1、ICS 65.020.20B 05DB 23黑 龙 江 省 地 方 标 准DB 23/T XXXX2018鲜食玉米种植技术规程2018 - XX - XX 发布 2018 - XX - XX 实施黑 龙 江 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB23/T XXXXX2018I前 言本标准依据 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。本标准由黑龙江省质量技术监督局提出。本标准起草单位:中国科学院东北地理与农业生态研究所农业技术中心。本标准主要起草人:陆欣春、韩晓增、邹文秀、陈旭、严君。DB23/T XXXXX20181鲜食玉米种植技术规程1 范围本标准规定了鲜食玉米生产的术语和定义、选地
2、、整地、种子选择与处理、播种、田间管理、收获、包装贮藏运输、生产档案。本标准适用于鲜食玉米的种植。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB 3095-2012 环境空气质量标准GB 4404.1 粮食作物种子 第 1 部分:禾谷类GB 5084 农田灌溉水质标准GB/T 8321.19 农药合理使用准则GB 15618 土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准(试行)GB 15671 农作物薄膜包衣种子技术条件GB/T 24616 冷藏食品物流包装、标志、
3、运输和储存GB/T 29372 食用农产品保鲜贮藏管理规范NY/T 496 肥料合理使用准则 通则NY 525 有机肥料NY/T 1276 农药安全使用规范 总则NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件DB23/T 1986 耕地肥沃耕层构建技术规程DB23/T XXXX 鲜食玉米赤眼蜂释放技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。3.1 鲜食玉米在玉米乳熟末期采摘果穗,用于加工或直接食用的玉米。从品质上分有甜玉米、糯玉米、甜加糯玉米、笋玉米等;从籽粒颜色上分有黄玉米、白玉米、花玉米、黑玉米等。3.2 隔离种植采用空间或时差防止花粉直感的种植措施。DB23/T XXXXX2
4、01824 选地4.1 产地环境根据品种审定公告的种植区域(或品种说明书上说明的区域)选择相应的种植区域。无农业污染源,生态环境良好,应符合 NY/T 5010 的规定。4.2 空气质量空气质量应符合 GB 3095 的规定。4.3 土质土壤环境应符合 GB 15618 的规定,4.4 水质水源应符合 GB 5084 的规定。4.5 选茬选择大豆、小麦、马铃薯或菜地的前茬作物田块为种植田。5 整地5.1 秋整地根据前茬作物选择不同整地方式,前茬作物为大豆、小麦等作物时待作物收获后,机械抛撒堆腐有机肥,有机肥应符合 NY 525 规定要求,采用人工或机械抛撒,有机肥抛撒量 15 m3/hm230
5、 m3/hm2,抛撒均匀后,用旋耕机耕深 20 cm 左右,晒垡、起垄达待播状态。如前茬作物为玉米时,可按照 DB23/T 1986技术进行整地起垄。5.2 春整地如秋季受气候原因未能及时整地,应施用有机肥后,春季待土壤化冻 15 cm 左右时,就要翻、耙、起垄、镇压,达到待播状态。6 种子选择与处理6.1 种子选择原则6.1.1 选用通过国家和黑龙江省农作物品种审定委员会审定的优质、高产、抗逆性强、商品性好的,适合黑龙江区域种植的优良鲜食玉米品种。6.1.2 种子质量应符合 GB 4404.1 的规定。购种后,及时做发芽试验。6.2 处理6.2.1 去杂播种前,将种子精选,确保种子中没有虫霉
6、粒、杂物,籽粒均匀一致。DB23/T XXXXX201836.2.2 分级对种子进行分级处理。6.2.3 晒种播种前,选晴天将未包衣的种子摊开在阳光下翻晒 1 d2 d;可达到杀菌、提高温度、打破休眠、增强酶的活性的作用。6.2.4 种子包衣选择通过国家批准登记的高效低毒种衣剂进行种子包衣,应按农药标签要求使用,应符合 GB 15671的要求。7 播种7.1 播期播种时期应根据气象条件、品种特性,并结合鲜食玉米市场供应时间、加工厂的生产季节等因素来综合考虑,春季最早播种期应在耕地 5 cm10 cm、深土壤温度稳定通过 8 12 时开始播种,如采用地膜覆盖栽培可提早 3 d5 d 播种。最迟播
7、种时间应保证所种植的鲜食玉米在初霜前达到采收标准。7.2 密度按品种特性选择适宜的种植密度, 一般保苗数量 45000 株/hm 253000 株/hm 2。7.3 隔离种植7.3.1 空间隔离鲜食玉米与其他同期播种的玉米在无隔离物时空间隔离直线距离不低于 1000 m,利用山岗、树林、村庄等自然屏障隔离,隔离距离可适当缩短。7.3.2 时差隔离达不到空间隔离要求的,采用时差隔离,同其它玉米品种错开授粉期种植,一般错开授粉期 25 d30 d。7.4 施肥7.4.1 原则肥料合理使用,应符合 NY/T 496 的规定。7.4.2 用量推荐施肥量:氮肥(以N计 )用量 120 kg/hm2150
8、 kg/hm2;磷肥(以P 2O5 计)用量 40 kg/hm260 kg/hm 2;钾肥(以K 2O计)用量 25 kg/hm 230 kg/hm 2。7.4.3 方式50% 的氮肥用于基施,50% 的氮肥用于追施,磷肥和钾肥均基施。DB23/T XXXXX201848 田间管理8.1 定苗当鲜食玉米 5 片可见叶时进行定苗。8.2 去分蘖玉米 5 片展叶期开始去除分蘖,除分蘖时要注意避免损伤主茎。宜在晴天 9:0017:00 之间进行。8.3 查田、清田播种后要经常查看田间出苗情况,及时清除田间弱苗、病株、杂株及田间地头杂草。8.4 中耕、追肥玉米拔节后期,进行垄沟深追肥,入土深度 10
9、cm,同时中耕起垄。8.5 授粉授粉阶段,遇到不良天气时,应做好人工辅助授粉工作,提高雌穗受孕结实率。8.6 病虫草害防治8.6.1 原则按照“预防为主,综合防治” 的植保方针,坚持以“ 农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的安全生产防治原则。农药使用按 GB 8321.19 和 NY/T 1276 规定执行。选择通过国家批准登记的农药产品进行病虫草害防治,应严格按农药标签要求使用,不得擅自提高用药剂量。8.6.2 技术措施8.6.2.1 生物防治玉米螟赤眼蜂防治玉米螟按照 DB23/T XXXX 的规定执行。8.6.2.2 病虫草害的化学防治具体病虫草害化学防治技术措施参见附录
10、A。9 收获9.1 糯玉米授粉后 23 d28 d 进入乳熟期,此时可撕开苞叶查看子粒成熟度,用手指按籽粒有弹性,划开籽粒,有少量浆液溢出,此时采收为宜。9.2 甜玉米授粉后 20 d23 d 进入乳熟期,此时可撕开苞叶查看子粒成熟度,划开籽粒,有大量浆液溢出,此时采收为宜。9.3 笋玉米在抽丝前后,幼嫩雌果穗没有鼓粒时收获为宜。10 包装贮藏运输DB23/T XXXXX20185应按 GB/T 29372 和 GB/T 24616 的规定执行。以采收后 5 h 内供应市场鲜销或加工冷藏为宜。11 生产档案应建立鲜食玉米生产档案,内容应包括:品种、播种时间、施肥、田间管理、收获等。ADB23/
11、T XXXXX20186附 录 A(规范性附录)病虫草害化学防治技术措施A.1 病虫草害化学防治技术措施见表 A.1。表 A.1 病虫草害化学防治技术措施病虫草害名称 使用药剂 用药量 使用方法 施药时期每季最多使用次数及安全间隔期60 g/L 戊唑醇种子处理悬浮剂1:5001:1000(药种比) 种子包衣400 g/L 萎锈福美双悬浮剂1:2001:250(药种比) 拌种丝黑穗病15% 三唑酮可湿性粉剂1:1671:250(药种比) 拌种20% 吡戊福美双悬浮种衣剂1:501:60 (药种比) 种子包衣地老虎、蝼蛄等地下害虫16% 辛硫福美双悬浮种衣剂1:401:50 (药种比) 种子包衣1
12、8.7% 丙环醚菌酯悬乳剂0.75 L/hm21.05 L/hm2喷雾病害初发期施药 12 次,间隔 7 d10 d,每亩制剂用量 50 mL70 mL 兑水 45 L60 L 均匀喷雾。每季最多使用次数 2次,安全间隔期 21 d。250 g/L 吡唑醚菌酯乳油0.45 L/hm20.75 L/hm2喷雾发病前或发病初期用药,间隔 10 d20 d 连续施药。 每季作物施药 2 次,安全间隔期10 d。大斑病70% 丙森锌可湿性粉剂1.5 kg/hm22.25 kg/hm2喷雾 发病前或发病初期施药。 每季作物施药 2 次,安全间隔期45 d。50 g/LS-氰戊菊酯乳油0.15 L/hm2
13、0.30 L/hm2喷雾 害虫卵孵化盛期或低龄幼虫期开始施药。 每季作物施药 3 次,安全间隔期50 d。粘虫25 g/L 高效氯氟氰菊酯乳油0.24 L/hm20.30 L/hm2喷雾 每季作物施药 2 次,安全间隔期7 d。16000 IU/mg 苏云金杆菌可湿性粉剂0.75 kg/hm21.50 kg/hm2加细沙灌心 害虫发生初期开始施药。玉米螟200 g/L 氯虫苯甲酰胺悬浮剂0.06 L/hm20.075 L/hm2喷雾 卵孵化高峰期亩水 30 kg茎叶均匀兑喷雾。 每季作物施药 3 次,安全间隔期14 d。乙草胺 1.5 L/hm21.8 L/hm2播后苗前土壤喷雾 播后苗前 每季作物施药 1 次。一年生杂草 异丙草胺 1.5L/hm22.0L/hm2播后苗前土壤喷雾 播后苗前 每季作物施药 1 次。DB23/T XXXXX2018730% 苯唑草酮悬浮剂0.075 L/hm20.090 L/hm2茎叶喷雾 玉米 24 叶期,一年生杂草24 叶期施药。杂草 41% 草甘膦异丙胺 盐水剂2.25 L/hm23.00 L/hm2定向茎叶喷雾 杂草生长旺盛期施药。_