1、华南农业大学期末考试试卷（A 卷）2009-2010 学年第一学期 考试科目：基础生物化学 考试类型：闭卷 考试时间： 120 分钟学号_ 姓名_ 年级专业_题 号 一 二 三 四 五 总分得 分评阅人一、选择题（每题 1 分，共 20 分）1. 下列哪种碱基只存在于 RNA 而不存在于 DNA 中？（ C ）A. 腺嘌呤 B. 鸟嘌呤 C. 尿嘧啶 D. 胸腺嘧啶2. 将双链 DNA 溶液加热到温度恰好在 Tm 以下，然后缓慢冷却至室温，此过程中 OD260 值将发生下列哪种变化（ C ）A. 一直下降 B. 一直上升 C. 先升后降 D. 先降后升3. 280nm 波长处有吸收峰的氨基酸为
2、（ B ）A. 精氨酸 B. 色氨酸 C. 丝氨酸 D. 谷氨酸4. 蛋白质 螺旋沿纵轴上升一圈的氨基酸残基数和距离分别是（ A ）A. 3.6 个，0.54nm B. 10 个， 0.54 nm C. 3.6 个，0.34nm D. 10 个， 0.34nm 5. 有关蛋白质三级结构描述，错误的是（ A ）A. 具有三级结构的多肽链都有生物学活性B. 三级结构是单体蛋白质或亚基的空间结构C. 三级结构的稳定性由次级键维持 D. 亲水基团多位于三级结构的表面6. 碳酸酐酶催化 H2CO3 CO2+H2O 反应，它属于（ B ）A. 水解酶类 B. 裂合酶类 C. 异构酶类 D. 合成酶类7.
3、下列哪种抑制作用可通过增加底物浓度的方法减轻抑制程度（ C ）A. 专一性不可逆抑制 B. 非专一性不可逆抑制 C. 竞争性可逆抑制 D. 非竞争性可逆抑制 8. 下列哪一种维生素缺乏会导致丙酮酸及乳酸在体内积累（ C ） A. 生物素 B. 叶酸 C. 硫胺素 D. 核黄素 9. 在有氧条件下，线粒体内下述反应中能产生 FADH2 步骤是？（ A ）A. 琥珀酸 延胡索酸 B. 异柠檬酸 -酮戊二酸C. -戊二酸 琥珀酰 CoA D. 苹果酸 草酰乙酸10. 下列哪种酶在糖酵解和糖异生中都有催化作用（ D ）A. 丙酮酸激酶 B. 丙酮酸羧化酶C. 1,6-二磷酸果糖酶 D. 3-磷酸甘油醛
4、脱氢酶 11. 三羧酸循环和有关的呼吸链反应中能产生 ATP 最多的步骤是（ C ）A. 柠檬酸异柠檬酸 B. 异柠檬酸-酮戊二酸C. -酮戊二酸琥珀酸 D. 琥珀酸苹果酸 12. 能直接将电子传递给氧的细胞色素是（ D ）A. Cyt c B. Cyt c1 C. Cyt b D. Cyt aa313. 抗霉素 A 可与阻断电子在下列哪个复合体中的传递 （ C ）A. 复合体 B. 复合体 C. 复合体 D. 复合体14. 活化的脂肪酸进入线粒体通过（ B ）A. 苹果酸穿梭 B. 肉碱穿梭 C. 丙酮酸穿梭 D. 柠檬酸穿梭15. 含 2n 个碳原子的饱和脂酸经 -氧化分解，可生成的 FA
5、DH2 数是（ D ）A. 2n 个 B. n 个 C. n+1 个 D. n-1 个16. 如果一个完全放射标记的双链 DNA 分子，放在不含有放射标记物的溶液中，进行两轮复制，所产生的四个 DNA 分子的放射活性将会怎样（ A ）A. 半数分子没有放射性 B. 半数分子的两条链均有放射性C. 所有分子均有放射性 D. 一个分子的两条链均有放射性17. 逆转录酶不具备下列何种功能（ D ） A. DNA 指导的 DNA 聚合酶 B. 核糖核酸酶 HC. RNA 指导的 DNA 聚合酶 D. 核酸内切酶 18. 以下有关核糖体的论述哪项是不正确的？（ D ）A. 原核生物核糖体由 50S 大亚
6、基和 30S 小亚基组成B. 核糖体小亚基参与翻译起始复合物的形成C. 核糖体大亚基含有肽基转移酶活性D. fMettRNAfMet 与核糖体的 A 位结合19. 考马斯亮蓝试剂可用于测定下列哪种物质含量（ A ）A. 蛋白质 B. 核酸 C. 还原糖 D. 维生素 C 20. 在唾液淀粉酶影响因素的实验中，有两试管 a、b，加入的试剂除缓冲液的 pH值不同外，其余的都一样，经保温加碘液后，试管 a 显蓝色，试管 b 显棕红色，下列哪一说法是正确？( B ) A. 试管 a 的酶活性高 B. 试管 b 的酶活性高 C. 两试管的酶活性一样高 D. 两试管的酶没有活性二、判断题（每题 1 分，共
7、 15 分）1. 真核生物的 mRNA 是多顺反子结构。（ ）2. Km 是酶的特征常数，只与酶的性质有关，与酶的底物无关。（ ）3. 非竞争性抑制作用引起酶促反应动力学变化是 Km 不变 Vmax 变小。（ ）4. 底物水平磷酸化和氧化磷酸化都需要氧气的参与。（ ）5. 柠檬酸是磷酸果糖激酶的激活剂。（ ）6. 所有的维生素都可以作为辅酶或辅基的前体。（ ）7. 线粒体中电子传递过程依赖于氧化磷酸化。（ ）8. 脂肪酸从头合成的方向是从甲基端向羧基端。（ ）9. DNA 生物合成的原料是 dNMP，RNA 生物合成的原料是 NMP。（ ）10. DNA 在一条母链上沿 53方向合成，而在另一
8、条母链上则沿 35方向合成。（ ）11. 密码子的 3 端碱基与反密码子 5 端碱基可以不严格配对。（ ）12. 氨酰 tRNA 上 tRNA 与氨基酸之间通过酯键相连。（ ）13. 原核细胞 RNA 生物合成中，RNA 链的延长是由 RNA 聚合酶核心酶催化的。（ ）14. 原核生物蛋白质生物合成所消耗的能量全部由 ATP 提供。（ ）15. 糖酵解中间产物的鉴定实验中，观察到的气泡是 CO2。（ ）三、填空题（每空 0.5 分，共 25 分）1. 核酸的基本结构单元是 核苷酸 ，其连接方式是 3,5-磷酸二酯 键；蛋白质的基本结构单元是 氨基酸，其连接方式是 肽 键。2. 米氏动力学的酶促
9、反应中，当底物浓度S 等于 3 倍 Km（即S 3Km）时，反应速度等于最大反应速度的百分数（%）为 75% 。3. 维持蛋白质二级结构和四级结构的主要化学键分别是 氢键、次级键 / 疏水键 。4. pI 值为 4.68 的蛋白质在 pH8.6 的缓冲液中将向电场的 正 极移动。5. L-精氨酸酶只能催化 L-精氨酸的水解反应，对 D-精氨酸则无作用，这是因为该酶具有 立体异构 专一性。6. 磺胺类药物与对氨基苯甲酸结构相似，对二氢叶酸合成酶的抑制属于 竞争性 抑制，有机磷杀虫剂二异丙基氟磷酸酯可与胆碱酯酶共价结合，对此酶的抑制属于 不可逆 抑制。7. 磷酸戊糖途径的主要生物学意义是产生了 5
10、-磷酸核糖和 NAPDH 。8. 糖酵解中催化葡萄糖到 6-磷酸葡萄糖的酶是 己糖 / 葡萄糖激酶 。脂肪酸代谢中脂肪酸生物合成的限速酶是 乙酰 CoA 羧化酶 。9. 位于线粒体内膜的 ATP 合成酶主要由 F0 和 F1 两部分组成。10. 目前被认为能解释氧化磷酸化机制的假说主要是 化学渗透假说 。11. 原核生物 mRNA 的 5端有一段 SD / 先导 序列，富含 嘌呤 碱基，与 mRNA对核糖体的快速识别有关。真核生物 mRNA 的 5端有一个特殊的 帽子 结构，其化学本质是 m7G / 甲基化鸟苷酸 ，有抵御 mRNA 被核酸酶水解的作用。12. 大肠杆菌 DNA 聚合酶在 DN
11、A 复制中的主要功能是 切除引物，补上 DNA ，功能的发挥依赖其 53 外切酶 活性；DNA 聚合酶的主要功能是 合成新链DNA ，依赖其 53 聚合酶 活性。13. 大肠杆菌 RNA 聚合酶全酶的亚基组成是 2；参与识别起始信号的是 因子。14. 氨基酸的活化和氨酰 tRNA 的合成是蛋白质合成的第一步，由 氨酰 tRNA 合成酶催化完成。15. DNA 的损伤修复系统目前已经知道的有四种，分别是光复活、切除修复 、重组修复 和 SOS 修复。16. 有如下一段原核 DNA，假设复制叉移动方向与转录方向一致，箭头所示。则复制出的滞后链的序列为 TTACTGCAATCGATGCAT ，所转录
12、的 mRNA 链的序列为 AUGCAUCGAUUGCAGUAA ，此 mRNA 编码的多肽链 N-端第一个氨基酸为 fMet / 甲酰甲硫氨酸 ，此肽链含 5 个氨基酸。5-TTACTGCAATCGATGCAT-33-AATGACGTTAGCTACGTA-517. 写出下列英文缩写符号的中文名称及功能cGMP：环鸟苷酸 ，功能是 参与信号转导 / 二级信使 ；FMN： 黄素单核苷酸 ，功能是 传递氢 ；UDPG：尿苷二磷酸葡萄糖，功能是 活化单糖，用于寡糖和多糖合成 ；SSB： 单链结合蛋白 ，功能是 复制中结合于 DNA 单链，防止双螺旋形成 ； IF2：起始因子 2 ，功能是蛋白合成中促进
13、 fMet- tRNAfMet 与 30S 亚基结合；18. 完成下列反应丙酮酸 + CoASH + NAD+ 乙酰 CoA + NADH + H+ + CO2 催化上述反应的酶为：丙酮酸脱氢酶系/复合体 ；其辅因子包括 TPP / 焦磷酸硫胺素 、硫辛酸、FAD 以及 Mg2+。、 O O ORCH2 CH CH2CSCoA RCH2 C CH2CSCoAOH ( NAD+ ) ( NADH + H+ )O ORCH2 CH ScoA + CH3 CH ScoACoASH四、名词解释（每题 2 分，共 20 分）1. 同工酶 2. 酶活性中心 3. 蛋白质二级结构 4. 肽平面 5. 氧化
14、6. 呼吸链 7. 磷氧比（P/O ） 8. 半保留复制 9. 冈崎片段 1. 同工酶：存在于同一种属生物或同一个体中能催化同一种化学反应，但酶分子的结构及理化性质和生化特性（Km、电泳行为等）存在明显差异的一组酶。2. 酶活性中心：酶分子中能直接与底物分子结合，并催化底物化学反应的部位。3. 蛋白质二级结构：指多肽链主链由于氢键的作用而形成的空间排布。-羟脂酰 CoA 脱氢酶-酮脂酰 CoA 硫解酶4. 肽平面：肽键中的 C-N 键具有部分双键性质，不能自由旋转。组成肽键的 4 个原子和 2 个 碳原子处在同一平面内，称肽平面。5. 氧化：指脂肪酸在一系列酶作用下，在 -碳原子和 - 碳原子
15、之间发生断裂， 碳原子被氧化成酮基，然后裂解生成 2 个碳原子的乙酰 CoA 和较原来少了两个碳原子的脂肪酸的过程。6. 呼吸链：在生物氧化过程中，从代谢物上脱下的氢由一系列传递体依次传递，最后与氧形成水的整个体系称为呼吸链。7. 磷氧比（P/O ）：是指一对电子通过呼吸链传递到氧时所产生的 ATP 分子数。 8. 半保留复制：在复制过程中，每个子代 DNA 分子中有一条链完全来自亲代DNA，另一条是新合成的。9. 冈崎片段：在复制过程中，以 53为模板的链不能连续合成，其子链上不连续合成的小片段称为冈崎片段。10. 中心法则：包括 DNA 的复制、转录和翻译，在少数 RNA 病毒中，还存在
16、RNA 的复制和逆转录。五、简答题（20 分）1. 请写出米氏方程，并计算下面双倒数图所示酶的 Km 值及 Vmax。（5 分）V=max SK +（3 分）由图可求 Km = 20， V max = 2 （2 分）2. 计算 1mol 丙酮酸彻底氧化为 CO2 和 H2O 时产生 ATP 的 mol 数。（5 分）CH3O+ HS-CoAND+CH3SCoAO2NADH乙酰 CoA + 3NAD+ FAD + GDP + 2H2O + Pi 2CO2 + CoA + 3NADH + FADH2 + GTP + 2H+共 4 NADH + 1 FADH 2 + 1 GTP（ATP）产生 ATP
17、 为：42.5 + 1.5 +1 12.53. 简述 tRNA 的结构及在蛋白质生物合成过程中所起的作用。（ 5 分）tRNA 的结构：单链核酸，通常由 7388 个核苷酸组成；二级结构为三叶草形，由四臂四环组成；三级结构为倒 L 型。（2 分）tRNA 在蛋白质生物合成过程中所起的作用：3 端碱基为 CCA，可接受氨基酸；识别 mRNA 链上的密码子，保证了氨基酸按照密码子所规定的顺序进入肽链；在多肽链合成过程中，起连接多肽链和核糖体的作用。（3 分）4. 简述复制与转录的异同点。（5 分）相同：新链延伸方向 53；延长时 3,5-磷酸二酯键相连；焦磷酸水解放出能量推动合成反应。（2 分）不同：复制需要引物，转录不需引物；转录时模板 DNA 的信息全保留，复制时模板信息是半保留；转录时 RNA 聚合酶只有 53聚合作用，无 53及 3 5外切活性。（3 分）
