主题文化酒店.doc

1、主 题 文 化 酒 店定 义主 题 酒 店 是 指 以 酒 店 所 在 地 最 有 影 响 力 的 地 域 特 征 、 文 化 特 质 为 素 材 ，设 计 、 建 造 、 装 饰 、 生 产 和 提 供 服 务 的 酒 店 ， 其 最 大 特 点 是 赋 予 酒 店 某 种 主题 ， 并 围 绕 这 种 主 题 建 设 具 有 全 方 位 差 异 性 的 酒 店 氛 围 和 经 营 体 系 ， 从 而 营造 出 一 种 无 法 模 仿 和 复 制 的 独 特 魅 力 与 个 性 特 征 ， 实 现 提 升 酒 店 产 品 质 量和 品 位 的 目 的 。 概 念在 国 外 ， 主 题 酒 店

2、 仅 仅 是 独 特 概 念 酒 店 (Unique Concept Hotels)中 的一 种 。 独 特 概 念 酒 店 主 要 包 括 主 题 酒 店 (Themed Hotel)、 设 计 酒 店(Design Hotel)、 生 活 方 式 酒 店 (LifestyleHotel)、 精 品 酒 店 (Boutique Hotel)、 联 合 品 牌 酒 店 (Co-Branded Hotel)、 优 质 服 务 酒 店 (Service Quality Hotel)。 起 源主 题 酒 店 的 推 出 在 国 外 已 有 50 多 年 的 历 史 。 MadonnaInn世 界 上

3、 最 早 的 主 题 酒 店 兴 起 于 1958 年 加 利 福 尼 亚 的 MadonnaInn， 首 先 推出 12 间 主 题 客 房 ， 随 后 发 展 到 109 间 ， 成 为 当 时 最 早 、 最 具 代 表 性 的 主 题酒 店 。 发 展 在 美 国 拉 斯 维 加 斯 ， 现 在 该 城 被 称 为 “主 题 酒 店 之 都 ”。 据 统计 ， 世 界 最 大 的 16 家 主 题 酒 店 中 ， 拉 斯 维 加 斯 就 有 15 家 ， 主 题 酒 店 是 拉斯 维 加 斯 酒 店 业 的 灵 魂 和 生 命 。特 征主 题 酒 店 是 集 独 特 性 、 文 化 性

4、 和 体 验 性 为 一 体 的 酒 店 。 独 特 性 要 与 众 不 同 ， 是 酒 店的 战 略 出 发 点 ， 最 终 要 成 为 酒 店 的 核 心 竞 争 力 ； 文 化 性 体 现 了 酒 店 对 内 涵 的 追 求 ， 文化 是 主 题 ， 是 酒 店 执 行 的 具 体 战 术 和 手 段 ， 酒 店 要 通 过 文 化 来 获 得 竞 争 优 势 ； 体 验性 是 酒 店 所 追 求 的 本 质 ， 酒 店 最 后 要 实 现 给 顾 客 独 特 的 体 验 来 获 得 的 高 回 报 的 利 润 ， 这是 酒 店 的 最 终 目 标 。 差 异 性 、 文 化 性 、 体

5、 验 性 三 者 相 互 渗 透 ： 少 了 差 异 性 和 文 化 性 就 没有 体 验 性 ； 少 了 体 验 性 ， 差 异 性 和 文 化 性 就 脱 离 了 主 题 酒 店 经 营 的 目 的 给 顾 客独 特 的 体 验 从 而 获 得 高 回 报 的 利 润 。 独 特 性主 题 酒 店 之 间 的 独 特 在 于 主 题 之 间 的 差 异 ， 以 及 由 此 引 发 的 在 各 个 细 节 上 的 差 别 ，和 给 客 人 带 来 的 体 验 内 容 不 同 ， 而 对 于 体 验 的 重 点 突 出 则 是 一 致 的 。 主 题 酒 店 在 建 设 中 要 处 理 好 模

6、 式 之 同 与 主 题 之 异 之 间 的 关 系 。 通 过 大 体 相 同 的 模 式 ，达 到 一 种 低 成 本 的 运 作 ， 但 是 创 出 有 差 异 的 主 题 ， 形 成 特 色 化 的 经 营 ， 这 就 能 够 最 终培 育 核 心 竞 争 力 。 文 化 性主 题 酒 店 的 文 化 与 一 般 意 义 上 的 酒 店 文 化 是 两 个 不 同 的 概 念 ， 酒 店 是 提 供 服 务 的 场所 ， 因 此 ， 酒 店 的 核 心 应 该 是 服 务 文 化 ； 而 主 题 酒 店 的 文 化 是 以 酒 店 文 化 为 基 础 ， 体现 在 以 下 几 个 方

7、面 ： 以 人 文 精 神 为 核 心 ， 以 特 色 经 营 为 灵 魂 ， 以 超 越 品 位 为 形 式 。 文 化是 人 类 的 物 质 财 富 和 精 神 财 富 的 总 和 ， 所 以 主 题 酒 店 也 可 称 为 文 化 主 题 酒 店 。 任 何 一 个主 题 酒 店 都 是 围 绕 主 体 素 材 来 挖 掘 相 应 的 主 题 文 化 ， 文 化 主 体 酒 店 更 加 突 出 了 主 题 酒 店的 文 化 性 。 体 验 性主题酒店追求差异，但这并不意味着主题酒店之间只有差异，在本质上主题酒店之间是相通的，那就是给顾客的体验性。标 准 化 、规 范 化 的服务带给顾客良

8、好体验是现代酒店的核心，主题酒店的发展同样有相同的模式。 世 界 各 地 特 色主 题 酒 店 之 都目 前 世 界 上 的 主 题 酒 店 以 美 国 的 “赌 城 ”拉 斯 维 加 斯 最 为 集 中 和 著 名 。 拉 斯 维 加 斯的 主 题 酒 店 具 有 规 Wynn 拉 斯 维 加 斯 度 假 村 酒 店 风 光模 大 、 层 次 多 、 变 化 快 的 特 点 ， 它 们 充 分 利 用 空 间 和 高 科 技 的 手 段 ， 配 以 大 型 的 演 出 ，使 酒 店 增 色 不 小 。 拉 斯 维 加 斯 是 酒 店 之 都 ， 更 是 主 题 酒 店 之 都 。 以 下 是

9、 拉 斯 维 加 斯 几 家具 有 代 表 性 的 主 题 酒 店 ： 柏 列 吉 欧 酒 店 模 仿 意 大 利 北 部 同 名 小 镇 的 景 观 建 成 ， 有3000 个 房 间 。 店 前 有 一 个 30000 多 平 方 米 的 人 工 湖 ， 喷 泉 高 达 72 米 ， 水 池 舞 台 纵 深8 米 ， 经 常 表 演 水 中 舞 蹈 和 特 技 魔 术 。 金 字 塔 酒 店 以 埃 及 金 字 塔 为 主 题 ， 外 形是 人 面 狮 身 像 ， 有 4407 个 客 房 ， 是 世 界 上 第 三 大 度 假 酒 店 ， 第 四 大 金 字 塔 。 米 高 梅 酒店 有

10、 5005 个 客 房 ， 是 世 界 上 第 二 大 酒 店 ， 完 全 以 影 城 Wynn 拉 斯 维 加 斯 度 假 村 酒 店 内 的 假 山好 莱 坞 为 主 题 。 其 中 ， 由 酒 店 业 大 亨 Steve Wynn 亲 自 设 计 ， 并 以 他 名 字 命 名 的 Wynn 拉 斯 维 加斯 度 假 村 酒 店 是 近 5 年 来 拉 斯 维 加 斯 建 造 的 第 一 家 巨 型 酒 店 ， 客 房 总 数 达 2700 间 。酒 店 最 让 人 期 待 的 是 她 的 艺 术 画 廊 ， 这 里 将 展 出 包 括 梵 高 、 毕 加 索 在 内 的 许 多 大 师

11、 的珍 贵 名 作 。 其 他 地 方雅 典 卫 城 酒 店 雅 典 卫 城 酒 店 ， 以 雅 典 卫 城 为 主 题 ， 到 处 可 见 雅 典 卫 城 的 照 片 、 绘 画 、 模 型 、 雕塑 、 纪 念 品 ， 开 窗 就 可 以 看 到 雅 典 卫 城 ， 是 雅 典 的 著 名 酒 店 之 一 。 维 也 纳 公 园 酒 店 维 也 纳 的 公 园 酒 店 以 历 史 音 乐 为 主 题 ， 随 处 可 见 音 乐 家 的 照 片 、 绘 画 、 雕 塑 、历 史 场 景 ， 宴 会 厅 有 乐 池 、 舞 台 ， 背 景 音 乐 都 是 名 曲 。 巴 厘 岛 摇 滚 音 乐

12、 主 题 酒 店 印 尼 巴 厘 岛 的 摇 滚 音 乐 主 题 酒 店 以 摇 滚 音 乐 为 主 题 ， 占 地 3 公 顷 ， 有 418间 客 房 。 所 有 房 间 ， 都 提 供 互 动 式 影 音 娱 乐 系 统 ； 酒 店 内 展 出 音 乐 文 物 、 音 乐 家 手 稿 、老 唱 片 封 面 、 歌 唱 家 用 过 的 服 饰 。 亚 洲 第 1 摇 滚 主 题 :巴 厘 岛 - 硬 石 酒 店巴 厘 岛 硬 石 酒 店 （ 亚 洲 第 1 摇 滚 主 题 ： 巴 厘 岛 - 硬 石 酒 店 Hard Rock Hotel Bali） 柏 林 的怪异酒店 以怪异为主题，浴缸

13、和马桶有如啤酒桶，床铺利用倾斜的地板、不规则的墙角设计成会飘荡的摇篮；房间的墙壁黄色和棕色相间，有如监狱之门，那儿有一个被撞开的大洞，足够一个人猫腰爬进爬出。 类 型自 然 风 光 酒 店此 种 酒 店 超 越 了 以 自 然 景 观 为 背 景 的 基 础 阶 段 ， 把 富 有 特 色 的 自 然 景 观 搬 进 酒 店 ，营 造 一 个 身 临 其 境 的 场 景 。 比 如 位 于 野 象 谷 热 带 原 始 雨 林 的 深 处 的 西 双 版 纳 树 上 旅馆 ， 它 的 主 题 创 意 来 源 于 科 学 考 察 队 为 了 更 深 入 的 观 察 野 象 的 生 活 习 性 。

14、历 史 文 化 酒 店设 计 者 在 酒 店 建 筑 了 一 个 古 代 世 界 ， 以 时 光 倒 流 般 的 心 理 感 受 作 为 吸 引 游 客 的 主 要卖 点 。 顾 客 一 走 进 酒 店 ， 就 能 切 身 感 受 到 历 史 文 化 的 浓 郁 氛 围 。 如 玛 利 亚 酒 店 推 出 的 史前 山 顶 洞 人 房 ， 抓 住 ”石 ”做 主 题 性 文 章 ， 利 用 天 然 的 岩 石 做 成 地 板 、 墙 壁 和 天 花 板 ，房 间 内 还 挂 有 瀑 布 ， 而 且 沐 浴 喷 洒 由 岩 石 制 成 ， 浴 缸 也 是 石 制 的 。 城 市 特 色 酒 店这

15、 类 酒 店 通 常 以 历 史 悠 久 、 具 有 浓 厚 的 文 化 特 点 的 城 市 为 蓝 本 ， 以 局 部 模 拟 的 形 式和 微 缩 仿 造 的 方 法 再 现 城 市 的 风 采 。 如 我 国 首 家 主 题 酒 店 深 圳 威 尼 斯 酒 店 就 属 于 这 一类 ， 酒 店 以 著 名 水 城 威 尼 斯 的 文 化 进 行 包 装 ， 利 用 了 众 多 可 反 映 威 尼 斯 文 化 的 建 筑 元素 ， 充 分 展 现 地 中 海 风 情 和 威 尼 斯 水 城 文 化 。 名 人 文 化 酒 店以 人 们 熟 悉 的 政 治 或 文 艺 界 名 人 的 经 历

16、 为 主 题 是 名 人 文 化 酒 店 的 主 要 特 色 ， 这 些 酒店 很 多 是 由 名 人 工 作 生 活 过 的 地 方 改 造 的 。 如 西 子 宾 馆 ， 由 于 毛 泽 东 27 次 下 榻 于 此 ，陈 云 从 1979 年 到 1990 年 每 年 来 此 休 养 ， 巴 金 也 曾 在 此 长 期 休 养 ， 推 出 了 主 席 楼 、 陈云 套 房 和 巴 金 套 房 ， 房 间 里 保 留 着 他 们 最 爱 的 物 品 和 摆 设 。 艺 术 特 色 酒 店凡属艺术领域的音乐、电影、美术、建筑特色等都可成为这类酒店的主题所在。Madonna Inn 就有以电影

17、美国丽人为背景的一种美国丽人玫瑰房可供选择。位于八达岭长城脚下的公社酒店则以独特建筑取胜，它是由亚洲 12 名建筑师设计的 11 幢别墅和 1个俱乐部组成的建筑群，公社每栋房子均配有设计独特的家具，训练有素的管家随时可以为客人提供高度个性化的服务，住客可以在此充分体验亚洲一流建筑师在这里展现的非同寻常的建筑美学和全新的生活方式。 国 内 发 展现 状主 题 酒 店 作 为 一 种 正 在 兴 起 的 酒 店 发 展 新 形 态 ， 在 我 国 的 发 展 历 史 不 长 ， 分 布 范 围目 前 也 仅 仅 局 现 在 酒 店 业 比 较 发 达 的 广 东 、 上 海 、 深 圳 等 地 。

18、 我 国 第 一 家 真 正 意 义 上的 主 题 酒 店 ， 是 2002 年 5 月 在 深 圳 开 业 的 威 尼 斯 酒 店 ， 它 融 合 了 文 艺 复 兴 和 欧 洲 后现 代 主 义 的 建 筑 风 格 ， 以 威 尼 斯 文 化 为 主 体 进 行 装 饰 。 广 州 番 禺 的 长 隆 酒 店 是 一 家 以回 归 大 自 然 为 主 题 的 主 题 酒 店 。 在 上 海 ， 有 些 酒 店 以 老 照 片 、 老 绘 画 、 老 古 董 、 老 服 饰 、老 环 境 营 造 怀 旧 主 题 ， 也 都 妙 趣 横 生 。 此 外 ， 在 香 港 ， 为 配 合 迪 士

19、尼 乐 园 的 建 设 ， 香港 正 在 兴 建 迪 士 尼 乐 园 酒 店 和 迪 士 尼 好 莱 坞 酒 店 ， 它 们 都 是 以 迪 士 尼 为 主 题 的 主 题 酒店 ， 香 港 的 柏 丽 酒 店 则 是 一 家 以 科 技 为 主 题 的 酒 店 。 景 德 镇 青 花 主 题 酒 店在 景 德 镇 ， 2008 年 开 业 的 青 花 主 题 酒 店 ， 是 世 界 上 第 一 家 以 陶 瓷 文 化 为 主 题 的 主 题 酒店 ， 宾 客 不 仅 可 以 通 过 酒 店 的 走 廊 、 挂 画 等 了 解 陶 瓷 知 识 ， 还 可 以 在 青 陶 坊 亲 手 制 作 陶

20、艺 作 品 ， 并 免 费 参 加 酒 店 不 定 期 举 办 的 陶 艺 专 题 讲 座 。 在 长 沙 ， 2599 爱 情 主 题 酒 店是 以 爱 情 为 主 题 的 酒 店 ， 房 间 以 水 床 、 电 动 床 、 圆 床 、 心 形 床 以 及 其 他 爱 情 主 题 因 素 为主 ， 是 全 国 第 一 家 以 爱 情 作 为 主 题 的 酒 店 。 虽 然 主 题 型 酒 店 在 我 国 的 出 现 还 是 新 生 事 物 ，但 作 为 国 际 酒 店 业 发 展 的 新 趋 势 ， 为 处 于 激 烈 竞 争 态 势 下 的 我 国 酒 店 发 展 提 供 了 新 的 思路

21、 ， 拓 宽 了 视 野 ， 是 我 国 酒 店 未 来 的 发 展 方 向 之 一 。 在 郑 州 ， 艾 妮 主 题 酒 店 公 寓 主打 “概 念 ”主 题 色 彩 ， 以 商 务 和 爱 情 两 大 概 念 发 挥 其 主 题 优 势 ， 成 功 和 巧 妙 地 将 “主 题 ”和 “概 念 ”两 个 关 键 词 组 合 在 一 起 。清文化主题酒店 禅文化主题酒店 鲁迅文化主题酒店 奥运文化主题酒店 温泉主题酒店 宗族类文化主题酒店 音乐文化主题酒店文化名人主题酒店以人们熟悉的政治或文艺界名人的经历为主题是名人文化酒店的主要特色，这些酒店很多是由名人工作生活过的地方改造的。文化持续发

22、展，饭店具有持续竞争力。文化是历史的沉淀，时间越久，文化沉淀越深厚，对饭店也是如此，一种文化溶入到饭店，时间越久，挖掘的越深，溶入的越多，感受就越深。主题酒店绝不象一般饭店，新建时还有些时尚新奇，几年后装修旧了，就失去了往日的吸引力。具 体 介 绍以 鹤 翔 为 例 ， 现 在 山 庄 的 名 气 一 年 比 一 年 大 ， 客 源 逐 年 递 增 ， 客 房 出 租 率 和 收 益 也不 断 增 加 。 这 又 促 进 了 我 们 在 文 化 上 的 投 入 ， 文 化 项 目 逐 年 丰 富 ， 花 样 翻 新 。 如 ： 长 生宴 席 ， 道 家 素 宴 ， 养 生 太 极 拳 ， 道

23、乐 演 出 团 ， 道 家 理 疗 ， 道 家 文 化 陈 列 馆 ， 道 家 咨 询 服务 ， 成 立 了 中 国 美 协 巴 蜀 创 作 中 心 ， 也 是 四 川 省 军 区 军 地 艺 术 人 才 培 训 基 地 。 实 用 案 例下 面 给 大 家 介 绍 几 家 国 内 外 比 较 出 名 的 文 化 名 人 主 题 酒 店 ， 他 们 在 酒 店 行 业 里 都 相当 的 有 知 名 度 。 西 子 宾 馆西 子 宾 馆 ， 由 于 毛 泽 东 27 次 下 榻 于 此 ， 陈 云 从 1979 年 到 1990 年 每 年 来 此 休 养 ，巴 金 也 曾 在 此 长 期 休

24、养 ， 推 出 了 主 席 楼 、 陈 云 套 房 和 巴 金 套 房 ， 房 间 里 保 留 着 他 们 最 爱的 物 品 和 摆 设 。 别 名 汪 庄 ， 原 系 汪 裕 泰 茶 庄 ， 位 于 美 丽 的 杭 州 西 子 湖 畔 。 汪 庄 原 名 青 白 山 庄 ， 又 称今 蜷 还 琴 。 原 系 安 徽 茶 商 、 汪 裕 泰 茶 庄 庄 主 汪 自 新 建 于 1927 年 的 别 业 ， 故 称 为 汪 庄 。二 十 世 纪 五 十 年 代 ， 汪 庄 新 建 主 楼 、 配 楼 、 连 廊 以 及 宽 广 草 坪 、 雪 松 树 丛 ， 并 改 称 西子 宾 馆 ， 对 外

25、 开 放 。 西 子 宾 馆 湖 岸 线 长 一 千 五 百 余 米 ， 庭 院 面 积 达 二 十 一 万 平 方 米 ， 三 面 濒 湖 ， 独 揽西 湖 胜 景 。 这 座 西 湖 名 园 ， 背 倚 雷 峰 塔 、 夕 照 山 麓 ， 南 与 古 刹 净 慈 禅 寺 为 邻 ， 隔 湖 近 观三 潭 印 月 ， 西 对 苏 堤 映 波 桥 ， 远 眺 南 北 高 峰 、 保 俶 塔 ， 依 山 傍 水 ， 秀 色 天 然 。 深 圳 威 尼 斯 皇 冠 假 日 酒 店酒 店 开 业 8 年 来 ， 共 接 待 国 内 外 商 务 旅 游 、 会 议 客 人 近 10 万 人 ， 其 中

26、 境 外 客 人占 到 了 总 人 数 的 65%。 作 为 中 国 首 家 威 尼 斯 文 化 主 题 酒 店 ， 该 酒 店 的 问 世 在 全 国 刮 起了 主 题 酒 店 旋 风 。 深 圳 威 尼 斯 皇 冠 假 日 酒 店深圳威尼斯皇冠假日酒店位于深圳湾畔风光秀丽的华侨城、世界之窗景区对面，由华侨城集团投资兴建，二 OO 一年底开业。该酒店是中国首座威尼斯文化主题商务度假型酒店，由假日集团以皇冠假日品牌经营，聘请 InterContinental Hotels Group 进行管理，使用国际连锁五星品牌 Crowne Plaza。管理公司亦致力将威尼斯塑造成度假与商务功能兼备的高级

27、酒店，以吸引在市区公干的商务客。 世 界 各 地 主 题 酒 店 大 观主 题 酒 店 之 都 拉 斯 维 加 斯 目 前 世 界 上 的 主 题 酒 店 以 美 国 的 “赌 城 ”拉 斯 维 加 斯 最 为 集 中 和 著 名 。 拉 斯 维 加 斯的 主 题 酒 店 具 有 规 模 大 、 层 次 多 、 变 化 快 的 特 点 ， 它 们 充 分 利 用 空 间 和 高 科 技 的 手 段 ，配 以 大 型 的 演 出 ， 使 酒 店 增 色 不 小 。 拉 斯 维 加 斯 是 酒 店 之 都 ， 更 是 主 题 酒 店 之 都 。 以 下是 拉 斯 维 加 斯 几 家 具 有 代 表

28、 性 的 主 题 酒 店 ： 柏 列 吉 欧 酒 店 模 仿 意 大 利 北 部 同 名 小 镇 的 景 观 建 成 ， 有 3000 个 房 间 。 店 前有 一 个 30000 多 平 方 米 的 人 工 湖 ， 喷 泉 高 达 72 米 ， 水 池 舞 台 纵 深 8 米 ， 经 常 表 演 水中 舞 蹈 和 特 技 魔 术 。 金 字 塔 酒 店 以 埃 及 金 字 塔 为 主 题 ， 外 形 是 人 面 狮 身 像 ， 有 4407 个 客 房 ， 是世 界 上 第 三 大 度 假 酒 店 ， 第 四 大 金 字 塔 。 米 高 梅 酒 店 有 5005 个 客 房 ， 是 世 界

29、上 第 二 大 酒 店 ， 完 全 以 影 城 好 莱 坞 为 主 题 。其 他 地 方 主 题 酒 店 雅 典 的 卫 城 酒 店 以 雅 典 卫 城 为 主 题 ， 到 处 可 见 雅 典 卫 城 的 照 片 、 绘 画 、 模 型 、雕 塑 、 纪 念 品 ， 开 窗 就 可 以 看 到 雅 典 卫 城 。 维 也 纳 的 公 园 酒 店 以 历 史 音 乐 为 主 题 ， 随 处 可 见 音 乐 家 的 照 片 、 绘 画 、 雕 塑 、历 史 场 景 ， 宴 会 厅 有 乐 池 、 舞 台 ， 背 景 音 乐 都 是 名 曲 。 印 尼 巴 厘 岛 的 摇 滚 音 乐 主 题 酒 店

30、 以 摇 滚 音 乐 为 主 题 ， 占 地 3 公 顷 ， 有 418间 客 房 。 所 有 房 间 ， 都 提 供 互 动 式 影 音 娱 乐 系 统 ； 酒 店 内 展 出 音 乐 文 物 、 音 乐 家 手 稿 、老 唱 片 封 面 、 歌 唱 家 用 过 的 服 饰 。 柏 林 的 怪 异 酒 店 以 怪 异 为 主 题 ， 浴 缸 和 马 桶 有 如 啤 酒 桶 ， 床 铺 利 用 倾 斜 的 地板 、 不 规 则 的 墙 角 设 计 成 会 飘 荡 的 摇 篮 ； 房 间 的 墙 壁 黄 色 和 棕 色 相 间 ， 有 如 监 狱 之 门 ，那 儿 有 一 个 被 撞 开 的 大 洞 ， 足 够 一 个 人 猫 腰 爬 进 爬 出 。 争 日 益 激 烈 的 今 天 ， 主 题 酒 店 的 出 现 无 疑 为 我 国 酒 店 业 的 发 展 提 供 了 一 种 新 的 思 路 。文 化 名 人 主 题 酒 店 也 必 将 成 为 其 中 一 道 靓 丽 的 风 景 线 。