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2018餐饮成本核算表.xls

上传人:weiwoduzun 文档编号:3262186 上传时间:2018-10-09 格式:XLS 页数:5 大小:26KB
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资源描述

1、2018餐饮成本核算表项目:固定成本计算:日固定成本费用类型 费用总计 天数 每日费用店铺租金/年押金+实缴365 0转让费 730 0装修总投入 730 0设备总投入 730 0员工工资总和 30 0能源消耗 30 0产品综合毛利率%日固定成本合计 ¥0.00日保本营业额 #DIV/0!盈利分析:三种人均消费计算 预估值 预估值*0.8人均消费* 元* 0.0 元日保本消费人数 15 人 #DIV/0! 人日预计消费人数* 人* 0 人预计日营业额 0 元 0 元预计日盈利 0.0 元 0.0 元预计月营业额 0 元 0 元预计月盈利 0.0 元 0.0 元店铺基本信息:店铺面积* 平方米*

2、 带星号的需要手动填写店铺座位数量估算 0.0 个非档口店或30平方以上店铺使用保本翻台率 #DIV/0! 次员工人数* 人* 带星号的需要手动填写员工工资总和(元/月) ¥0.00员工平均工资(元/月) #DIV/0!首次预计投资费用:首次预付押金* 元* 带星号的需要手动填写开业前其它投资费用* 元* 如果没有其它费用填写为0元首次投资预计费用 元 此费用不包括合作费用单项成本:在此产品成本基础上,将租金按实际发生情况做日销售摊销,而装修折旧费用、设备折旧费用、转让费按两年内摊销完毕。元元预估值*1.20.0 元#DIV/0! 人0 人0 元0.0 元0 元0.0 元元元2018餐饮成本核算表项目:固定成本计算:日固定成本每日费用000000¥0.00#DIV/0!盈利分析:店铺基本信息:带星号的需要手动填写非档口店或30平方以上店铺使用带星号的需要手动填写¥0.00#DIV/0!首次预计投资费用:带星号的需要手动填写如果没有其它费用填写为0元此费用不包括合作费用单项成本:在此产品成本基础上,将租金按实际发生情况做日销售摊销,而装修折旧费用、设备折旧费用、转让费按两年内摊销完毕。

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