1、一致魔芋代餐粉的市场调研报告1、调研时间2012 年 8 月 27 日到 2012 年 8 月 29 日2、调研方式网络调查问卷3、调研人群主要为 20 周岁到 29 周岁的具有减肥意识的消费者4、调研内容通过特定消费群体,通过问卷的方式了解和收集目标消费者对减肥类得代餐粉产品的认知程度、消费习惯和购买形态,从而为一致魔芋代餐粉产品的市场容量、产品规格、产品包装,产品价格,产品自身特点等提供市场参考说明和产品构成要素分析。五、调研内容说明(一)代餐粉的市场容量分析通过本次调查问卷和市场现有代餐粉类产品分析得出如下结论:尽管问卷中超过 66%的问卷者没有具有的减肥计划,但他们依然具有强烈的减肥意
2、识。在减肥方式的选择中,占 66.7%的问卷选择控制饮食,约占 60%的问卷者选择通过增加运动,但由于问卷者属于白领上班族,故使用代餐粉控制减肥将成为主要可行减肥方式之一。在问卷中,拥有 93.3 的问卷者选择愿意尝试代餐粉产品,80%问卷者期待通过产品实物和活动宣传来了解和选择代餐粉产品。综上所述,代餐粉产品目前在市场上的并未饱和,正处于普及的阶段,由于广大消费者对代餐粉的实际功用,效果缺乏详细了解认知,使得许多消费者虽然对代餐粉产品感兴趣,却仍然持谨慎的态度,从消费人群、消费习惯和购买力可以看出代餐粉产品的市场非常可观,具有不断发展上升的趋势。1、消费人群代餐粉产品的消费人群为 18 周岁
3、到 40 周岁的具有减肥需要的人士,通过调查问卷的结果分析,我认为代餐粉产品主要集中在 24 岁到 35 岁年龄段,月收入在 2000 元到 3000 元,具有稳定工作和收入的女性消费者人群。首先,这类人群具有较强爱美减肥的意识,却具有一定消费能力。他们更容易接受新产品,乐于尝试。问卷调查显示,虽然近 60%的没有减肥计划或减肥经历,但他们仍然具有强烈的减肥意识,表现在对减肥方式的关注。这类人群在选择减肥产品时更看重减肥产品对身体的健康的作用,更看重产品减肥效果的长期稳定性。这些都和代餐粉产品的特点和优势相契合。问卷显示,虽然 80%的人没有使用过代餐粉产品,但他们都愿意尝试和消费代餐粉系列减
4、肥产品。2、消费周期代餐粉的消费周期为一个月,单次购买量为一周。通过问卷显示,有三分之一的问卷者曾制定过减肥计划,其中以一个月,三个月的短周期为主。而在单次购买量上,46.7%的问卷者选择购买一周量的产品,33.3% 的问卷者选择购买半个月量的产品。3、消费能力通过问卷显示问卷人群在代餐粉产品的单次购买力为 20 元到 50 元之间。月度可承受支出为 50 元到 100 元之间。在问卷中,超过 80%的问卷者选择了 20 元以上的单次消费区间,而在月度消费区间,同样是超过 80%的问卷者选择 50 元以上消费区间。(二)代餐粉的产品分析1、规格分析通过问卷显示,产品的规格可分为两种:一周装,半
5、月装根据市场现有代餐粉产品的统计分析,得出周装的含量为 30g,半月装含量为 80g。2、包装分析通过问卷分析显示,选择袋装、盒装的问卷者占总人数均为 33%以上,而选择罐装占20%左右。通过对市场现有代餐粉产品的分析得出,其中袋装和盒装认识产品的包装主流样式。3、口感分析在产品的味道方面,50%的问卷者偏爱“淡淡的香、淡淡的甜” ,而选择“淡淡的甜”问卷者则占 75%以上。在产品的冲调形状方面,近 50%的问卷者选择“轻微的糊状” ,28.5% 的问卷者选择“很稀的液态” ,剩下的约 21.5%的问卷者选择“浓稠状” 。(3)代餐粉的市场渠道分析1、购买渠道在问卷调查中,70%的问卷者选择去
6、 “大型商超”购买,而近 30%的问卷者选择去代餐粉产品品牌装卖店购买,仅有 14%的问卷者选择去“美容化妆品店”和“药店”购买。2、宣传通路在问卷中,所有问卷者都希望对代餐粉进行了解后,进行购买。从问卷统计来看,66%的问卷者选择朋友介绍,40%的问卷者选择电视广播了解,33% 的问卷者选择网络了解,20%的问卷者选择报纸杂志了解。3、促销方式在问卷中,近 50%的问卷者选择对代餐粉产品进行现场了解、试吃从而决定购买行为,20%的问卷者选择新品促销活动,选择购买;近 26.7%的问卷者选择现场产品讲解,再进行购买行为。六、本次调研结论说明(一)市场容量一致魔芋代餐粉的市场容量十分可观,潜在购
7、买需求大,潜在购买力强。而在代餐粉市场消费形态上已具有一定的周期性。但由于消费者对代餐粉的了解不够深入,所以直接购买行为不够强劲,需要提高消费者的认知,从而提升消费者的购买欲望和购买行为。(2)产品规格产品规格为:一周装。30g 一袋,每小袋 3g 装,每大袋 10 小袋。半月装,75g 一盒,每小袋 3g 装,每盒 25 小袋。(3)产品包装一周装,内置小袋装,外包装大袋装半月装,内置小袋装,外包装盒装(4)口感性状口感:“淡淡的香,淡淡的甜”性状:轻微的糊状(51)产品价格一周装:价格为 28 元半月装:价格为 68 元七,同类产品调查报告说明(一)代餐粉产品市场调查表品名 类别 规格 价
8、格(元) 口味 包装康比特体倍健100能量棒即食类 22克/支*12支/盒 39 无 单条支装康比特果蔬纤维代餐粉果蔬纤维 10 克/袋*5 袋/盒55 甜橙味 支装,盒装法国迪朗 减肥代餐粉膳食纤维 400 克/罐 245 香草、可可味铁罐装安美来 斐姿美食伴侣淀粉类 0.7g*90 片 180 无 瓶置盒装禾坊小厨 燕麦豆奶粉燕麦粉 275g 盒/500g 罐 25/49 杂粮 盒装、瓶装贝卡琳 食物 食物纤维 3g*30 袋 258 无 小袋装,盒纤维 装碧生源 减肥茶 2.5g*25 袋/盒 36 无 小袋装,盒装渔夫堡牌 美麸纤纤粉膳食纤维 5g*14/盒 118 无 小袋装,盒装优
9、信天然风 魔芋纤维代餐粉6g/包*15 包/盒 49 蓝莓味 小支袋装、盒装正馨庄多营养代餐粉复合燕麦膳食纤维15g*12 袋/盒 126 无 小袋装、盒装Beauty fit 轻姿代餐粉绿色蔬果高纤10g*14 袋/盒 120 深/绿/浅色蔬果小袋装、盒装肌言堂纤养盈肌代餐蛋白粉 35g*5 袋/盒 75 香草味、蔓越莓袋装、盒装五谷磨房 山药薏米芡实粉600g/瓶 118 无 瓶装维纤宝 健康营养代餐粉魔芋果蔬膳食纤维6g*12 支装/盒 78 原味,草莓,蓝莓味单条,盒装善唯代餐粉 魔芋膳食纤维2g*30 小袋/盒 59 无糖 小袋装、盒装芬菲代餐粉 果蔬纤维代餐粉450g 袋装 45.
10、9 奶昔 散装溪洛渡 纯天然魔芋粉2 克 x10 袋 x8小盒86 无 小袋装,盒装美国优洛营养代餐粉多营养配方450g/罐 302 香草 罐装畅宜代餐粉 魔芋纤维 6g15 袋/盒 31.5 蓝莓、香草 小袋装、盒装维宜代餐粉 魔芋纤维 6g*20 支/盒 团购 1.98/支香草味 小支装,盒装酷维代餐粉 魔芋纤维 6gX15 袋/盒 26 元 蓝莓、香草 小袋装、盒装(二)同类产品调研结果说明:在目前代餐粉市场中,膳食纤维在代餐粉构成中占有明显的优势地位,代餐粉的价格维持在每克 0.5 元-1.2 元之间,特别是魔芋膳食纤维粉的价格维持在 1 元/g 左右,包装方面多以小袋装和盒装混合装为主,口味方面不多,以草莓味最为常见。规格:3g 的小袋装,15 小袋/盒价格:38-48 元/盒,2.5 元/小袋口味:主要以淡香口感为主,例:香草味包装:3g 塑料密封小袋装,45g 纸质小盒装