mooncakes传统月饼:(Traditional styles)图中看到的月饼就是“广式月饼”(Cantonese-style mooncake)除此之外,还有“苏式月饼”(Suzhou-style mooncake) ,“京式月饼”(Beijing-style mooncake)等。创新月饼:(Contemporary Styles)除了这些我们从小吃到大的月饼品种,近年来,越来越多的个性化月饼走上了市场。比如说,有些厂家推出了“低糖月饼”(low-sugar mooncake)“无脂月饼”(fat-free mooncake),“冰皮月饼”(snow skin mooncake)等。你喜欢吃哪种口味的月饼?最最最常见的月饼口味有 Sweet bean paste(豆沙),Jujube paste(枣泥),Lotus seed paste (莲蓉), Five kernel(五仁)。话说我个人对五仁馅儿的月饼非常不感冒,一直都觉得这味道非常的呃迥异。其实“五仁月饼”中的“五仁”是指花生(peanut),核桃(walnut seed),瓜子(watermelon seed),杏仁( almond),松子(pine nut)。