低物流作业费用,并保证服务质量的问题。包括决定使用多少辆车,每辆车的行驶路线等。 网络物流模型用于解决寻求最有效的货物分配问题,也就是物流网点的布局问题。
23、分配集合模型可以根据各个要素的相似点把同一层上的所有或部分要素分为几个组,用以解决确定服务范围和销售市场范围等问题。 设施定位模型用于确定一个或多个设施的位置。,7)地理信息系统 Geographical Information System,GIS,8)自动化立体仓库 Automatic Stereoscopic Warehouse,ASW,自动化立体仓库是指利用电子计算机管理和控制,不需要人工搬运工作而实现收发作业的,采用高层货架配以货箱或托盘存储货物,用巷道堆垛起重机及其他机械进行作业的仓库。在此类仓库中,货架的高度一般大于单层库房高度,且经常会采用机械手臂与更复杂的机器人参与作业。,9
24、)自动分拣系统 Automated Sorting System,当供应商或货主通知物流中心按配送指示发货时,自动分拣系统在最短的时间内从庞大的高层货存架存储系统中准确找到要出库的商品所在位置,并按所需数量出库,将从不同储位上取出的不同数量的商品按配送地点的不同运送到不同的理货区域或配送站台集中,以便装车配送。,5.5 供应链管理概述,引例:啤酒游戏 5.5.1 供应链的概念 5.5.2 供应链的分类 5.5.3 供应链管理的概念 5.5.4 为什么进行SCM 5.5.5 供应链管理的理论基础,供应链Supply Chain:围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从采购原材料开始,制
25、成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最终用户连成一个整体的功能网链结构模式 。,5.5.1 供应链的概念,物流,流通环节,信息流,资金流,5.5.2 供应链的分类,1、企业内部供应链,MRP、MRPII、CIMS等信息系统贯彻企业内部供应链管理的思想,2、产业供应链,3、全球化网络供应链,供应链管理就是通过对信息流、物流、资金流、业务流和价值流的分析和控制,达到对客户需求、产品研发、原材料采购、产品制造、产品销售和产品服务各环节及供应链资源的有效规划和控制。,5.5.3 供应链管理的概念 Supply Chain Management
26、,(1)供应链管理是物流管理发展到集约化阶段的产物 (2)物流管理贯穿整个供应链管理的过程 (3)供应链管理是物流管理新的竞争战略,供应链管理与物流管理的关系,供应链管理的内容,主要领域:供应、生产计划、物流、需求 供应链产品需求预测和计划 战略供应商和用户伙伴关系管理 企业内部与企业之间物料管理 产品设计与制造管理 节点企业的定位、设备和供应链生产的计划、跟踪和控制 基于供应链的用户服务 企业间资金流管理 内部与交互信息流管理,供应链管理模式的发展,5.5.4 为什么进行SCM 1)市场竞争的演变,要成为又好、又快、又省的竞争者,要做到:,过去:为了降低费用,提高管理效率效率驱动 现在:强调
27、顾客服务,增加竞争优势利益驱动,慢鱼,快鱼,21世纪全球市场竞争的主要特点 产品寿命周期越来越短 产品品种数量飞速膨胀 对产品和服务的期望越来越高,消费需求的变化 1.个性化 2.及时化 3.平民化 4.便利化 企业必须对市场需求快速反应,由大鱼吃小鱼快鱼吃慢鱼,即供应链竞争,5.5.4 为什么进行SCM 2)管理模式的转变,传统企业运作模式和管理思想的弊端 企业为了最大限度地掌握市场份额,必然要牢牢控制用于生产和经营的各种资源。 在企业的运作模式上,采用了“高度自制”的策略,一个企业囊括了几乎所有零部件的加工、装配活动。 还把分销、甚至零售环节的业务也纳入自己的业务范围之内,最后形成了无所不
28、包的超级组织。这就是人们说的:a.纵向一体化(Vertical Integration)b.“大而全”、“小而全”,20世纪80年代中后期,从“纵向一体化”向“横向一体化”转化 从“大而全、小而全”向“分散网络化制造”转化,非核心业务外包出去,自己集中资源发展核心能力 从“封闭式”向“开放式”的设计、开发与生产转化。通过和业务结成战略联盟占据竞争中的主动地位,5.5.4 为什么进行SCM 2)管理模式的转变,5.5.5 供应链管理的理论基础,1 运营管理(Operations Management) 运营管理是为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。 运营管理最基本
29、的也是最主要的职能是财务会计、技术、生产运营、市场营销和人力资源管理。企业的经营活动是这五大职能有机联系的一个循环往复的过程,企业为了达到自身的经营目的,必须对上述五大职能进行统筹管理,这种管理就是运营。,2 采购与供应管理(Purchase and Supply Management),采购与供应管理最早即是物资供应问题,其中较多的是关于分销运作问题,例如分销需求计划(Distribution Requirement Planning,DRP,也称为分销资源计划Distribution Resource Planning)的研究就是典型的属于供应链中的物资配送问题。 DRP是对企业分销渠道,
30、如总部、销售子公司、经销商、代理商或连锁店等,进行订单、库存、财务往来等管理,平衡分销体系中各仓库的库存水平,满足区域市场的商品需求。 通常分销需求计划具有预测、制定需求计划、计划重排、在途库存监控等功能,可以帮助用户进行事前计划,优化分销资源,提高客户响应速度,降低管理和库存成本。,“物流管理是供应链管理流程的一部分,它对从起始点到消费地的货物流和货物储存、服务及相关信息进行有效的计划、实施和控制,以满足客户的需求。” -美国物流采购协会对物流管理的最新定义,3 物流管理 (Logistics Management),4 牛鞭效应(Bullwhip Effect),牛鞭效应(Bullwhip
31、 Effect) 是企业运作过程中需求变异放大的现象,是销售商与供应商在需求预测修正、订货批量决策、价格波动、短缺博弈、库存责任失衡和应付环境变异等方面博弈的结果,增大了供应商的生产、供应、库存管理和市场营销的不稳定性。,交易成本理论的根本论点在于对企业的本质加以解释。由于经济体系中企业的专业分工与市场价格机能之运作,产生了专业分工的现象;但是使用市场的价格机能的成本相对偏高,而形成企业机制,它是人类追求经济效率所形成的组织体系。 交易成本理论的核心是买还是做(Make or Buy)。企业获得资源的方式有二: 1)自己制造,竖向集成,就如上世纪初的福特汽车,从炼铁矿到汽车销售,一应俱全。 2
32、)从市场采购,就如现在西方流行的外包战略,除了核心竞争力,其余统统外包给专业公司。 交易成本理论就是权衡竖向集成与对外采购的相应成本,以决定公司采用哪种战略。,5 交易成本理论 (Transaction Cost Theory),6 代理理论(Agency Theory),代理理论(Agency Theory)研究的是如何监控和约束管理者,其基本任务是建立适当的激励、约束机制并研究相应的成本。当代理理论用于公司与公司间的时候,就是供应链管理。与交易成本理论相似,代理理论也是通过合同来体现。因为负责签合同的主要是采购与供应管理部门(销售合同不包括在内),所以代理理论成为供应管理研究的基础理论。,
33、5.6 供应链的体系结构 供应链管理的技术基础,5.6 供应链的体系结构,SCOR(Supply-Chain Operation Reference Model) 是第一个标准的供应链流程参考模型,提供一种描述供应链的共同语言,是供应链的诊断工具,涵盖所有行业。包含三个要素: 框架:提供供应链的表述 性能指标:提供测量供应链绩效的指标 最佳实践和IT解决方案:提供如何改进供应链运作的帮助,提供供应链运作改进的标杆,SCOR的供应链,SCOR模型的第一层描述了5个基本流程:计划(Plan),采购(Source),制造(Make),交付(Deliver)和退货(Return)。每一个企业在供应链中
34、有一个特殊的位置和职能。,计划,计划 (需求/供应计划 ):评估企业整体生产能力、总体需求计划以及针对产品分销渠道进行库存计划、分销计划、生产计划、物料及生产能力的计划。 制造或采购决策的制定、供应链结构设计、长期生产能力与资源规划、企业计划、产品生命周期的决定、生产正常运营的过度期管理、产品衰退期的管理与产品线的管理等。 采购 寻找供应商/物料收取(获得、接收、检验、拒收与发送物料 ,供应商评估、采购运输管理、采购品质管理、采购合约管理、进货运费条件管理、采购零部件的规格管理 ) 原材料仓库管理 原材料运送和安装管理(运输管理、付款条件管理以及安装进度管理 ,采购业务规则管理、原材料存货管理
35、 ),生产 生产运作(申请及领取物料、产品制造和测试、包装出货等。 工程变更、生产状况掌握、产品质量管理、现场生产进度制定、短期生产能力计划与现场设备管理 、在制品运输 ) 生产支持业务(制造业务规格管理、在制品库存管理 ) 配送 订单管理(订单输入、报价、客户资料维护、订单分配、产品价格资料维护、应收帐款管理、受信、收款与开立发票等) 产品库存管理(存储、拣货、按包装明细将产品装入箱、制作客户特殊要求的包装与标签、整理确认定单、运送货物) 产品运输安装管理(运输方式安排、出货运费调教管理、货品安装进度安排、进行安装与产品试运行) 配送支持业务(配送渠道的决策制定、配送存货管理、配送品质的掌握
36、和产品的进出口业务) 退货 原料退回 (退还原料给供应商:包括与商业伙伴的沟通、同时准备好文件资料以及物料实体的返还及运送) 产品退回 (接受并处理从客户出返回的产品:包括商业伙伴的沟通、同时准备好文件资料以及物料实体的返还及接受和处理),顾客,供应商,P1 供应链计划,计划,P2 采购计划,P3 制造计划,P4 交付计划,采购,制造,交付,S1 储存产品的采购,M1储存产品的制造,M2 产品的制造,M3订单定制产品的制造,D1 储存产品的交付,D2 产品的的交付,D3订单定制产品的总交付,S2 制造产品的采购,S3 订单定制产品的采购,退货,P5 退货计划,退货交付,使能,R1- 退还缺陷产
37、品,R2- 退还维修( MRO) 产品,R3- 退还 过量 产品,R1- 退还 缺陷 产品,R2- 退还 MRO 产品,R3- 退还 过量 产品,SCOR的基本功能,接收核对(ES.1,ES.2),(ES.2)采购执行数据 (P2.4)采购计划 (ES.6)物流选择 (M1.1,M2.1,M3.2)生产进度 (M1.2,M2.2,M3.3,M1.3)补充信号,采购信号(供应商)按订单采购产品(P2.2,ES.9)安排日期接收(M1.1,M2.1,M3.2,D1.8)订单材料,(供应商)采购产品,接收核对 (ES.1,ES.2,ES.6,ES.8),安排产品交付日期,S1.1,接收产品,核对产品
38、,S1.3,S1.2,输入,流程 元素,输出,S1 库存产品采购 流程元素分解,流程流 输入和输出 输入的采购 输出目的地,输入,输出,和流程元素的基本逻辑流获取,(M)(D)产品出来信号 (ES.4)产品库存位置 (EM)WIP库存位置 (ED)成品库存位置,库存可获得性(P2.2,ES.4,M1.2,M2.2,M3.3,D1.8),转换产品,S1.4,批准供应商支付,S1.5,(ES.9)支付条款,运货线路,D1.6,计划和装载,D1.5,储备 库存 和决定 交付日期,D1.3,接收、进入和确认订单,D1.2,处理询价和报价,D1.1,接收产品,D1.8,提取产品,D1.9,装车、 填写出
39、货文件、核对信用 和出货,D1.10,在客户 地接收和核对产品,D1.11,安装产品,D1.12,发票和接收支付,D1.13,合并订单,D1.4,选择运输工具和运输等级,D1.7,D1交付库存产品 流程元素分解,从制造或 采购,使用SCOR进行供应链评估,选择需要进行建模的业务实体(地理位置、产品、组织架构) 用图标表示物理位置:生产工厂(制造)、配送中心(交付)、货源(采购) 使用箭头表示物流的流向 使用最合适的Level 2 分析每个物理位置,描述每个连线 每个连线都包括 采购制造交付 过程 区分每个连线共同点和差异 考虑内部“端到端”的情形 用虚线分开不同的实体; 如果需要,增加P1P4
40、,5.7.1 供应链管理的理念 5.7.2 电子商务环境下的供应链管理创新 5.7.3 供应链管理过程 5.7.4 供应链管理方法,5.7 供应链管理的实施,5.7.1 供应链管理的理念,强调核心竞争力 资源外用(Outsourcing) 合作性竞争 以顾客满意度为目标的服务化管理 物流、信息流、资金流、工作流、组织流的集成 借助信息技术实现管理目标 延迟制造(Postponement)原则 更加关注物流企业的参与 缩短物流周期与缩短制造周期同等重要,5.7.2 电子商务环境下的供应链管理创新,1)消除供应链上不必要的环节 2)实施网上销售以期降低成本 3)培育大量网络企业 4)推动企业供应链
41、向全球网络化方向的发展 5)促进供应链中信息流的改善 6)加强贸易伙伴的协调合作关系以增进信任,5.7.3 供应链管理过程,供应链管理可分为三个关键过程:规划、执行、绩效评估,这三个过程共同的目标就是优化供应链。供应链管理的规划系统是指供应链中与生产产品相关的部分。通过规划系统收集市场需求信息,进行原材料采购、产品生产、产品库存、将产品运往客户指定的地点。所以,规划系统需要了解市场需求、企业生产的产品、生产产品所需的原料的采购过程、生产过程的组织、原料和产品的库存控制策略、产品的运达指定地点等一系列问题.,规划过程,(1)需求规划(Demand Planning) 需求规划是对产品与服务的流程
42、进行预测。正确性地预测客户需求,改善客户服务,降低不正确预测需求所产生的成本。 (2)制造规划和排程(Manufacturing Planning and Scheduling) 制造规划和排程是优化按定单制造的能力。这要将物料需求规划(MRP)和产能需求规划(CRP)进行优化和强制性的产品规划。 (3)供应规划(Supply Planning) 供应规划是在库存和运输设施许可的情况下满足客户的需求。这包括了分销需求规划( DRP)、销售方库存管理( VMI)规划、持续补货规划( CRP)。 (4)运输规划(Transportation Planning) 运输规划是优化向客户交货、装运产品的
43、流程,例如,交货日期、交货途径、运输方式等等。必须按客户的要求,以最快速度将正确的商品运到正确的位置。,执行过程,供应链管理的执行过程也称为执行系统,是指处理产品和服务的系统。它一般包括许多应用程序,如,订单管理、制造管理、库存管理、物流管理等等。执行系统注重提高作业的效率,不断采用新技术、新方法来提高企业供应链各种作业的自动化、合理化、智能化水平,以提高生产力,降低运营成本。,总供应链管理成本(占收入的百分比)降低10%以上 中型企业的准时交货率提高15% 订单满足提前期缩短25-35% 中型企业的增值生产率提高10%以上 绩优企业资产运营业绩提高15-20% 中型企业的库存降低3%,绩优企
44、业的库存降低15% 绩优企业在现金流周转周期上比一般企业保持40-65天的优势,绩效评估,IBM供应链管理过程,1)计划系统 目的:保证在整个供应链中,在正确的时间、正确的地点有正确的产品(零件),运输,2)执行系统 3)供应链优化,1995年初,微软公司决定将它的配销设施重新定位在印第安那的配销中心。该中心处理微软公司70的产品的装运。从印第安那的配销中心,微软公司的产品可在两天内到达其80的市场,而在以前这需要710天时间。为确保印第安那配销中心正常的运作,微软公司在Toledo建立了一个超限中心,由第三方仓库公司管理。微软公司的例子说明,将生产规划和物流管理集成是可行的。,微软供应链管理
45、方案,5.7.4 供应链管理方法,1)有效客户反应 (Efficient Consumer Response,简称ECR) 2)快速反应 (Quick Response,简称QR) 3)电子订货系统 (Electronic Ordering System,简称EOS) 4)企业资源计划 (Enterprise Resource Planning,简称ERP),1)有效客户反应ECR Efficient Consumer Response,有效客户反应的含义是在分销系统中,分销商和供应商为消除系统中不必要的成本和费用,给客户带来更大效益而进行密切合作的一种供应链管理方法。目标:降低供应链各个环节
46、不必要的成本和费用,给客户带来更大的效益。ECR四大要素:高效产品引进、高效商店品种、高效促销、高效补货,ECR概念,适时、准确的无纸信息流,供应商,销售商,零售商店,最终客户,消费所涉及的顺畅、连续的产品流,1、联合整个供应链所涉及的各个企业,优化供应链; 2、流程自动化,将条码、扫描技术、POS、EDI集成,在供应链中实现无纸系统,ECR的策略,计算机辅助订货(CAOComputer Assisted Ordering) 连续补货程序(CRPCoutinuous Replenishment Program) 交接运输(CD Cross Docking) 建立产品、价格和促销数据库,零售商,
47、批发,生产厂家,供应商,新产品 引进,促销 活动,商品 齐全,商品 补充,消 费 者,产品,信息,ECR的构成技术,2)快速反应QR-Quick Response 快速反应的产生背景,2)快速反应QR,是指物流企业面对多品种、小批量的买方市场,不是储备了“产品”,而是准备了各种“要素”,在用户提出要求时,能以最快速度抽取“要素”,及时“组装”,提供所需服务或产品。,2)快速反应QR,QR的重点是对消费者需求作出快速反应,主要集中在一般商品和纺织行业(生命周期一般较短),主要目标是对客户的需求作出快速反应,并迅速补货。,3)电子订货系统,含义:将批发、零售商场所发生的订货数据输入计算机,即刻通过
48、计算机通讯网络连接的方式将资料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处。处理从新商品资料的说明直到会计结算等所有商品交易过程中的作业,可以说EOS涵盖了整个商流。EOS系统给零售业带来的好处有: (1)压低库存量、(2)减少交货失误、 (3)改善订货业务、(4)建立商店综合管理系统。给批发业带来的好处有: (1)提高服务质量、(2)建立高效的物流体系、 (3)提高工作效率、(4)销售管理系统化。,4)企业资源计划,实现对整个供应链的有效管理: 1.体现对整个供应链资源进行管理的思想 2.体现精益生产、同步工程和敏捷制造的思想 3.体现事先计划与事中控制的思想 电子商务环境下新一代ERP特点: 1.整合各部门资源 2.建立ERP系统运筹机制 3.提高客户满意度 4.提高成本管理及损益分析的效率 5.经营生产计划与控制的及时 5.最新软件架构系统的高度集成,作业,什么是现代物流?它和传统物流有什么区别?你是如何看现代物流对电子商务的影响的? 1.什么是供应链管理?与物流的区别? 2.供应链管理的分类?实现顺序? 3.什么是牛鞭效应? 4.供应链管理包括几个层次?主要包含那些内容?,