1、蔬 菜 集 约 化育 苗 现 状 、存 在 问 题 及对 策 建议 王沙沙 赵雪 如 曲 周 县农 牧 局 曲周县是蔬菜生产大县, 全年瓜菜占地面积 10 万亩, 播种面积已达 21 万余亩, 总产量100 万吨以上, 蔬菜产业已成为我县主要支柱产业之一。 蔬菜产业的发展, 强力带动了蔬菜集约化育苗技术推广。 目前, 蔬菜集约化育苗已成为我县颇具特 色的 独立产业, 技术和规模均稳居全省第一位, 在推动现代蔬菜产业进程中起 着举足轻重的作用。 蔬菜集约化育苗有力推动了蔬菜育苗的规模化、 标准化、 商 品化和集约化发展。 一、蔬菜集约化育苗现状 曲周县是邯郸市乃至河北省是发展最快规模最大的集约化
2、育苗基地。 全县现有规 模化育苗场16 个, 总 占地面积1500 亩, 现 有育苗日光温室256 个, 育苗塑料大 棚38 个, 高标准连栋育苗棚 1.5 万平方米。其中在老定魏线东西两侧以众鑫、 诚信、 硕丰、 众业等为主的育苗合作社十余家, 面积800 多亩。 在连接线南入口 以金满园、 农丰为主的育苗合作社 有2 家, 面积约300 亩。 育苗温室采用弯弓钢 梁棚架结构, 部分苗厂安装了自动育苗设备, 实现了播种、浇水、施肥、喷约、 补光、 调温、 控湿等自 动化控制, 种植品种有茄子、 辣椒、 番茄、 黄 瓜 、 西葫芦 等, 实现了育苗的集约化、 机械化、 现代化。 一年可育苗 4
3、-5 茬, 实现了周年生 产, 全县年育苗能力 4.5 亿株, 带动本县及周边设施蔬菜种植 20 万亩。为促进 集约化育苗更好的发展我县成立蔬菜育苗技术团队, 定期对合作社内技术人员 进行培训, 监督合作社对种苗转运、 定植、 缓 苗, 直至品种特性显现期的售后技 术指导服务。有条件的企业种苗实行售后服务终身制, 形成了“合作社+基地+ 农户+订单+技术服务 ”的运行管理模式。 二、集约化育苗优点 集约化育苗根系发达, 定植后发根快, 缓苗期短, 植株生长旺盛, 抗逆力强, 营养基育苗养分积累多, 为以后的早熟、 丰产打下了良好的物质基础。 而且集约 化育苗提高了土地利用率、生产率、壮苗率和定
4、植成活率, 有利于防治病虫害、 减少自然灾害的威胁, 促进了蔬菜早熟、 高产提高经济效益。 集约化育苗产业发 展加快了蔬菜品种更新换代、 促进设施蔬菜标准化、 实现产业化经营, 解决了农 民自己育苗费工费时、 成本高、 苗子质量差等关键性难题, 经济效益、 社会效益 极为可观。 此外, 带动 了育苗基质、 穴盘、 温 室建材、 包装、 电力、 运输等相关产业链条化, 拓宽了农民增收途径。 有力地加快了我县土地流转, 推动了现代农 业发 展步伐。 三、存在问题 1 、设 施装备 有待 提高。 我县16 家育苗企业, 仅有2 家育苗厂建设了高标准连栋棚, 配备了全自动育苗 设备催芽恒温室、 精量播
5、种机、 移动苗床、 喷灌系统、 环境调控等现代化育苗设 备, 其余十几家仍然用传统设备, 用人工量较大, 育苗成本较高。 2 、苗 厂之间 种苗 价格的 竞争 。 育苗设备参差不齐, 苗子质量各有差别, 有些小点的苗厂为了增加销售量会适 当压低出售价格, 其它苗厂如果怕苗子销售受影响会把价格压的更低, 直至出 现种苗市场的恶性竞争。 3 、种 苗质量 问题 纠纷时 有发 生。 种苗质量的好坏受多种因素 影响, 有种子、 育苗、 栽培、 病害、 气候 等多方面的 因素, 种植户一般出现任何问题都是直接向苗厂讨要说法, 追偿损失, 双方往 往在责任认定、赔偿标准等产生纠纷。 四、对策建议 我县蔬菜
6、生产基础条件较好, 今后将继续依托资源科技优势, 按照“ 抓种苗、 带 设施、 促升级 ”的基本思路, 积极发展集约化育苗, 加快国内外新品种、 新技术 的推广步伐, 优化棚室构型, 带动蔬菜产业升级。 1 、引 进设备 、更 新技术 。 蔬菜集约化育苗一次成苗, 需要从基质混拌、 装盘、 压穴到播种、 覆盖、 喷水等 一整套作业机械设备。 每条生产线日常生产时需要 配备5-6 名作业管理人员, 对 种子活力、 基质理化性状、 营养液浓度、 喷水均匀度、 育苗温室、 病虫害防治等 过程进行管理。 因此, 蔬菜集约化育苗不仅需要一整批机械设备, 还要有配备一 批素质好、 技术全面、 经 验丰富的
7、技术人员负责管理, 指挥日常生产和市场运营, 通过品种、 技术和知识三项更新, 引进国内外优良品种、 高新技术, 提高菜农的 知识水平。 2 、加 强技术 集成 创新, 提升集 约化 育苗档 次。 组织有关单位, 集中技术力量, 对现有成功技术和经验有效集成, 提出蔬菜生 产育苗设施结构、 育苗技术、 嫁接技术和配套农资的标准, 出台育苗设施建造规 范、 育苗从业基本条件、 不同蔬菜育苗技术规程和商品种苗标准。 我县将结合发展实际, 制定地方标准或企业标准, 指导企业科学育苗, 提升集约化育苗档次。 加强蔬菜集约化育苗示范场建设, 主要建设育苗节能日光温室, 配套国内外先 进设施设备, 推广茄
8、果类、 瓜类等蔬菜嫁接育苗技术, 提高蔬菜育苗安全性和标 准化水平。 加强企业内部组织管理机制, 推广 “合作社+基地+农户+订单+技术服 务 ”的曲周育苗发展模式, 在全国打响“曲周种苗 ”的品牌。 3 、加 强集约 化育 苗行业 管理 服务。 要加大力度开拓集约化育苗市场, 借助农民蔬菜专业合作社, 提供蔬菜市场销 售信息, 扩大种植规模;通过销售市场带动蔬菜生产、尽而带动集约化育苗, 通 过合作社把优质蔬菜苗送到千家万户;用周到的服务解除农民后顾之忧、用科学 技术免除农民种苗的风险性、 用低廉的价格争得农户、 用优质的苗子使蔬菜增产, 送农民丰收和富裕, 努力创造育苗工作新局面。 另外, 政府牵头组建育苗产业技 术联盟, 搭建产业链交流平台, 及时了解各育苗企业育苗现状、 育苗量、 剩余量、 短缺量, 统一标准制定统一价格标准, 是推进蔬菜集约化育苗产业健康有序发 展的有效措施。