1、豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 店家资料美味甜汤“,“2006-1231 麻辣锅精华篇“,“2007-1230 好吃馅饼“,“2008-0120 精选吃到饱“12/25 养生煲汤 锅“,“2006-1230 游南投必吃小吃“,“2007-1229 麻油料理“,“2008-0119 药膳进补“12/24 店家资料一串美食“,“2006-1224 麻辣小吃“,“2007-1223 香肠 糯米肠“,“2008-0113 装潢美平价 2“12/18 好吃香肠“,“2006-1217 碗粿名店“,“2007-1222 日式便当“,“2008-0112 极辣料理“12/17 酸菜白肉锅“,“200
2、6-1216 炸酱面“,“2007-1216 美味肠料理“,“2008-0106 菜市场美食 PART2“12/11 进补小吃 -麻油鸡,药炖排骨“,“2006-1210 平价特色火锅“,“2007-1215 彰化小吃“,“2008-0105 大学生的最爱“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 温泉美食“,“2006-1209 泡菜料理“,“2007-1209 好吃羹“12/4 姜母鸭,当归鸭“,“2006-1203 好吃台式炸物“,“2007-1208 麻辣锅“12/3 明星开的店“,“2006-1202 名人开餐厅“,“2007-1202 异国小吃“11/27 麻辣火锅下集“,“2006
3、-1126 鱿鱼,花枝羹“,“2007-1201 美食家推荐料理“11/26 百货美食名店“,“2006-1125 中部大学生美食“,“2007-1125 菜市场美食“11/20 麻辣火锅“,“2006-1119 超人气美食订购名店“,“2007-1124 极品小菜“11/19 好吃烧肉“,“2006-1118 好吃台菜“,“2007-1118 DIY 台湾小吃“11/ http:/ 13 黑白切“,“2006-1112 苗栗必吃美食“,“2007-1117 关东煮.甜不辣“11/12 卤肉饭“,“2006-1111 高级料理便宜卖“,“2007-1111 好吃卤味“11/6 甜不辣“,“20
4、06-1105 北部大学生美食“,“2007-1110 B 级美食“11/5 上海菜“,“2006-1104 好吃三明治“,“2007-1104 蛋料理“10/30 蚵仔面线 part2“,“2006-1029 彰化必吃美食“,“2007-1103 车轮饼“10/29 水煎包 锅贴“,“2006-1028 牛肉面 下“,“2007-1028 面食 DIY“10/23 日式拉面“,“2006-1022 日式猪排“,“2007-1027 团购美食“10/22 好吃蚵仔面线“,“2006-1021 牛肉面节 上“,“2007-1021 明星开的店“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 好吃蚵仔煎“
5、,“2006-1015 平价寿司“,“2007-1020 台式炸物“10/ 菜系 2-北平菜“,“2006-1014 台中必吃美食“,“2007-1014 海味多变吃法“10/9 好吃臭豆腐“,“2006-1008 天母平价美食“,“2007-1013 南部夜市巡礼“10/8 中国菜系-川菜“,“2006-1007 法国料理“,“2007-1007 创意中华料理“10/2 边吃边看厨艺秀“,“2006-1001 情人约会首选“,“2007-1006 超低价美食“10/1 好吃海鲜系列-热炒“,“2006-0930 醇酒美食“,“2007-0930 功夫菜“9/25 好吃咸饼“,“2006-09
6、24 好吃豆花“,“2007-0929 金牌大厨“9/24 传统市场巡礼“,“2006-0923 云林必吃美食“,“2007-0923 老面店“http:/ par“9/18 韩国料理“,“2006-0917 烧烤烧肉“,“2007-0922 酱料美食“9/17 好吃海鲜秋蟹系列“,“2006-0916 团体聚会首选“,“2007-0916 肉食者天堂“9/11 精选好吃火锅“,“2006-0910 港口海产“,“2007-0915 好吃握寿司“9/10 特选卤味“,“2006-0909 好吃饺子“,“2007-0909 不思议料理“9/4 牛肉面“,“2006-0903 花莲必吃美食“,“2
7、007-0908 员工餐厅“9/3 好吃蛋糕“,“2006-0902 亲子用餐首选“,“2007-0902 限量美食“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 牛肉面“,“2006-0826 新竹必吃美食“,“2007-0901 梦幻甜点“8/21 好吃面包“,“2006-0827 好吃粉圆冰“,“2007-0826 特色牛肉面“8/20 异国厨师美食达人“,“2006-0820 桃园必吃美食“,“2007-0825 凉拌小菜“8/14 订购名店“,“2006-0819 客家小吃“,“2007-0819 焗烤美食“8/13 景观餐厅“,“2006-0813 百元热炒“,“2007-0818 好吃
8、馄饨“8/7 老牌子冰品凉品“,“2006-0812 名人做菜相关资讯“,“2007-0811 夏日凉点“8/6 义大利面“,“2006-0806 好吃饭团“,“2007-0805 日本国民美食“7/31 吃宵夜“,“2006-0805 大老板爱的小吃“,“2007-0804 美味臭豆腐“7/31 好吃粥“,“2006-0730 圆环美食哪里找“,“2007-0729 好吃凉面“7/30 盖赞的便当“,“2006-0729 景观餐厅“,“2007-0728 地瓜料理“7/30 一日之计在早餐“,“2006-072 http:/ 3 创意冰品“,“2007-0722 妈妈味餐厅“7/17 鸭肉“
9、,“2006-0722 古早味面店“,“2007-0721 最佳伴手礼“7/16 米粉“,“2006-0716 新闻热炒餐厅“,“2007-0715 新开靓店“7/10 香酥炸鸡“,“2006-0709 好吃煎饼“,“2007-0714 蛋糕之最“7/9 猪脚米糕“,“2006-0708 平价商业午餐“,“2007-0708 运将美食“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 南洋料理“,“2006-0702 好吃丼饭“,“2007-0707 吃到饱名店“7/2 美味寿司“,“2006-0701 越南美食“,“2007-0701 日本料理“6/26 创意冰品“,“2006-0625 好吃牛料理“
10、,“2007-0630 好吃冰“6/25 平民甜点“,“2006-0624 宜兰美食“,“2007-0624 好吃烧饼“6/19 连锁美食“,“2006-0618 醉醉料理“,“2007-0623 北中南米糕“6/18 好吃肉圆“,“2006-0617 好吃意面“,“2007-0617 蒋经国美食“6/12 好吃肉羹“,“2006-0611 好吃排骨饭“,“2007-0616 高铁美食“6 月 11 日水果入菜“,“2006-0610 大饼卷牛肉“,“2007-0610 台南小吃“6/5 好吃面食“,“2006-0604 小笼包“,“2007-0609 好吃肉粽“6/4 日式料理“,“2006
11、-0603 好吃凉面“,“2007-0603 牛排飨宴“5/29 饼 包“,“2006-0528 好吃馅饼“,“2007-0602 人气包子.煎包“5 月 28 日仙草爱玉豆花“,“2006-0527 日本观光客必吃名店“,“2007-0527 老店美食传奇“5/22 好吃馄饨“,“20 http:/ 06-0521 百年老店“,“2007-0526 冠军名店“5 月 15 日校园美食“,“2006-0520 好吃馄饨“,“2007-0520 麻酱.炸酱面“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 月 14 日吃到饱“,“2006-0514 好吃粽子“,“2007-0519 台湾筑地“5/7 牛
12、肉飨宴“,“2006-0513 好吃包子“,“2007-0513 好吃宵夜“4/30 养生料理“,“2006-0507 水果入菜“,“2007-0512 大胃王美食“4/23HIT!饭“,“2006-0506 好吃肉丸“,“2007-0506 台湾筑地“4/16 主题游乐“,“2006-0430 新疆西藏料理“,“2007-0505 台东必吃“4/9 咖啡与茶之飨宴“,“2006-0429 台南传统小吃“,“2007-0429 异国料理“4/9 好吃包子“,“2006-0423 迷你美食“,“2007-0428 好吃面包“4/2 铁板料理“,“2006-0422 茶餐厅“,“2007-0422
13、 装潢美平价名店“0225 好吃甜点店“,“2006-0416 油饭“,“2007-0421 美味米苔目“小馆 “,“2006-0415 创意中华料理“,“2007-0415 宅配美食“火锅“,“2006-0409 胡椒饼“,“2007-0414 屏东必吃“面包店“,“2006-0408 回转美食“,“2007-0408 铁路便当特辑“面食大观“,“2006-0402 好吃碗粿“,“2007-0407 新兴创意小吃“,“2006-0401 云南陕西料理“,“2007-0401 甜点成功传奇“,“2006-0326 好吃咖哩(下)“,“2007-0331 手工面食“豆搜网 专业文档检索与下载ht
14、tp:/ 美味烧腊“,“2007-0325 不装潢名店“http:/ ,“2006-0319 好吃鱼丸“,“2007-0324 基隆必吃“,“2006-0318 夜市新兴小吃“,“2007-0318 巷弄美食“,“2006-0312 清蒸肉圆“,“2007-0317 大树下有名小吃“,“20060305 刈包 润饼“,“2007-0311 粤菜料理“,“20060304 炒饭“,“2007-0310 排队名店“,“2/26 好吃猪脚“,“2007-0304 北县夜市巡礼“,“2/25 炒面“,“2007-0303 庙口小吃“,“2/19 好吃鹅肉“,“2007-0225 眷村美食“,“2/18
15、 运将最爱美食“,“2007-0224 山产野菜“,“2/12 元宵汤圆“,“2007-0218 名人带路过新年(下)“,“2/11 好吃咖哩“,“2007-0217 名人带路过新年(上)“,“2/5 好吃大饼“,“2007-0211 猪肉料理“,“2/4 中式早餐店“,“2007-0210 好吃炖物“,“1/29 各国年菜大观“,“2007-0204 古早味小吃“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 除夕夜-名人带路尝美食“,“2007-0203 游高雄必吃小吃“,“1/22涮羊肉“,“2007-0128 炒米粉“,“1/21好吃元宝“,“2007-0127 游嘉义必吃小吃“,“1/15
16、地方特色美味料理“,“2007-0121 好吃羊料理“,“1/14 名人老饕推荐餐厅“,“2007-0120 好吃川菜“,“1/8 创意面 泡面“,“2007-0114 好吃年糕“,“1/7 名人私房菜“,“2007-0113 北部夜市巡礼“,“1/1 羊肉炉“,“2007-0107 好吃粥品 http:/ “,“2007-0106 好吃臭豆腐“2005“,“2005 非凡大探索美食“12/31 店家资料美味甜汤“1.阿猜嬷“02-23618697 台北市华西街 5 号(华西街夜市尾端) 老板:柯得隆“花生汤用宜兰的沙地花生,可加油条或甜酥饼搭配吃,或是打蛋加进汤里.“豆搜网 专业文档检索与下
17、载http:/ “2.鑫华港式饮茶-港式甜汤“23912022 北市金华街 126 号 (政大公企中心对面) 营业时间:11:0021:00 老板:Allen“红豆雪莲露60 元,首乌芝麻糊60 元,红枣莲子炖白木耳60 元,鸳鸯奶茶60 元,川贝杏仁茶60 元,鲜油菠萝饱35 元,法兰西多士45 元.“3.尚宝“内湖路一段 323 巷 3 弄 2 号 8751-5855 周日休 老板:汪承宏“烧仙草用嘉义有机仙草,红豆甜汤,绿豆甜汤,七宝茶,苦茶,枹杞养生茶35 元一杯,杭菊茶,桂圆莲枣汤,洛神酸汤,用十多种中药煮十小时的茶叶蛋.“4.芋头大王“台北市永康街 15 之 4 号 (02)232
18、1-7649 老板:李秋荣“小小不起眼的店面,每天却能卖两百手的芋头,大块芋头甜而不腻,糊糊烂烂的让人吃过就忘不了. 芋头是老板自己山上种的.芋头是用蒸熟的,一碗 60 元.“地瓜汤,一碗 50 元.综合汤,一碗 50 元汤圆,芋头,甜糕.“5.明月堂茶屋“28768567 台北市忠诚路二段 168 号(天母棒球场斜对面) 日式和果子铺.“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 元/1 碗,煎茶渍物小菜,栗善哉180 元/1 碗,法国栗子煮熟,芝麻善哉180 元/1碗,芝麻糊 麻糬 ,烤大福180 元 http:/ /一组,包红豆,荞麦茶.“6.莲芗“台北县永和市竹林路 149 号 02-86
19、27-2561 02-8928-2271“老板:杨云生 莲子芋头汤60 元,莲子紫糯粥60 元,热冰糖莲子汤,莲子绿豆仁汤,桂花酒酿汤圆70 元,银耳红枣汤40 元.共超过 20 种莲子吃法.“nd 日式红豆麻糬“北市武昌街二段 77 号 6F,西门诚品 6F 2382-1227 老板:柯忠良 主厨是日本人.“蜜豆麻糬冰淇淋香草冰淇淋,白玉麻糬,红豆甜汤,玉米脆片一碗 100 元.“白玉蜜豆热汤日本过年长吃的甜食,铁板烤麻糬配红豆 花生粉,日本称下町食品,雕鱼烧蜜豆炼乳,焦糖两种酱,日本布丁,东洋樱花茶.“8.双妹唛“2741-1184 仁爱路四段 345 巷 5 弄 17 号 港式炖奶,黑糯
20、米炖奶,燕窝炖奶,芝麻糊一碗60 元,莲子红枣炖雪蛤官燕一碗 250,草莓炖奶.“12/25 养生煲汤 锅“1. 粤华轩“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 1 段 283 号 2 楼 02-27029988 营业时间:11:3014:30;17:3021:30“每人平均消费:500 元 香港人投资设计的港式餐厅. 章鱼 莲藕 西洋菜 乾鸭肾煲汤.莲藕章鱼煲排骨. 港式茶汤薏仁.沙蔘.芡实.淮山.莲子等,近 10 种中药材 鸡爪瘦肉等 “2.力霸皇冠大饭店嘉园厅“电话:27635656 地址:北市南京东路五段 32 号 2 楼嘉园厅“强调汤头都是广东老火汤. 竹笙炖排骨,西洋菜排骨汤,莲藕
21、排骨汤有章鱼,叉烧酥,虾仁肠粉,叉烧包,烤鸭拼盘.“3.海鸡会 “台北市吉林路 296 号 02-2563-1277 台北市市民大道四段 179 号 02-2576-6668 老板:李哲明“用吸的澳门猪骨煲汤. 沙蚬汤蛤蛎 黄金蚬,炒花雕酒腌渍 http:/ 鸡腿肉,炒芋头丝,皮皮锉皮蛋炒辣椒肉末.“4.骨色骨香火锅店“天母东路 8 巷 71 号 2874-9417 老板娘:黄小姐曾经演过电影“慈禧养生钙骨煲汤.手工燕丸.店里有许多清朝古物.“5.何首乌皇帝鸡“松江路 69 巷 8 号 1 楼 2508-4838 老板:陈锡勋“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 常去吃的名人有,连战,宋楚
22、瑜,陈慧琳,章孝严. 手工麻油面线免费吃到饱.“6.中医师开的养生餐厅“市民大道三段 140 号 87733250 老板:李医师“人蔘首乌帝王盅包括巴西蘑菇等 12 种菇类,素食燕窝,红烧白灵芝,木瓜猴头菇,五行养生餐配低脂优格. 平均客单价 200 多元.高单价的平均约 500600 元.“7.宴养食休闲馆“电话:26634276 地址:台北县石碇乡潭边村九寮埔 5 号要事先订位 老板:林文德“深海鱼红飞刀昆布柴鱼汤.花枝浆 萝卜 芹菜再放在柳橙做的器皿中.洋葱丝清蒸鱼.盐烤鱼腹.生鱼片.韩国竹盐 安格斯无骨牛小排.乌龙凉面. 有加热用铁板可以自己动手烧烤. 一个人吃约 400500 元.“
23、8.宝夫人养生极品餐厅“大安路一段 80 号 2781-0077 主厨:姜鸿基 老板在马来西亚有燕窝工厂.用马来西亚来的金丝燕燕窝座煲汤. 海皇燕窝套餐:560 元 清炖皇牛套餐:460 元. 配菜有当归面线,大甲芋香米,银杏素牛肉,竹崎元气银杏素牛肉,素蟹黄及素肉松,鲜菇时蔬杏鲍菇和三种甜椒.“尚皇燕窝杨贵媚,洪晓蕾是爱好者,燕窝奶酪 四种水果120 元.“12/24 店家资料一串美食“1.红蜻蜓食事处日式串烧“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 35 号之 1 电话:02-2394-7517“营业时间:周一至周五 1724;周 http:/ 六 1224;周日 1223 从日本取经回来
24、陈年沾酱. 倒三角型鸡腿肉串,圆形洋葱串,盐烤猪颈肉,香菇串,丸子三兄弟. 一份 23 根,约 8090 元.“2.芝麻烤玉米“基隆路和临江路街口 临江街口 第三摊 老板:张两庆 洒上芝麻的烤玉米.“3.麻糬饼屋“地址:台北市承德路,剑潭路口(剑潭捷运站) 士林观光夜市 145 号摊位“时间: 1700-2330 价位:全部都 50 元 附免费的日本抹茶,玄米茶和焙茶 老板:麻糬桑日本人 分水煮和烤的两种吃法.各种沾酱黑芝麻,起司,咖哩等等. 黑大豆黄粉麻糬,蜜红豆麻糬.“4.冲绳日式碳烤麻糬“台北市峨嵋街 49 号巷口 (行人徒步区 彩妆店 The op 旁) 老板:陈日忠“一串 20 元.
25、 客家麻糬与日式麻糬的结合.有九种口味黑糖酱,花生,起司,抹茶,醍醐照烧,咖哩等.“5.幸福圣堂梦幻喷泉巧克力“电话:04-23718059 地址:台中市北区一中街 101 号 老板:彭俊胜“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ DIY 沾巧克力酱. 老板自行研发原本要十万多的喷泉机.“6.BOVEN 串串霸“北市中山北路五段 437 号 2882-0886 老板:洪嘉骏“串串棒像金色树枝的炸义大利面条. 孜然羊肉串用一岁小羔羊肉.沙爹牛肉串.17公分大草虾2 支 100. 培根芦笋,黄金鸡汁烤饭团.咖哩火锅220 元. 三串 100 元.“7.华记龙凤腿“电话:0963456666;093
26、3931311;0928251617“地址:台北县瑞芳镇火车站前民生街口(电信局旁)“搭宜兰线铁路或自基隆火车站前搭往瑞芳,金瓜石的基隆客运“在瑞芳火车站下 开车下中山高往八堵交流道,循 2 丁省道(瑞八公路)往瑞芳火车站 方向可到,全程约 10 公里 http:/ . 用鲨鱼鱼浆 胡萝卜 高丽菜,用猪内脏网膜包裹油炸.“8.金大鼎炭烤香豆腐“台北县深坑乡深坑村深坑街 162-1 号 (深坑老街入口 大树旁边) “AM08:30-PM10:30 “12/18 好吃香肠“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 黄家香肠“23097428 北市泉州街 32 之 3 号 营业时间 PM 1:3019
27、:30“老板:黄建霖 15 公分长的香肠,只卖一种口味.一支 25 元.“2. 君悦饭店DIY 香肠料理“2F 漂亮餐厅;北市松寿路二号 27201200 粤式腊肠松腊肠丁 松子 高丽菜叶. 叶片马蹄腊肠松腊肠 马蹄 绿竹笋 绍兴酒 炸春卷皮. 腊味鸡煲饭山药 鸡腿肉 腊肠. XO腊肠炒饭炒蛋 腊肠丁 XO 酱 青葱.“3.红花香肠全省 55 家加盟“2733-0987 北市通化街 36 号之 1(通化夜市口屈臣士正对面) 有 22 种口味,例如巧克力,一支 30 元.有参加双十国庆国宴. 肠皮用猪小肠,烤炉用红外线烤炉.“4.士林墨鱼香肠(摊贩)“士林夜市好乐迪门口 烤骨香肠,黑墨鱼香肠.“
28、5.士林升记大香肠 “士林夜市 490 号摊位 308 号摊位 02-2885-6258 30 公分长,3.5 公分宽的高大香肠.每条论两计价约 100 元.还有卖大肠包小肠. 香肠礼盒大香肠一盒 480 元,小香肠 320 元.“6.富利得利“28312741 台北市士林区克强街 17 号 老板:詹清林 原本是德国香肠与肉品中盘商.“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 30 几种德国香肠. 早餐肠有柑橘香.开京香肠看得见香料颗粒.伦贝克用羊肠衣,细长,有迷迭香.腌薰柏克香肠.起司香肠.咖哩香肠.啤酒腊肠.“7.黑森林“温州街 20 号 2369-3785 名人有张俊雄,李庆安,苏贞昌,郝
29、龙斌,李远哲,吴淡如,秦汉,孙越,赵自强. 香肠猪脚 http:/ 火锅,德国香肠总汇五种口味,法兰克福香肠,纽伦堡香肠,起司香肠,巴伐利亚香肠,原味白肠,十多种口味甜点蛋糕.“8.粤香园港式煲饭“27722209 台北市敦化南路一段 190 巷 47 号 (顶好后面)“12/17 酸菜白肉锅“1.坊间小馆“新竹县竹北市文平路 100 号 03-558-4858 老板:李绍华;主厨:胡至苗“不放海鲜料.只有酸菜,白肉先川烫再冰镇,冻豆腐,手工川丸子四种火锅料.“小菜有炸丸子,北京烧饼,牛腱肉,蒜子红袍辣椒管塞入猪肉末. 最近在新竹开新分店.名人常去吃的有,宏宇半导体的老板郭旭东,宋楚瑜,金城武
30、,邱复生.“2.鼎王麻辣锅有卖麻辣锅和酸菜白肉锅“04-23296828,23296829 台中市精诚路 12 号 老板:陈世明“川丸子$180;综合手工丸$180;综合果球$180;果蔬三色烘蛋$120;一品鲍鱼$180;竹子蟹黄膏$90;珍珠蟹堡$180;澳洲特级牛肉$290;去骨小羊腿豆搜网 专业文档检索与下载http:/ $280. 汤底是东北酸白菜当汤底 河粉蕃茄等.酸白菜腌制过程白饭,苹果,芹菜汁 盐. 刘德华到台中必去的店.店内采单点方式.“3.唐宫蒙古烤肉吃到饱,卖酸菜白肉锅和蒙古烤肉“松江路 283 号 2 漊 2502-6762;2505-1029 中午 399 元,晚上假
31、日 450 元,要加一成服务费. 老板:李鸿铭;董事长:陈咏富 锅子用得是紫铜锅.用相思碳木起火烤.酸菜是用高丽菜做成的.蒙古烤肉烤的肉可以搭配长方形的烧饼夹著吃.“4.四平小馆“台北市四平街 45 号 02-2561-1412 一人吃不超过 400 元.老板:黄圣凯14 岁就开始做酸菜白肉锅 万宝周刊社长朱成志是老顾客. 用金门高梁酒腌制酸白菜.韭花酱,加多种水果调制成的. 手工炸川丸子师傅说不能做得太圆,圆的川丸子是做汤的,炸的是有刺的.小菜有松柏长青白菜心丝,豆干 http:/ ,葱丝,辣椒,香菜,白醋,辣油,炸肥肠,腌薰鸡丝,葱烤鲫鱼. 培根牛肉,澳洲小绵羊肉,沙朗牛排肉,澳洲鹿肉.“
32、5.聚丰园餐厅-江浙美食精致餐饮400 元吃到饱“25452749 台北市敦化北路 165 巷 4 号 1 楼 老板:戚冠钧 菲律宾大沙公,大扇贝,鲑鱼肚,鲜蚵,白秋虾,蛤蜊,黑毛猪五花肉,日本丸子和饺类,龙鲟棒,手工花枝竹筒浆,加了绿豆沙的猪肉丸子,葱油饼.“6.酸锅子一人一锅的酸菜白肉锅“南京东路四段 179 巷 3 号 2546-9945 老板:成镇英 酸菜用洗米水腌制. 还有卖酸菜麻辣锅. 绿豆丸子胛心肉 豆腐泥 绿豆粉,鸡肉片等.“7.长白小馆“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 240 巷 53 号 2751-3525;2711-2643 老板:宋先生 小菜有方形葱油饼,爆香雪
33、螺,鱼香茄子,乾扁四季豆. 螃蟹,虾米,文蛤,清蚵,柴鱼片.“12/11 进补小吃-麻油鸡,药炖排骨“1.饶河街陈董药炖排骨 “八德店:八德路四段 739 号 饶河店:饶河街夜市 160 号路中 老板:陈家华“药炖排骨美国澳洲冷冻排骨,药炖羊肉,卤肉饭一碗 20 元.属於清淡口味,低热量. “2.海友药炖排骨“电话: 28881959 地址:士林夜市大东路 49 号 老板:蔡松田“有文化企管系学生组成排骨社.药炖排骨,乾面线,烫青菜,药炖鸡腿,卤肉饭.“3.巧缘药炖排骨“台北市台北市临江街 40 巷 3 号 02-2738-1875 老板:周建桦 清汤药炖排骨,药炖羊肉,蚵仔煎.排骨先经过川烫
34、处理.“4.14 号公园麻油鸡“电话:2563-1067 地址:林森北路 259 巷 7 号 营业时间:12:0001:00 老板娘:苏太太 用自家的放山鸡.还有鸡血糕,烫青菜梨山高丽菜.“5.来兴号麻油鸡“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ A26 号(在一楼) 老板:许淑惠, http:/ 王诚阳 麻油腰子,麻油鸡,麻油赤肉一盘 100 元,手工麻油面线.“6.施家麻油猪肝“电话:27285112 地址:北市松山路 538-2 号 (540 巷内)松德宫 营业时间 11:0023:30 老板娘:施妈妈“麻油腰花一碗 110 元,麻油猪肝,麻油猪心60 元,麻油鸡100 元,猪肝汤50
35、元.“7.环记麻油鸡“台北市宁夏路 44 号 2558-1406 老板:萧小姐 麻油腰子祖传 50 年配方去腥味,麻油鸡半土鸡,人参鸡汤,麻油下水,麻油猪肝汤,麻油拌面线,清汤猪心.“8.元祖烧酒虾 “北市华西街夜市 31 号 23083223 老板娘:纪蔡秋月 老板娘的哥哥是鲜虾大盘商. 烧酒虾,活虾进补药酒,碳烤鲜蛤,黑枣虾,活虾原味碳烤.“9.刘记四神汤“0935-682933 台北市南昌路夜市是摊贩.一碗 50 元.“12/10 温泉美食“1.乌来璞石丽致 “豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 61 号 2661-8000 用大铁锅泡汤. 烤秋刀鱼,赤鲷南蛮醋龙虾沙拉. 温泉套餐京
36、都味增腌制烤海鲡鱼,乌来军鸡锅.“2.箱根苑“台北县新乌路堰堤 77 号 02-2661-6688 .tw 南势溪旁边.采用日式汤屋风格. 溪虾天妇罗,马铃薯炖肉烤乌来土鸡肉,日本叫做田舍煮,烤野生大香菇,豚肉味增汁,小米杂菜饭.“3.春秋乌来-SOYAN 餐厅“电话:2661-6555 地址:233 台北县乌来乡堰堤 3 号 有精油 spa 按摩.有南洋和原住民文化风情气氛. spa 料理,鲑鱼蔬菜塔塔,酒闷青衣鱼,水果拉糖,蕃茄高汤,苹果炸溪虾,鳟鱼酿小米.“4.32 会馆“北市北投区中山路 32 号 66118888 有白黄,清黄,蓝绿黄自涌泉. 料理只提供义式口味,义大利炖饭加白松露,
37、炉烤犊牛排,义国多瑞鱼,番红花作成 http:/ 的海鲜料理酱汁,酪梨龙虾澳洲岩龙虾,低脂草莓蛋糕.“5.惠来谷关温泉会馆“电话:04-25951998 地址:台中县和平乡东关路一段温泉巷 10 号 移植峇里岛风情. 有养殖鲟龙鱼,菜色有,蚝汁鲟龙玉,帝王鲟龙粥陈水扁吃过,鲟龙养身盅 鲟龙鱼套餐一份800,龙虾套餐一份 500,甜点桂花梅西米糕.“6.谷关丽池山水渡假村“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 地址:台中县和平乡博爱村东关路一段分校巷 31 号 老板:周宗评 谷关位置最高的温泉饭店.有暖坑石板床,可做热石疗. 鳟鱼沙西米老蒋最爱,又称总统鱼.鳟鱼火锅套餐一份 300 元.香煎红
38、鳟鱼套餐一份 280 元,有天妇罗作配菜.“7.阳明山天籁温泉会馆“电话: 24080000 地址: 台北县金山乡重和村名流路 1-7 号 有 16 种温泉汤例如薰衣草温泉汤等.偶像剧,恶作剧之吻的泡汤外地. 现捞活海鲜料理,荷叶清蒸螃蟹,竹筒药膳虾,香槟嫩子排,清蒸黄鱼.甜点,莲花外型椰奶糕.“8.八烟 温泉会馆“金山乡 重和村 林口 35 号 02-24080103 有半开放式泡汤 ,裸汤. 日式料理,鱼卵拌白鱼,日式煎蛋,生鱼片,嫩香鱼沙拉,银鳕西京烧鳕鱼颊边肉.“12/4 姜母鸭,当归鸭“1. 帝王食补(华江店)“板桥市长江路三段 132 号(华江桥下来 长江路口) 02-2232-7
39、331“全台最大姜母鸭店,有 88 家分店.姜母鸭的创始者.药材是中医师透露出来的宫廷秘方.“先将中药材 老姜母炒半个钟头,至姜母变成黑绿色,做汤底.用红面番鸭高血红素,高蛋白质 纯胡麻油快炒 5 分钟. 将鸭 汤底放入压力锅闷煮 5 到 6 分钟. 再放入炒锅 米酒,用大火煮,将多余的酒精律掉即可. 客人可以自己动手做,帝王筒(花枝肉 鳕鱼浆).花菇 新鲜花枝的手打二花滚.“2. 尊王姜母鸭活海鲜“豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 228 巷 45 号 1 楼 2736-0779 老姜母 http:/ 鸭师傅:丁福安;海鲜师傅:吴志成“采姜母鸭 海鲜热炒复合方式经营. 师傅用自行发行的
40、起火管为炭火炉起火.“配料一盘 30 到 50 元.有米血,脆肠,各式鸭内脏,鸭佛一份 300 元.“海鲜热炒有 200 多道,天蚕虾松,彩虹虾卷(100 元/份),月亮虾饼一盘两人份 100 元.还有面线.“3. 霸王红面炭烧姜母鸭“台北市北投区东华街一段 540 号 28275491-2(石牌捷运站旁)老板:古月娇“用炭火烧煮的姜母鸭.用台东山产的姜母.用甘蔗熬煮汤头.有炸鸭头,鸭屁股,麻油面线.“下锅料有 20 种,鸡腰,猪腰,鸭肉丸,鹅心,鹅肝.“4. 霸面姜母鸭“健康路 300 号 2753-1283 姜母鸭师傅:张丰宾 6 支甘蔗 高丽菜,姜渣,熬煮高汤.“配料,米血糕,豆皮,鸭肉
41、丸,花椰菜,秀珍菇,鸟蛋,每盘 50 元.“自制沾酱,麻油辣味豆腐乳 甜酒豆腐乳 麻油 米酒.还有手工面线.“5. 酌味姜母鸭“板桥市忠孝路 165 号 02-2958-4552 老板:许立纬采用宜兰姜母 养鸭协会检验格的土番鸭.用炭火煮姜母鸭. 鸭血豆皮一盘 30 元,猪血糕,鸭肠,鸭佛,鸭胗,面线用麻油,青葱,油豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 30 元. 锅底 250 元,配料最多不超过 50 元.“6. 当归鸭“台北市大安路一段 42 号 (02) 2772-9992 老板:蔡青蓉 当归整跟加进去煮当归鸭. 面线用手工做成.一碗 60 元.“7. 当归鸭肉冬粉“北市万大路 494
42、 号 23396842 老板是桃园有名的办桌总铺师.药材用圆形中药罐装著熬汤,不用中药包. 用宜兰二级鸭一级鸭五公斤以上菜市场咸水鸭,二级鸭差不多四斤多鸭肉冬粉用,三级鸭是三斤多烤鸭用.“8. 师大夜市当归鸭腿“台北市龙泉街与师大路 39 巷交叉口 02-23628328 老板:张金枣 S.H.E 中的 http:/ ELLA 是常客.“中南部发迹北上.选用 2 到 3 岁的宜兰北鸭菜鸭.一碗 60 元.还有用当归汤熬煮的当归猪脚.“12/3 明星开的店“1. 阿雅的姊姊开的-大福和风食堂“2515-2221 南京东路二段 216 号 B1 日式炸猪排,牛肉火锅,每客约 200 多元.“日式猪
43、排饭,大阪烧猪排,黄金起司卷加猪肉,田园苹果卷,牛肉蔬菜锅.“2. 邵昕开的-何善之 涮羊肉,酸菜白肉锅 “豆搜网 专业文档检索与下载http:/ 5 号 27522818 北新店:新店市北新路一段 351 号 29173737“手工竹筒三浆鲨鱼鱼浆 鱼卵 吻仔鱼,花枝鱼浆,虾浆.可以自己动手做.牛肉丸,澳洲沙朗牛肉.“3. 周华健开的-潮楼潮粤美食 “忠孝东路四段 130 号 2 楼(02) 2752-6608 港是饮茶店.鱼翅捞饭拌饭的一种,黄金炒饭拌鱼翅,纸包鸡用竹子做的玉扣纸,龙须面线虾,烤卤猪,卤水鹅.点心都现点现做.“4. 曾国城开的-过海香辣蟹 “北市民生东路 2 段 10 号 2571-1766 曾国城是股东,主要招呼的人螃蟹三姊妹. 招牌上海味香辣蟹锅
