1、农业创业,目录：,一、概述 二、农业创业的概念 三、农业创业面临的机遇 四、农业创业模式 五、农业创业的意义 六、农业创业面临的问题 七、农业创业对策及案例 八、小结,一、概述,农业自古以来就是国之根本，当今世界耕地萎缩、粮食紧张、生态恶化、食品安全问题时有发生，这些直接影响到人类生存发展的问题都离不开农业，关系到人类社会的可持续性发展，是各国共同关心的政治经济重大课题。科技、资金、政策、基础建设只是农业现代化的要素或必要条件，唯有通过创业，把所有要素有机融合，构成现代农业的组成单位与平台，才能推动生产力发展。,二、农业创业的概念,农业创业就是指通过寻找和把握机遇，创造出新的产品或服务，并通过
2、市场拓展成企业或产业，从而实现其经济和社会价值的过程。农业创业是指人们在农业行业领域内进行投资，从事农业生产、加工、运输、服务等活动的过程1 。主要包括：种植、养殖规模经营；设施农业生产；农业经济活动；组建农民经济合作社；创办农业企业等。,三、农业创业面临的机遇,党中央、国务院把发展现代农业作为加快转变经济发展方式的重大任务，把同步推进工业化和农业现代化作为政策导向，把统筹城乡发展作为全面建设小康社会的根本要求。全社会关心农民城镇化、支持农业、关注农村的氛围更加浓厚，农业和农村经济发展的环境条件更加有利，这些也当然有利农业创业。 一是我国已进入以工补农、以城带乡的发展阶段，2010年国内生产总
3、值超过 39万亿元。财政收人突破8万亿元，“十二五”综合国力和财政实力不断增强，强农惠农力度将持续加大。二是我国工业化已进人中期阶段时期城镇化率将超过50%对农业和农村经济发展的拉动作用将更加明显。三是经济结构战略性调整不断深化，扩大内需战略全面实施，城乡居民消费结构加快升级，农业和农村经济发展的空间将更加广阔。四是农村改革深人推进，体制机制不断完善，农业和农村经济发展的制度基础更加坚实，发展活力将进一步增强2。,四、农业创业模式,创业模式的内涵：,在英文中, 创业模式有 Entrepreneual Model，Venturing Model ，Entrepreneurial Model等多种
4、表述，目前研究还未能对创业模式的内涵进行统一、严格的界定。不少专家学者只是给出了一些描述性的定义，如张玉利将创业管理模式界定为经营管理模式，认为新的创业模式往往意味着新的经营管理模式，意味着整体竞争力的不断提升。3刘源远等提出了优秀的创业模式，并将其定位在创业者为保障自身的创业理想与权益，而对各种创业要素的合理搭配。4卢俊卿、张永谦认为组织创业模式是政府、企业和其他相关组织帮助个体创业，以降低企业成本、创业风险，提高创业效率和创业成功率的一种创业模式；把企业孵化器和风险投资作为这种创业模式的典型代表5。,创业模式的分类依据：,对创业模式进行科学分类，有助于创业者区分不同类型的创业形式，把握创业
5、模式转换的轨迹，推动新旧模式的转换，提高创业成功率和创业效率。综合学者们的研究成果，创业模式大致分为以下几类。按照创业主体区分为个人独立创业和公司附属创业；以创业的起点分为创建新企业和公司再创业；根据制度创新层次不同分为基于产品创新而创建企业，基于市场营销模式创新而创建企业和基于企业组织制度创新而创建企业6。,按照创业中是否主要依靠技术创新获取价值增值和竞争优势的标准，创业模式可分为以技术创新为主的创业和以非技术创新为主的创业。前者的特点在于对技术的独占，比如拥有某项发明的专利、占有某项新技术，其最大特点在于将新技术进行商业化开发，将技术专利转变为商业用途等，也就是靠技术赚钱；而后者则是运用现
6、有的资源(包括现成的技术、方法等)，通过新奇的创意，实现创业的成功，如分期付款制改变了经济7。,根据创业的时代特征，创业模式可分为新兴创业模式和传统创业模式。传统创业模式是基于对人力、物质等资源的最大化占有，在所有权控制基础上形成规模效应而获取最大利润；而新兴创业模式，比如电子商务、网络游戏等, 是构筑在经营策略、专利、企业组织能力等以智力资源为基础上，以非所有权控制为特征，以满足顾客需求为至上宗旨的创业模式。,以非技术创新为主的新兴创业模式正成为人们研究的重点。强调非技术创新的创业，并非否定技术的支撑。事实上，任何一种创业模式的创新都与技术发展紧密相关。如网络游戏业的创业模式离不开互联网、计
7、算机以及现代支付手段等的支持，但网络游戏业的成功绝非互联网技术、计算机技术以及现代支付手段本身创新的结果，这些新技术需要进行整合, 通过新的组合8成为一种创业模式，才能发挥其协同效应。,1、种植、养殖大户,依据地方特色和地域优势，培育主导产业，建设优势特色产业基地，是实现农业产业化、规模化、市场化的基础。我们知道，在农业产业化经营中，生产环节往往交给农民，他们是农业原料的生产者。在农业产业结构调整过程中促进农业生产各要素向部分农户集中，形成和发展种植、养殖大户，对创业能力强的农业种(养)大户开展创业培训，是适应农业发展专业化、产业化需要，提高农业经济效益，解决农民收入的发展模式。实践证明，种(
8、养)大户己成为甘肃省农村农业产业发展的一支重要力量，作用日益凸现。,2006年以来，甘肃农业职业技术学院结合自身优势在高台县合黎乡，通过组织奶牛养殖专业户办班培训、现场技术指导、参观等多种方法，提高了养殖户的素质和养殖技术，增强了他们的创业意识、市场经济意识、发展致富意识、法律意识等。当年的养殖户现如今己成为初具规模的养殖大户，初步形成了“学院加农户”的养殖格局。,会宁县甘沟骚镇是适合发展日光温室蔬菜生产的川水区，从这一实际出发，对农民开展了日光温室建造和蔬菜栽培创业扶持。通过有针对性的专业技术培训，帮助学员树立创业理念，扶持具有创业意识和创业精神的农民进行日光温室建造和蔬菜生产，并进行技术跟
9、踪指导，形成了具有一定规模和地域优势的日光温室蔬菜生产基地，使日光温室蔬菜生产成为当地农民收入的主要来源。,如何发挥地域优势，形成合理的地域农业产业格局是发展农业产业化经营的重要内容，也是解决“三农”问题必须考虑的一个重要问题。根据全省地域性和产业结构性差异，开展小区生产型创业培训。 可见，开展农民创业培训，扶持种植、养殖大户，有利于实现农业的专业化、产业化、规模化经营，有利于实现对农产品优质、高效、安全、环保的生产要求，提高农产品的市场竞争力，促进传统农业向现代农业转变。,2、农业经济人,农民作为农村市场的主体，由于其自身的局限性，不熟悉市场，不善于根据正确的信号来安排自己的生产，农产品销售
10、不畅，销售难的问题比较突出，使农户个体生产与大市场出现错位，农户增收慢，极大地挫伤了生产的积极性。要想解决小生产与大市场的连接问题，降低农户生产盲目性，减少农产品市场波动，稳定增加农民收入，必须提高农业生产的组织化程度。,近年来的实践证明，农民专业合作组织、专业协会等社会中介组织，在推广先进农业技术，引导农民进入市场，发展农业产业化经营，提高农产品质量，规范农副产品交易的有序开展，保障农民及其他各类交易主体的合法权益等方面，发挥着越来越重要的作用。结合地方产业化经济发展，从项目开发的需要出发，开展对农业经纪人的创业扶持，使其掌握合作经济知识，有利于推动农民专业合作。,2006年6月围绕马铃薯产
11、业化综合发展、中部干旱地区种植业发展模式、畜牧业产业化综合发展的思路与药材产业化前景项目，在甘肃农业职业技术学院举办了相应经纪人的培训班。通渭县碧玉乡农民何彦玺通过参加培训，在通渭县碧玉乡建立了“通渭县马铃薯供销中心”，后参加了由我院在通渭县举办的第二、三期创业培训班，为当 地农民引进马铃薯新品种120吨。目前(2008年初)运销马薯由过去的1000吨上升为9000吨，销售额由原来的60万元发展到现在的125万元，成为当地农民脱贫致富的典型、带头人。形成了“中介组织加农户”、“销售大户加农户”的产业化经营形式，推动了农业产业化的稳定发展。,3、农业生产服务企业,农业生产服务企业指从事经营农药、
12、化肥、种子等农业生产资料的经销服务站。它们是农业生产各环节不可或缺的重要组成部分，同时是农村最具潜力的创业资源，也是农村致富带头人的继续和发展，是带领广大农民创业致富、建设社会主义新农村的骨干力量，对农业生产的服务发挥着重要的作用。,甘肃农业职业技术学院于2006年在全省20多个县乡农业生产资料经销服务站挂牌设立了50家农业技术咨询服务站，进行农业生产服务型企业创业扶持。企业创业培训就是要树立经营人员的创业理念，形成良好的服务意识、市场意识、法律和道德意识，不断提高经营水平，并对这些服务站的经营人员进行跟踪技术培训和扶持，使他们的经营有了良好的发展，从而有力地促进了农业生产服务企业服务“三农”
13、的作用。,4、农产品精深加工企业,扶持和发展农产品精深加工企业有利于培育产业基地，壮大区域优势产业规模，有效增加农产品附加值，帮助农民增收，促进区域经济发展，且带动作用大，示范性强。与农民建立稳定的利益联接机制，能够通过订立合同及其它合作方式收购基地农户产品，使农民真正得到实惠。 通渭县乐百味食品有限责任公司通过参加项目型企业创业培训，建成小杂粮加工企业，甘肃农业职业技术学院对其进行全方位的技术培训。为了使农民能够提供充足的生产原料，在当地建立了小杂粮生产基地并与农户签订订购合同，以保护价收购 小杂粮，实现“企业加基地加农户”相互依存的经营形式有效地维护了农民的切身利益。,5、种(养)、加、销
14、一体化企业,种(养)、加、销一体化企业是农业组织形式和经营方式上的一次制度创新。是在家庭承包经营基础上形成区域性专业化生产、规模化经营，实现农户由传统低效的大宗农产品生产向优质高效的科技农产品生产转变，延伸产业链条，带动农户，帮助农民增收。扶持种(养)、加、销一体化企业就是扶持农业，扶持农民。,高台县合黎乡宏丰蔬菜公司，从事加工脱水蔬菜，甘肃农业职业技术学院对其进行全方位的技术指导和技术培训。该公司与本乡六一、六三等村农户签订产销合同，建立“利益共享、风险共担”的运行机制，建成了1000亩的无公害蔬菜生产基地，形成了生产、加工(包装)、销售一条龙，向市场年提供蔬菜500吨。种(养)、加、销一体
15、化企业的发展，标志着农村经济由自给自足的生产方式向商品化的生产方式转变，由传统的农民向农业工人、老板、企业家转变。,农民创业培训，以培育创业农民、促进现代农业和新农村建设为目标，以提升农民创业理念、增强创业意识为重点，以提高农民创业能力为核心。开展创业培训就是要完成：帮助一批具有创业、创新精神的种(养)大户、农村能人、农民合作经济组织的组织者、农业企 业领办人，完成从一个自然人向法人的过渡。农业创业，不只是为了创办企业，农业的产业特点决定了我们的培训目标与其它产业有所不同，我们可以扶持农业企业家，也可以是种(养)大户、经济组织带头人等，只要他能带动产业发展，为农民带来效益，就是我们追求的目标。
16、,五、农业创业的意义,1、实现农民人生价值,谋求生存乃至自我价值的实现是创业者最主要的原动力9。人，除了物质方面的需求之外，还有更为重要的神方面的需求，如需要社会的认可和赞许，需要人们的尊重和友谊，需要充分体现人生的价值。据调查，99.36%的创业者是为了致富而选择进行创业；其次，55.31%的创业者是为了实现自我价值，48.94%的创业者是为了发挥其自身的特长。只有为充分体现人生价值而创业，农民创业才能大有作为，才能永无止境。,2、促进经济发展，推动社会和谐,鼓励和扶持创业者创办各种经济实体，既能实现自我就业，又能为社会提供就业岗位，促进当地经济发展，特别是在农业领域内创业，对就地转移农村剩
17、余劳动力、建设社会主义新农村、推动城乡和谐发展等方面具有重要的作用，而且对促进城乡经济共同快速发展、加快小康社会建设步伐、缩短城乡差别、实现共同富裕具有重要意义10。,3、农民自身发展的需要,改革开放以来，由于人们眼界开阔、能力提高、受教育程度提高以及各方面条件的变化，不少农民有了更高的追求，他们不甘心维持现状，不愿一辈子以传统方式务农或务工，从而走上了一条创业致富之路，创业为他们提供了广阔的发展空间11。,六、农业创业存在的问题,1、农民创业的思想障碍,以下这些错误的认识导致农民创业意识不强。一是农民受落后的小农生产意识影响。由于我国传统农业经历时间长，现阶段农民还不同程度地存在自给自足的小
18、农意识，封闭保守，不思进取，小富即安，不少已解决温饱问题的农民，羡慕他人创业致富，而自卑于自己的命运和无能。其实，国家鼓励农民致富、解决三农问题的政策，对农民都是平等的，农民如果不能把这些富民政策变为自己的行动，将永远无法获得当今社会带来的物质文明和精神文明。二是农民对创业认识存在偏差。认为自己没有足够的资金，不能开办企业；认为自己的年龄偏大或偏小，不宜创办企业；认为自己受教育少、文化程度低，不能进行创业，这些认识偏差阻碍了农民创业。,2、农民创业能力不强,包括专业技术能力、经营管理能力、交往协调能力、分析和解决实际问题的能力、信息接受和处理能力等表现均不强。创业有风险，农民必须具备一些基本的
19、素质和能力，据笔者在农民创业培训中对250名农民创业者的调查统计，结果显示：小学文化占15.6%，初中文化占60%，高中文化占16.4%，中专文化占5.2%，大专文化占2.8%，说明参加培训的创业农民文化素质不高，多数为初中文化程度，专业素质差，经过专业培养的中专和大专学历仅占8% 。参加创业培训农民250名，虽创业愿望较强，学习的积极性也高，但限于自身的文化素质较低，对国家惠农政策、如何选择农业创业项目、如何制定创业计划及规避创业风险等难以理解和掌握，从而影响农业创业的实施。,3、农业创业者识别和规避风险能力差,农业是个弱势产业，农产品生产中出现旱灾、涝灾、虫灾、病害均会严重影响农业生产，这
20、是自然风险；农产品生产遇上好年景，却不一定赶上好行情，这是市场风险；农业创业中还存在创业机会的识别风险、融资风险和市场风险等诸多风险。农民由于综合素质较低，社会交往有限，难以获取识别有效的创业和市场变动等信息，因此规避风险的能力差，导致农业创业的风险较高。,4、农业创业融资困难,农业创业者除了要有经营头脑外，更重要的是要有创业资金。虽然近年来农民收入持续增长，但水平不高，农民手中的资金还远远不足以创业，创业资金缺口较大。融资困难表现：一是民间融资数量小且成本高；二是农村合作社由于种种原因，支持有限；三是国有商业银行融资门槛高且贷款手续复杂。“巧妇难为无米之炊”，资金问题得不到解决，农民创业者将
21、会举步维艰。,七、农业创业对策及案例,1、营造优良的创业环境，激励农民农业创业,一是政府要提高对农业创业的认识，把农民农业创业当作解决三农的首要问题来抓，切实提高服务质量和水平；二是建立农民创业融资体系，建立和完善贷款风险管理制度，对符合要求的农业创业者从贷款额度、还款时间上放宽限制，帮助农业创业者解决融资难题；三是建立农民创业基金，对农业创业实行无息或低息贷款，且在开发性资金的使用方面，政府应向农业创业倾斜，激励广大农民积极创业；四是全面落实农民创业的优惠政策，农民创业者在税收、土地征用、创业咨询、工商注册等方面优先得到支持和补贴，扶持农民创业。,2、降低农民农业创业风险,一是通过培训让农民
22、树立起农业创业风险意识，用足优惠的农业政策资源，学会规避风险；二是帮助农民成立专业合作组织，通过专业合作借助外部交易规模的扩大，节约交易成本，提高产品在市场竞争中的地位和经济效益；三是政府要加大农作物保险、能繁母猪保险等政策性农业保险力度，为农业提供保险服务，以提高农民农业创业抗风险能力。,3、积极探索和推进农村土地流转,随着我国现代农业的加快发展，农户超小规模经营与现代农业集约化生产之间的矛盾、小农生产与市场竞争和社会化大生产要求的矛盾日益突出。对于开展农业规模化种养的农业创业者来说，用地是一个较大问题，解决该问题的关键是推进农村土地流转，因此大力宣传中央关于土地流转政策的意义，帮助农民转变
23、传统的小农生产意识，在思想上充分认识到农村土地流转的好处，积极支持国家土地流转政策的实施；不断探索农村土地使用权流转形式，大力发展土地流转服务组织，为土地流转双方提供信息沟通、法规咨询、价格评估、合同签订、纠纷调处等服务。按照依法、自愿、有偿的原则，将零散、闲置的农田和有开发价值的山地集中起来，以适当的租金，承包给农民创业者，帮助农民在农田和山地上进行创业。,4、切实做好农民农业创业免费培训，不断提高农民农业创业能力,充分利用农业部阳光工程农民创业培训等项目，免费开展农民创业培训。一是组建一支教学及实践技能强的专业教师队伍。根据当地的农业产业特色设置专业，制订教学计划，培训内容重点放在识别创业
24、机遇、选择农业创业项目、制定创业计划、风险的识别和规避以及农业专业技术等方面，以提高创业者综合素质。二是分层次开展创业培训。对有创业意愿的农民进行引导性创业培训，鼓励和扶持农民创业；对已有一定规模的创业农民进行发展性创业培训，帮助创业者将产业做强做大。三是做好农民创业跟踪服务工作。对参加培训的创业农民要建立完整档案，通过电话解答和教师上门指导等方式，长期与创业农民保持联系，通过定期走访，及时帮助创业农民解决在创业实践中遇到的技术难题，增强农民农业创业的信心和决心12-14 。,5、大力开展创业人才培育工作,创业型人才必须具有创业意识以及创新精神。在我国农业发展现状大背景下，同时受城乡二元经济结
25、构等社会条件影响，创业人才在创业过程中首先体现为的便是观念的创新，探索经营的新领域、新方式，提高信息收集与整合能力，增强创业机遇敏感度，将资源从生产力和产出较低的领域转移到较高的领域，增加产品的附加值。福建厦门同安区五显镇上膺村的农民叶碰自行研发生态有机肥，其各种含量通过国标，在此基础上他打算创业生产有机肥。正因为老农的研发创新精神，才有生态有机肥研制成功的结果，为后续批量生产有机肥奠定了基础。因此只有树立起创业意识，培养出创新精神，才能开展创业行动。,目前我国农业人才严重短缺，据中国农业技术推广委员会统计，我国平均每万名农业人口中只有农技人才3人，从事农业科研、教育、开发、推广的技术人才仅占
26、全国总科技人才的6.7 %，农业从业人口中接受过正规高等农业教育的达4565%，而发达国家每百亩耕地平均拥有1名农业技术员，差距明显15。这其中我国的创业人才数量更显匾乏，总量不足。,小结：,在推进现代农业过程中，我们应当将培育创业人才放在首位，结合我国农业、农村、农民实际，抓住现阶段中国经济发展特点，采取各种有效措施切实做好创业人才的培育工作。 当前我国经济社会发展的短板是三农,但同时三农的现代化又是社会和谐进步与经济可持续发展的基础,发展现代农业是实现三农现代化的根本。通过千千万万的成功的农业创业,实现人才、资金、技术、劳动力、管理等要素的还流与融合,是为农业现代化之林种树，突破长期的城乡
27、二元体制,开拓创业的政策空间则是为农业创业之树提供土壤与水源。,参考文献：,1 吴易雄.农民工返乡创业的困境与对策 基于湖南省 24 县返乡农民工创业的调查分析 J.湖南农业科学,2011(7).156-159. 2全国农业和农村经济发展第十二个五年规划 3 张玉利. 值得关注的新的创业模式. http : / /www. ebg . org . cn/cybbs/default . asp . 2004 - 2-19 . 4 刘源远, 等. 重估创业模式王志东、王峻涛、徐刚痛定思痛 J. 中外管理, 2004, ( 6): 16 - 21 . 5 卢俊卿, 张永谦. 企业家孵化器一种全新的组
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