1、一、选择题1.神农本草经载药 365 种,分上中下三品,总结了汉以前的医药经验,为我国已知最早的药物学专著。 新修本草载药 850 种,新增 114 种,是我国最早的一部由国家颁布的药典。证类本草宋代唐慎微,载药 1746 种,是今天研究宋代以前本草发展的最完备的重要参考书。 本草纲目明代李时珍,载药 1892 种， 是我国 16 世纪以前医药成就的大总结。2、全国的道地药材有约200 种四川 （黄连、附子、川芎、川贝） 云南 （三七） 甘肃 (当归、大黄) 宁夏 枸杞子) 内蒙古 黄芪 吉林 鹿茸、人参 辽宁 细辛、五味子山西 党参 河南 地黄、牛膝、山药、菊花 山东 北沙参、金银花江苏 薄
2、荷 安徽 牡丹皮 安徽宣城木瓜 浙江 玄参、浙贝母福建 泽泻 广东 砂仁 广西 蛤蚧、肉桂 马钱子印度、越南、泰国 西红花西班牙、意大利 丁香坦桑尼亚、印度尼西亚番泻叶：印度、埃及、苏丹2.中药鉴定的依据：中国药典2015 年第十版 、部颁药品标准。3.根及根茎：秋、冬 茎木类：秋、冬 皮类：春末夏初 叶类：光合作用旺盛期，开花前5.加工方法： 漂（肉苁蓉、海螵蛸、海藻、昆布） 切片（木瓜、山楂、大黄）煮透心（白芍、党参）蒸透（天麻、红参）发汗（厚朴、杜仲、玄参、续断、茯苓） 杜仲特点：拉丝6.中药贮藏保管中的发生变质现象：虫蛀：温度 16-35，湿度 70%以上，含水量 13%以上霉变：温度
3、 25，湿度85%，含水量超过 15%变色走油风化自然（柏子仁、紫苏子、海金沙）7.中药鉴定的一般程序：取样、鉴定、结果。取样原则：不足 5 件的，全部。5-99 件的，随机抽 5 件100-1000 件的，按 5%比例取样超过 1000 件的，超过部分按 1%比例取样。抽样用量：一般不得少于检验需用量的 3 倍，1/3 分别为实验用、复核用、留样保存。8.中药鉴定方法：来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定。9.根类中药：双子叶/形成层环纹/无髓单子叶/内皮层/有髓 黄芩、党参/菊花心粉防己/车轮纹 茅苍术/朱砂点大黄/星点何首乌/云锦花纹商陆/罗盘纹10.绵马贯众：鳞毛蕨科植物粗茎鳞毛蕨干
4、燥根茎及叶柄残基。川乌：为毛茛科植物乌头的干燥母根。附子：毛茛科植物乌头子根的加工品。（附子含毒性很强的是双脂类生物碱）。石斛：兰科。穿心莲：爵床科地上部分。11.绵马贯众：周韧维管束（分体中柱）5-13 个间隙腺毛（薄壁细胞内）12.何首乌/韧皮部外侧组织中有异形维管束 4-11 个，外韧性，薄壁细胞含草酸钙草酸钙簇晶及淀粉粒。 牛膝/异常维管束 2-4 轮，外韧型。13.白芍：毛茛科/根，采收加工/煮至透心后出去外皮或去皮后再煮，晒干。断面类白色或微带棕红色，气微，味微苦、酸。14.黄连：毛茛科/商品规格：味连（鸡爪黄莲）、雅连、云连/三种黄连均含多种生物碱，主要为小檗碱，成盐酸盐存在。1
5、5.防己/车轮纹 16.甘草：豆科/根及根茎。粉末：纤维成束，晶鞘纤维易见具缘纹孔导管木栓细胞多角形或长方形，红棕色淀粉粒多为单粒，卵圆形或椭圆形棕色块17.人参/粉末：树脂道网纹导管草酸钙簇晶木栓细胞淀粉粒18.白芷：伞形科/ 疙瘩丁19.当归：伞形科/根/主产于甘肃岷县、五都、漳县、成县、文县等地。 香气浓郁、味甘、辛、微苦。以主根粗长、油润、外皮色黄白、气味浓郁者为佳。20.党参：桔梗科/狮子头（党参的根头部有多数庞状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下圆点状，习称狮子头）/粉末：石细胞、木栓细胞、菊糖、乳管。21.川芎：伞形科/根茎 不规则结节状团块/蝴蝶片 防风/蚯蚓头（根头部有明显
6、密集的环纹）、凤眼圈 柴胡/伞形科 大叶柴胡/有毒，不能当柴胡使用 丹参/唇形科 黄芩/唇形科/木间木栓/成分：黄酮（黄芩苷）22.地黄：玄参科/成分（环烯醚萜苷）/是地黄变黑的主要成分23.苍术/菊科/朱砂点 石菖蒲/天南星科 根茎/内皮层环纹明显，课件多数维管束小点及棕色的油点。川贝/百合科 鳞茎/松贝（怀中抱月）、青贝、炉贝（虎皮斑、马牙嘴）24.浙贝：百合科 鳞茎/主产浙江/初夏采挖。按大小分两种规格，大者摘除新芽加工成“大贝”，小者不摘除新芽加工成“珠贝”25.麦冬/百合科 块根/中柱维管束 16-22 个。26.天麻：兰科，块茎/多年生寄生植物寄主为密环菌，以密环菌的菌丝或菌丝的分
7、泌物为营养来源。天麻顶端有红棕色至深棕色干枯芽孢，习称“鹦哥嘴”或“红小辫” 冬麻：以质地坚实、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者质佳。春麻：质地松泡、有残留茎基、断面色晦暗、空心者质次。27.藤茎/海风藤 川木通 木通 大血藤 鸡血藤 络石藤。 心材/苏木 降香。 含树脂的木材/沉香 茎髓/通草。带钩茎枝/钩藤。 沉香的火试：燃烧时有浓烟及强烈香气，并有黑色油状物渗出。28.厚朴：兰科 干燥干皮、枝皮和根皮/性状鉴别：干皮，呈卷筒状或双卷筒装，习称“筒朴”；近根皮干皮一端展开如喇叭口，习称“靴筒朴”。外表面灰棕色或灰褐色，粗糙，有时呈鳞片状，易剥落，有明显的椭圆形皮孔和纵皱纹；刮去粗皮者显黄棕色。
8、内表面紫棕色或深紫褐色，具细密纵纹，滑之显油痕。质坚硬不易折断。断面外部灰棕色，颗粒性；内部紫褐色或棕色，纤维性，富油性，有时看见多数发亮的细小结晶（厚朴酚、和厚朴酚）。气香，味辛辣、微苦。 根皮 呈单筒状或不规则快片，有的弯曲似“鸡肠”，习称“鸡肠朴”。表面灰棕色，有横纹及纵皱纹，劈破处成纤维状。质硬，较易折断。嚼之残渣较多。余同干皮。 枝皮 皮薄呈单筒状。表面灰棕色，具皱纹。质脆，易折断，断面纤维性。嚼后残渣亦较多。余同干皮。 以皮厚、肉细、油性足、内表面紫棕色且有发亮结晶物、香气浓郁者为佳。/显微鉴别 粉末分枝状石细胞纤维油细胞木栓细胞筛管草酸钙方静及棱晶少见。29.肉桂：樟科 干燥树皮
9、/气味：有浓烈的香气，味甜、辣。/韧皮部约占皮的 1/2 厚度，最外石细胞群排列成近于连续的环层，石细胞层外层有纤维束存在。石细胞环带30.黄柏：芸香科 树皮/成分：多种生物碱（主要为小檗碱）/显微鉴别：粉末晶纤维石细胞草酸钙方晶淀粉粒黏液细胞31.牡丹皮/毛茛科 根皮/有特殊香气，味微苦而涩 微量升华：升华物在显微镜下呈长柱形、针状、羽状结晶，于结晶上滴加三氯化铁醇溶液，则结晶溶解而显暗紫色。（检查丹皮酚）32.蓼大青叶：蓼科蓼蓝的干燥叶/叶柄扁平，偶带膜质托叶鞘。 大青叶：十字花科 菘蓝的干燥叶/微量升华 可见蓝色或紫红色细小针状、片状或簇状结晶。粉末水浸液在紫外灯下有蓝色荧光。33.秦皮
10、：在热水浸出液成黄绿色，日光下显碧蓝色荧光。 苏木：心材含巴西苏木素约 2%，在空气中易氧化成巴西苏木色素，即为苏木的红色色素成分。34.番泻叶：豆科 干燥小叶/粉末：上下表皮细胞表面观呈多角形，垂周壁平直；上下表皮均有气孔，主为平轴式，副卫细胞大多为 2 个，也有 3 个的非腺毛单细胞晶纤维草酸钙簇晶35.完整的花开放的：洋金华、红花。 未开放的花蕾：辛夷、丁香、金银花、槐米。花序未开的头状花序：款冬花 花序以开放的：菊花、旋复花 雄蕊：莲须 花柱：玉米须 柱头：西红花 花粉粒：松花粉、蒲黄。36.松科：松花粉、干燥花粉。 木兰科：辛夷、干燥花蕾 豆科：槐花、干燥花及花蕾 桃金娘科：丁香、花
11、蕾 马钱科：密蒙花、干燥花蕾及其花序。 茄科：洋金华、干燥花 忍冬科：金银花、干燥花蕾或带除开的花。 菊科：旋复花 干燥头状花序：款冬花 未开放的头状花序：菊花 干燥头状花序：红花 干燥花 香蒲科：蒲黄 干燥花粉 鸢尾科：西红花 干燥柱头 37.花粉粒的特点：花粉粒的大小和形状，也是多种多样的，一般为 12-100。花粉粒的形状有圆形如金银花、洋金华、红花等；三角形如丁香、木棉花；椭圆形如槐米、有菜等；四分体如闹羊花等。花粉粒的形状、大小以及外壁上的萌发孔和雕纹的形态，常是科、属甚至种的特征，对鉴定花类中药有重要意义。38.红花：花浸入水中，水染成金黄色。 西红花：花浸入水中，可见橙黄色物质成
12、直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色，无沉淀。西红花药用部位：柱头。39.丁香：粉末：花粉粒众多，极面观三角形，赤道面观双凸透镜，具 3 副合沟。40.果实：火麻仁 马兜铃 地肤子 五味子 覆盆子 山楂 乌梅 金樱子 补骨脂 香橼 佛手 吴茱萸 鸦胆子 川楝子 巴豆 使君子 诃子 小茴香 蛇床子 连翘 女贞子 蔓荆子 枸杞子 栀子 瓜蒌 鹤虱 牛蒡子 苍耳子 砂仁 草果 豆蔻 红豆蔻 益智仁 种子：王不留行 葶苈子 芥子 苦杏仁 桃仁 郁李仁 沙苑子 决明子 酸枣仁 胖大海 马钱子 菟丝子 牵牛子 天仙子 车前子 槟榔 草豆蔻 种仁：肉豆蔻 薏苡仁。近成熟果实：木瓜 枳壳 吴茱萸。果皮：化橘红。
13、成熟果肉：山萸肉 果穗：夏枯草 假种皮：肉豆蔻衣 龙眼肉 种皮：绿豆衣 除去子叶的胚：莲子心 发了芽的种子：大豆黄卷 发酵品：淡豆豉41.小茴香：伞形科 成熟果实 双悬果 背面有纵棱 5 条 横切面略五边形，背面的四边月等长 油管 6 个 42.马钱子：种子 有毒 成分：生物碱（番木鳖碱）43. 槟榔/种子 山萸肉/果肉 吴茱萸/果实44.姜科：砂仁 （气芳香而浓烈，味辛凉、微苦），草果（具特异香气，味辛，微苦），豆蔻（气芳香，味辛凉略似樟脑），红豆蔻（气香，味辛辣），草豆蔻（气香，味辛、微苦），益智仁（局具特异香气，味辛、微苦）45.伞形科：小茴香（有特异香气，味微甜、辛），蛇床子（味辛、苦
14、，有小毒）46.麻黄：麻黄科/干燥草质茎。显微特征：哑铃型或话筒型气孔。成分：生物碱 紫花地丁：堇菜科/全草 金钱草：报春花科/全草 主产四川。 广金钱草：豆科。薄荷：豆科 地上部分 气味：揉后有特异的清凉香气，味辛凉。石斛：兰科。铁皮枫斗：铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，习称铁皮石斛（耳环石斛）47.穿心莲：爵床科 地上部分 气微，味极苦。 粉末：钟乳体气孔直轴式，副卫细胞大小悬殊，少数为不定式。腺鳞非腺毛 成分：含大量苦味素，为二萜内脂类化合物（主要是穿心莲内酯）48.菌核：多孔菌科 茯苓 猪苓 冬虫夏草：麦角菌科 产地：四川 青海 西藏 云南 茯苓产地：主产于湖北
15、、安徽、云南和贵州等，子实体：多孔菌科 灵芝49.酸树脂：松香酯树脂：血竭、枫香油胶树脂类：藤黄油胶树脂：乳香、没药、阿魏香树脂：苏合香、安息香。50.优质血竭的特点：均以外色黑似铁、研粉红似血、火燃呛鼻、有苯甲酸样香气者为佳。51.海金沙：成熟孢子 青黛：干燥粉末或团块 五倍子：虫瘿（肚倍、角倍）52.地龙:地龙全体具环节，背部棕褐色至紫灰色，腹部浅黄棕色，第 14-16 环节为生殖带，习称白颈，较光亮。53.动物干燥全体：水蛭、全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鳖虫、九香虫。 除去内脏的动物体：蚯蚓、蛤蚧、乌梢蛇、蕲蛇、金钱白花蛇。 动物体的某一部分：角类：鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角。 鳞、甲类：穿山甲
16、、龟甲、鳖甲。 骨类：豹骨、狗骨、猴骨。 贝壳类：石决明、牡蛎、珍珠母、海螵蛸、蛤壳、瓦楞子。脏器类：蛤蟆油、鸡内金、紫河车、鹿鞭、海狗肾、桑螵蛸、水濑肝、刺猬皮。动物的生理产物：如分泌物：麝香、蟾酥、熊胆粉、虫白蜡、蜂蜡。动物的排泄物：五灵脂、蚕沙、夜明砂。其他生理产物：蝉蜕、蛇蜕、蜂蜜、蜂房。 动物的病理产物：珍珠、僵蚕、牛黄、马宝、猴宝、狗宝。动物体某一部分的加工品：阿胶、鹿角胶、龟甲胶、血余炭、 水牛角浓缩粉54.蛤蚧：壁虎科 干燥全体 金钱白花蛇：脊索动物门爬行纲眼镜蛇科动物银环蛇的幼蛇干燥体 蕲蛇：脊索动物门爬行纲蝰科动物五步蛇的干燥体（翘鼻头 方胜纹 连珠斑 佛指甲） 乌梢蛇：脊
17、索动物门爬行纲游蛇科动物乌梢蛇的干燥体（脊部高耸呈屋脊状，俗称“剑脊”）55.斑蝥：头及口器向下垂，有较大的复眼及触角各 1 对，触角多已脱落。背部具革质鞘翅 1 对，黑色，有 3 条黄色或棕黄色的横纹；鞘翅下面有棕褐色薄膜状透明的内翅 2 片。胸腹部乌黑色，胸部有足 3 对。气特异而臭，刺激性强，不易口尝。56.梅花鹿：具一个分枝者习称“二杠”；具二个分枝者习称“三岔”；离锯口月 1cm 处分出侧枝，习称门庄。 马鹿茸：侧枝 1 个习称单门，2 个者习称莲花，三个者习称三岔，四个者习称四岔。57.牛黄：气清香，味先苦而后微甜，入口有清凉感，嚼之易碎，不粘牙。 挂甲：取牛黄少量，加清水调和，涂
18、于指甲上，能将指甲染成黄色，习称“挂甲”。58.羚羊角：握把 通天眼。59.雄黄/硫化砷 As2S2/条痕橙黄色 自然铜/二硫化铁 FeS2/条痕绿黑色或棕红色 朱砂/硫化汞/条痕红色/朱宝纱 镜面砂 豆瓣砂 磁石/四氧化三铁 Fe3O4 赭石/三氧化二铁/条痕樱红色或红棕色 石膏：纵断面具纤维状纹理，并县绢丝样光泽。60.延胡索：罂粟科植物延胡索的干燥块茎。 性状鉴别：呈不规则扁球形，表面黄色或黄褐色，有不规则网状皱纹，顶端有略凹陷的茎痕，底部常有疙瘩状突起，或稍凹陷呈脐状。质硬而脆，断面黄色，角质样，有蜡样光泽。气微，味苦。 以个大、饱满、质坚实、断面色黄者为佳。61.人参：显微鉴别：粉末
19、浅黄白色 树脂道网纹导管、螺纹导管草酸钙簇晶木栓细胞淀粉粒62.三七：来源 五加科植物三七的干燥根及根茎。 采收：秋季开花前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”根茎习称“剪口”。63.黄芪：来源为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。 成分：主要含三萜皂苷，黄酮类化合物。64.肉桂： 断面不平坦，外侧呈棕色而较粗糙，内侧红棕色而油润，中间有一条红棕色的线纹。有浓烈的香气，微甜、辣。 以不破碎、体重、外皮细、肉厚、断面色紫、油性大、香气浓厚、味甜辣、嚼之渣少者为佳。65. 黄芩：来源于唇形科黄芩的干燥根。主要成分为黄酮。66. 砂仁有油细胞 枳壳有油室 小茴香有油管2、名词解释
20、：星点：指大黄根茎髓部的异常维管束环列或散在，如星星点缀，称为星点。走油：又称泛油，某些药材的油质泛出药材表面，或药材受潮、变色、变质后表面泛出油样物质的变化。发汗：将药材用微火烘至半干或微煮、蒸后堆至起来发热，使其内部水分往外溢，变软、变色、增加香味或减少刺激性，有利于干燥，这种方法称发汗（厚朴 杜仲 玄参 续断 茯苓）角质：质地坚硬，断面半透明状或有光泽（郁金）菊花心：指跟或根茎的横切面的中心部位具有类似菊花瓣状的放射状纹理。（甘草 黄芪）朱砂点：药材断面具有红色或红棕色的油细胞或油室。（苍白术 羌活 木香）错入组织：种皮和外胚乳的折合层不规则地错入于内胚乳中形成镶嵌状的组织，称为错入组织
21、。如槟榔狮子盘头：党参根头部有多数庞状突起的茎痕及芽，每个茎痕的顶端呈凹下原点状，称。车轮纹：药材的断面有放射状的木质部与射线相间排列，形成类似车轮样的纹理称。挂甲：取牛黄少量，加淸水调和涂于指甲上，能将指甲染成黄色，称为挂甲。通天眼：羚羊角除去“骨塞”后，角的下半段成空桶状，全角称半透明，对光透视，上半段中央有一条隐约可辨的细孔道直通角尖，习称“通天眼”二杠：梅花鹿具有一个侧枝者习称“二杠”。中药鉴定学：是鉴定和研究中药的品种和质量，制定中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。云锦花纹：何首乌切断面黄棕色或浅红棕色，有粉性，皮部有 4-11 个异性维管束成锦的花纹，习称云锦花纹。当门子：为成熟
22、雄体香囊中的干燥分泌物麝香，气香浓烈而特异，质柔，油润，疏松。呈不规则圆球形或颗粒状者习称当门子。 冒槽：鉴别毛壳麝香，用特制槽针从囊孔插入，转动槽针，撮取麝香仁，立即检视，槽内的麝香仁应有逐渐膨胀高出槽面的现象，习称冒槽。 镶嵌细胞：薄壁细胞互相并列为一群，各群以斜角联合呈镶嵌状，称为镶嵌细胞（伞形科植物果实的共同特征）人参：根茎（芦头），长 1-4cm，直径 0.3-1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根（艼）和稀疏的凹窝茎痕（芦碗）。疙瘩丁：白芷表面灰黄色至黄棕色，有多数纵皱纹，皮孔样横向突起散生，习称疙瘩丁。怀中抱月：松贝外层鳞片叶 2 瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称怀
23、中抱月。虎皮斑：炉贝表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点，习称虎皮斑。外面鳞片 2 瓣大小相近，顶端开裂而略尖，开口称马牙斑。三、简答题：1.影响中药材的质量因素有哪些？答：中药的栽培、产地、采收时间、运输、加工等因素影响中药质量。影响中药品质的优劣因素：1. 有效物质群的组成和有效成分的含量；2. 受药用品种（内部因素）的影响；3. 栽培条件和产地（生长环境因素）； 4. 采收时间；5. 加工方法；6. 生产工艺；7. 药用部位；8. 贮藏环境；9. 运输条件2.中药鉴定一般程序中取样的原则答：有异常情况的包件，应单独检验。药材总包件数不足 5 件的，逐件取样；5-99 件，随机抽 5 件取
24、样；100-1000 件，按 5%比例取样；超过 1000 件，超过部分按 1%比例取样。对破碎的、粉末状的或大小在 1CM 以内的药材，可用采样器（探子）抽取样品；每一包件至少在 2-3 个不同部位各取样品 1 份；包件大的应从 10CM 以下的深处在不同部位分别抽取。每一包件的取样量：一般药材抽取 100-500g；粉末状药材抽取 25-50g；贵重药材抽取 5-10g。对包件较大或个体较大的药材，可根据实际情况抽取有代表性的样品。将抽取的样品混匀，即为抽取样品总量。最终抽取的供检验用样品量，一般不得少于检验所需用量的 3 倍，即 1/3 供实验室分析用，1/3 供复核用，其余1/3 留样
25、保存。3.中药鉴定的方法答：来源（原植物、动物和矿物）鉴定（基原鉴定）、性状鉴定、显微鉴定、 理化鉴定。4.金银花 来源：为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带除开的花。 性状鉴别：忍冬 成小棒状，上粗下细略弯曲，长 2-3cm，上部直径约 3mm，下部直径约 1.5mm。表面黄白色或绿白色，久贮色渐深，密被短绒毛。偶见叶状苞片。花萼绿色，先端 5 裂，裂片有毛，长约 2mm。开放者花冠筒状，先端儿唇形；雄蕊 5 个，附于筒壁，黄色；雌蕊 1 个，子房无毛。气清香，味淡、微苦。5.血竭来源：为棕榈科植物麒麟竭果实中渗出的树脂。 产地：主产于印度尼西亚的加里曼丹和苏门答腊及印度、马来西亚等国。 性状鉴别
26、：原装血竭 呈四方形或不定形块状，大小不等，表面铁黑色或红色，常附有因摩擦而成的红粉。断面有光泽或粗糙而无光泽，黑红色，研成粉末血红色。无臭，味淡。 加工：血竭 略呈扁圆四方形，直径 6-8cm，厚约 4cm，重 250-280g。表面暗红色或黑红色，有光泽，底部平圆，顶端有包扎成型时所成的纵折纹。质硬而脆，破碎面红色而粉末呈砖红色。 本品不溶于水，在热水中软化，易溶于乙醇、二硫化碳、氯仿及碱液中。均以外色黑似铁、研粉红似血、火燃呛鼻、有苯甲酸样香气者为佳。如呈红色或灰土色、粉末发黄、杂质多者为次。 理化鉴别：取本品粉末置白纸上，用火烘烤即熔化，应无扩散的油迹，对光照视呈鲜艳的血红色。以火燃烧
27、则产生呛鼻烟气。6.蕲蛇答：性状鉴别：呈圆盘状，盘径 17-34cm，体长可达 2m。头在中间稍向上，呈三角形而扁平，吻端向上，习称“翘鼻头”。上腭有管状毒牙，中空尖锐。背部两侧各有黑褐色与浅棕色组成的“V”形斑纹 17-25 个，其“V”形的两上端在背中线上相接，习称“方胜纹”，有的左右不相接，呈交错排列。腹部撑开或不撑开，灰白色，鳞片较大，有黑色类圆形的斑点，习称“连珠斑”；腹内壁黄白色，脊椎骨分离后可见棘突较高，呈刀片状上突，前后椎体下突基本同形，多为弯刀状，向后倾斜，尖端明显超过椎体后隆面。尾部骤细，末端有三角形深灰色的角质鳞片 1 枚，习称“佛指甲”。气腥，味微咸。 以头尾齐全、条大
28、、花纹明显、内壁明显、内壁洁净者为佳。7.麦冬来源：为百合科植物麦冬的干燥块根。 产地：主产于浙江及江苏者称杭麦冬，主产于四川绵阳地区者称川麦冬。 性状鉴别：呈纺锤形，两端略尖，长 1.53cm，中部直径 36mm。表面黄白色，半透明，中柱细小。气微，味甘、微信、苦，嚼之发黏。显微鉴别：粉末：草酸钙针晶石细胞内皮层细胞呈长方形或长条形木纤维管胞为孔纹及网纹关胞具缘纹孔导管8.川贝母来源：为百合科植物川贝、紫暗贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三者按照药材性状不同分别为“松贝”“青贝”，后者“炉贝” 产地：川贝主产四川、西藏、云南等地，紫暗贝母主产四川阿坝藏族自治州。甘肃贝母主产于甘肃、青海
29、、四川等省。梭砂贝母主产于云南、四川、青海、西藏等省区。 采收加工：采挖季节因地而异，西北地区多在雪融后上山采挖；一般在 67 月采挖。挖出后，洗净，用矾水擦去外皮，晒干，或低温干燥。有的用硫磺熏后在晒干。 性状鉴别：松贝 呈类锥形或近球形，表面类白色。外层鳞叶 2 瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的新芽和小鳞片 1！2 枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有 1 灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。 青贝：呈类扁球形。外层鳞叶 2 瓣，大小相近，相对抱合，顶端开裂，内有心芽和小鳞片 23
30、枚及细圆柱形的残茎。 炉贝：呈长圆锥形，表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点，习称“虎皮斑”。外面鳞叶 2 瓣大小相近，顶端开裂而略尖，开口称“马牙嘴”露出内部细小的鳞叶及心芽。基部稍尖或较钝。 均以质坚实、粉性足、色白者为佳。四论述1.冬虫夏草 答：来源：于麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。 产地：主产于四川、青海、西藏、云南等省区。 采收加工：夏初子座出土，孢子未发散时挖取。晒至 6-7 成干，除去似纤维状的附着物及杂质，晒干或低温干燥。 性状鉴别：本品由虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕，长 3-5cm，粗 3-8mm。外表深黄色至黄棕色，
31、环纹明显，约 20-30 条环纹，近头部环纹较细。足 8 对，近头部 3 对，中部 4 对，近尾部 1 对，中部 4 对明显。头部黄红色，尾如蚕尾。质脆，易折断，断面略平坦，淡黄白色。子座深棕色至棕褐色，细长圆柱形，一般比虫体长，长 4-7cm，粗约 3mm，表面有细小纵向皱纹，上部稍膨大，尖端有一段光滑的不育顶端。质柔韧，断面类白色。气微腥，味微苦。 以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内部色白、子座短者为佳。 显微鉴别：子座头部横切面：子座周围 1 列子囊壳，子囊壳卵形至椭圆形，下半部埋于凹陷的子座内子囊壳内有多数线形子囊，每个子囊内有有 2-8 个线形的囊孢子子座中央充满菌丝，其间有裂隙。具
32、不育顶端。 虫体横切面：不规则形，四周为虫体的驱壳，七伤着生长短不一的锐利毛和长绒毛，有的似分枝状，躯壳内为大量菌丝，其间有裂隙。 成分：含粗蛋白，氨基酸、脂肪等2.大黄来源：为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或要用大黄的干燥根及根茎。产地：掌叶大黄主产于甘肃、青海、西藏、四川等地，多为栽培。产量占大部分。唐古特大黄主产于青海、甘肃、西藏等地，野生或栽培。药用大黄主产于四川、贵州、云南、湖北等省，栽培或野生，产量较少。性状鉴别：呈类圆形、圆锥形、卵圆形、不规则瓣块状或段状。长 3-17cm，直径 3-10cm。处尽外皮者表面黄棕色至红棕色，有的可见类白色网状纹理，习称“锦文”或有部分棕褐色栓皮残留
33、，多具绳孔及粗纵纹。质坚实，有的中心稍松，断面淡红棕色或黄棕色，颗粒性。根茎髓部较大，有“星点”环列或散在；根形成层环明显，木质部发达，具放射状纹理，无星点。气清香，味苦而微涩，嚼之粘牙，有沙粒感，唾液染成黄色。以个大、质坚实、气清香、味苦而微涩这佳。 显微鉴定：根茎横切面：木栓层及栓内层大多已除去，偶有残留。韧皮部筛管群明显，薄壁组织发达，有黏液腔。形成层成环。木质部麝香较密，宽 2-4 列细胞，内含棕色物；导管非木化，常 1 至数个相聚，排列稀疏。髓部宽广有异常维管束排列成环状或散在，异常维管束的形成层成环，外侧为木质部，内侧为韧皮部，射线呈星状射出，韧皮部中有黏液腔，内含红棕色物质。薄壁
34、细胞含草酸钙簇晶及多数淀粉粒。 根横切面无髓，余同根茎。粉末：粉末黄棕色。草酸钙簇晶大而多。导管多为网纹，并有具缘纹孔、螺纹及环纹导管。淀粉粒甚多，单粒成类球星或多角形，复粒由 2-8 分粒组成。 掌叶大黄草酸钙簇晶棱角大多短钝，也有较长尖，直径大至 125 唐古特大黄草酸钙簇晶棱角大多长而尖，直径大至 138；要用大黄草酸簇晶棱角大多短尖，直径大至170。 成分：游离蒽醌衍生物与大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚等，为大黄的抗菌成分。结合蒽醌衍生物或双蒽酮苷，系大黄的主要泻下成分。其以双蒽酮苷作用最强。鞣质类物质约 5%，没食子酸，此类物质有止泻作用，为收敛成分。3.甘草 来源：
35、为豆科植物港澳、胀果甘草或光果甘草的干燥根及根茎。性状特征：甘草根呈圆柱形，外皮松紧不等，红棕色或灰棕色，有明显的纵皱纹、沟纹及稀疏的细根痕，皮孔横长，两端切面中央稍下限。质坚实而重，断面略显纤维性，黄白色，有粉性，具明显的形成层环纹及放射状纹理，有裂痕。根茎成圆柱形，表面有芽痕，横切面中央有髓。气微，味甜而特殊。 以外皮细紧、色红棕、质坚实、体重、断面黄白色、粉性足、味甜者为佳。胀果甘草根粗壮，木质性强，有的有分枝，表面灰棕色或灰褐色，粗糙。质坚硬，木纤维多，粉性差。根茎不定芽多而粗大。 光果甘草跟及根茎质地坚实，有的分枝，外皮大多灰棕色，不粗糙，皮孔细小而不明显。 显微鉴别：根横切面 木栓
36、层为数列红棕色细胞。韧皮部及木质部中均有纤维束，其周围薄壁细胞中常含草酸钙方晶，形成晶鞘纤维。束间形成层不明显导管常单个或 2-3 成群。射线明显，韧皮部射线常弯曲，有裂隙。薄壁细胞含淀粉粒，少数细胞含棕色块状物。 粉末：淡棕黄色。纤维成束，直径 8-10，壁厚；晶鞘纤维易查见，草酸钙方晶大至 30.具缘纹孔导管较大，直径至 160，稀有网纹导管。木栓细胞多角形或长方形，红棕色。淀粉粒多为单粒，卵圆形或椭圆形，超 3-12-20，脐点点状棕色块状物，形状不一。 成分：根及根茎含三萜类化合物甘草甜素，为甘草的甜味成分；黄酮类化合物；生物碱类。4、【 黄 连 】来源为 毛 莨 科 植 物 黄 连
37、、 三 角 叶 黄 连 或 云 连 的 干 燥 根 茎 ， 药 材 分 别 称 为味连、雅连和云连。 性状鉴别 味连 ： 多 簇 状 分 枝 ， 常 弯 曲 互 抱 ， 形 如 鸡 爪 ； 表 面 灰 黄 或 黄 褐 色 ， 粗 糙 ， 有 不 规 则 结 节 状 隆 起 ； 有 的 节 间 较 长 ， 表 面 平 滑 如 茎 杆 ， 习 称“过 桥 ”； 上 部 残 留 褐 色 鳞 叶 ； 质 坚 硬 ， 折 断 面 不 整 齐 ， 皮 部 橙 红 色 或 暗 棕 色 ， 木 部 鲜黄 或 橙 黄 色 ， 有 放 射 状 纹 理 ； 髓 部 红 棕 色 ， 有 时 中 空 ； 气 微 ， 味
38、 极 苦 。 雅连： 多 为 单 枝 ， 微 弯 曲 ， 略 呈 圆 柱 形 ；“过桥 ”较长。 云连： 多 为 单 枝 ， 弯 曲 呈 钩 状 ， 较 细 小 ； 表 面 棕 黄 色 ， 有“过桥” ； 折 断 面 较 平 坦 ， 黄 棕 色 。 显微鉴别 味 连根 茎 横 切 面 ： 木 栓 层 ； 皮 层 较 宽 ， 石 细 胞 鲜 黄 色 ， 单 个 或 成 群 散 在 ； 中 柱 鞘 纤 维 束 木 化 ， 或 伴 有 少 数 石 细 胞 ， 均 显 黄色 ； 维 管 束 外 韧 型 ， 环 列 ， 束 间 形 成 层 不 明 显 ； 髓 部 均 为 薄 壁 细 胞 ， 无 石 细
39、胞 或 偶 见 少 量 石 细 胞 ； 薄 壁 细 胞 含 细 小 淀 粉粒 。 雅 连 根 茎 横 切 面 ： 与 味 连 相 似 ， 但 髓 部 有 多 数 石 细 胞 群 。云 连 根 茎 横 切 面 ： 皮 层 、 中 柱 鞘 和 髓 部 均 无 石 细 胞 。味 连 粉末 ： 石 细 胞 黄 色 ， 类 方 形 、 类 圆 形 或 近 多 角 形 ， 壁 厚 ， 层 纹 、 孔 沟 、 壁 孔 明 显 ； 中 柱 鞘 纤 维 鲜 黄 色 ， 纺 锤 形 或 梭 形 ， 壁厚 ； 木 纤 维 鲜 黄 色 ， 较 细 长 ， 壁 稍 厚 ， 有 稀 疏 点 状 纹 孔 ；鳞叶表皮细胞绿黄
40、色或黄棕色，长方形或长多角形，壁微波状弯曲，或作连珠状增厚； 细 小 导 管 ， 淀 粉 粒 ， 木 栓 细 胞 等 。 雅 连 粉 末 ： 与 味 连 相 似 ， 但 石 细 胞 较 多 ， 较 大 。云 连粉 末 ： 无 石 细 胞 和 中 柱 鞘 纤 维 。化学成分三 种 黄 连 均 含 异 喹 啉 类 生 物 碱 ， 以 小 檗 碱 含 量 最 高 ， 呈 盐 酸 盐 存 在 ； 黄 连 碱 和表 小 檗 碱 是 黄 连 的 特 征 性 成 分 。 理化鉴别 黄 连 乙 醇 提 取 液 加 稀 盐 酸 与 含 氯 石 灰 少 量 ， 显 樱 红 色 （ 检 查 小 檗 碱 ） 。黄 连
41、 乙醇 提 取 液 加 没 食 子 酸 乙 醇 溶 液 及 硫 酸 数 滴 ， 显 深 绿 色 （ 检 查 小 檗 碱 ） 。取 粉 未 少 量 置 载 玻 片 上 ， 加 95乙醇 12 滴及 30硝 酸 1 滴 ， 放 置 片 刻 后 镜 检 ， 有 黄 色 针 状或 针 簇 状 结 晶 析 出 （ 硝 酸 小 檗 碱 ） 。 含 量 测 定 用 薄 层 扫 描 法 测 定 小 檗 碱 ， 以 盐 酸 小檗 碱 计 。5、 【 人 参 】 来源五 加 科 植 物 人 参 的 干 燥 根 及 根 茎 。 栽 培 者 为 “园 参 ”， 播 种 在 山 林 野 生 状 态 下 自 然 生 长
42、的 称 “林 下 参” ，习 称 “籽 海 ”。 产地主 产 于 吉 林 、 辽 宁 及 黑 龙 江 。 采 收 加 工 “生 晒 参 ”，“ 全 须 生 晒 参 ”，“红参” ，“冻 干 参 ”或“活 性 参 ”（ 真 空 冷冻 干 燥 法 ） 。 性 状 鉴 别 生 晒 参 ： 主 根 圆 柱 形 或 纺 锤 形 ； 表 面 灰 黄 色 ， 上 部 或 全 体 有 疏 浅 断 续 的 粗 环 纹 ； 下 部 有 支 根23 条，着生多数细长须根(全须生晒参 )， 须 根 上 常 具 不 明 显 的 细 小 疣 状 突 起 ； 根 茎 （ 习 称 “芦头”）多拘 挛 弯 曲 ， 上 有 凹
43、窝 状茎 痕 （ 习 称 “芦 碗 ”）数 个 ， 具 不 定 根 （ 艼 ） ；质 较 硬 ， 断 面 淡 黄 白 色 ， 显 粉 性 ； 形 成 层 环 纹 棕 黄 色 ， 皮 部 有 黄 棕 色 点 状 树 脂 道散 布 及 放 射 状 裂 隙 ； 香 气 特 异 ， 味 微 苦 、 甘 。或 主 根 与 根 茎 等 长 或 较 短 ， 呈 人 字 形 、 菱 形 或 圆 柱 形 ； 表 面 灰 黄 色 ， 上 部 或 中 下 部 有 环 状 横 纹 ， 支 根 多 为 23 条 ， 须 根 少 而 细 长 ， 清 晰 不 乱 ， 有 明 显 的 疣 状 突 起 （ 习 称“珍 珠 疙
44、瘩 ”） ； 根 茎 细 长 ， 少 数 粗 短 ， 中 上 部 具 稀疏 或 密 集 而 深 陷 的 茎 痕 ； 不 定 根 较 细 ， 多 下 垂 。红 参 ： 表 面 棕 红 色 ， 半 透 明 ， 偶 有 暗 黄 褐 色 斑 块 ； 质 硬 脆 ， 折 断 面 平 坦 ，角 质 样 。 其 余 同 上 。 饮 片 ： 生 晒 参 ： 呈 圆 形 或 类 圆 形 薄 片 ； 片 面 平 坦 ， 类 白 色 ， 可 见 一 个 棕 色 或 淡 棕 色 环 纹 （ 形成 层 环 ） ， 其 外 侧 可 见 12 轮 明 显 的 棕 红 色 小 点 （ 树 脂 道 ） ，有 放 射 状 裂 隙
45、 ； 质 脆 或 稍 韧 ， 易 折 断 ， 略 显 粉 质 ； 有 特 异 香 气 ，味 微 苦 、 甘 。 红 参 ： 为 圆 形 或 类 圆 形 薄 片 ， 片 面 红 棕 色 或 深 红 色 ；角 质 状 ， 半 透 明 ， 质 硬 而 脆 ， 受 潮 者 质 较 韧 ； 气 微 香 ， 味 甘微 苦 。 显 微 鉴 别 主 根 横 切 面 ： 木 栓 层 ； 皮 层 窄 ； 韧 皮 部 散 有 树 脂 道 ； 形 成 层 成 环 ； 导 管 单 个 散 在 或 数个 相 聚 ， 断 续 排 列 成 放 射 状 ； 导 管 旁 偶 有 非 木 化 的 纤 维 ； 薄 壁 细 胞 含 草
46、 酸 钙 簇 晶 和 细 小 淀 粉 粒（ 红 参 淀 粉 粒 已 糊 化 ） 。粉末：树脂道碎片；草酸钙簇晶棱角锐尖；淀粉粒（红参淀粉粒已糊化）；网纹、梯纹 导 管 ； 木 栓 细 胞 。化学成分 人 参 皂 苷 类 ， 须 根 中 的 含 量 较 主 根 高 ， 是 人 参 的 主 要 有 效 成 分 ， 尤 以 达 玛 烷 系 三 萜 皂苷 活 性 最 显 著 ， 常 用 以评 价 人 参 质 量 ； 人 参 多 糖 ； 挥 发 油 。 理 化 鉴 别 薄 层 色 谱 法 鉴 别 以 人 参 皂 苷 Rb1、R e、R f 及 Rg1 为 对 照 品 。 含 量 测 定 用 高效 液 相
47、 色 谱 法 测 定 人 参 皂 苷 Rb1、Rg1 和 Re 的 含 量 。 附注 伪 品 ： 商 陆 科 植 物 商 陆 或 垂 序 商 陆 的 根 。 特 征 ： 无 芦 头 、芦 碗 ； 横 切 面 可 见 点 状 维 管 束 排 成 数 轮 同 心 环 ； 味 稍 甜 后 微 苦 ， 久 嚼 麻 舌 ； 组 织 中 无 树 脂 道 ， 无 簇 晶 ， 而 有 三 生 维 管 束 排 成 数 轮 同 心 环及 草 酸 钙 针 晶 ， 易 与 人 参 区 别 。 茄科植物华山参的根。特征：表面有黄白色横长皮孔；质硬脆，断面不平坦；味微苦，稍 麻 舌 ； 组 织 中 无 树 脂 道 及 草
48、 酸 钙 簇 晶 ， 有 木 间 韧 皮 部 及 草 酸 钙 砂 晶 。豆 科 野 豇 豆 的 根 。 特 征 ： 根 头 部无 芦 头 及 芦 碗 ； 上 部 无 横 环 纹 ； 组 织 中 有 纤 维 ， 不 含 草 酸 钙 簇 晶 。 马 齿 苋 科 植 物 锥 花 土 人 参 的 根 。 特 征 ： 无 芦 头 和 芦 碗 ； 味 淡 而 有 黏 滑 感 ； 有 簇 晶 但 无 树 脂道。菊 科 植 物 山 莴 苣 的 根 。 特 征 ： 无 芦 头 和 芦 碗 ； 表面 无 横 环 纹 ； 组 织 中 无 木 栓 层 而 为 后 生 皮 层 ； 无 树 脂 道 而 有 乳 汁 管 ； 无 草 酸 钙 簇 晶 和 淀 粉 粒 而 有 菊 糖 。综 上 所 述 ， 伪 品 中 除 华 山 参 外 均 无 芦 头 和 芦 碗 ， 根 表 面 无 横 环 纹 ， 无 特 有 的 人 参 味 ； 组 织 中 除 野 豇 豆 外 均
